Die Tomate stammt aus Südamerika, wo sie als mehrjährige Liane wild wächst. Unter schwierigeren europäischen Bedingungen kann eine Tomate nur einjährig wachsen, wenn sie nicht in einem Gewächshaus angebaut wird.
Der italienische Name der Übersee-Neugier Pomo d'Oro und die ursprüngliche aztekische "Tomate" durch französische Tomate gaben auf Russisch die entsprechenden Namen für diese Beere: Tomate und Tomate.
Wilde Tomate in den Galapagos-Inseln
Die nach Europa gelieferte Tomate war anfangs nur eine unbestimmte Pflanze, dh sie wuchs kontinuierlich, solange sie warm genug war. Zu Hause oder im Gewächshaus kann aus einer solchen Tomate eine lange Liane oder ein langer Baum werden. Die Pflanze verträgt aber überhaupt keinen Frost, sie ist relativ kältebeständig (zB Papaya benötigt eine Lufttemperatur von mindestens 15 ° C). Wenn Frost Tomatenbüsche sterben, so wurde lange Zeit geglaubt, dass Tomaten in den nördlichen Regionen nicht angebaut werden können. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts hatten russische Gärtner gelernt, auch in den nördlichen Provinzen Tomaten anzubauen.
In Russland müssen Tomaten durch Setzlinge oder in Gewächshäusern angebaut werden. Für den Freiland bestimmte Setzlinge von Tomatensorten müssen häufig in einem Gewächshaus vorgetempert und erst im Juni auf einem offenen Gartenbeet gepflanzt werden, wenn die Lufttemperatur bereits über 10 ° C stabil ist.
Die beste Wahl für den offenen Boden sind bestimmte Tomatensorten, die aufhören zu wachsen und die genetisch festgelegte Grenze erreichen. Diese Sorten eignen sich nicht besonders für Gewächshäuser, obwohl sie um den Umfang gepflanzt sind, da die Büsche dieser Sorten nicht die gesamte Nutzfläche des Gewächshauses nutzen können. Gleichzeitig entfalten die unbestimmten Tomatensorten, die im Freiland gepflanzt werden, nicht ihr volles Potenzial, da sie für diese warme Jahreszeit fehlen.
Richtig, determinante Tomatensorten haben oft den Nachteil, dass die nicht determinierten Sorten keinen haben: Die Früchte schrumpfen nach oben. Aber es gibt eine Tugend: Das Wachstum des Hauptstiels stoppt nach der Bildung mehrerer Blütenstände und der Ertrag dieser Tomatensorten ist viel intensiver unbestimmt.
Bei der Auswahl der Sorten für den Freiland sollte die Region berücksichtigt werden, in der die Tomaten angebaut werden. Wenn man in den südlichen Regionen der Frühreife kaum Beachtung schenken kann, ist dies in den nördlichen Regionen ein sehr wichtiger Faktor, der häufig die Wahl der Tomatensorte bestimmt.
Für offenes Gelände, insbesondere im Ural, ist es besser, Tomatensorten zu wählen, die zu den folgenden Gruppen gehören:
- Super früh mit einer Vegetationsperiode von bis zu 75 Tagen;
- frühreifend. 75 bis 90 Tage;
- Zwischensaison. 90 bis 100 Tage.
Tomatensämlinge werden normalerweise im März ausgesät. Bei Terminüberschreitungen müssen frühere Tomatensorten abgeholt werden. In den nördlichen Regionen ist es während der Spätsaat besser, die Zwischensaison-Sorten aufzugeben, im Süden nach der Spätreife.
Determinante Tomatensorten für den Freiland sind die überwiegende Mehrheit aller Tomatensorten, die unter freiem Himmel auf die Beete gesät werden. Unbestimmt in offenen Betten sind viel seltener.
Determinante und unbestimmte Tomaten:
Determinante Tomaten für offenes Gelände
Tomate "Rotkäppchen"
Frühe Reifung für den Süden und mittlere Reifung für nördliche Gebiete, eine Tomatensorte mit einer Vegetationsperiode von 95 Tagen. Bush Höhe von 70 cm, erfordert keine pasynkovaniya. Die Tomate benötigt keine spezielle Düngung, stellt aber gerne Dünger her. Die Ausbeute von einem Busch 2 kg.
Tomaten sind nicht groß, maximal 70 g. Dünne Tomaten schälen, sie eignen sich gut zum Essen von frischem oder gemischtem Gemüse für den Winter. Für Vollkornprodukte ist die Konservierung wegen der dünnen Haut nicht sehr gut.
Die Sorte ist resistent gegen viele Krankheiten der Tomaten, einschließlich später Fäule und Temperaturschwankungen. Kann kurzlebige Temperaturabfälle tolerieren.
