Der Kürbis Muscat de Provence bezieht sich auf die von Clause Tezier gezüchteten französischen Sorten mit mittlerem Reifegrad. Die Sorte hat einen hohen Ertrag und eine relativ unprätentiöse Pflege. Kürbis kann in warmem und gemäßigtem Klima angebaut werden; Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack, gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit.
Beschreibung einer Kürbissorte Muscat Provence
Nach der Beschreibung der Rebsorte Muscat Provence handelt es sich bei der Pflanze um ein Gras mit dicken, groben Wimpern, die über den Boden kriechen. Die Anzahl der Wimpern beträgt 4-7. Ihre Länge kann mehrere Meter erreichen.
Auf den Peitschen sind die Antennen, mit denen sich der Kürbis an die Hindernisse klammert und sich entlang dieser nach oben erhebt. Auch an den Stielen befinden sich große, fünflappige Blätter mit einem Durchmesser von 5 bis 8 cm. Große Blüten (bis 10 cm Durchmesser) haben eine gelb-weiße Farbe. Sie sind glockenförmig und haben 5 Blütenblätter. Die Blütezeit ist Ende Mai.
Die Blüte dauert mehrere Tage. Die Bestäubung erfolgt mit Hilfe von Insekten, hauptsächlich Bienen. Bei Abwesenheit erfolgt die Bestäubung künstlich. Kürbisfrüchte werden Kürbisse genannt. In der Regel werden 1-2 Kürbisse an einem Stiel gebunden.
Obst Beschreibung
Früchte mit einem Durchmesser von ca. 40 cm und einem Gewicht von 7 bis 10 kg. Sie sind orange-braun und abgerundet abgeflacht. Die Rippung der Frucht ist ausgeprägt. Im Stadium der technischen Reife ist die Farbe der Früchte graugrün. Die Kruste ist haltbar und glatt.
Das Fruchtfleisch von Muscat Provence hat eine leuchtend orange Farbe, es ist dicht und sehr süß. Als Bestandteil des Kürbisses enthält das Fruchtfleisch mehr als 15% Zucker und mehr als 20% Stärke. Die Vitamine C, E, B1 und B2, Phosphor- und Kieselsäure, eine große Menge Eisen, Kalzium, Magnesium und andere Spurenelemente sind im Kürbis enthalten.
Das meiste Fruchtfleisch wird zur Herstellung von Säften und Pürees verwendet, kann aber auch frisch verzehrt werden. Muscat Provence ist ein Diätprodukt. Sein Fruchtfleisch wird für Menschen empfohlen, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-, Verdauungs- und Ausscheidungssystems leiden.
Getrennt davon sollte über die vorteilhaften Eigenschaften des Öls aus den Samen von Muscat de Provence gesprochen werden. In ihnen enthaltenes Kürbisöl wird verwendet, um Erkrankungen des Nervensystems und des Hormonsystems vorzubeugen.
Achtung! Iss nur reife Früchte.
Die Lagerzeit reifer Kürbisse beträgt etwa sechs Monate.
Charakteristischer Kürbis Muscat de Provence
Die Kürbissorte Muscat de Provence ist nicht frostbeständig und benötigt vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zur vollen Reife etwa 4 Monate. In den nördlichen Regionen hat sie daher möglicherweise einfach keine Zeit zum Reifen.
Die Trockenresistenz der Pflanze ist durchschnittlich, sie muss regelmäßig alle 7-10 Tage gewässert werden.
Der Ertrag reicht von 3 bis 5 Früchten einer Pflanze, was je nach Pflanzgrad 20-30 kg pro Quadratmeter entspricht. m
Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten
Die Krankheitsresistenz in dieser Klasse ist durchschnittlich. Wie jeder Kürbis kann er Angriffen von Pilzkrankheiten (Bakteriose, Mehltau usw.) sowie dem Eindringen von Schädlingen, insbesondere Spinnmilben, ausgesetzt sein.
