Die von vielen Gärtnern bevorzugte Zucchini ist eine Verwandte des Kürbises. Das Gemüse hat einen ganzen Vitaminkomplex und einen ausgezeichneten Geschmack. Die stark gewebten Sorten bereiteten jedoch einige Schwierigkeiten beim Anbau dieser Pflanze, insbesondere auf kleinen Flächen. Heute gibt es in vielen Gärten einen Kürbisstrauch mit kompakten Wimpern. Welche Art von Pflanze und welche Sorten werden wir jetzt analysieren.

Die Hauptunterschiede Squash Squash

Meist ist es üblich, Zucchini in offenen Beeten anzupflanzen, um Platz für andere Pflanzen im Gewächshaus zu sparen. Sorten für den offenen Boden sollten einen großen Strauch mit kräftigen Blättern haben, die gegen Hagelbefall und verschiedene Schädlinge resistent sind. Es ist wichtig, dass die Zucchini eine gute Immunität gegen häufige Krankheiten aufweist. Pflanzen müssen allen Witterungsbedingungen standhalten und gleichzeitig leckere Früchte tragen. Ein gutes Beispiel für Buschsorten ist "Gribovskie 37", "Kuand", "Zolotinka", "Chaklun".

Unter den Buschpflanzen gibt es viele Sorten, aber wenn sie die Samen von Zucchini für ihren Garten auswählen, müssen Sie auf die folgenden Indikatoren achten:

• Damit die Pflanze gut wächst und Früchte trägt, muss die Sorte der Klimazone entsprechen. Kürbisse und Gurken sind ein hitzeliebendes Gemüse, aber es gibt kälteresistente Sorten.
• Die Kultur ist zum Essen gewachsen. Hier wird das Gemüse in Früchte aufgeteilt, die zur Konservierung und Zubereitung von frischen Gemüsegerichten bestimmt sind.
• Was den Geschmack betrifft, so glänzt die Zucchini mit ihrer Vielfalt. Früchte sind mit unterschiedlicher Härte des Fruchtfleisches, weniger oder mehr saftig, mit oder ohne Samen. Hier wählt jeder Gärtner ein Gemüse nach seinen Vorlieben.
• Es ist wichtig, auf den Ertrag zu achten. Je mehr die Pflanze Früchte bringt, desto besser ist natürlich die Sorte. Diese Zahl steht jedoch in direktem Zusammenhang mit dem Zweck der Zucchini. Wenn die Frucht als Tierfutter verwendet wird, ist ihr Geschmack nicht wichtig, die Hauptsache ist ein hoher Ertrag. Zum Essen wird schlechte Zucchini nicht gehen, so dass Sie für den Geschmack die Ausbeute aufgeben können.
• Die Fruchtdauer in einer guten Pflanze sollte lang sein, und in Bezug auf die Reifung werden Zucchini wie alle Kulturen in frühe, mittlere und späte unterteilt.

Im Garten ist es optimal, mehrere Buschsorten von Zucchini anzubauen. Auf diese Weise können Sie die Reifezeit anpassen, die Verwendungsvielfalt erhöhen und Früchte mit unterschiedlicher Geschmacksqualität erhalten.

Die Unterscheidung von Squash Squash in Import- und Inlandszucht

In den Regalen der Saatgutgeschäfte finden Sie viele importierte und einheimische Sorten. Welche Zucchini bevorzugen, um den Eigentümer zu bestimmen, und um Klarheit zu schaffen, lassen Sie uns ihre Unterschiede herausfinden:

• Bush Zucchini Haussorten haben nur ein Plus - Kältebeständigkeit. Wenn Sie einige Sorten ausländischer Zucht nehmen, sind sie in diesem Indikator nicht minderwertig. Die einheimischen Züchter sind mit der Entwicklung neuer Sorten ein wenig im Rückstand, daher gibt es nicht viel zu wählen.
• Ausländische Zucchini-Sorten liefern bessere Ergebnisse als einheimische. Unter ihnen können Sie ein Gemüse auswählen, das für Geschmack und Zweck geeignet ist. Solche Übersee-Zucchini erfordern jedoch die genaue Einhaltung der Anbautechnologie. Bei der geringsten Nichteinhaltung der Bedingungen reduziert die Pflanze den Ertrag, fängt an zu schmerzen und stirbt allmählich ab. Früchte importierter Sorten zeichnen sich durch eine hervorragende Präsentation aus, die sich bei Langzeitlagerung nicht ändert.

Für den Vergleich von importierten mit einheimischen Zucchinisorten ist es wichtig, auf einen solchen Indikator wie Überreife zu achten.

Achtung! Viele Gärtner wissen, dass die Zucchini, die in ein paar Tagen nicht aus dem Busch genommen wurde, mit der Zeit nur noch die Tiere füttert. Dieses Muster ist charakteristisch für alle einheimischen Sorten.

Viele Hybriden importierter Züchtungen können die Frucht lange Zeit an der Pflanze belassen, ohne dass sich der Geschmack verschlechtert.

Auswahl einer Vielzahl von Squash Squash nach Beliebtheit

Es gibt so viele Kürbispflanzen, dass es schwierig ist, alle Kulturen aufzulisten. Beginnen wir unser Ranking wie immer mit den beliebtesten Sorten. Laut Umfragen unter Sommerbewohnern ist die Nachfrage nach solchen Zucchini auf Geschmack und Ertrag zurückzuführen.

Gribovsky GOLD

Eine Pflanze mit großen Wimpern kann in offenen und geschlossenen Gartenbeeten wachsen. Ein harthäutiges Gemüse ist den einheimischen Sommerbewohnern seit langem bekannt. Die erste Ernte kann etwa 60 Tage nach dem Auflaufen der Sprossen erfolgen. Die Frucht dauert mindestens anderthalb Monate. Zucchini zum Kochen von Frischgemüsegerichten.

