Kartoffeln - das zweite Brot. Um eine anständige Ernte zu erzielen, müssen Sie eine gute Sorte auswählen. Einer von ihnen ist der spätreife Ivan da Marya.
Entstehungsgeschichte
Holland ist bekannt für seine Kartoffeltechnik und seine hervorragenden Sorten. Aus diesem Land werden sie in die ganze Welt exportiert. So kam einmal die Sorte Picasso zu uns. Es wurde von AGRICO UA entworfen und ähnelt äußerlich der Palette des Künstlers: Eine ungewöhnliche Kombination aus hellroter und gelblicher Farbe verleiht ihm Originalität. Seit 1995, dem Zeitpunkt der Eintragung in das staatliche Register der Zuchterfolge, werden in der Zentralregion Russlands Kartoffeln angebaut. Mehr als 20 Jahre alte nationale Selektion und Selektion führten zu lokalen Klonen. So erschienen die Kartoffeln Ivan da Marya. Eine ungewöhnliche Erscheinung brachte viele Namen hervor: Rotkäppchen, Gorbatschowka, Matroschka. Hier ist es auf dem Foto.
Beschreibung und Eigenschaften
Kartoffeln Ivan da Marya reifen zu einem späteren Zeitpunkt. Für einen vollständigen Zyklus der Vegetationsperiode dieser Sorte benötigen Sie je nach Wetterlage 110 bis 130 Tage. Die Tuberisierung in Ivan da Marya ist hoch: Jeder Strauch kann bis zu zwanzig Knollen mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 120 Gramm hervorbringen. Zufriedenheit und hohe Marktfähigkeit der daraus resultierenden Ernte - mehr als 90%. Kartoffeln Ivan da Marya eignet sich für den Anbau in den Regionen Central Black Earth und Central. In jedem von ihnen ist der Ertrag unterschiedlich. Wenn es in der Zentralregion möglich ist, bis zu 320 kg von hundert zu sammeln, dann in der Zentralregion von Tschernozem - nur 190 kg aus derselben Region.
Kartoffeln sind nicht zu stärkehaltig. Je nach Wachstumsbedingungen liegt der Stärkegehalt in Knollen zwischen 7, 9% und 13, 5%. Daher kann der Geschmack zufriedenstellend oder gut sein. Hielt aber die Knollen von Ivan da Marya gut. Ca. 90% der Ernte ohne Schaden bleiben bis zum Frühjahr.
Der Strauch bei Kartoffel Ivan da Marya groß mit geraden Stielen, gut Laub. Es blüht weiß mit einer cremefarbenen Nuance in Blüten, die schnell abfallen, ohne Beeren zu bilden.
Die Knollen der Kartoffel Ivan da Marya zeichnen sich durch ihre mehrfarbige Farbe aus. Auf gelbem Grund fallen rosa Flecken auf und kleine Augen der gleichen Farbe. Im Inneren hat das Fruchtfleisch eine cremefarbene Farbe.
Die Produktion der Samenknollen dieses Holländers beherrschte viele Saatgutfarmen Russlands. Es kann bei ZAO Oktyabrskoe der Region Leningrad, OOO Meristemnye Kultury des Territoriums Stavropol, bei der Agricultural Company Elite Potatoes und beim VNII Ivanov Institute of Potato Farming erworben werden. Lorch.
Vor- und Nachteile
Ivan da Marya hat wie jede andere Sorte Vor- und Nachteile. Sie können tabellarisch dargestellt werden.
Tugenden | Nachteile |
Hohe Ausbeute, große Knollen | Schnell Sortensymptome verlieren |
Guter Geschmack | Mittlere Beständigkeit gegen Laub und Krautfäule |
Universeller Einsatz | Schorf |
Hohe Marktfähigkeit | Schwach resistent gegen Krautfäule |
Gute Magerkeit | |
Resistenz gegen Krebs und Kartoffelnematoden | |
Schwache Beerenbildung - alle Kräfte des Busches sind auf die Bildung der Ernte gerichtet |
Landung
Nur richtig gepflanzte Kartoffeln bringen eine volle Ernte. Es gibt viele verschiedene Landemöglichkeiten. Lassen Sie uns auf die traditionelle stoppen. Vor dem Anpflanzen von Kartoffeln müssen die Knollen keimen.
Sprießen
Es ist wichtig! Da die Kartoffel Ivan da Marya zu spät reift und außerdem von Fäule befallen ist, ist die Keimung für ihn obligatorisch. In diesem Fall wird die Vegetationsperiode verkürzt.
