In der Natur gibt es etwa 7, 5 Tausend Sorten und Hybriden von Tomaten. Diese Kultur wird in verschiedenen Teilen der Welt angebaut. Daher berücksichtigen die Züchter, die eine neue Gemüsesorte mitbringen, nicht nur die Geschmackspräferenzen der Verbraucher, sondern auch die klimatischen Merkmale einer bestimmten Region. Aus der allgemeinen Sorte lassen sich also Tomatensorten für Zentralrussland unterscheiden, die anspruchslosen bis konstant hohen Sommertemperaturen ausgesetzt sind und eine relativ kurze Fruchtreifezeit aufweisen. Gleichzeitig ermöglicht eine große Auswahl solcher Sorten jedem Gärtner, Tomaten der gewünschten Farbe, Form und Geschmack anzubauen. Die bekanntesten und beliebtesten Tomatensorten für das Mittelband finden Sie weiter unten im Artikel.
Gewächshaussorten
Die meisten erfahrenen Gärtner in der mittleren Zone der Russischen Föderation bauen Tomaten in Gewächshäusern, Gewächshäusern an. Auf diese Weise können Sie künstlich ein günstiges Mikroklima für die Kultur schaffen und die möglichen negativen Auswirkungen einer offenen Umgebung eliminieren. Es ist jedoch zu beachten, dass eine hohe Luftfeuchtigkeit zur Vermehrung schädlicher Mikroorganismen beiträgt, die Pflanzen schädigen können. Gleichzeitig gibt es Sorten, die gegen alle Arten von Krankheiten resistent sind und für den Anbau unter Gewächshausbedingungen empfohlen werden. Die bekanntesten von ihnen sind unten aufgeführt.
Weiße Füllung (rot)
Diese Tomatensorte ist seit mehreren Jahrzehnten bekannt. Er wurde von einheimischen Züchtern gezüchtet und für die zentralen Regionen Russlands in Zonen aufgeteilt. Seine Hauptvorteile sind hoher Ertrag und ausgezeichneter Geschmack der Frucht. So kann ein determinierter, bis zu 50 cm hoher, niederblättriger Strauch Früchte mit einem Volumen von mehr als 8 kg / m2 tragen. Die Pflanze ist unprätentiös gepflegt, braucht kein Strumpfband und Kneifen. Auf dem Busch bilden sich Bürsten, die 6-8 Früchte tragen.
Reife Tomaten sind satt rot. Ihre klassische Form ist abgerundet. Das Gewicht jeder Tomate beträgt etwas mehr als 100 g. Das Gemüse hat einen ausgezeichneten Geschmack: Das Fruchtfleisch ist sauer-süß, fleischig und ziemlich dicht. Früchte verlieren während der Wärmebehandlung nicht ihren Geschmack und werden daher zur Herstellung von Winterrohlingen empfohlen. Die erste Ernte der Tomaten "Weiße Füllung" kann innerhalb von 100 Tagen nach der Aussaat des Samens verkostet werden.
Die sonne
Tomaten "Sun" sind hellgelb bemalt und haben Miniaturgrößen. Das Gewicht jeder Frucht überschreitet nicht 70 g. Kleine Tomaten sind sehr lecker. Ihre Haut ist dünn, sehr empfindlich und beim Verzehr fast unsichtbar. Das Fleisch ist anders Saftigkeit, Süße und Aroma. Tomaten "Sun" zum Salzen, Säumen geeignet. Die Massenreife der Früchte im Gewächshaus erfolgt 100 Tage nach der Aussaat der Samen für die Sämlinge.
Sträucher Sorten "Sonne" groß (über 150 cm). Unbestimmte Pflanze mit langer Fruchtdauer und hohem Ertrag (über 9 kg / m2). Tomaten bilden den Eierstock an den Händen. So können auf jedem von ihnen 12-18 Früchte gleichzeitig reifen. Während der gesamten Vegetationsperiode muss die Pflanze regelmäßig gegossen, gefüttert, gelockert, entkraut werden.
