Tomate Bitterschokolade bezieht sich auf die schwarzen Fruchtsorten der mittelreifen Kirsche. Diese Sorte wurde vor nicht allzu langer Zeit gezüchtet, so dass sie immer noch als exotisch empfunden werden kann. Die Pflege der Sorte unterscheidet sich jedoch kaum von anderen Arten von Gruppen in der Zwischensaison.

Tomato Dark chocolate wurde in das staatliche Register aufgenommen und 2007 für den Anbau unter Gewächshausbedingungen in allen Regionen Russlands angepasst.

Beschreibung einer Tomatensorte Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade ist eine unbestimmte Tomatensorte. Dies bedeutet, dass das Wachstum der Pflanze nicht begrenzt ist, obwohl die durchschnittliche Höhe der Büsche 1, 5 bis 1, 7 m beträgt. In ihrem Aussehen ähneln sie Lianen, die die Stützen umgeben. Solche Dimensionen erfordern die obligatorische Bildung von Tomaten und Krausrümpfen. Der Träger passt am besten zu den Wandteppichen, an denen die Tomaten mit einer Schnur befestigt sind.

Früchte sind klein. Sie bilden Pinsel mit jeweils 8-12 Früchten. Eine solche Wachstumsdichte liefert einen hohen Ertrag an Tomaten, obwohl sie selbst klein sind.

Es ist wichtig! Tomatendunkelschokolade ist keine Hybridsorte, daher ist es möglich, Pflanzenmaterial für das nächste Jahr selbst zuzubereiten.

Beschreibung und Geschmack von Früchten

Aus dem Englischen übersetzt bedeutet Kirsche "Kirsche", die dem Aussehen und der Größe der schwarzen Schokoladenfrucht voll entspricht. Das Tomatengewicht übersteigt selten 30 g.

Die Form der Frucht ist rund, ohne ausgeprägte Riffelung. Ihre Farbe ist bis auf einen kleinen grünlichen Fleck am Stiel fast einheitlich. Die Farbe der Tomaten ist dunkelbraun mit einer schwachen violetten Tönung.

Das Fruchtfleisch von Tomatensorten Dunkle Schokolade ist saftig und dicht, die Zweikammerfrucht. Die Schale der Früchte ist elastisch, aber schonend genug. Daher sollten Tomaten vorsichtig transportiert werden, um Risse in der Ernte zu vermeiden.

In Bewertungen wird oft der angenehme Geschmack der Früchte betont. Tomaten Dunkle Schokolade ist mäßig süß, nicht süßlich, aber mit einer leichten Säure, die mit dem Zuckergehalt des Fruchtfleisches harmoniert. Es gibt auch einen reichen Geschmack von Früchten, der Fruchtnoten enthält. Dies liegt an der ungewöhnlich hohen Konzentration von Zuckern und Säuren im Fruchtfleisch von Tomaten.

Für die Vorbereitung auf den Winter nützt diese Art von Tomate wenig. Die Schale der Früchte wird bei der Zubereitung für die Konservierung leicht geknackt, wodurch das Fruchtfleisch weicher wird und der Inhalt der Tomaten herauskommt. Dies ist ein Cocktail-Typ. Der größte Teil der Ernte wird für den Frischverzehr und als Zugabe zu Salaten ausgegeben.

Bemerkung! Die Besonderheit von Black Chocolate-Früchten ist die Möglichkeit der Reifung nach der Ernte. Die Geschmackseigenschaften von Tomaten bleiben voll erhalten.

Eigenschaften der Tomate Black Chocolate

Nach den Angaben aus der Tomatenbeschreibung handelt es sich bei dunkler Schokolade um eine Zwischensaison-Sorte, deren Aussaat ab dem 15. März empfohlen wird. Die Frist ist der 20. bis 22. März. Die Pflanzung im Gewächshaus erfolgt durchschnittlich 2 Monate nach dem Auftreten der ersten Triebe.

Tomaten reifen in 110-120 Tagen, wenn Sie von dem Tag an zählen, an dem die ersten Triebe erscheinen. Der Ertrag einer Pflanze erreicht 4-5 kg.