Für die Bildung starker Sprossen für die Knollen der Kartoffeln wird Ivan da Maria etwa einen Monat brauchen. Bedingungen für die Keimung:
- Wir verteilen die Knollen in ein oder zwei Schichten im Licht.
- für ungefähr 10 Tage halten wir eine Temperatur von ungefähr 20 Grad aufrecht, während welcher Zeit die schlafenden Augen aufwachen;
- in den verbleibenden 20 Tagen halten wir die Temperatur nicht höher als 15 Grad;
- Während dieser Zeit müssen die Knollen mehrmals gewendet werden, damit sie gleichmäßig Sprossen bilden.
Weitere Informationen zum Keimen von Kartoffeln finden Sie im Video:
Landedaten
Dies ist ein sehr wichtiger Punkt. Zu früh gepflanzte Kartoffeln kühlen und keimen für eine lange Zeit und können verrotten. Wenn Sie zu spät landen, wird der Boden austrocknen, es fehlt einfach die Feuchtigkeit. All dies wird die Ernte erheblich reduzieren. Sogar unsere Vorfahren begannen Kartoffeln zu pflanzen, als der nackte Fuß auf dem Boden nicht kalt war. Wenn wir diese Regel in eine moderne Sprache übersetzen, sollte die Temperatur des Bodens in einer Tiefe von einem halben Spatenbajonett etwa 10 Grad Celsius betragen. Normalerweise fällt dieser Moment mit dem Auftreten von Blättern auf der Birke und dem Beginn der Blüte der Vogelkirsche zusammen.
Landeregeln
Anscheinend ist alles einfach: Die Kartoffeln in ein Loch legen und mit Erde bedecken. Aber hier gibt es einige Feinheiten:
- der Abstand zwischen den Reihen für Spätsorten, nämlich Ivan-da-Marya-Kartoffeln, sollte etwa 70 cm betragen;
- Abstand zwischen den Knollen in einer Reihe - von 30 bis 35 cm;
- zur besseren ausleuchtung sind die reihen von norden nach süden angeordnet.
Zum Anpflanzen eignet sich am besten Knollen der Größe eines Hühnereies. Sie können kleinere pflanzen, aber dann öfter. Pflanzlöcher sind mit Humus oder Kompost gefüllt - etwa 1 Liter, mit Asche - über einen Esslöffel und einen Teelöffel Mineraldünger mit Mikroelementen. Besser, wenn es speziell für Kartoffeln entwickelt wurde.
Tipp! Zuerst Kartoffeln in das Loch geben, dann Humus, Asche und Dünger.Die Wurzeln der Pflanze befinden sich oberhalb der Knolle. Wenn Lebensmittel auf den Boden des Lochs gelegt werden, ist es schwierig, die wachsenden Kartoffeln zu verwenden.
Es bleibt, um das Loch mit Erde zu füllen.
Sie können die verschiedenen Arten des Pflanzens von Kartoffeln im Video sehen:
Pflege
Um eine gute Kartoffelernte zu erzielen, muss man hart arbeiten. Knollen pflanzen und vor der Ernte vergessen, funktioniert nicht. Am besten ist es möglich, eine Handvoll erbsengroße Kartoffeln zu sammeln. Alle agrartechnischen Maßnahmen zur Pflanzenpflege müssen rechtzeitig und vollständig durchgeführt werden:
- Unkraut und locker, vorzugsweise nach jedem Regen oder Gießen;
- Wasser bei trockenem Wetter. Besonders anspruchsvoll an Feuchtkartoffeln ist Ivan da Marya im Stadium der Tuberisierung.
- es wird notwendig sein, rechtzeitig Hilling und Wurzel- und Blattfütterung durchzuführen;
- müssen sich um den Schutz der Kartoffeln Ivan da Marya vor Krankheiten und Schädlingen kümmern.
Hüten und Füttern
Gärtner streiten sich oft darüber, ob sie Kartoffeln dünsten sollen. Herkömmliche Technologien halten diesen Vorgang für obligatorisch.
Hilling
Was sind die Vorteile von Hilling:
- Feuchtigkeit wird im Boden besser erhalten.
- Knollen werden nicht bloßgelegt oder gepflanzt.
- Verbessertes Luftregime des Bodens.
- Bei heißem Wetter überhitzt sich der Boden nicht und die Knollen werden nicht eingebrannt.
- Die Gesamternte steigt.
Nach der klassischen Technologie wird zweimal geschlagen: das erste - wenn die Sprossen eine Höhe von ungefähr 14 cm erreichen, das zweite - nach zwei oder drei Wochen, normalerweise fällt es mit der Blüte der Kartoffeln zusammen.