Es ist wichtig! Hohe Pflanzen Sorten "Sonne" sollten in den Boden gepflanzt werden, ist nicht dicker als 4 Stück / m2.Dobrun F1
Berühmte Tomatenhybride. Die Höhe der Sträucher beträgt mehr als 2 m. Die Pflanze ist unbestimmt, kräftig und wird ausschließlich für den Anbau im Gewächshaus empfohlen. Auf seinen Fruchtpinseln reifen 5-6 Früchte mit einem Gewicht von ca. 200 g. Dobrun-Tomaten zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack und Aussehen aus. Tomaten haben eine flache, runde Form und sind intensiv rot gefärbt. Ihr Fleisch ist dicht, besonders saftig.
Samen der Sorte Dobrun sollten im März für Sämlinge ausgesät werden. Das Eintauchen von Jungpflanzen in ein Gewächshaus sollte frühestens Mitte Mai erfolgen. Während des Wachstums muss der Busch geformt werden, indem die Oberseite eingeklemmt und die Stufensöhne entfernt werden. Der Tomatenertrag ist direkt abhängig von der Einhaltung der Pflegeregeln und variiert zwischen 7-10 kg / m2.
Es ist wichtig! Dobrun-Tomaten zeichnen sich durch eine hervorragende Haltbarkeit aus. Bei Raumtemperatur können die Früchte 40-45 Tage ohne Qualitätsverlust gelagert werden.Gina
Die niederländische Tomatensorte der Zwischensaison hat sehr große Früchte, deren Geschmack Säure und Süße harmonisch kombiniert. Runde rote Tomaten wiegen 190-280 g. Ihr Fruchtfleisch ist duftend und saftig. Früchte eignen sich hervorragend zum Kochen von Tomatenmark und Konserven. Die Früchte reifen 110-115 Tage ab dem Tag der Aussaat der Sämlinge im Gewächshaus. Der Ertrag der Sorte übersteigt 10 kg / m2.
Gebüschsorte "Gina" sredneroslye. Ihre Höhe beträgt 50-60 cm. Die Pflanze ist determinant, mittelblättrig, erfordert keine Absteckung. Es wird empfohlen, kompakte Büsche in ein Gewächshaus zu pflanzen. Auf Fruchtpinseln einer Tomate reifen 3-6 Früchte gleichzeitig.
Roter Pfeil
"Red Arrow" gilt als die beste Tomatensorte in Zentralrussland. Der Hauptunterschied ist die kurze Reifezeit der Früchte (95 Tage) und ein Rekordertrag von 30 kg / m2. Früchte sind ovalrund, rot, haben fleischiges, süßes Fruchtfleisch. Gemüse ist ideal zum Einlegen, Einmachen und Kochen von Tomatensäften.
Die Tomate "Red Arrow" ist eine semi-determinante Hybride. Die Höhe der Büsche überschreitet nicht 1 m. Kleine Tomaten werden auf Bürsten zu je 7-8 Stück gebunden. Früchte reifen zusammen.
Saugen
Tomaten dieser Sorte zeichnen sich durch hohe Erträge aus, die 14 kg / m2 erreichen können. Die erforderliche Zeit für die Fruchtreife beträgt 120 Tage, daher ist die volle Ernte nur möglich, wenn sie in einem Gewächshaus oder Gewächshaus kultiviert wird.
Die Sträucher dieser Sorte sind unbestimmt, über 1, 8 m hoch, erfordern Strumpfbänder und Formation. An jeder Hand der Pflanze bilden sich 25-35 Früchte. Das Gewicht jeder gelben Tomate beträgt 50-60 g. Ihre Form ist zylindrisch, das Fruchtfleisch ist dicht und fleischig. Zweck Früchte universal.
