Bei der Auswahl einer Sorte orientieren sich Gärtner in der Regel nicht nur am Ertrag, sondern auch an den Güte- und Geschmackseigenschaften der Früchte. Süßer dickwandiger Pfeffer ist einer der hellsten Vertreter der beliebtesten unter Landwirten und Sommerbewohnern, weil seine Sorten zum Essen in Salaten, zum Füllen und Braten, zum Einmachen und Einfrieren für den Winter geeignet sind. Nur das Erscheinen eines großen und schönen Pfeffers mit dicken Wänden, der auf dem Grundstück wächst, verursacht ein Lächeln und ein Gefühl des Stolzes bei den Sommerbewohnern.

Wie man die beste Note wählt

Früher oder später steht jeder Landwirt vor der Wahl der besten Sorte. Diejenigen, die das schon im ersten Jahr machen, wollen natürlich ihren Erfolg vervielfachen und etwas Neues ausprobieren. Und für Anfänger laufen sie einfach los, wenn sie in den Regalen von Läden und Märkten das Sortiment an Pflanzgut sehen. Jedes Jahr wird es mehr und mehr, weil die Auswahl nicht stillsteht und neue beste Sorten der Kultur bringt.

Aber warum wächst der schöne, scheinbar dickwandige Pfeffer, der auf dem Bild mit Samen abgebildet ist, nicht auf Ihrer Website, und wenn er eine Ernte liefert, dann in den geringsten Mengen? Wie wählt man die beste Sorte dickwandiger Paprika und welche Nuancen sollten bei der Auswahl berücksichtigt werden?

Achten Sie darauf, dass die Heimat von Paprika das Land Mittelamerikas ist. Die Kultur liebt die warme Luft und den erhitzten Boden. Unabhängig davon, wie das Pflanzgut an die Wachstumsbedingungen in Russland angepasst ist, kann nicht jede Sorte in Zentralrussland oder Sibirien eine gute stabile Ernte produzieren. In diesen Regionen bevorzugen Gärtner frühreifende und mittelreifende Sorten von Gemüsepaprika, und dickwandige Sorten sind normalerweise solche mit einer Vegetationsperiode von 120 Tagen oder mehr.

Achtung! Damit die dickwandige Paprikasorte wirklich das gewünschte Ergebnis liefert, sollten Sie die Besonderheiten ihres Anbaus und ihrer Ernährung nicht außer Acht lassen.

Anfänger fragen, ob es möglich ist, dickwandigen Pfeffer in Gewächshäusern und Gewächshäusern anzubauen. Die Antwort auf diese Frage ist eindeutig: Wenn Sie eine solche Gelegenheit haben, dann ist dies die beste Lösung, um hohe und qualitativ hochwertige Erträge zu erzielen. Im Gewächshaus können Sie den Sämlingen alles geben, was Sie brauchen, angefangen von der Temperatur bis hin zur Minimierung des Risikos plötzlicher Temperaturabfälle in der Luft und auf dem Boden.

Achten Sie auf die Hybriden von süßem dickwandigem Pfeffer. Heutzutage bemühen sich die niederländischen und italienischen Züchter, nur qualitativ hochwertige Pflanzmaterialien für den russischen Markt bereitzustellen. Außerdem erhalten Hybriden in der Zucht von ihren „Vorfahren“ die besten Qualitätsmerkmale, und ihre Früchte sind außergewöhnlich schön und schmackhaft.

Die besten Noten für die gemäßigte Klimazone

Heute haben die Sommerbewohner der südlichen Regionen und Zentralrusslands die Möglichkeit, in Gewächshäusern und auf offenem Boden gute Erträge an dickwandigem Pfeffer zu erzielen. Hier nur einige beliebte Sorten für den Anbau in diesen Klimazonen:

Avantgarde

Diese Sorte liefert beim Anbau auf offenen Flächen und unter Folienabdeckung hohe Qualitätserträge. Gehört zur Kategorie der mittleren Reife mit einer vollen Reifezeit von 120 Tagen. Der Busch ist groß und weitläufig, daher sind zusätzliche Stützen und Strumpfbänder erforderlich.

Prismenförmige Paprikaschoten, die sich in biologischer Reife schälen, sind rot gefärbt. Wandstärke - ab 7 mm mit einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von 250-300 Gramm. Avangard gilt als einer der fruchtbarsten dickwandigen Paprikaschoten. Reinigen Sie von 1 m2 bis zu 10 kg schöne und saftige Früchte. Darüber hinaus ist es diese Sorte, die für ihre Haltbarkeit und Beständigkeit gegen lange Transporte bekannt ist. Daher ist sie bei Bauern beliebt, die zum Verkauf stehende Paprikaschoten anbauen.