Pilzkrankheiten können gestoppt werden, indem das Laub mit 1% iger Kupfersulfatlösung besprüht wird. Im Fall von Mehltau wird eine zusätzliche 70% ige Lösung von kolloidalem Schwefel verwendet.
Wenn an den Stielen Spuren von Spinnmilbenaktivität auftreten (die den grünen Teil der Pflanze mit klebrigen Spinnennetzen umwickeln), wird Tinktur aus Zwiebel und Knoblauchschale verwendet. Täglich 10 Tage sprühen.
Stärken und Schwächen
Laut Bewertungen hat Kürbismuskat folgende Vorteile:
- Schlichtheit in der Kultivierung;
- große Früchte mit gutem Geschmack;
- hohe Ausbeute;
- gute Erhaltung der Frucht.
Die Nachteile sind:
- Unfähigkeit, in den nördlichen Regionen zu wachsen;
- Anfälligkeit für Pilzkrankheiten in feuchten Klimazonen.
Die Technologie des Kürbisanbaus Muscat de Provence
Sie können einen Kürbis aus der Muscat de Provence keimlos oder samenlos anbauen. Natürlich wird in einem kälteren Klima die erste Landungsmethode angewendet, in der wärmeren - der zweiten. Theoretisch ist es möglich, die Reifungszeit von Kürbissen zu beschleunigen, wenn Sie eine Sämlingsmethode zum Züchten und Züchten von Kürbissen in einem Gewächshaus verwenden. In der Praxis wird dies jedoch selten durchgeführt, da Kürbisse relativ große Flächen benötigen und der Anbau im Gewächshaus nicht gerechtfertigt ist.
Da der Kürbis-Muskateller der Provence Böden mit einer großen Menge an Humusverbindungen und löslichen Mineralsalzen bevorzugt, sollte er auf mittelschweren Lehmpflanzen mit neutraler Säure angebaut werden.
Es ist wünschenswert, sechs Monate vor dem Pflanzen von Kürbissen den Boden mit Humus oder verrottetem Mist zu düngen.
Die Vorläufer von Kürbissen können Kreuzblütler, Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Rüben oder Radieschen sein. Es wird empfohlen, vor dem Pflanzen auf der Baustelle Gründünger aus Hülsenfrüchten oder Getreide anzupflanzen.
Pflanzen im Freiland
Für die Aussaat von Kürbis ohne Samen werden nur große und hochwertige Samen verwendet, die einen Defekt erlitten haben. Gleichzeitig werden getrocknete oder schalenschädigende Samen sofort entfernt.
Samen werden vorbehandelt, um das Auflaufen zu beschleunigen. Dazu werden sie 2-3 Stunden bei einer Temperatur von + 50-60 ° C erhitzt und anschließend in feuchter Gaze, die mehrere Tage mit Wasser angefeuchtet wurde, gekeimt. Danach säen sie 2-3 Stück in ein Loch im Garten.
Es verwendet eine quadratische Anbaumethode und ein Aussaatschema von 0, 7 x 0, 7 m bis 1, 5 x 1, 5 m. Gleichzeitig werden die Samen um 5 bis 10 cm vertieft. Die übliche Aussaatzeit ist Ende April oder Mitte Mai, wenn der Boden ist Eine Tiefe von 10-12 cm erwärmt sich auf eine Temperatur von mindestens + 12-14 ° C.
Unter günstigen Umständen erscheinen die Triebe von Muscat Provence Kürbis innerhalb von 1-1, 5 Wochen. Von mehreren gekeimten Pflanzen eines Lochs in einer Woche nach der Keimung bleibt eine übrig, die stärkste.
Sämlingsanbau
Wenn Sie eine frühere Ernte benötigen, kann der Kürbis durch Setzlinge gepflanzt werden. Das Pflanzen von Pflanzen durch Setzlinge ist recht einfach.