Um Tomaten anzubauen, sollte "Sosulechka" eine Sämlingsmethode sein. Das empfohlene Pflanzschema für einen geschützten Boden sieht vor, dass nicht mehr als 4 Büsche pro 1 m2 Boden gepflückt werden.
Belgorod-Creme
Eine gute Sorte für den Anbau in Zentralrussland. Es ist beständig gegen niedrige Temperaturen und Lichtmangel. Seine Früchte reifen in einer Rekordzeit von 90-100 Tagen. Die Pflanze hat einen hohen Schutzgrad gegen die meisten für die Kultur charakteristischen Krankheiten. Die Züchter empfehlen, standardmäßige, determinierende Belgorod-Tomaten in einem Gewächshaus zu kultivieren. Bei der Pflückung von Setzlingen im Boden werden 7-9 Büsche pro 1 m2 Boden gesetzt.
Oben ist ein Foto von roten Früchten "Belgorod Creme". Das Gewicht der zylindrischen Tomaten beträgt 80-90 g. Der Gesamtertrag der Sorte beträgt 6, 5 kg / m2.
Beizen auf dem Bauernhof
Der Name dieser Sorte selbst spricht von hervorragenden Beizqualitäten der Frucht. Tomaten sind ziemlich dicht, knacken nicht und verformen sich während der Wärmebehandlung nicht. Das Gewicht jeder runden Tomate überschreitet 110 g nicht. Solche kleinen Früchte werden zweckmäßigerweise ganz haltbar gemacht.
Es ist wichtig! Tomaten Sorten "Farmhouse Beizen" für die Langzeitlagerung geeignet, haben eine hervorragende Transportfähigkeit.Pflanzensorten "Khutskaya Salt" unbestimmt. Die Höhe der Büsche erreicht 2 m, das Laub ist durchschnittlich, das Fruchtvolumen beträgt 7, 5 kg / m2. Die Reifezeit der Tomaten ist mit 130 Tagen recht lang, daher sollte die Aussaat der Sämlinge im April erfolgen. Ausschließlich im Gewächshaus empfohlene gepflanzte Jungpflanzen für 3-4 Pflanzen pro 1 m2 Boden.
Bull Herz
Die Sorte "Bull Heart" ist vielen Gärtnern bekannt. Es wird durch eine ganze Reihe von Sorten mit roten, rosa und orange-himbeerfarbenen Früchten dargestellt. Unterschiedliche Kultur groß fleischig, süß, Tomaten, herzförmig. Ihr Zweck ist universell.
Sträucher dieser Sorte sind weitläufig, groß, erfordern die rechtzeitige Bildung grüner Masse und vorsichtiger Strumpfbänder. Die Zeitspanne von der Aussaat des Saatguts bis zur üppigen Frucht beträgt 130 Tage, wodurch es möglich ist, eine Pflanze unter zentralrussischen Bedingungen nur in einem Gewächshaus oder Gewächshaus zu züchten. Bei richtiger Pflege reift auf jedem fruchttragenden Zweig der Pflanze 3-5 Früchte. Ihr Gewicht erreicht 500 Gramm. Der Gesamtertrag der Sorte beträgt bis zu 8 kg / m2.
Altaechka
Eine beliebte Sorte von frühreifen Tomaten für den Anbau in Zentralrussland. Die Altaechka-Pflanze ist ein determinierender Stängel mit einer Strauchhöhe von bis zu 90 cm und bildet reichlich Früchte mit einem Volumen von bis zu 8 kg / m2. Es wird empfohlen, Pflanzen unter Gewächshausbedingungen anzubauen. In der Praxis weist die Sorte jedoch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen schlechtes Wetter auf und kann auf offenen Parzellen angebaut werden.
Eiförmige Tomaten haben eine rot-purpurrote Farbe. Ihr Gewicht beträgt ca. 125 g. Die Früchte zeichnen sich durch gute Transportierbarkeit und Haltbarkeit aus. Schmeckt hervorragend Tomaten. Die Massenreife dauert 90-100 Tage.