In Regionen, in denen sich die Rückfröste mit beneidenswerter Konsistenz wiederholen, sollten Sie nicht warten, bis die Kartoffeln die gewünschte Größe erreicht haben. Es ist besser, die Sämlinge zu stapeln, sobald sie erscheinen: Sie werden vor dem Einfrieren bewahrt.
Oft kann ein erneutes Ernten erforderlich sein, wenn sich die jungen Knollen auf der Oberfläche des Bodens befinden. Bei der Durchführung dieses Verfahrens ist es wichtig:
- mach es früh morgens oder spät nachmittags;
- nach regen oder gießen.
Das Ernten sollte sehr vorsichtig erfolgen, indem der Boden zwischen den Reihen herausgeschöpft wird.
Top Dressing
Kartoffeln nehmen viele Nährstoffe aus dem Boden auf. Um die Ernte zufrieden zu stellen, benötigen Sie 3 Wurzelverbände.
- Einen Monat nach dem Pflanzen werden 10 g Harnstoff und Kaliumsulfat und 20 g Superphosphat in einem Eimer Wasser gelöst. Diese Menge reicht aus, um einen Quadratmeter Landungen zu füttern. Sie können Trockendünger zwischen den Reihen auftragen, aber dann brauchen Sie eine gute Bewässerung. Selbst in der ersten Wachstumsphase ist es unmöglich, es mit Stickstoffdüngern zu übertreiben, die Spitzen werden sehr gut sein und die Knollen werden nicht genug sein.
- Der zweite Verband wird in der Knospungsphase durchgeführt.
- Der dritte - am Ende der Blüte.
Benötigt und Blattverband. Wenn sich Pflanzen nur langsam entwickeln, können sie mit einer schwachen Harnstofflösung gefüttert werden - 10 g pro Eimer. Während des Knospens ist es hilfreich, eine Lösung aus Mineraldünger mit Spurenelementen zu versprühen - 15 g pro Eimer.
Damit die großen Knollen der Ivan da Marya-Kartoffel keine Lücken aufweisen und der Geschmack verbessert wird, wird die Blattfütterung während der Wurzelknollenbildung mit Mag-Bor-Düngerlösung durchgeführt - einem Esslöffel in einen Eimer Wasser.
Ein sehr guter Effekt während der Reifung der Knollen ergibt Phosphor für die Blattfütterung. Dafür müssen Sie 20 Gramm Superphosphat in 10 Litern Wasser auflösen. Es ist notwendig, die Lösung für zwei Tage zu bestehen, nicht zu vergessen, sich zu rühren. Zum Versprühen von genügend Litern Lösung pro Hundert.
Krankheiten und Schädlinge
Die meisten Schäden an der Kartoffel verursachen Virus- und Pilzkrankheiten.
Viruserkrankungen
Es gibt viele Viren, die Kartoffeln befallen. Sie können den Ertrag je nach Erreger erheblich reduzieren - 10 bis 80% der Kartoffeln gehen verloren. Wenn aus Samen gewonnene Kartoffeln gepflanzt werden, ist dies eine Super-Super-Elite und eine Super-Elite, die frei von Viren ist. Die Infektion erfolgt durch Schädlinge. Im Laufe der Zeit reichern sich die Viren an und es kommt zur sogenannten Kartoffeldegeneration.
Verschiedene Flecken, Streifen oder Blattfalten sprechen von der Besiegung von Viren. Mittel zur Bekämpfung von Viren auf Kartoffeln gibt es nicht. Es ist notwendig, eine biologische Reinigung durchzuführen und die Büsche zu inspizieren. Alle verdächtigen Leute graben aus und verbrennen die Spitzen.
Pilzkrankheiten
Alle Gärtner kennen eine fitoftoroz und kämpfen fleißig damit, Tomaten zu verarbeiten. Aber Kartoffeln brauchen nicht weniger Behandlung, da der Ausbruch der Krankheit damit beginnt. Es kann alle Pflanzenteile befallen und äußert sich in vagen, weinenden Flecken auf den Blättern, von deren Innenseite ein weißer Schorf zu sehen ist. Knollen erscheinen braune harte Stellen. Kartoffeln Ivan da Marya ist nicht resistent gegen Fäulnis. Daher ist die Verarbeitung von kupferhaltigen Arzneimitteln oder Phytosporin erforderlich. Beginnen Sie sie ab dem Zeitpunkt des Knospens und beenden Sie sie spätestens 10 Tage vor der Ernte. Die Gesamtzahl der Behandlungen - bis zu 5.
Eine gefährliche Krankheit ist Kartoffelkrebs. Der Pilz, der ihn verursacht, kann bis zu 20 Jahre im Boden leben.
