Der Anbau von Auberginen begann in Indien, Zentralasien, das russische Klima gilt als zu kalt für diese südliche Kultur. Obwohl die Auberginen erst Ende des neunzehnten Jahrhunderts nach Russland gebracht wurden, werden sie bereits überall mit großem Erfolg angebaut, und selbst die Sommerbewohner aus Sibirien können sich einer guten Ernte von blauen rühmen.

Wie man Auberginen in einem gemäßigten Klima der mittleren Zone züchtet, wird in diesem Artikel erörtert. Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Umpflanzen von Auberginensämlingen gewidmet werden, da in diesem Stadium unerfahrene Gärtner eine große Anzahl von Sämlingen "verlieren".

Was ist die Besonderheit von Auberginen

Es wird vermutet, dass der Anbau von Auberginen in der Datscha oder sogar im Gewächshaus etwas schwieriger ist als der Umgang mit anderen Kulturen wie Gurken, Tomaten und Paprika.

Dafür gibt es mehrere Gründe:

1. Für viele Pflanzen beträgt die optimale Bodentemperatur 12 Grad. Während für Auberginen für eine normale Entwicklung die Erde benötigt wird, erwärmt auf +18 Grad Celsius.
2. Nicht weniger wichtig ist die Temperatur von Tag und Nacht. Erstens sollten sich die Tagestemperaturen nicht plötzlich ändern. Zweitens lieben Auberginen ein wärmeres Klima, für sie liegt der optimale Bereich zwischen +18 und +26 Grad.
3. Fröste sind für Auberginen überhaupt nicht zulässig - die Pflanzen sterben einfach ab.
4. Wenn die Temperatur auf +13 Grad sinkt, werfen die Auberginensträucher Eierstöcke, Blüten und Blätter ab.
5. Es ist viel sicherer, Auberginen in Gewächshäusern zu züchten oder zumindest vorübergehende Schutzräume für empfindliche Sämlinge zu verwenden.
6. Aubergine mag keinen Schatten, diese Pflanze braucht die maximale Menge an Sonnenlicht.
7. Das Pflanzen sollte nicht verdickt sein, es ist auch unmöglich, Auberginen in der Nähe von anderen hohen Pflanzen oder Zäunen, Zäunen zu pflanzen - die Kultur braucht Raum und Luft, die Blätter sollten gut belüftet sein.

Ein wichtiger Faktor ist die lange Vegetationsperiode der Auberginen. Wenn sich diese Kultur in warmen Ländern normal im Boden entwickeln und aus Samen wachsen kann, werden im gemäßigten Klima Russlands Auberginen nur in Setzlingen gepflanzt, wobei Gewächshauspflanzungen bevorzugt werden.

Es ist wichtig! Die Vegetationsperiode von Auberginen reicht von 100 bis 150 Tagen. Für das heimische Klima sind frühreifende Sorten besser geeignet, bei denen die Früchte in 100-120 Tagen reifen.

Wie man Auberginen anbaut

Um in Russland Auberginen anzubauen, muss man also die Vorbereitung der Setzlinge machen. Das erste, was zu tun ist, ist die Startzeit zu berechnen. Um dies zu tun, müssen Sie die Reifezeit der Früchte kennen, diese Information ist auf der Packung mit Saatgut leicht zu finden.

Der zweite Faktor - im Boden oder im Gewächshaus werden Setzlinge gepflanzt, in der Regel im Alter von 70-75 Tagen.

Wenn wir in den meisten Regionen des Landes davon ausgehen, dass sich das Land in den Beeten erst Ende Mai - Anfang Juni auf die erforderlichen 18 Grad erwärmt, ist es möglich, den optimalen Zeitpunkt für die Aussaat von Auberginensamen - Ende Februar - Anfang März - zu bestimmen.

Achtung! In ungeheizten Gewächshäusern werden Auberginensetzlinge früher gepflanzt - etwa Mitte April. Daher müssen die Samen eineinhalb Monate früher, etwa im Januar, ausgesät werden.

Wenn sich das Haus oder der Garten in einer kalten Region befindet, in der stabile Temperaturen selten sind, ist es besser, es nicht zu riskieren und Auberginen im Gewächshaus zu pflanzen.

