Cranberry-Tee ist ein gesundes Getränk mit einer reichen Zusammensetzung und einem einzigartigen Geschmack. Es wird mit Produkten wie Ingwer, Honig, Saft, Sanddorn, Zimt kombiniert. Eine solche Kombination verleiht Cranberry-Tee heilende Eigenschaften. Natürliche Medizin verbessert die Gesundheit ohne den Einsatz von Medikamenten.
Die beliebtesten Arten von Cranberry-Getränken sind die klassischen Teesorten mit Ingwer, Minze, Zitrone und Honig. Die Beeren haben einen geringen Kaloriengehalt: 100 g des Produktes enthalten 26 kcal. Diätassistenten empfehlen die Verwendung von Früchten, da diese Tannine enthalten, die gegen zusätzliche Pfunde kämpfen.
Sammeln Sie das Produkt von Mitte Herbst bis zum ersten Frost, um mehr Vitamine und Nährstoffe zu erhalten. In Rezepten ist es besser, elastische frische Beeren zu verwenden, aber wenn diese fehlen, können sie durch gefrorene, angefeuchtete oder getrocknete ersetzt werden.
Klassischer Cranberry-Tee
Die einfachste Rezeptur des Getränks stärkt das Immunsystem, hebt die Stimmung, verbessert den Appetit und beugt Erkältungen vor.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 20 Stück;
- Zucker - 2 EL. l .;
- kochendes Wasser - 250 ml.
Kochen:
- Ausgewählte Beeren werden gewaschen.
- In einem kleinen Behälter wird der Schnabel geknetet und mit Zucker vermischt.
- Die resultierende Mischung wird in kochendes Wasser gegossen.
- Tee 30 Minuten bestehen, gefiltert. Das Heilgetränk ist trinkfertig.
Achtung! Kochendes Wasser, das sofort vom Herd genommen wird, zersetzt Vitamin C, mit dem das Produkt so reich ist.
Die klassische Variante des Cranberry-Tees kann durch Zugabe von Früchten, Kräutern, Saft, Honig und anderen Zutaten verändert werden. Viele trinken lieber ein heißes Getränk mit Preiselbeeren, Zimt und Nelken.
Zutaten:
- Wasser - 500 ml;
- starker Tee - 500 ml;
- Preiselbeeren - 200 g;
- Zimt - 2 Stangen;
- Orangensaft - 1 EL;
- Nelke - 8 Stück;
- Zucker - 200 g
Kochen:
- Cranberries werden sortiert, gewaschen, durch ein Sieb gerieben oder mit einem Mixer geschlagen.
- Saft mit Kartoffelpüree mit Gaze auspressen.
- Beerenextrakte werden in einen Kessel gegeben, mit Wasser gegossen und zum Kochen gebracht.
- Die resultierende Brühe wird filtriert, mit Zucker, Orangen- und Preiselbeersaft, Gewürzen gemischt.
- Starker Tee wird mit einem Getränk gemischt und auf dem Tisch heiß serviert.
Preiselbeer-Ingwer-Tee
Das Getränk stärkt die Schutzfunktionen des Körpers. Nehmen Sie für die Zubereitung frische Ingwerwurzeln, kein Pulver. Das Getränk hat antimikrobielle Eigenschaften, überrascht mit seinem Geschmack und Aroma.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 30 g;
- schwarzer Tee - 2 EL. l .;
- kochendes Wasser - 300 ml;
- Zimtstange - 1 Stck .;
- Zucker, Honig - nach Geschmack.
Kochen
- Die Cranberries werden in tiefen Behältern püriert.
- Das resultierende Püree wird in die Teekanne gegeben.
- Den Cranberries wird schwarzer Tee beigegeben.
- Die Mischung wird in kochendes Wasser gegossen.
- Zimt in den Tee geben.
- Trinken Sie darauf, 20 Minuten.
- Mit Zucker und Honig serviert.
Tee mit Preiselbeeren, Ingwer und Zitrone
Ein nützliches Getränk kann durch Hinzufügen von Zitronenscheiben, duftenden Kräutern und Ingwer variiert werden.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 120 g;
- geriebener Ingwer - 1 TL;
- Zitrone - 2 Stück;
- kochendes Wasser - 0, 5 l;
- Lindenblüte - 1 TL;
- Thymian - ½ TL.
Kochen:
- Cranberries werden gründlich gewaschen, gemahlen und in eine Teekanne gegeben.
- Zum Brei geriebenen Ingwer, Zitrone, Lindenblüten, Thymian hinzufügen.
- Alle Zutaten in kochendes Wasser gießen.
- Tee bestehen 15 Minuten.
Das Getränk kann ohne Zucker oder mit Süßstoff in Form von flüssigem Honig serviert werden.
Tee mit Preiselbeeren, Ingwer und Honig
Das wärmende Getränk schützt vor Kälte während der Zeit der Virusepidemien und bei Unterkühlung. Tee mit Honig und Ingwer ist ein Vorrat an Vitaminen.
Zutaten:
- Wasser - 200 ml;
- Preiselbeeren - 30 g;
- Ingwerwurzel - 1, 5 TL;
- Blütenhonig - 1, 5 TL
Kochen:
- Cranberry-Beeren werden gewaschen, ausgefranst und in eine Tasse gegeben.