Tomaten sind als wärmeliebende Pflanzen bekannt, deshalb ziehen es die meisten Gärtner unter den Bedingungen Zentralrusslands vor, sie in Gewächshäusern anzubauen. Durch geschützte Bedingungen können unbestimmte Pflanzen bis zum Einsetzen des Frostes Früchte tragen und so den Ernteertrag steigern. Das Strumpfband von hohen Tomaten in Gegenwart eines starken Rahmens wird vereinfacht.
Tomaten für den offenen Boden
Für den Anbau im Freiland sollten Sorten ausgewählt werden, die widerstandsfähig gegen schlechtes Wetter sind. Nur in diesem Fall werden alle Bemühungen des Gärtners wahrscheinlich mit einer reichlichen Ernte an Gemüse belohnt. Zu diesen "resistenten" Sorten gehören:
Alpatieva 905 a
Diese Sorte wurde vor über 60 Jahren vom berühmten sowjetischen Gemüsezüchter Alexander Vasilievich Alpatyev gezüchtet. Aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer agrartechnischen Qualitäten ist die Sorte heute gefragt.
Die Sorte zeichnet sich durch eine frühe Fruchtreife aus (100-105 Tage). Niedrig wachsende Pflanzen (32-44 cm) produzieren rote, flach gerundete Tomaten, deren Masse jeweils 110 g nicht überschreitet. Die Pflanze ist kälteresistent. Kurzzeitige Abkühlungsperioden beeinträchtigen den Ertrag, der 5 kg / m2 übersteigt, nicht wesentlich. Mit Tomaten können Winterrohlinge hergestellt werden.
Es ist wichtig! Tomaten "Alpatieva 905 a" sind an Wachstum im Halbschatten angepasst.Kämpfer (Buyan)
Diese Sorte mit doppeltem Namen ist eine der besten für den Anbau in Zentralrussland. Sein Hauptvorteil ist die kurzzeitige Reifezeit der Tomaten von -95 Tagen, die es den Früchten ermöglicht, auf offenem Boden rechtzeitig zu reifen.
Kämpfer-Tomaten sind niedrig wachsende Büsche mit einer Höhe von bis zu 45 cm. Sie sind normal, determinant und mittelblättrig. Bilden Sie Früchte in einer Menge von 3-5 kg / m2. Tomatensorten "Fighter" rot, zylindrisch. Ihr Gewicht variiert zwischen 70 und 80 g. Gemüse wird in frischer, eingelegter und konservierter Form verwendet.
F1 Fass
"Barrel f1" kann zu Recht als die beste Tomatensorte für Zentralrussland bezeichnet werden. So können Sie auf dem freien Feld eine gleichmäßig reichhaltige Tomatenernte erzielen.
Bushes Hybrid "Barrel" unbestimmt. Ihre Ausbeute erreicht 8 kg / m2. Die Phase der reichlichen Fruchtbildung beginnt 90-100 Tage nach der Aussaat des Samens. Pflanzen sind resistent gegen die "Launen" des Wetters und eine Reihe von Krankheiten.
Tomaten "Barrel F1" in leuchtendem Rot lackiert. Ihre Form ist zylindrisch, Gewicht ca. 75 Gramm. Gemüse zeichnet sich durch hervorragende Haltbarkeit und Transportfähigkeit aus.
Gourmand
Frühreife Salatsorte. Unterschiedliche gütliche Reifung und ausgezeichneter Fruchtgeschmack. Ein wichtiger Vorteil ist auch eine hohe Ausbeute von 8 kg / m2.
Determinante, halb ausladende Büsche sind nicht höher als 60 cm, haben eine durchschnittliche Form und müssen nicht abgesteckt und geklemmt werden. Um kompakte Büsche zu züchten, können 7-9 Einheiten pro 1 m2 Boden verwendet werden. Die Reifezeit der Tomaten beträgt 85-100 Tage.
