Rübe - die älteste Kulturpflanze. Sobald es regelmäßig gegessen wurde, wurde es in die Ernährung von Vertretern verschiedener Klassen aufgenommen. Im Laufe der Zeit wurde die Wurzelernte durch Kartoffeln ersetzt und unverdient in Vergessenheit geraten. Aber Rübe ist ein einzigartiges Produkt, das für kalorienarme Baby- und Diätnahrung empfohlen wird und reich an Vitaminen, Antioxidantien, Mikro- und Makronährstoffen ist. Es wirkt heilend, stärkt das Immunsystem und beugt Erkrankungen der Atemwege und des Herz-Kreislauf-Systems vor. Wurzel enthält Substanzen mit hoher Aktivität gegen Krebs. Rübe Petrovskaya - eine beliebte, gut etablierte Sorte, die von Fans dieses Produkts nachgefragt und von Gärtnern hoch geschätzt wird.
Rübe Petrovskaya abgebildet:
Zuchtgeschichte
Die Rübensorte Petrovskaya 1 wurde in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts von den Züchtern der in der Moskauer Region gelegenen Versuchsstation Gribovskoy gezüchtet. Im Jahr 1937 bei der Kommission für Sortenversuche eingereicht. Eingeschlossen in das Staatsregister von 1950, das für den Anbau in ganz Russland zugelassen ist. Die antragstellende Organisation wurde später in Bundesforschungsanstalt für Gemüseanbau umbenannt. Die Sorte Petrovskaya ist von der Zusammensetzung des Bodens und den klimatischen Bedingungen abhängig. Ihr Ertrag hängt hauptsächlich von der Einhaltung der Pflanz-, Anbau- und Pflegeregeln ab.
Beschreibung der Rübensorte Petrovskaya 1
Rübe Petrovskaya 1 - mittelfrühe Sorte, reift 60-84 Tage nach dem Pflanzen. Die Wurzelernte wächst gerundet oder abgeflacht, am Boden konkav, mit einer glatten goldenen Haut. Das Fleisch ist gelb, saftig, zäh, süß. Das Durchschnittsgewicht der Früchte der Sorte Petrovskaya liegt zwischen 60 und 150 g, übersteigt jedoch häufig 500 g. Die Rosette des oberirdischen Pflanzenteils wird gepresst. Blätter zerlegt, grün, kurz. Die oberen Lappen sind groß, oval, mit 3-4 Paaren selten lokalisierter Seitenlappen und einer kleinen Anzahl von Zwischenzungen. Blattstiele sind grün, dünn, manchmal in Cyan- und Magentatönen.
Die wichtigsten Merkmale der Sorte
Variety Petrovskaya - unprätentiöse und dauerhafte Kultur, ohne Angst vor Kälte und Dürre, wächst und trägt Früchte bei schlechten Lichtverhältnissen.
Ausbeute
Die Rübe Petrovskaya 1 ist eine ertragreiche Sorte mit durchschnittlich 1, 5-4 kg Wurzelkulturen pro m2. Durch kurze Reifezeiten kann die Parzelle zweimal pro Saison bepflanzt werden. Benötigt keine besondere Pflege, trägt unter günstigen Bedingungen zusammen und reichlich Früchte. Die Größe und Qualität der Früchte hängt von der Bewässerung und dem Dünger ab.
Belastbarkeit
Rübe Petrovskaya 1 ist kältetolerant, verträgt jedoch keine negativen Temperaturen. Gefrorenes Obst kann nicht für die Langzeitlagerung gelegt werden. Die Sorte ist hitzebeständig, aber unzureichendes Gießen beeinträchtigt das Aussehen und den Geschmack der Frucht.
Es ist wichtig! Damit die Wurzeln saftig und süß werden, sollte die Kultur häufig gegossen werden. Bei Feuchtigkeitsmangel werden die Wurzeln hart und bekommen eine charakteristische Bitterkeit.