Es kann sich um eine beheizte Kapitalkonstruktion, ein Glas, eine Folie oder ein Gewächshaus aus Polycarbonat handeln, das durch Sonnenlicht erwärmt wird, oder zumindest um einen temporären Schutz aus dichtem Polyethylen oder spezieller Agrofaser.

Nachdem Sie sich für eine Landemethode entschieden haben, können Sie mit der nächsten Etappe fortfahren.

Vorbereitung eines Platzes für Auberginensämlinge

Dieser Schritt hängt weitgehend davon ab, wo die Sämlinge gepflanzt werden. Wenn es sich um ein Gewächshaus handelt, wird der Boden in dem Gewächshaus ungefähr drei Wochen vor dem beabsichtigten Pflanzen der Auberginen gekocht. Grundstücke müssen für den "Empfang" von Auberginen im Herbst vorbereitet werden.

Wählen Sie zunächst einen geeigneten Standort. Dies muss ein Ort sein:

• ständig von der Sonne beleuchtet;
• geschützt vor Zugluft und starkem Wind;
• befindet sich auf einem Hügel oder auf ebenem Boden;
• mit leichtem, fruchtbarem Boden;
• wo in der laufenden Saison Gemüse, Kartoffeln, Rüben, Karotten, Bohnen oder Erbsen angebaut wurden.

Tipp! Der beste Boden für Auberginen gilt als Lehm mit guter Drainage, der aber gleichzeitig über einen langen Zeitraum Feuchtigkeit speichern kann.

Es ist klar, dass nicht alle Datscha-Parzellen Russlands auf Lehmböden liegen. Dies ist nicht beängstigend - die Zusammensetzung des Bodens kann "angepasst" werden, um den Anforderungen von Auberginen zu entsprechen:

• Um die Bodenfeuchtigkeit zu erhöhen, wird faulem Sägemehl, Torf oder Stallmist geholfen.
• zu dichtes Lehmland wird mit halbverrottetem Sägemehl, grobkörnigem Flusssand, Torf oder faulem Kompost aufgelockert;
• Böden mit sandiger Zusammensetzung, verdünnt mit Torf, Kompost, Sägemehl;
• Die Verbreitung von Torf im Boden kann mit Rasenboden und Kompost „gemildert“ werden.

Wenn der Boden auf der Baustelle „ausgeglichen“ ist und die Zusammensetzung nahezu ideal ist, können Sie Dünger auftragen. In dieser Qualität wird Harnstoff, Holzasche, Superphosphat oder Kaliumsulfat verwendet. Die erforderliche Menge an Nährstoffen wird auf den Boden aufgetragen, wonach die Fläche mindestens 30 cm ausgegraben wird.

Im Frühjahr, am besten nach dem Regen, wenn die Erde nass ist, wird die Stelle umgegraben und alle Unkräuter, Wurzeln und überschüssigen Abfälle werden entfernt.

Für Auberginensämlinge müssen ausreichend hohe Beete angelegt werden - die optimale Höhe beträgt ca. 30 cm. Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 90-100 cm betragen. Die Auberginen sollten am besten versetzt gepflanzt werden - auf diese Weise erhalten die Sämlinge mehr Luft und Licht und es wird auch einfacher pass auf dich auf.

Achtung! Sie sollten die blauen nicht dort anpflanzen, wo in der vergangenen Saison Tomaten, Physalis, Tabak oder bulgarischer Pfeffer gewachsen sind.

Auberginensämlinge

Vor der Aussaat müssen Sie das Saatgut auswählen. Die besten Auberginensamen sind diejenigen, die zwei oder drei Jahre alt sind. Die Samen des letzten Jahres sind besser nicht zu verwenden, da sie eine schlechte Keimung ergeben. Außerdem ist die Keimung solcher Samen doppelt so groß wie zum Beispiel bei Zweijahres-Samen.

Ausgewählte Auberginensamen müssen keimen. Hierfür ist es besser, Watte oder kosmetische Wattepads zu nehmen. Es wird nicht empfohlen, Käsetuch zu verwenden, da in seinen „Zellen“ zarte Sprossen stecken bleiben und beschädigt werden können.

Auberginensamen werden auf einem Wattepad ausgebreitet, das gut mit warmem Wasser angefeuchtet ist. Verwenden Sie für diese Zwecke am besten Regen oder Schmelzwasser - dies beschleunigt den Prozess des "Ausspuckens" von Sprossen.