Die Schichten werden Anfang oder Mitte April in Töpfe gepflanzt. Die Zusammensetzung des Bodens ist Standard für Sämlinge anderer Gartenpflanzen. Dies kann ein Zwei- oder Dreikomponentengemisch sein (Torf und Sand; Erde, Humus und Sand; Erde, Torf und Sand usw. in den erforderlichen Anteilen), oder es kann einfach gewöhnliches Land sein, das aus einem Gemüsegarten stammt, in dem die Kultivierung durchgeführt wird. .
Etwa eine Woche später erscheinen die ersten Triebe. In zwei Wochen werden sie Wurzeln schlagen, stärker werden und bereit sein, im Freiland zu pflanzen. Dann werden sie ähnlich wie Samen im Freiland angepflanzt (quadratische Pflanzung in Schritten von 0, 7 bis 1, 5 m).
Es ist wichtig! Eine hohe Pflanzdichte (mit Abständen von weniger als 70 cm) sollte nicht angewendet werden, da die Kürbisse eng aneinander liegen, sich nicht entwickeln können und kleine Früchte bilden.Jäten
Die Pflege des Muscat Provencal Pumpkin besteht in der regelmäßigen Zerstörung von Unkraut, Bewässerung, Fütterung und anderen laufenden Arbeiten auf der Baustelle. Auf einer großen Fläche, die in den ersten Monaten des Anbaus frei ist, kann eine große Anzahl von Unkräutern angebaut werden. Wenn die Pflanze wächst, nimmt auch die Komplexität dieser Arbeiten zu, da sich der überwachsene Kürbis nicht frei auf dem Gelände bewegen kann.
Daher sollte der Zeitraum vom Beginn des Anbaus der Kulturpflanzen, während die Wimpern des Kürbises keine Länge in der Größenordnung von 1 m erreicht haben, hauptsächlich speziell der Unkrautbekämpfung gewidmet werden. Sie sollten regelmäßig, in Abständen von 3-4 Tagen, gejätet werden, während versucht wird, die jungen Peitschen nicht zu berühren.
Es ist wichtig! Bewegen Sie keine blühenden Peitschen, da dies in den meisten Fällen zum Abfallen der Blumen und zum Ernteausfall führt.Bewässerung
Das Gießen ist für die Pflege einer Pflanze am kritischsten, da auf fruchtbarem Boden ein Kürbis darüber hinaus keiner weiteren Pflege bedarf. Die empfohlene Häufigkeit der Bewässerung - 1 Mal pro Woche. Wasserverbrauchsrate - 20 Liter pro 1 Quadratmeter. Während der Reifung von Früchten wird diese Rate auf 10 Liter pro 1 Quadratmeter reduziert. m um Risse in der Frucht zu vermeiden.
Top Dressing
Bei ausreichend fruchtbarem Boden muss die Pflanze nicht gedüngt werden. Bei schlechtem Boden ist es notwendig, ihn zweimal im Monat mit Stickstoff- und Kalidünger zu füttern. Es wird empfohlen, organische und komplexe Mineraldünger zu kombinieren.
Stielstütze
Gesondert sollte über die zusätzlichen Stützen gesagt werden, an denen die Kürbisstiele angebracht werden. Da die Pflanze 4 bis 7 Wimpern bilden kann und ihre Länge 8 m erreicht, ist die Fläche des Standortes möglicherweise nicht ausreichend, um eine so große Menge an grüner Masse aufzunehmen. Damit alles kompakt genug platziert werden kann, werden spezielle Stützen in Form von groben Gittern verwendet, die zwischen den Säulen gespannt sind und an denen die Schnurrhaare der Stängel haften.
Ihre Höhe sollte nicht zu groß sein, da die Masse der Kürbisfrüchte sehr groß ist. Üblicherweise werden Gitter mit einer Höhe von ca. 0, 5 m verwendet.
Fazit
Kürbis Muscat de Provence ist eine Zwischensaison-Sorte mit großen Früchten mit exzellentem Geschmack. Die Sorte ist recht unprätentiös und erfordert beim Anbau nur minimale Pflege. Früchte können sechs Monate ohne Geschmacksverlust gelagert werden.