Eines der Hauptmerkmale der Sorte ist die hervorragende Immunität gegen für Tomaten typische Krankheiten. Andererseits ist die Prävention von Krankheiten niemals überflüssig.

Vor- und Nachteile Sorten

Schwarze Schokoladentomaten haben viele positive Eigenschaften:

• exotische Obstsorte;
• reichhaltiger süßer Geschmack und Aroma;
• hohe Erträge - von 4-5 kg ​​pro Pflanze und höher bei guter Pflege;
• die Fähigkeit, nach der Ernte zu reifen;
• unprätentiöse Pflege;
• Resistenz gegen die meisten für Tomaten typischen Krankheiten;
• Gutes Ansprechen auf das Anziehen.

Nicht ohne Abwechslung und Mängel. Dazu gehören die folgenden Eigenschaften dieser Art:

• wärmeliebende Tomaten Dunkle Schokolade ist außerhalb der Gewächshausbedingungen kaum zu züchten.
• Tomaten sind für die Ernte im Winter ungeeignet;
• Der Transport von Früchten erfordert eine sorgfältige Verpackung des Ernteguts, um Hautrisse zu vermeiden.
• die Notwendigkeit, Büsche zu formen;
• Zwangsstrumpfband.

Einige der Nachteile der Sorte sind eher zweifelhaft, da sie grundlegende Verfahren für die Pflege von Tomaten beinhalten, die für viele Sorten typisch sind.

Pflanz- und Pflegeregeln

Anbau von Tomaten Dunkle Schokolade unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege anderer Hybriden und Sorten mit durchschnittlicher Reifung. Das Anpflanzen und anschließende Pflegen von Tomaten durch die Agrartechnik bietet Standardverfahren:

• Installation von Stützen;
• die Einführung von Verbänden;
• regelmäßiges Gießen;
• pasynkovanie;
• Vorbeugende Desinfektion des Bodens für Setzlinge und Pflanzungen.

Wachsende Sämlinge

Es wird empfohlen, vor der Aussaat Pflanzenmaterial zu verwenden, um die Keimfähigkeit zu überprüfen. Dazu die Samen für eine halbe Stunde in ein Glas oder einen Teller mit Wasser geben und beobachten, wie sie sich verhalten. Schwimmsamen sind zur Aussaat ungeeignet. Diejenigen, die auf den Boden gesunken sind, werden getrocknet und dann mit Substanzen behandelt, um das Wachstum zu stimulieren.

Anbau von Setzlingen von Tomaten Black Chocolate wird nach folgendem Schema hergestellt:

1. Der Boden vor dem Pflanzen der Samen wird desinfiziert, um eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat zu verhindern.
2. Anschließend muss der Boden mit feinkörnigem Flusssand, Humus und Torf in gleichen Mengen gedüngt werden.
3. Das Pflanzgut wird im Abstand von 2 cm in den Boden gelegt.
4. Danach werden die Samen leicht, aber mäßig eingestreut und gewässert, um das Pflanzgut nicht abzuwaschen.
5. Der Landevorgang wird durch Auflegen des Deckglases oder der Plastikfolie abgeschlossen.
6. Wenn die ersten Triebe erscheinen (nach ca. 4 Tagen), wird der Unterstand entfernt. Der Container mit Setzlingen muss auf einer Fensterbank neu angeordnet werden.
7. Während des Wachstums werden die Tomatensämlinge regelmäßig gewässert, wobei der Zustand der Bodenoberfläche im Vordergrund steht. Es sollte nicht austrocknen. Zum Gießen kann kein kaltes Wasser verwendet werden.
8. Wenn Tomaten 3 Blätter bilden, werden sie in getrennten Behältern gepflanzt. Gleichzeitig sollten die Wurzeln der Sämlinge vorsichtig bewegt werden, sie sollten nicht beschädigt werden.

Es ist wichtig! Für die beste Entwicklung der Sämlinge ist es notwendig, die Temperatur im Raum auf dem Niveau von + 18-22 ° C zu halten.