Grandee

Die Veljmozh-Paprika fühlt sich im Freiland der südlichen Regionen und unter den Filmunterkünften in den Sommerhäusern Zentralrusslands wohl. Gehört zur Kategorie Mitte. Bei regelmäßiger Düngung mit Mineraldüngern darf die volle Reifezeit 120 Tage nicht überschreiten. Die Pflanze ist groß und weitläufig. In Gewächshäusern und auf offenen, strumpfbandbedürftigen Grundstücken angebaut.

Pfefferfrüchte haben eine prismenartige Form, die in sattem Gelb gestrichen ist. Das Durchschnittsgewicht beträgt 250-300 g und die Wandstärke der Früchte beträgt 7-8 mm. "Der Edelmann" hat einen unübertroffenen saftigen Geschmack und ist universell einsetzbar. Bei der Ernte werden aus einem Busch 5-6 kg schöner fleischiger Pfeffer entfernt.

Nilpferd

Dickwandige Zwischensorte mit schönen und großen dunkelroten Früchten. Bush sredneros, halb ausgebreitet. Die Pflanze fühlt sich im offenen Boden gut an, wenn die Sämlinge auf einen vorher vorbereiteten und erhitzten Boden übertragen werden. Die Reifezeit der Früchte beträgt 115-120 Tage.

"Nilpferd" bezieht sich auf jene Sorten, die "freundliche" Erträge liefern. Trotz der Tatsache, dass die Früchte klein sind und ein durchschnittliches Gewicht von 150-170 g haben, beträgt die Wandstärke 7-8 mm. "Hippopotamus" ist nicht auf ertragreiche Sorten zurückzuführen, da von einem Busch bis zu 2 Kilogramm Früchte nicht mehr entfernt werden. Wenn Sie jedoch ein paar Setzlinge für die Zubereitung von Salaten oder die kulinarische Verarbeitung pflanzen, erhalten Sie ein schmackhaftes, fleischiges und sehr duftendes Produkt.

Gold Sibiriens

Diese Zwischensaison bringt sowohl im Freiland als auch unter Folienschutz hohe Erträge. Ein solcher Name, Paprika, war kein Zufall, denn er ist ausreichend beständig gegen Abkühlung in der Luft und auf dem Boden. Ein mittelgroßer, halb ausladender Strauch kann unter Gewächshausbedingungen eine Höhe von 1 Meter oder mehr erreichen. Vergessen Sie daher nicht, dass Sie beim Pflanzen in Notunterkünften möglicherweise zusätzliche Strumpfbänder benötigen.

Wunderschöne prismenförmige Früchte für den universellen Einsatz mit einem Gewicht von 230 bis 250 Gramm und einer Wandstärke von 8-10 mm. Die Fruchtschale ist dicht, dunkelgelb in der biologischen Reife, grün in der technischen Reife. In einer Pflanze sammeln die Sorten während der biologischen Reifezeit bis zu 5-6 kg Früchte.

Erivan F1

Hochsaison ausreichend produktive Hybride mit einer Fruchtzeit von 115-120 Tagen ab dem Datum des Ausspuckens des Pflanzguts. Die Früchte sind klein und kegelförmig. Während der Vegetationsperiode ist die Schale des Pfeffers gelb gefärbt und in der biologischen Reife der Frucht gesättigt rot. Die Wandstärke beträgt nicht mehr als 8-9 mm, aber diese Sorte gehört zu den besten Geschmacksrichtungen. Während der Erntezeit werden von einem Busch bis zu 5-6 kg Früchte geerntet.

Othello F1

Die Hybride gehört zu den frühreifen Sorten von dickwandigem Pfeffer. Entwickelt für den Anbau in Gewächshäusern und Tunnelfoliengewächshäusern. Wenn die Setzlinge von Othello im Freiland der südlichen Regionen Russlands gepflanzt werden, wird zum ersten Mal empfohlen, sie mit einer Folie abzudecken oder sie auf andere Weise vor Wind und niedrigen Nachttemperaturen zu schützen.

Vom ersten Trieb bis zum Auftreten reifer Früchte vergehen etwas mehr als 100 Tage. Der Busch des „Othello“ -Pfeffers ist kurz und überschreitet selbst bei Gewächshausbedingungen selten 70 cm. Der Hybrid hat seinen Namen aufgrund der bunten Farbe der Frucht. Während der Reifung wird der Pfeffer auf dem Strauch lila gefärbt, aber sobald die Vegetationsperiode zu Ende geht, werden die Früchte braun. Wandstärke 7-8 mm, bei einem Durchschnittsgewicht von einem Pfeffer - 150-200 g. Die Besonderheit des Hybrid "Othello" liegt in einer freundlichen und hohen Ausbeute. Entfernen Sie von 1 m2 bis zu 8-9 kg Obst.