Tomate "Alpatyev 905 a"
Tomatensorte in der Zwischensaison. Niedriger Busch, bis zu 45 cm, determinant, Standard. Diese Tomate hat eine mittlere Reife, die von den südlichen Regionen bestimmt wird, da sie eine Vegetationsperiode von 110 Tagen hat, obwohl sie nach Angaben des Registers für den Anbau im Freien sowohl im mittleren Belt als auch im Uralgebiet und in Ostsibirien empfohlen wird.
Tomaten sind klein, 60 g. 3-4 Eierstöcke sind an einer Hand gebildet. Die Sorte ist produktiv, hat industriellen Wert. Von einem Busch entfernen sie 2 kg Tomaten und pflanzen 4-5 Büsche pro m².
Die dichtblättrigen aufrechten Tomatensträucher erfordern kein Kneifen und müssen nur mit einer sehr großen Anzahl von Tomaten bestrumpft werden. Nachdem der Strauch eine Höhe von 20 cm erreicht hat, werden die unteren Blätter davon abgerissen.
Im Register wird die Tomatensorte als Salat deklariert, obwohl sie nicht mit einem besonderen Geschmack beeindrucken wird. Tomaten haben einen charakteristischen Tomatengeschmack. Aber es ist gut für die Wintervorbereitungen.
Bemerkung! Nützliche Eigenschaften von Tomaten, und es gibt viele, die sich besser in gekochter Form manifestieren.Aus diesem Grund hat die Sorte Vorteile gegenüber anderen Salat-Tomatensorten.
Die Vorteile der Sorte sind auch:
- gemeinsame Reifung (in den ersten 2 Wochen auf 30% der Ernte);
- Widerstand gegen plötzliche Temperaturänderungen;
- Das macht Alpatyeva 905 a zu einem hervorragenden Simulator für unerfahrene Gärtner.
Da es sich um eine Sorte handelt, die keine Hybride ist, können die Samen für das nächste Jahr aufbewahrt werden. Um Samen zu ernten, bleiben 2-3 Tomaten bis zur vollen Reife im Busch. Sie sollten entfernt werden, bevor sie zur Hand zu kriechen beginnen.
Die Samen werden aus der Tomate genommen und 2-3 Tage lang fermentiert, dann gut mit sauberem Wasser gewaschen und getrocknet. Tomatensamen bleiben 7-9 Jahre lebensfähig. Aber das optimale Alter der Tomatensamen von 1 bis 3 Jahren. Als nächstes beginnt die Keimung abzunehmen.
Tomate "Caspar F1"
Determinante ertragreiche Tomatenhybride, in Holland gezüchtet, mit einer Vegetationsperiode von 100 Tagen. Die Höhe des Busches beträgt 0, 5-1 m. Der Stiel "Caspar F1" ist geneigt, über den Boden zu klettern und eine erhebliche Anzahl von Stufen zu produzieren. Um ein Überwachsen des Busches zu vermeiden, wird dieser durch ein Einklemmen von zwei Stielen gebildet.
Es ist wichtig! Die Metzger müssen abgebrochen werden und einen etwa 1, 5 cm langen Stumpf hinterlassen.Es ist der Abbruch so, dass der Stiefsohn das Entstehen eines neuen Sprosses an der gleichen Stelle hemmt. Herausziehen oder Ziehen des Stiefsohns ist nicht erforderlich.
Pro Quadratmeter werden 8 Sträucher dieser Tomatensorte gepflanzt. Der Busch muss festgebunden sein, damit die Tomaten nicht mit dem Boden in Berührung kommen.
Rote Tomaten, länglich, 130 Gramm schwer. Entworfen für den Außenbereich.
Eine neue Tomatensorte wird erst 2015 in das Register aufgenommen. Geeignet für den Anbau in allen Regionen Russlands. Der Hybrid ist anspruchslos zu verlassen, wird für die Anfänger Gemüsebauern geeignet sein. Liebt es reichlich und häufig zu gießen.
Tomaten gelten als universell, aber bei der Zubereitung von Salaten sollte harte Haut entfernt werden. Gut geeignet für die Konservierung, da eine dichte Haut keine Risse in der Tomate hervorruft. Ideal für die Aufbewahrung im eigenen Saft.
Resistent gegen Krankheiten von Tomaten und Schädlingen.
F1 Junior Tomate
Eine ultra-frühe Tomaten-Hybride von Semko Junior, die 80 Tage nach der Keimung Früchte trägt. Konzipiert für den Anbau in Klein- und Nebenbetrieben.
Superdeterminanter Strauch, 0, 5 m hoch, an der Hand sind 7-8 Eierstöcke gebildet. Büsche dieser Tomate 6 Stück pro m² gepflanzt.
Tomaten mit einem Gewicht von bis zu 100 g. Ertrag 2 kg von einem Busch.
Bemerkung! Der Ertrag des Busches in Kilogramm hängt praktisch nicht von der Anzahl der Tomaten ab.Mit einer großen Anzahl von Früchten wachsen Tomaten klein, mit einer kleinen - groß. Die Gesamtmasse pro Flächeneinheit bleibt nahezu unverändert.