Achtung! Wählen Sie zum Anpflanzen nur Krustentier-Kartoffelsorten, darunter Ivan da Marya.
Kartoffeln können von Fomozy, schwarzem Schorf und Ringfäule befallen sein. Um dies zu verhindern, ist es notwendig, die Fruchtfolge zu beobachten, keinen frischen Dünger zu produzieren und die Pflanzen rechtzeitig sauber von Unkraut und Knospen zu halten.
Schädlinge
Die Kartoffel hat viel Lust, sie zu essen.
- Der Kartoffelkäfer ist für die Kartoffel am ärgerlichsten. Ihre Larven können alle Blätter vollständig fressen, so dass der Gärtner keine Ernte mehr hat. Sie kämpfen mit chemischen Methoden und Volksheilmitteln. Sie können Schädlinge manuell sammeln. Nehmen Sie keine Ameisen aus dem Garten, Kartoffelkäfer leben nicht in der Nähe des Ameisenhaufens.
- Knollen und Drahtwürmer, die Larven des Schnellkäfers, sind geschädigt. Prestige wird gegen sie eingesetzt. Hilft und lockert wiederholt den Boden sowie dessen Kalkung.
- Nematoden, unter denen Gold am schädlichsten ist, können die Erträge um bis zu 80% senken. Sie gelten als Quarantäneschädlinge, es ist sehr schwierig, sie zu bekämpfen. Die einfachste Art, nematodenresistente Sorten anzupflanzen, und die Kartoffeln von Ivan da Marya sind sehr resistent gegen diesen Schädling.
Ernte
Die Kartoffeln Ivan da Marya sind 4 Monate nach dem Pflanzen erntefertig. Am Ende des Sommers besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit einer Phytophtoroseinfektion von Pflanzen Erfahrene Gärtner sollten 2 Wochen vor dem Graben der Kartoffeln die Spitzen mähen. Was es gibt:
- Die Wahrscheinlichkeit einer Knollenschädigung durch Phytophtora nimmt ab.
- Sie reifen im Boden.
- Die Haut wird bei der Ernte verdichtet und weniger geschädigt.
- Solche Kartoffeln werden besser gelagert.
Wenn Sie einen Teil der geernteten Knollen für die Pflanzung im nächsten Jahr auswählen müssen, müssen Sie diese auf dem Feld sammeln. Dazu falten sich Kartoffeln aus jedem Busch neben dem gegrabenen Loch. Es sollte etwas austrocknen: an einem sonnigen Tag - nicht länger als 2 Stunden, und bewölkt - etwa 4.
Wählen Sie während dieser Zeit die richtige Knollenanzahl unter Beachtung der folgenden Bedingungen:
- Form und Farbe der Knollen müssen der Sorte voll entsprechen;
- es ist notwendig, sie nur von den Büschen auszuwählen, in denen nicht weniger als 15 Kartoffeln;
- Knollengröße - mit Hühnerei.
Unmittelbar nach dem Graben zur Lagerung werden die Kartoffeln nicht gelegt. Er sollte sich mindestens 2 Wochen lang auf Pfählen im Schuppen oder in einem anderen geeigneten Raum hinlegen. Danach werden die Knollen sortiert und einer Langzeitlagerung zugeführt.
Fazit
Ivan da Marya zeichnet sich unter den vielen Kartoffelsorten durch ein attraktives Aussehen, guten Geschmack und Sicherheit bei der Lagerung aus. Wenn alle Regeln der Landtechnik eingehalten werden, wird er den Gärtner mit einer hervorragenden Ernte von großen Knollen erfreuen.
Bewertungen
Irina, Tver. Ich liebe eine bunte Kartoffel. Sie graben es, und die Seele freut sich. Deshalb ruß unter anderem Ivan da Maryu. Wie alle spätreifen Sorten ist es produktiver. Ein Problem - keine Behandlungen von Phytophtoras sind unverzichtbar. Ich wende Fitosporin an und bin immer mit der Ernte zufrieden. Tatjana, Brjansk Ich habe diese ungewöhnliche Kartoffel von meinen Nachbarn gesehen. Ich habe nach einem kleinen Samen gefragt und sammle jetzt jedes Jahr dieses bunte Wunder. Zufrieden mit dem Geschmack und Ertrag. Hier lieben gerade Käfer auch sie sehr. Ich gebe davon 2 Behandlungen mit verschiedenen Medikamenten aus, um mich nicht daran zu gewöhnen. Für die Samen wähle ich Kartoffeln aus den produktivsten Büschen.