Wattepads sollten ständig nass sein, jeden Tag müssen sie weiter benetzt werden. Nach 5-6 Tagen sollten die Auberginensamen anschwellen, was zu zerbrechlichen Sprossen führt.

Die Samen werden gesammelt und mehrere Stunden in einen Behälter mit einer Manganlösung oder in eine Thermoskanne mit heißem, aber nicht kochendem Wasser gegeben. Dieser Schritt trägt zur Dekontamination des Saatguts bei, was den Sämlingen anschließend hilft, Krankheiten zu widerstehen.

Jetzt ist die Zeit gekommen, die Behälter und den Boden für die Sämlinge vorzubereiten. In diesem Stadium ist es notwendig, die äußerste Zerbrechlichkeit des Wurzelsystems von Auberginen zu berücksichtigen - diese Pflanzen verpflanzen sich nicht sehr gern und vertragen es nicht gut. Um die Belastung der Auberginen so gering wie möglich zu halten, wird empfohlen, die Samen sofort in einzelne Behälter zu säen. Dies ist jedoch nicht immer praktisch, wenn beispielsweise viele Setzlinge vorhanden sind oder der Gärtner noch keine kleinen Behälter kaufen konnte.

Torfbecher gelten als der beste Behälter für blaue Setzlinge. Bei diesen Behältern handelt es sich um 70% Torf, was immer empfohlen wird, um den Boden für diese Ernte zu ergänzen. Bei den restlichen 30% handelt es sich um Pappe, die sich innerhalb von 30 Tagen ebenfalls leicht im Boden zersetzt, ohne die Zusammensetzung zu beeinträchtigen.

Der Boden für Auberginensetzlinge sollte sein:

• Kompost, Sand und Rasenboden;
• Torf, kommerzielle Mischung für Setzlinge, Sand;
• Dünger, Rasen, Kompost;
• Torfkompost

Jede dieser Formulierungen eignet sich hervorragend zum Züchten von Auberginensämlingen. Etwa zwei Drittel des Fassungsvermögens sind mit Erde gefüllt, es wird eine kleine Vertiefung gebildet und mit warmem Wasser bewässert.

In jede Kerbe wird ein Samen gelegt und mit einer dünnen Schicht Erde bestreut. Der Boden in der Tasse muss nicht verdichtet werden, die Samen müssen Zugang zu Sauerstoff haben. Die Behälter werden mit Glas oder Polyethylen abgedeckt und in einen warmen Raum gestellt, dessen Temperatur konstant zwischen 25 und 26 Grad liegt.

Nach dem Erscheinen der Hälfte der Sämlinge muss die Folie oder das Glas entfernt werden, da sonst die Sämlinge verrotten und verderben. Sämtliche Samen müssen spätestens zwei Wochen nach dem Pflanzen keimen.

Tipp! In einzelnen Tanks in der Regel in zwei Samen gepflanzt. Nachdem zwei Blätter auf den Sämlingen erschienen sind, sollte ein kräftigerer Sämling ausgewählt werden, und der zweite sollte entfernt werden, wobei die Wurzel mit einer Schere sauber geschnitten wird.

Auberginensamen-Transplantation

Wenn das Pflücken eines Sämlings nicht vermieden werden kann (z. B. das Wetter versagt, es herrscht lange Zeit keine stabile Hitze, und die Sämlinge „wachsen“ bereits über die Kapazität hinaus), sollte dies mit äußerster Sorgfalt erfolgen.

Einige Stunden vor dem Aufnehmen werden die Sämlinge mit viel Wasser gegossen. Tragen Sie Auberginensämlinge mit einem erdigen Klumpen, wobei Sie versuchen, den Stamm und die Wurzeln der Sämlinge nicht zu beschädigen. Blue Dive Bikes sollten an einem neuen Ort Fuß fassen, sie sollten ca. 5-7 Tage nicht bewässert werden. Nach dieser Zeit wird empfohlen, die Setzlinge mit organischem oder mineralischem Dünger zu füttern und häufiger zu gießen.