"Junior" - eine universelle Tomatensorte, die empfohlen wird, auch frisch zu verwenden.
Die Vorteile eines Hybrids sind:
- Beständigkeit gegen Rissbildung;
- frühe Reife;
- guter Geschmack;
- Krankheitsresistenz.
Aufgrund der frühen Reifung der Tomaten wird die Ernte vor der Ausbreitung der Phytophthora entfernt.
Wie man die Ernte mehrmals als gewöhnlich erzielt
Um eine große Ernte zu erhalten, ist es notwendig, ein starkes Wurzelsystem in der Pflanze zu bilden. Die Methode einer solchen Formation wurde vor mehr als 30 Jahren entwickelt. Tomaten haben die Fähigkeit, zusätzliche Wurzeln zu bilden, und die Methode zur Bildung zusätzlicher Wurzeln basiert darauf.
Dazu werden die Setzlinge in "liegender" Position gepflanzt, dh nicht nur die Wurzel wird in die Rille gelegt, sondern auch 2-3 untere Stängel mit entfernten Blättern. Top 10 gemahlen. Sämlinge in den Rillen müssen strikt von Süden nach Norden verlegt werden, damit die zur Sonne weisenden Sämlinge vom Boden aufsteigen und sich zu einem normalen, vertikal wachsenden Strauch formen.
An vergrabenen Stielen bilden sich Wurzeln, die im gemeinsamen Wurzelsystem des Busches enthalten sind und der Hauptwurzel in Effizienz und Größe überlegen sind.
Der zweite Weg, die richtigen Wurzeln zu schlagen, ist noch einfacher. Es reicht aus, die unteren Stufen länger wachsen zu lassen, sie dann zu Boden zu biegen und mit einer Schicht von 10 cm Erde zu bestreuen, nachdem die unerwünschten Blätter abgeschnitten wurden. Pysynki wurzeln schnell und wachsen, und nach einem Monat sind sie vom Hauptstrauch kaum mehr zu unterscheiden, weder in der Höhe noch in der Anzahl der Eierstöcke. Gleichzeitig tragen sie reichlich Früchte in Bodennähe.
Wenn die Setzlinge zu hoch gewachsen sind, werden sie so in den Boden gepflanzt, dass die Oberseite 30 cm über dem Boden liegt. Vor dem Pflanzen werden alle unteren Blätter 3-4 Tage lang abgeschnitten, die Stecklinge bleiben jedoch einige Zentimeter lang und verschwinden später von selbst. Ein Bett mit solchen Sämlingen wird im Sommer nicht gelockert. Zufällig freigelegt durch Bewässerung der mit Torf bestreuten Wurzeln.
Fehler beim Anbau von Tomaten
Wie bekomme ich eine gute Ernte?
Bewertungen
Tatyana Rizayeva, Dorf Kolyvanovo Wir pflanzen hauptsächlich „Pflaumen“, Tomaten der Sorten, die lange Tomaten produzieren. Meine Familie liebt Tomaten- und Gurkendosen im Winter. Wir pflanzen seit ein paar Jahren, es wurde noch nicht einmal registriert, als wir es zum ersten Mal kauften. Sehr zufrieden Richtig, im Gegensatz zur Werbung sollte die Haut entfernt werden, wenn Sie im Winter eine Salzdose herausnehmen. Obwohl es in einem Salat zäh ist, wird es normalerweise zusammen mit dem Fruchtfleisch gekaut (und stimuliert gleichzeitig den Darm), und mit kochendem Wasser verbrühtes Fruchtfleisch wird vom Fruchtfleisch getrennt, und es gibt nur zwei Möglichkeiten: entweder das Fruchtfleisch essen und die Haut wegwerfen oder leere Haut ohne das Fruchtfleisch zusammendrücken. Natürlich wählt jeder das erste. Valery Nekrasov, mit. Shentala Spart uns in letzter Zeit nur Junior. Die Spätfäule wütet mit schrecklicher Wucht, und es ist unmöglich, die Fruchtfolge vollständig einzuhalten. Um sechs weben. Sie wollen doch auch ein bisschen Kartoffeln und Auberginen, und alle leiden unter diesem Dreck. Erst jetzt haben die Tomaten Zeit und ohne Verlust abzuheben. Und sie schmecken gut. Salzen ist auch gut. Wir pflücken noch die letzten grünen Tomaten und salzen sie. Im Allgemeinen vielleicht in Zukunft auf dieser Stufe und wohnen.Zusammenfassend
Für offenes Gelände ist es besser, die frühesten bestimmenden Tomatensorten zu wählen, dann gibt es die Garantie, dass sie Zeit zum Reifen haben. Und heute gibt es viele Sorten, für jeden Geschmack und jede Farbe.