Sämlinge umpflanzen

Tomaten Dunkle Schokolade wird ab der zweiten Mai-Dekade in das Gewächshaus gepflanzt, wenn sich der Boden ausreichend erwärmt. Empfohlenes Landemuster: 3 Büsche pro 1 m2. Die Pflanzen werden in einem Abstand von 45-50 cm voneinander aufgestellt. Es wird nicht empfohlen, die Bepflanzung zu verdicken, da sie in unmittelbarer Nähe von Tomaten schnell den Boden erschöpfen, was die Fruchtbildung beeinträchtigt - Tomaten beginnen zu schrumpfen und verlieren Zuckergehalt des Fleisches. Darüber hinaus kann während des Eindickens ein Lichtmangel auftreten, der auch das Wachstum von Tomaten hemmt.

Das Verfahren zum Pflanzen von Sämlingen ist wie folgt:

1. Ein kleiner Gartenspaten, der flache Löcher gräbt.
2. Dünger wird am Boden jeder Grube platziert. Für diese Zwecke geeignet Nitrophoska, nicht mehr als 1 TL. in jedem gut. Dünger mit Erde vermischt und gewässert.
3. In der Nähe einer der Grubenwände ist eine ca. 1–1, 5 m hohe Stütze angebracht, die beim Eintreiben in den Boden das Wurzelsystem von Tomaten beschädigen kann.
4. Dann werden die Sämlinge aus den Behältern genommen, wobei der Erdraum vorsichtig festgehalten wird, damit er nicht auseinanderfällt.
5. Der Sämling wird in die Grube gesenkt und mit Erde bestreut. Zusätzlich können Sie den Boden mit Torf und Humus unter Zugabe von Sand verdünnen.

Es wird empfohlen, die Tomaten nach dem Ausschiffen 3-5 Tage in Ruhe zu lassen. Zum jetzigen Zeitpunkt wird nicht gewässert, um das Überleben der Tomaten zu sichern. Die erste Fütterung erfolgt erst 3 Wochen nach dem Pflanzen.

Tipp! Damit schwarze Schokoladensorten Früchte besser produzieren können, ist es wichtig, dass das Gewächshaus die Mindestanforderungen für diese Sorte erfüllt. Die Höhe der Konstruktion sollte mindestens 2 m betragen und der Raum sollte gut belüftet sein.

Tomatenpflege

Der Anbau von schwarzen Schokoladentomaten sollte sich an folgenden Empfehlungen orientieren:

1. Tomaten sind unbedingt an Stützen gebunden. Die Blätter und Früchte von Tomaten dürfen nicht auf dem Boden liegen, da sonst der Fäulnisprozess einsetzt, der zum Tod des gesamten Busches führen kann. Fruchtzweige ohne Strumpfband können unter dem Gewicht von Tomaten brechen.
2. Die Metzger, mit Ausnahme des stärksten, der sich nach dem ersten Blütenpinsel befindet, werden abgeschnitten. Tomaten dieser Sorte bilden 1-2 Stängel. Die unteren Blätter brechen ab, wenn die Tomaten reifen. Geschieht dies nicht, wird die Pflanze Energie für die Blattbildung und die Entwicklung der Stiefsöhne aufwenden.
3. Eine Vielzahl von dunkler Schokolade wird über einen Zeitraum von 2-3 Tagen gegossen. Landung nicht überfluten.
4. Es ist ratsam, den Boden unter den Büschen zu mulchen. Mulch stört das Wachstum von Unkräutern und trägt zu einer besseren Feuchtigkeitsspeicherung nach der Bewässerung bei.
5. Füttere 1 Mal pro Woche Tomaten, nicht mehr. Um dies zu tun, ist es besser, organische Dünger zu verwenden: Vogelkot, zerkleinerte Kreide, Asche, Superphosphat, Nitroammofosku. Kleinfruchtige Sorten reagieren schlecht auf die Düngung der Königskerze. Eine Mischung aus Asche (1 l) und Superphosphat (2 EL. L.) hat sich gut bewährt.
6. Die Frucht wird durch Zugabe einer Mischung aus Carbamid (1 TL Carbamid in 10 Liter Wasser verdünnen) oder Jod (10-12 Tropfen der Substanz werden in 10 Liter Wasser gelöst, das mit 1 Liter Serum verdünnt ist) positiv beeinflusst.
7. Die Düngung von Düngersorten wird nicht empfohlen.
8. Wenn sich die Farbe der Tomaten in rosa oder hellbraun geändert hat, muss der Säure-Basen-Haushalt des Bodens korrigiert werden. Dazu können Sie zwischen den Beeten Erbsen oder Senf säen. Darüber hinaus kann der Bodenzustand durch Einbringen von Kreide und Asche in einem Verhältnis von 1 bis 2 Teelöffel verbessert werden. auf 1 Buschtomaten.
9. Wenn die Tomaten blühen, sollten die Büsche von Zeit zu Zeit leicht geschüttelt werden. Dies geschieht, damit die Pflanze die maximale Anzahl von Früchten auslöst.
10. Als vorbeugende Maßnahme gegen Pilzinfektionen wird empfohlen, die Pflanzung 1 Mal in 2 Wochen mit einer Hefelösung zu behandeln. Dafür 10 EL. l Zucker und 1 Beutel Hefe in 10 Liter dieses Wassers verdünnt. Bei 1 Busch nicht mehr als 1 Liter Lösung ausgeben. Es wird unter die Wurzel oder unter gesprühte Büsche gebracht.