Vor dem Pflanzen im Gewächshaus oder im Freiland müssen die Sämlinge ausgehärtet werden. Um dies zu tun, Auberginen jeden Tag für mehrere Stunden an der frischen Luft durchgeführt. Die Zeit zum "Gehen" der Sämlinge sollte allmählich zunehmen - von 10 Minuten auf 2-3 Stunden. Sämlinge werden auf der Leeseite platziert, wo die Sonne scheint.

Übertragen Sie Auberginensämlinge auf den Boden

Am Tag der Transplantation werden die Betten für die blauen vorbereitet. Dies sollten hohe Grate mit breiten Gängen dazwischen sein. Das Pflanzschema für Auberginensämlinge ist wie folgt: 40-45x90-100 cm, dh es sollten nicht mehr als drei Pflanzen pro Quadratmeter Land vorhanden sein.

Auberginentransplantationen finden normalerweise zu Beginn des Sommers statt, wenn sich das Wetter wieder normalisiert. Auf den vorbereiteten Betten ca. 15-20 cm tiefe Vertiefungen machen.

Achtung! Zum Zeitpunkt der Transplantation sollten die Sämlinge an jedem Stiel eine Höhe von etwa 30-35 cm aufweisen - zwischen 7 und 10 echte Blätter.

Die Brunnen für die Setzlinge werden mit Wasser bewässert, in die jeweils 1-3 Liter warmes Wasser gegossen werden. Übertragen Sie die Sämlinge auf einen Klumpen Erde und besser, zusammen mit einem Einweg-Torfbecher. Der Stiel ist immer stärker vertieft als zuvor. Es ist besser, die Bodenstielsämlinge bis auf die Höhe der unteren Blätter zu schließen.

Wenn die Sämlinge in das Gewächshaus gebracht werden, muss die gesamte Erde zwischen den Büschen mit einer Sprühflasche angefeuchtet werden - Auberginen wie erhöhte Luftfeuchtigkeit.

Nach 10 Tagen muss die umgepflanzte Aubergine gedüngt werden, dazu können Sie jeden Dünger (mineralisch oder organisch) oder deren Komplex verwenden.

Im Allgemeinen sollten blaue häufig gedüngt werden: Nach dem zweiten, fünften, siebten und zehnten Blatt (während der Entwicklung der Sämlinge) und weiteren drei Mal während der Blütezeit kommt es zur Bildung von Eierstöcken und zur Fruchtreife.

Kennzeichnet Sorgfalt für Aubergine

Wir können sagen, dass Auberginen kein Gemüse für jeden Sommerbewohner sind. Nur wer seinem Garten genügend Aufmerksamkeit schenken kann, kann sich auf die Ernte dieser skurrilen und thermophilen Pflanze verlassen.

Nachdem die Sämlinge im Garten gepflanzt wurden, muss ein Gärtner regelmäßig:

1. Die Auberginen gießen, da sie sehr feucht sind.
2. Helfen Sie, Blumen zu bestäuben, wenn die natürlichen Bedingungen im Gewächshaus oder auf der Baustelle dafür nicht ausreichen.
3. Sämlinge mehrmals in der Saison düngen.
4. Zur Bildung von Pflanzen die oberen und seitlichen Triebe kneifen, überschüssige Blüten und deformierte Früchte abreißen, getrocknete oder infizierte Blätter entfernen.
5. Es ist Zeit, im Stadium der technischen Reife Auberginen zu pflücken. Wenn Sie auf die vollständige Reifung der Früchte warten, können Sie den Gesamtertrag des Busches erheblich reduzieren.
6. Überwachen Sie den Zustand der Blätter und Früchte, denn die blauen sind ein Leckerbissen für viele Insekten und Krankheiten. Besprühen Sie die Buchsen bei Bedarf mit speziellen Lösungen.
7. Lösen Sie die Beete im Sommer mindestens fünf Mal und versuchen Sie dabei, die Wurzeln in der Nähe der Oberfläche nicht zu beschädigen.

Das Umpflanzen von Auberginensämlingen ist schwieriger als das gleiche Verfahren mit Sämlingen anderer Pflanzen. Diese Kultur ist sehr prätentiös und launisch, alle Stadien des blauen Wachstums erfordern maximale Rückkehr vom Gärtner. Daher sind Auberginen nicht für diejenigen Sommerbewohner geeignet, die nicht die Zeit oder Gelegenheit haben, täglich auf ihren Garten zu achten.