Die Form der Tomatensorten "Gourmet" ist abgerundet, himbeerfarben. Das Durchschnittsgewicht der Früchte beträgt 100-120 g. Das Fruchtfleisch der Tomaten ist wohlriechend, süß und dicht. Nachdem Sie das Foto oben überprüft haben, können Sie die äußere Qualität des Gemüses bewerten.
Rakete
Die Sorte ist wegen der ursprünglichen Form der Frucht und ihres erstaunlichen Geschmacks beliebt. Tomaten zeichnen sich durch eine durchschnittliche Reifezeit (115-120 Tage) aus und sind hoch resistent gegen Krankheiten.
Pflanzensorten "Rocket" determinant, leicht belaubt. Bilden Sie einen Pinsel mit 3-8 Früchten. Rote Tomaten, länglich-pflaumenförmig mit einer charakteristischen "Nase". Das Gewicht kleiner Tomaten überschreitet 60 Gramm nicht. Solche Früchte eignen sich zum Einmachen. Der Ertrag der Sorte „Rocket“ ist mit 7 kg / m2 recht hoch.
Amur Shtamb
Die untermaßige Sorte „Amur Shtamb“ ist einheimischen Landwirten weithin bekannt. Es zeigt ausgezeichnete agrotechnische Eigenschaften, wenn es auf offenen Bodenflächen kultiviert wird. Pflanzen bis zu einer Höhe von 50 cm tragen ab dem Tag der Aussaat des Samens 85 Tage lang reichlich Früchte. Es ist zu beachten, dass der Ertrag dieser Kultur 5 kg / m2 übersteigt und unter widrigen Sommerwetterbedingungen nicht abnimmt. Standardbüsche müssen während des Anbaus nicht eingeklemmt und eingeklemmt werden.
Tomaten "Amur Shtamb" rote, runde (flach gerundete) Form. Ihr Fruchtfleisch ist fleischig, schmackhaft und dicht. Die Masse der Tomaten beträgt 100-120 gr. Der Zweck von Amur Shtamb Gemüse ist universell.
Sibirisch früh
Früchte der Sorte "Sibirisch früh" eignen sich gut für die Zubereitung von frischen Gerichten und zur Wärmebehandlung, Konserven. Die Abwechslung ist unprätentiös. Es wird erfolgreich im Freiland angebaut und pflanzt 7-8 Pflanzen pro 1 m2 Boden. Nach 110 Tagen ab dem Tag der Aussaat tragen die Tomaten reichlich Früchte. Die Kulturausbeute beträgt 7 kg / m2.
Die Früchte sind hellrot, flachrund und wiegen etwa 100 Gramm. Ihr Geschmack ist ausgezeichnet: Die Haut ist dünn, das Fruchtfleisch ist aromatisch, süß und fleischig. Verwenden Sie Tomatensorten "Sibirisch früh" auch zum Einmachen.
Fazit
Wenn Sie sich für den Anbau von Tomaten auf freiem Feld entscheiden, sollten Sie einige Merkmale des Anbaus berücksichtigen, die Sie anhand des Videos kennenlernen können:
Besonderes Augenmerk sollte auch auf die Auswahl der Sorte gelegt werden. Für Freilanddeterminanten eignen sich hervorragend Standardstiele mit kurzer Fruchtreifezeit. Die besten dieser Sorten sind oben aufgeführt.
Dank der Bemühungen der Züchter erscheint jedes Jahr eine zunehmende Anzahl von Tomatensorten, die an die Bedingungen Zentralrusslands angepasst sind. Die meisten Gärtner ziehen es jedoch vor, erprobte Tomaten anzubauen, die von den erfahrensten Landwirten viele positive Rückmeldungen erhalten haben. Die beliebtesten und besten Tomatensorten finden Sie oben im Artikel.