Es ist wichtig! Um eine Kontamination der Landungen zu vermeiden, wird empfohlen, alle Werkzeuge für die Arbeit mit Betten weiter zu desinfizieren. Dazu werden sie in einer Lösung von Kaliumpermanganat angefeuchtet.

Neben den Eigenschaften von schwarzen Tomaten und den Merkmalen ihres Anbaus können Sie aus dem folgenden Video lernen:

Fazit

Dunkle Schokolade mit Tomaten hat es trotz der relativen Jugend der Sorte bereits geschafft, Anerkennung bei den Sommerbewohnern aufgrund ihrer Schlichtheit und Widerstandsfähigkeit gegen für Tomaten typische Krankheiten zu gewinnen. Besonders angetan von der exotischen Fruchtform und einem ungewöhnlich reichen Aroma, aufgrund der hohen Konzentration an Zucker im Fruchtfleisch. Dunkle Schokolade weist keine ausgeprägten Mängel bei Tomaten auf, eignet sich jedoch nicht für den Anbau im Freiland, was zum Teil Minus-Sorten zuzuschreiben ist.

Black Chocolate Tomato Bewertungen

Alexandrov, Varvara Alekseevna, 49 Jahre, Moskau, verschiedene Tomaten, ich ruße 5 Jahre lang dunkle Schokolade. Zuerst reagierte sie mit Vorsicht, doch er sieht exotisch aus. Ich dachte, es wäre sehr launisch und schwierig zu wachsen. Bisher sind alle glücklich: Die Pflege der Büsche ist ganz einfach, die Tomaten waren die ganze Zeit über nie krank, obwohl die Vorbeugung meinerseits minimal ist. Das Füttern ist natürlich wünschenswert, da sonst die Ausbeute leicht abnimmt. Der Geschmack von Tomaten ist zart, mit einem Fruchtgeschmack, die Früchte riechen sehr gut. Sie gehen schlecht bei der Arbeit, meine Haut ist ständig rissig. Obwohl ich in den Bewertungen gelesen habe, dass die Sorte gut erhalten ist. Sementsova Ekaterina Nikolaevna, 50 Jahre alt, Smolensk Für Gartenbeete im Freiland nicht geeignet, aber dies ist eine echte Dekoration des Gewächshauses. Tomaten haben ein ungewöhnliches Aussehen, eine angenehme dunkelbraune Farbe, leicht mit einer violetten Tönung. Die Pflege der Büsche ist einfach, mit Ausnahme der obligatorischen pasynkovaniya. Im Allgemeinen kann dies getan werden und nicht nur die Ernte wird 10-20% weniger sein. Für einige ist dies ein Nachteil, aber für mich dauert dieses Verfahren nicht viel Zeit. Damit Black Chocolate gut funktioniert, müssen Sie die Büsche füttern, dann wachsen sie wie Hefe, und die Tomaten werden ihre maximale Größe erreichen - etwa 30 g. Ich habe nicht viel von den Mängeln bemerkt. Ein Freund beklagte sich darüber, dass es schwierig sei, sich auf den Winter vorzubereiten, aber ich mochte nie Naturschutz, deshalb ist das für mich kein Minus.