Stärken und Schwächen
Rübe Petrovskaya 1 - eine der ältesten heimischen Zuchtsorten. Beliebt bei Landwirten wegen seiner Besonderheiten:
- die Anziehungskraft der Frucht ist groß, ausgeglichen, die richtige Form, mit goldener Schale;
- angenehm süßlicher Geschmack;
- hohe Samenkeimung;
- farbtolerante Sorte;
- hervorragende Haltbarkeit;
- freundliche Ernte;
- Beständigkeit gegen Kiel und Tsvetushnosti.
Beim Anpflanzen einer Vielzahl von Rüben Petrovskaya sollten einige Nachteile berücksichtigt werden:
- verträgt keine negativen Temperaturen;
- Langzeitlagerung verschlechtert den Geschmack der Früchte.
Die Sorte Petrovskaya 1 ist für die Verwendung in frischen, salzigen Looks gedacht. Aufgrund seiner schnellen Reifung kann es den ganzen Sommer und Herbst über auf dem Tisch liegen. Eine im Hochsommer gepflanzte Rübe wird vor dem Einsetzen des ersten Frosts geerntet und für die Winterlagerung ausgelegt.
Achtung! Rüben werden in einem Keller in feuchtem Sand in dichten Kisten gelagert, die zuvor mit Asche oder Kreide bestreut wurden. Unter solchen Bedingungen können die Früchte 5-6 Monate lang liegen. Die Haltbarkeit von Rübe Petrovskaya im Kühlschrank beträgt höchstens 30 Tage.
Pflanzung und Pflege von Rüben Peter
Die Rüben der Sorte Petrovskaya 1 werden zweimal pro Saison gepflanzt. Im Frühjahr werden die Samen unmittelbar nach dem Abschmelzen des Schnees ausgesät, sobald die Erde austrocknet und die Gefahr eines erneuten Frostes vorüber ist. Im Sommer - im Juni und Juli. Das Pflanzen von Rüben Petrovskaya sofort ohne Samen direkt in den Boden.
Petrovskaya 1 wächst gut in gut beleuchteten und belüfteten Bereichen. An einem Ort wird empfohlen, eine Rübe nicht länger als 2 Jahre hintereinander zu pflanzen. Bohne, Solanaceous werden gute Vorgänger für die Sorte Petrovskaya. Sie können keine Rübe nach den nächsten Verwandten pflanzen - Kreuzblütler: Kohl, Rettich, Daikon, Rettich. Die Rübe Petrovskaya bevorzugt leicht fruchtbare, nicht säurehaltige Böden - Lehm und Sandstein mit einem tiefen Grundwasserspiegel.
Der Standort für Rübe Petrowskaja 1 soll im Herbst vorbereitet werden:
- Anreicherung mit Humus in einer Menge von 2-3 kg organischer Substanz pro 1 m2;
- Mineraldünger zu machen - Kali, Stickstoff, Phosphat in einer Menge von 10 g von jedem Typ pro 1 m2.
Im Frühjahr wird das Grundstück sorgfältig ausgegraben, Pflanzenreste entfernt, planiert und gerollt. Dann Rillen mit einer Tiefe von 1-2 cm in einem Abstand von 30 cm herstellen.
Rübensamen von Petrovskaya werden vor der Aussaat in warmes Wasser getaucht, getrocknet, mit Sand vermischt, in den Boden eingegraben und sorgfältig gewässert. Vor dem Auflaufen der Sämlinge ist es wünschenswert, das Bett unter der Folie zu halten. Samen keimen bei einer Temperatur von + 2-3 ° C, für die weitere Entwicklung ist es notwendig, + 15-18 ° C zu erwärmen.
Kultivierungstechnik
Pflegerübe Peter erfordert keine besonderen Kenntnisse und Aufwand. Der Schwerpunkt sollte auf dem regelmäßigen Lösen und Entfernen von Unkraut liegen. Rübe Petrovskaya muss regelmäßig reichlich gegossen werden, für 1 m2 müssen 10 Liter Wasser mit einer Häufigkeit von 2-3 mal pro Woche ausgegeben werden. Tropfbewässerung wird bevorzugt.