- Zerkleinerter frischer Ingwer wird zu den Früchten gegeben, kochendes Wasser eingegossen.
- Die Mischung wird 15 Minuten unter einem geschlossenen Deckel stehen gelassen.
- Der Tee wird filtriert und abgekühlt.
- Fügen Sie vor dem Servieren flüssigen Blütenhonig hinzu.
Die Wassertemperatur sollte vor dem Servieren 40 Grad nicht überschreiten. Andernfalls bleiben nicht alle wertvollen Eigenschaften des Honigs erhalten.
Moosbeere-Minze-Tee
In seiner warmen Form bekämpft das Getränk Erkältungen, Übelkeit, Krämpfe und Koliken. Gekühlter Tee stillt perfekt den Durst.
Zutaten:
- schwarzer Tee - 1 EL. l .;
- Minze - 1 EL. l .;
- Wasser - 300 ml;
- Preiselbeeren - 20 Stück;
- Honig, Zucker - nach Geschmack.
Kochen:
- Geben Sie Minze und schwarzen Tee in die Teekanne.
- Die Mischung wird in kochendes Wasser gegossen.
- Nach 10 Minuten die geriebenen Preiselbeeren hinzufügen.
- Alle Komponenten bestehen weitere 10 Minuten.
- Nach der Filtration wird das Getränk am Tisch serviert, Zucker und Honig werden nach Belieben hinzugefügt.
Preiselbeer- und Minztee aktiviert die Gehirnaktivität, verbessert die Konzentration und verbessert die Stimmung. Es gibt ein anderes Rezept für ein gesundes Getränk mit grünem Tee und Hagebutten.
Zutaten:
- Preiselbeeren - 1 EL. l .;
- Wasser - 600 ml;
- Minze - 1 EL. l .;
- grüner Tee - 2 EL. l .;
- wilde Rose - 10 Beeren;
- Honig - nach Geschmack.
Kochen:
- Grüner Tee und getrocknete Hagebutten werden in die Teekanne gegossen.
- Cranberries werden leicht geknetet, die Beeren geplatzt und in eine Teekanne mit gehackter Minze gegeben.
- Alle Zutaten werden mit heißem Wasser übergossen, mit einem Deckel abgedeckt und 15 Minuten mit einem warmen Handtuch umwickelt.
- Das Getränk wird umgerührt, Honig hinzufügen.
Die Vorteile von Cranberry-Tee
Die Cranberry enthält Mikroelemente, Vitamine der Gruppen B, C, E, K1, Glucose, Fructose, Betain, Bioflavonoide. Beeren enthalten Apfelsäure, Zitronensäure, Oxalsäure, Ursolsäure, Chinasäure und Oleanolsäure. Diese nützlichen Inhaltsstoffe verleihen der Beere Eigenschaften wie:
- die Bekämpfung von Infektionen, insbesondere bei Erkrankungen der Mundhöhle;
- Behandlung von Blasenentzündung;
- Prävention von Thrombose, Schlaganfall, Krampfadern, Nierenerkrankungen, arterieller Hypertonie;
- Die antioxidative Wirkung normalisiert den Stoffwechsel und den Verdauungstrakt.
- Stärkung der Immunität, Verringerung der Entzündung im Körper;
- aufgrund des hohen Glukosegehalts verbessert sich die Gehirnfunktion;
- zur Behandlung von Fettleibigkeit, Arteriosklerose, Bluthochdruck;
- Cranberry-Getränk ist für Kinder erlaubt, es stillt den Durst gut;
- verbessert den Zustand des Patienten bei Husten, Halsschmerzen, Erkältungen und Lebererkrankungen;
- Vitamin P hilft bei Müdigkeit, Kopfschmerzen und Schlafstörungen.
Studien haben gezeigt, dass Cranberry-Tee die Wirkung von Antibiotika bei der Behandlung von Pyelonephritis verstärkt. Es wird empfohlen, das Getränk zusammen mit solchen Arzneimitteln bei weiblichen Krankheiten einzunehmen.
Achtung! Die Verwendung von Cranberry-Tee sollte für Menschen mit Lebererkrankungen, Hypotonie, Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren eingestellt werden. Es ist verboten, das Getränk bei Allergien, Überempfindlichkeit gegen Beeren, Stillen zu verwenden.Fazit
Um den Körper in der kalten Jahreszeit mit Vitamin C zu sättigen, wird empfohlen, Tee mit Preiselbeeren zu verwenden. Mit Appetitlosigkeit, schlechter Gesundheit und schlechter Stimmung zurechtkommen. Bei Beschwerden ist eine Rücksprache mit dem behandelnden Arzt erforderlich, um die Ursache für diese Erkrankung zu ermitteln und das Vorhandensein von Gegenanzeigen für die Verwendung von Preiselbeeren zu beseitigen.
Beim Zubereiten von Tee können Sie auf eigene Faust experimentieren, indem Sie die Proportionen und Zutaten ändern. Schwarzer Tee kann leicht durch grünen oder Kräutertee ersetzt werden. Orange gibt einen einzigartigen Zitrusgeschmack, der nicht schlechter ist als der von Zitrone. Hauptbestandteil sollte aber die rote Beere als Nährstofflager bleiben.