Achtung! Einige Sorten und Hybriden können erfolgreich in Gewächshäusern im Ural oder in Sibirien angebaut werden, nachdem zuvor alle dafür notwendigen Voraussetzungen geschaffen wurden.

Paprikasorten für die Moskauer Region

Für Bewohner der Moskauer Region und Sommerbewohner, die außerhalb der Stadt in den Sommer aufbrechen, ist das Pflanzenmaterialangebot für Gemüsepaprika so groß, dass es schwierig ist, eine Auswahl zu treffen. Wenn Sie sich für den Anbau einer dickwandigen Paprikasorte in Ihrer Nähe entscheiden, sollten Sie auf die folgenden Sorten und Hybriden achten:

Florida

Die frühe reife Paprikasorte liefert gute Erträge in Brutstätten und Gewächshäusern. Die Vegetationsperiode beträgt 105-110 Tage. Trotz der Tatsache, dass die Florida-Pfeffersorte nicht höher als 60 cm wächst, breitet sich der Strauch der Pflanze aus und erfordert während der Wachstumsphase des Sämlings zusätzliches Kneifen.

Die Früchte haben eine halbrunde Form, die Schale ist dicht, glänzend, während der Reifezeit ist sie in einer satten gelben Farbe gestrichen. Der „Florida“ -Pfeffer ist an sich klein, erreicht in der biologischen Reifezeit eine Masse von knapp 120 Gramm, die Wandstärke kann jedoch zu diesem Zeitpunkt bis zu 10-12 mm betragen. Ausgezeichnete Sorte, ausgezeichneter "freundlicher" Ertrag und ausgezeichneter Geschmack.

F1 Würfel

Hybride mit einer durchschnittlichen Vegetationsperiode. Zum Anpflanzen in einer gemäßigten Klimazone gezüchtet. Die Zeit der biologischen Reife fällt auf den 120. Tag. Der Strauch erreicht in offenen Bereichen eine Höhe von 90-100 cm und unter Gewächshausbedingungen eine Höhe von bis zu 120 cm.

Früchte entsprechen vollständig dem Namen, haben die gleiche Form eines Würfels. Klein - 10-12 cm Die Haut ist dicht und rot gefärbt. Das Durchschnittsgewicht eines Kubik-Paprikas beträgt 180–200 g bei einer Wandstärke von 8–9 mm. Besonderheit des Hybrids - hoher Ertrag bei regelmäßiger Düngung mit Mineraldüngern. Mit einem Strauch in geschlossenen Gewächshäusern und Gewächshäusern können bis zu 7-8 kg Ernte eingesammelt werden.

Mein F1 General

Hybridzucht für den Anbau im Freiland und unter Filmtunnelschutz. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 100 cm. Die Pflanze ist halb ausgebreitet und erfordert keine zusätzliche Bildung. Die Vegetationsperiode überschreitet nicht 120 Tage ab dem ersten Auflauf der Sämlinge.

Die Früchte haben die Form eines Würfels, in der Zeit der vollständigen biologischen Reifung sind sie dunkelrot gefärbt. Pfeffer "My General" - eine große und sehr fleischig. Das Fruchtgewicht kann bis zu 300 Gramm erreichen, bei einer durchschnittlichen Wandstärke von 8-10 mm. Besonderheiten des Hybrids - Beständigkeit gegen TMV und Temperaturunterschiede in der Luft und auf dem Boden.

Goldregen

Die frühe reife Sorte mit schönen großen Zitronenfrüchten, die gut in einem Binnenland von Russland und den südlichen Regionen wachsen. Die Fruchtzeit beginnt am 110. Tag ab den ersten Trieben der Sämlinge. Sträucher wachsen nicht mehr als 70 cm. Da die Pflanze kompakt ist, kann die Pflanzdichte von Sämlingen im Freiland und in Gewächshäusern leicht erhöht werden.

Pfeffer "Goldener Regen" wiegt in der Reifezeit 100 bis 180 Gramm bei einer Wandbreite von bis zu 8 mm. Besondere Merkmale der Sorte - ausgezeichneter Geschmack, Beständigkeit gegen TMV. In einem produktiven Jahr können Sie von 1 m2 bis zu 5-6 kg Ernte entfernen.

Fazit

Achten Sie bei der Auswahl von dickwandigem Gemüsepaprika unbedingt auf die Klimazone, in der es angebaut wird. Vergessen Sie nicht, sich mit erfahrenen Gärtnern über die regelmäßige Bewässerung und Ernährung von Pfeffer zu beraten. Denken Sie daran, dass diese Kultur ziemlich thermophil ist und auf offenem Boden dazu neigt, mit schnellen Temperaturänderungen zu verblassen oder umgekehrt die Hitze zu lange zu halten.

Weitere Informationen zum Anbau von dickwandigem Pfeffer finden Sie im Video: