Mehr als 200 Hühnerrassen auf der Welt sind in drei Gruppen unterteilt: Eierrichtung, Fleisch sowie Ei und Fleisch. Einige der Hühnerfleischrassen gehören zur sogenannten "nationalen Selektion": Kohinquin und Brahma.

Diese Hühnerrassen wurden zu Hause für das Tragen von Eiern im Winter geschätzt, als ein großer Bedarf an diesem Produkt bestand. Aber für die nördlichen Länder waren diese Hühnerrassen nicht geeignet. Da die Hühner zu thermophil waren, starben sie an der Kälte.

Fleisch kuvodstvo interessierte die Menschheit nur bis zum Ende des XIX Jahrhunderts. Zuvor war das Huhn das Essen der Armen (und bis heute wird Huhn oft nicht als Fleisch für Fleisch betrachtet), es genügt, um an die Legende von Napoleon zu erinnern, der Huhn hasste.

Nachdem die Züchter die Hühner bemerkten, erschienen schnell industrielle "Tisch" -Hühnerrassen. Die Hauptanstrengungen betrafen die Erreichung der Frühreife des Fleisches, dh die rasche Entwicklung der Brustmuskulatur.

Infolgedessen traten große Hühnerrassen mit einem Körpergewicht von bis zu 4, 5 kg bei Legehennen und 5, 5 kg bei Hähnen auf. Aber auch unter den Fleischrassen steht der Jersey-Riese alleine da.

Hühnerrasse "Jersey Riese", Beschreibung und Foto

Dzhersiytsy - eine relativ junge Hühnerrasse, die 2022 einhundert Jahre alt sein wird. Aber viele andere Hühnerrassen sind älter.

Es wurden Hühner der Rasse "Jersey Riese" im Bundesstaat New Jersey Züchter Dexter Uham gezüchtet. Es besteht die Vermutung, dass John und Thomas Black bereits viel früher in Burlington County an der Hühnerzucht gearbeitet hatten und dabei große Rassen von Hühnern mit dunklen Farben gekreuzt hatten. Infolgedessen sind Jersey-Riesenhühner größer als alle anderen Fleischhühnerrassen.

Das weibliche Individuum der Jersey-Rasse kann im Vergleich zu den Hähnen sogar liebevoll als Huhn bezeichnet werden, sein Gewicht beträgt „nur“ 4 kg. Hähne wachsen auf 6-7.

Obwohl echte Leinwände diese Hühnerrasse wirklich schätzen und lieben, ist sie heute eher selten. Und es ist sehr wahrscheinlich, dass es aufgrund einiger inhaltlicher Besonderheiten unrentabel ist, im industriellen Maßstab zu züchten.

Rasse Standard

Die Jersey-Riesenhühner haben keine Unterschiede im Aussehen, was sie natürlich deutlich von anderen Hühnerrassen unterscheidet, mit Ausnahme der Größe. Wenn auf dem Foto nur ein Huhn ohne Angabe der Größe zu sehen ist, ist es sehr schwierig zu sagen, ob dieses Huhn zur Fleischrasse der Hühner „Jersey Giant“ gehört oder eine Henne der Eierrichtung ist.

Um von der Größe des "Huhns" beeindruckt zu sein, müssen Sie sich an die Waage binden.

Sie sehen, es ist ein Riese oder eine Henne.

Zeichen

Glücklicherweise haben die Giganten von Jersey eine ruhige und gelehrige Einstellung, obwohl sie indische Kampfhähne im Stammbaum haben. Selbst kleine, aber aggressive Hähne, die die Person angegriffen haben, können schwere Verletzungen verursachen. Wenn die Jersey-Hähne dies getan hätten, wären sie bereits ausgestorben, als wäre ein echter irischer Wolfshund zu seiner Zeit ausgestorben.