In einer Woche werden die ersten Triebe erscheinen - sie werden häufig sein. Nach 2-3 Wochen müssen die Pflanzen mit einem Abstand von 3 cm gedünnt und nach weiteren 2 Wochen mit einem Abstand von 6-10 cm nachgedünnt werden.
Aufgrund der kurzen Vegetationsperiode muss die Rübe Petrovskaya nicht füttern. Bei schwachem Wachstum oder Gelbfärbung der Blätter sollte Harnstoff (10-15 g / m2) zugesetzt werden. Schlechte Böden sollten angereichert werden: 2-3 mal komplexe Düngemittel mit hohem Borgehalt auftragen. Dieses Element ist sehr wichtig für die Entwicklung der Rübe Petrovskaya, da es an Wurzelfrüchten mangelt, sich Hohlräume bilden, das Fruchtfleisch einen unangenehmen Geschmack annimmt und sich die Haltbarkeit verschlechtert.
Behandlung gegen Schädlinge und Krankheiten
Rübe Peter ist von Krankheiten betroffen, die für alle Kreuzblütler charakteristisch sind. Am häufigsten ist der Kiel, der sich auf das Wurzelsystem auswirkt. Die Sorte ist resistent gegen diese Krankheit, eine Infektion ist jedoch bei hohem Säuregehalt des Bodens oder Erhalt der Infektion im Boden nach den Vorläuferpflanzen möglich. Die Behandlung besteht darin, kranke Pflanzen zu entfernen und den Boden und gesunde Rüben mit Lösungen aus Kaliumpermanganat, Asche und Kalkmilch zu behandeln. Eine wirksame Kontrollmaßnahme besteht darin, den Boden mit Meerrettich zu gießen (400 g Blätter und Wurzeln, 10 Liter Wasser einfüllen und 4 Stunden lang aufbewahren).
Petrovskaya hat eine hohe Rübenfeuchtigkeit und ist anfällig für Pilzkrankheiten - Weiß- und Graufäule, Kreuzblütler-Mehltau, Peronospora, schwarze Keule. Behandlung - Behandlung von Pflanzen mit Bordeaux-Flüssigkeit oder Fungiziden der Sorten "Scor", "PreviCur", "Switch" und "Vectra".
Viruskrankheit, ein Mosaik aus Rettich, ist nicht behandelbar. Das einzige Mittel ist die Entfernung erkrankter Pflanzen. Prävention der Krankheit ist die Einhaltung der Regeln der Landtechnik und Fruchtfolge, eine angemessene Ernährung und Bewässerung, die hohe Immunität gegen Rüben Petrovskaya.
Saftige Wurzelfrüchte ziehen und Schädlinge an:
- Kohl-Schmetterlingslarven;
- Kreuzblütiger Floh;
- eine weiße Motte;
- Frühlings- und Sommerkohlfliegen;
- Stammnematode;
- Drahtwurm;
- Gartenschaufel;
- Kohlschaufel.
Das wirksamste Mittel zur Bekämpfung ist die Behandlung von Pflanzen und Böden mit den Insektiziden "Eurodim", "Akiba", "Aktara", "Tabu", "Prestige", "Aktellik". Aus Volksheilmitteln können Sie Sprühtabaklösung, Zwiebelextrakt verwenden. Bei der Verwendung von Chemie sollte beachtet werden, dass die Behandlung spätestens einen Monat vor der Ernte durchgeführt werden kann.
Fazit
Rübe Petrovskaya - anspruchslos, anspruchslos in der Pflege der Pflanze. Fans dieses traditionellen Produkts der russischen Küche schätzen die Vielfalt für das attraktive Aussehen und den harmonischen Geschmack der Früchte. Gärtner betonen in ihren Bewertungen von Rüben Peter solche kulturellen Vorteile wie hohe Erträge, einfache Kultivierung und frühe Reifung. Anfänger, die sich zum ersten Mal für den Anbau der Sorte Petrovskaya entschieden haben, werden nur positive Emotionen durch den Prozess und das Ergebnis erhalten.