Farbe

Die ersten Trikotgiganten waren ausschließlich schwarz, aber 1921 wurden sie nach England gebracht, wo die Züchter mit der Zucht anderer Farben begannen. Später erschien eine riesige Hühnerrasse aus Jersey in anderen europäischen Ländern. Als Ergebnis erhielten sie: weiße Farbe in England und blau gerahmt in Deutschland. Heute sind in der Norm offiziell drei Farben verankert: schwarz mit smaragdgrünem Schimmer, blau gerahmt und weiß. Alle anderen Farben führen zu einer automatischen Keulung des Huhns aus der Zucht.

Hahn Rasse "Jersey Riese" schwarz.

Das Huhn der Rasse "Jersey Riese" ist schwarz.

Die Hühnerrasse "Jersey Riese" ist blau.

Hahnrasse "Jersey Riese" blau.

Die Henne von "Jersey Riese" ist weiß.

Kopf

Hähne der Jersey Giant-Rasse haben einen ziemlich breiten Proportionalkopf mit einem großen geraden Kamm, der in 6 Zähne unterteilt ist. Die Rechnung ist nicht lang, stark, gut gebogen. Die Augen sind groß, dunkelbraun, fast schwarz rollend und prall.

Ohrringe und Lappen sind groß, gerundet, ohne charakteristische Falten, leuchtend rote Farbe.

Die Farbe des Schnabels von verschiedenen Farblinien in der Rasse unterscheidet sich je nach Farbe:

• schwarze Farbe Schwarz, mit einer leichten Gelbfärbung an der Spitze des Schnabels;
• weiße Farbe Bill ist gelb mit dunklen Streifen;
• blaue Farbe. Gleich wie schwarz.

Die Ähnlichkeit in der Farbe der Schnäbel in Schwarz und Blau beruht auf der Tatsache, dass Blau aufgrund des Vorhandenseins eines Klärungsgens im Hühnergenom schwarz geschwächt ist.

Achtung! Das Züchten von blauen Hühnern in Reinheit geht wahrscheinlich mit einer Abnahme der Fruchtbarkeit einher.

Blaue Farbe im homozygoten Zustand ist tödlich.

Hals gewölbt, kraftvoll.

Wohnen

Das Gehäuse ist fest abgerissen. Breite Brust und Rücken sind fast parallel zum Boden angeordnet, fleischige Brust ragt hervor und verleiht den Hühnern ein stolzes Aussehen.

Die Flügel sind mittelgroß und an den Körper angrenzend. Die Federn sind glänzend und eng am Körper des Huhns anliegend.

Füße

Postav weit von vorne gesehen, Oberschenkel und Beine stark, gut bemuskelt. Die Farbe des Mittelfußknochens ist in verschiedenen Farben leicht unterschiedlich. Schwarze Farbe: schwarzer Mittelfuß mit einer leichten Gelbfärbung am unteren Rand. Unten weiß-gelbliche Plyusna. Blautarsus ist dasselbe wie Schwarz.

Schwanz

Der Stolz der Rasse. Stellen Sie einen Winkel von 45 Grad zur hinteren Linie ein. Bei Hähnen bedecken lange und breite Schwanzabdeckungen die Rudergänger. Große Zöpfe schließen kleine Zöpfe und Schwanzfedern.

Hühner sind auch etwas niedriger als Hähne und sehen gedrungen aus. Der Schwanz befindet sich in einem Winkel von 30 Grad zur hinteren Linie. Die Schwanzfedern sind kürzer, aber der Schwanz sieht prächtiger aus als der Hahn. Der Rest der Hühner unterscheidet sich kaum von Hähnen.

Laster eines reinrassigen Trikots, die zur Keulung führen

Diese Mängel umfassen:

• Hühnchen mit geringem Gewicht;
• uncharakteristische Struktur des Körpers;
• zu helle Augen;
• nicht charakteristische Farbe plus;
• an den Enden der Finger und auf der Rückseite der Sohle gibt es keinen gelb-sumpfigen Schatten;
• Federn von anderer Farbe als Standard.

Getrennt nach Farben: Für Schwarz sind weiße Federn ein disqualifizierender Faktor; der Weiße hat helle Augen und Pfoten von rein gelber Farbe; in blauen, roten, weißen oder gelben Federn.

Im Prinzip geben alle diese Schraubstöcke einem Individuum eine Beimischung von anderem Blut. Eine solche Henne darf nicht zur Zucht zugelassen werden.

Produktive Eigenschaften

Sehr schnell wachsender Jersey-Riese, der im Jahr der Hähne bereits 5 kg wiegt. Das aktivste Wachstum findet in den ersten fünf Monaten statt, weiteres tägliches Übergewicht wird reduziert und der Rindfleischbestand von Jungtieren wird unrentabel.

Die am Stamm verbliebenen Jersey-Hühner nehmen im Alter von 6-8 Monaten mit einem Körpergewicht von 3, 6 kg zum ersten Mal Eier ab. Eine ausgewachsene Jersey-Schicht wiegt ein Pfund mehr. Für die Fleischrasse hat der Jersey-Riese sehr gute Eierproduktionsraten: 170 Eier mit einem Gewicht von 70 g pro Jahr. Die Schale der Eier der Jerseygiganten ist braun gefärbt. Mit der Qualität, die stark einzieht.

Vor- und Nachteile von Jersey Riese

Die Vorteile umfassen:

• Unprätentiösität gegenüber den Haftbedingungen;
• gelehrige und ruhige Natur;
• gut entwickelter Inkubationsinstinkt;
• schnelles Wachstum;
• hoher Fleischertrag.

Nachteile:

• eine Tendenz zur Fettleibigkeit;
• das Bedürfnis nach einem großen Wohnraum;
• Verlust des Fleischgeschmacks im Geflügelalter im Laufe des Jahres.

Da die Unprätentiosität der Jersey-Giganten gegenüber den Haftbedingungen aufgrund der Erfordernisse einer großen Reichweite etwas übertrieben ist, ist es logisch, dass die Jersey-Rasse im industriellen Maßstab nicht weit verbreitet war.

Diät für das Jersey

Die Zusammensetzung der Nahrung für den Jersey-Riesen unterscheidet sich nicht von der für andere Fleischrassen von Hühnern: 40% Mais, 40% Weizen und 20% verschiedener Zusatzstoffe, einschließlich Vitaminen, Muschelgestein, Ölkuchen und Kreide.

Achtung! Kreide sollte nur sehr vorsichtig als Zusatz zur Nahrung gegeben werden und nicht als Ersatz für das Muschelgestein, da Kreide im Darm zu Klumpen zusammenkleben und den Magen-Darm-Trakt verstopfen kann.

Die zweite Version der Diät: Fertigfutter. Hierbei ist zu berücksichtigen, dass es sich hauptsächlich um den Einzelhandel mit Futtermitteln für Hühnerrassen handelt, die die Eierproduktion ankurbeln sollen. Beenden Sie die Situation kann mit Hilfe von Futtermitteln für Hühner bestimmt sein. Da Hühner jeder Rasse schnell genug wachsen, kann dieses Futter den Jersey-Riesen mit dem Protein und Kalzium versorgen, das er benötigt.

Die Fütterung erfolgt 2-3 mal täglich.

Im Winter kann der Jersey-Riese als Zusatz geschnittenes Gemüse und Gemüsegrün erhalten. Während der Fütterung von zur Zucht bestimmten Legehennen ist eine sehr sorgfältige Überwachung erforderlich. Jersey-Riesen sind anfällig für Fettleibigkeit, und ein übergewichtiges Huhn kann kein qualitativ befruchtetes Ei abgeben. Dementsprechend ist der Prozentsatz der befruchteten Eier in der Kupplung sehr gering. Infolgedessen wird der Satz für Legehennen einige Monate vor der Eiablage gekürzt. Um sich das Leben zu erleichtern und die Lebensbedingungen der Hühner zu verbessern, können die Jersey-Riesen im Sommer auf dem Rasen laufen.

Auf solch einem Gras finden Jersey-Hühner glücklich alle notwendigen Vitamine und Mineralien und hinterlassen eine tote Wüste, in der es nicht einmal Ameisen geben wird.

Inhaltsangaben

Der Jersey-Riese kann sich an beengte Platzverhältnisse anpassen, aber in diesem Fall lässt seine Gesundheit zu wünschen übrig. Wenn Sie Hühner im Raum halten, müssen Sie auf eine gut konzipierte Absaugung achten, die Ammoniak entfernt, das sich auf dem Boden ansammelt. Hühner lieben es, im Wurf zu liegen, und die Jersey-Riesen sind keine Ausnahme. Dort wird Ammoniak gesammelt, das aus einem sich zersetzenden Abfall freigesetzt wird. Mit dem systematischen Vorhandensein hoher Ammoniakkonzentrationen im Raum kann der Sturz der Nutztiere beginnen.

Es ist wichtig! Alle Hühner neigen dazu, für die Nacht etwas höher zu steigen. Angesichts der Unbeholfenheit des Jersey-Riesen müssen Sie ein weiches Bett unter den Schlafplatz legen. In diesem Fall wird das Huhn, auch wenn es fällt, nichts verletzen.

Jersey-Hühner vertragen russische Winter gut und können nachmittags in Freiluftkäfigen laufen. Die Gehegefläche pro Jerseyhuhn beträgt 0, 5-1 m.

Aufgrund des großen Körpergewichts fliegen Jersey-Hühner nicht (obwohl nicht bekannt ist, ob die Jersey-Leute selbst davon wissen), aber es ist besser, das Gehege mit einem Gitter hoch genug zu fechten oder es mit einem Dach zu versehen, damit kleinere Hühnerrassen sicher wissen, dass sie fliegen können. konnte die Voliere nicht bis zu den Jersey-Giganten durchdringen.

Ja, genau so wird Ihre Voliere in der Realität aussehen, anstatt Werbung auf grünem Gras, auf der Jersey-Hühner laufen.

Darüber hinaus sieht es bei der angegebenen Hühnerdichte pro Flächeneinheit des Geheges in maximal einem Monat so aus.

Um ein Grundstück vollständig von Gras, Insekten und unterirdischen Larven mit Regenwürmern zu befreien, genügt es, es einzäunen und die Hühner dort zu treiben. Die Populationsdichte von Hühnern hängt von der Zeit ab, die für die Reinigung des Standorts vorgesehen ist. Ein 50 m² großes Huhn wird die Aufgabe in 2-3 Monaten bewältigen, wenn das Grundstück nicht mit Unkraut bewachsen ist, und in sechs Monaten, wenn leistungsstarke Pflanzen vernichtet werden müssen. Es wird nicht empfohlen, Hühner für einen längeren Zeitraum zu lassen, Bäume können auch enden.

Tatsächlich müssen Hühner wirklich grünes Gras und Gemüse bekommen, aber es ist besser, es selbst zu ernten und es einem Freiluftkäfig zu geben, der speziell für sie gebaut wurde, als auf die Suche nach Weiden zu gehen.

Zucht

Wenn Sie beschließen, den Jersey-Riesen zu züchten, und die Nachbarn keine Hühner dieser Rasse haben, ist es irrational, lebende erwachsene Hühner aus der Ferne zu holen. Es ist viel einfacher und billiger, Bruteier zu kaufen und nach den Anweisungen die gewünschten Hühner herauszubringen.

Am ersten Tag nach dem Schlüpfen fressen Hühner normalerweise nicht, auch wenn sie Futter vor der Nase haben. Aber sie brauchen Wasser. Es ist besser, wenn es auf 50 ° erhitzt wird.

In den ersten Lebenstagen sollte nicht nur Jersey, sondern allen anderen Hühnern ein gehacktes Ei verabreicht werden, da das Wachstum in dieser Zeit sehr schnell erfolgt und die Kinder eine große Menge Protein benötigen, um ihren eigenen Körper aufzubauen. Entweder ist es notwendig, sich vorab um ein spezielles Futter für Jersey-Hühner zu kümmern.

Die allgemeinen Empfehlungen für die Aufzucht von Hühnern beschränken sich auf einige wenige Bedingungen:

• Lufttemperatur nicht unter 25 °;
• langer heller Tag;
• Mangel an Zugluft;
• sauberes erhitztes Wasser;
• Spezialfutter für Hühner;
• Vitamine und Antibiotika.

Leider werden Infektionen häufig in industriellen Inkubatoren eingesetzt, sodass für Hühner Antibiotika erforderlich sind. In Zukunft, wenn Ihre Hühner gesund sind, sind die Hühner gut mit Medikamenten verzichtet.

Achtung! Eine minimale Sterblichkeit bei Hühnern wird beobachtet, wenn Hitze und Licht von oben auf sie einwirken (eine gewöhnliche Glühbirne, die in einer Schachtel aufgehängt ist, damit die Luft erwärmt wird, ohne die Küken zu verbrennen).

Die Leistung der Glühlampe und die von ihr erzeugte Wärmemenge werden in Abhängigkeit von der Umgebungstemperatur ausgewählt. Wenn Sie sich auf der Straße ab +30 befinden, benötigt die Glühbirne nur für die Beleuchtung eine Mindestleistung.

Das Prinzip hier ist einfach: Wenn Sie nicht wissen, wie man es richtig macht, machen Sie es in der Natur. In der Natur erwärmen sich Hühner von oben am Körper des Hühners. In diesem Fall können sie unter den Füßen feucht sein. Daher ist der kalte Boden nicht so schrecklich, obwohl es mit einem Wurf nicht kalt werden kann, da es unmöglich ist, den Kopf und den Rücken zu erwärmen.

Gezüchtete Trikothennen können sechs Monate lang brüten. Das Verhältnis von Hühnern und Hähnen sollte 10: 1 betragen. Jersey-Riesen haben gute Hühner, aber aufgrund der Größe des Körpers und einiger Unbeholfenheit können Hühner Eier zerdrücken oder sie aus dem Nest werfen. Daher müssen die Eier unter ihren Jersey-Hühnern gesammelt und ebenfalls in einen Inkubator gegeben werden.

Wenn es notwendig ist, die Reinheit der Rasse zu erhalten, muss die produzierende Herde von anderen Hühnern getrennt gehalten werden.

Gerätegehäuse und Voliere sowie das Füttern von Jersey-Hühnern sind im Video zu sehen.

Besitzer Bewertungen

Kapitolina Levin, Uzhgorod Der Charakter ist sehr ruhig, es gibt überhaupt keine Aggression. Wachsen Sie bis zu drei Monate und nehmen Sie dann zu. Ansturm, beginnend mit dem sechsten Monat. Eier unterscheiden sich im Aussehen von den Eiern anderer Hühner: länglich. Katerina Simonova, Belgorod. Meine Trikotgiganten sind jetzt 5 Monate alt, sie schauen direkt auf die Elefanten und ich nehme die leichten Lungen in die Arme. Generell ein sehr schöner Vogel. Ich liebe besonders blau. Die Größe des Drei-Monats-Hahns - Dzhersian war größer als ein Drei-Jahres-Outbred-Hahn.

Wahrscheinlich werden Sie sich, nachdem Sie versucht haben, die Rasse „Jersey-Riese“ zu gründen, in sie verlieben und sich ein Leben ohne Stammbaum-Jersey-Hühner nicht mehr vorstellen können.