Sadko F1

Die erste Ernte aus einem Busch kann 45 Tage nach der Keimung der Samen erfolgen. Der weiße Kürbis hat eine glatte Grundfläche und kleine Rippen in der Nähe des Stiels. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig mit überwiegend süßem Geschmack. Wenn Sie von einem 100 m2 großen Grundstück gießen, können Sie ca. 180 kg Ernte einbringen. Ohne Bewässerung auf normalem Boden sinkt der Ertrag auf 110 kg.

Dinar F1

Die Buschzucchini trägt die ersten Früchte am Tag 42, nachdem der Spross erscheint. Eine lange weiße Frucht mit einer glatten und dünnen Schale in der Nähe des Stiels hat kleine Rippen. Festes Fruchtfleisch ist sehr saftig mit einem süßlichen Geschmack.

Weiße Frucht

Die Pflanze fühlt sich im offenen Garten und im Gewächshaus wohl. Mit 1 m2 können Sie ca. 8, 7 kg Ernte erzielen. Die ersten Früchte nach der Samenkeimung erscheinen am 44. Tag. Eine glatte weiße Zucchini wiegt maximal 900 g. Die Buschpflanze ist sehr kompakt, benötigt wenig Platz. Früchte eignen sich gut für die Winterernte.

Aeronaut

Intensiv wachsende Pflanze gehört zu Zucchini Zucchini. Die ersten Früchte nach der Samenkeimung erscheinen nach 46 Tagen. Mit 1 m2 können Sie mindestens 7 kg Ernte erhalten. Grünes Gemüse mit einer dünnen und glatten Haut ist ideal für Winterzubereitungen und zum Kochen von Gemüsegerichten.

Weißer Busch

Diese Sorte eignet sich für Gärtner, die gerne früh ernten. Die erste Ernte kann 45 Tage nach der Aussaat erfolgen. Die Frucht ist weiß mit einer glatten Haut, die ein saftiges Fruchtfleisch von gelber Farbe hat.

Weiß

Die Buschpflanze ist aufgrund der geringen Pflegeanforderungen für faule Sommerbewohner geeignet. Die frühe Ernte kann 35 Tage nach der Keimung der Samen erfolgen. Mittelgroße weiße Früchte können bis zu 1 kg wiegen. Zucchini hat saftiges Fruchtfleisch mit einem gelblichen Schimmer. Gemüse eignet sich gut für die Winterernte und kann etwa einen Monat gelagert werden.

Belogor F1

Die frühe Klasse ist für offenes Gelände gedacht. Mit 1 m2 können Sie 16 kg Ertrag erzielen. Die ersten Früchte nach der Samenkeimung erscheinen am Tag 34. Weißer Kürbis wiegt nicht mehr als 1 kg. Unter Gärtnern wird das Gemüse wegen seines hervorragenden Geschmacks geschätzt. Es hat einen universellen Zweck.

Odessa 52

Nachdem die Samen in den Boden getaucht sind, beginnt die Buschpflanze am 40. Tag Früchte zu tragen. Glatte grüne Zucchini hat einen universellen Zweck. Würde Sorten im Widerstand gegen viele Krankheiten.

Wasserfall

Die erste Ernte kann am Tag 42 nach der Samenkeimung entfernt werden. Kleiner Kürbis wiegt maximal 0, 5 kg. Dunkelgrüne Früchte mit einer glatten Schale verliebten sich wegen des ausgezeichneten Geschmacks in viele Gärtner.

Delikatesse

Diese Busch-Zucchini gehört zu den spätreifen Sorten. Die erste Ernte kann 2 Monate nach der Samenkeimung geerntet werden. Dunkelgrüne Früchte werden etwa 35 cm lang und wiegen bis zu 2 kg. Gemüse gilt als universeller Bestimmungsort.

Frühe Buschsorten

Es ist an der Zeit, die Sorten des Kürbisses zum Zeitpunkt der Reifung zu betrachten. Beginnen wir wie immer mit den frühen Kulturen. Gewöhnlich können die ersten Früchte dieser Pflanzen 37 bis 56 Tage nach der Keimung der Samen gewonnen werden. Frühe Zucchini eignen sich für nördliche Gebiete mit einem kurzen Sommer, und in südlichen Regionen kann die Ernte nach der Ernte des frühen Grüns gepflanzt werden.

Iskander F1

Um eine frühe Ernte zu erzielen, wird die Pflanze in Gewächshäusern oder Schutzhütten aus Agrofasern gepflanzt. Früchte unterscheiden sich in einem grünlichen Farbton mit dem knisternden Fruchtfleisch.

Tipp! Wenn die Fruchtgröße zwischen 12 und 17 cm liegt, ist das Fruchtfleisch mit einem süßlichen Nachgeschmack gesättigt. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie Zeit haben, um ein Gemüse aus dem Busch zu pflücken. Wenn es jedoch herauswächst, verschlechtert sich der Geschmack nicht.

Aral F1

Eine Pflanze mit einem kleinen Busch bezieht sich auf Hybriden. Die Zucchini beginnt nach der Aussaat der Samen nach 45 Tagen Früchte zu tragen. Der Hybrid übersteht die regnerische Kälte, ohne die Erträge zu mindern. Früchte mit einem grünlichen Schimmer bilden im Bewuchs eine Birne.

Tsukesh

Die Pflanze ist in einem frühen Stadium des Wachstums kältebeständig. Sie wächst gut in offenen Beeten und im Gewächshaus. Hellgrüne Früchte sind stark mit Zucker gesättigt, wodurch sie vielseitig verwendbar sind. Zucchini transportiert und lagert perfekt über einen Halbmond. Bis zu 12 kg Ernte können aus dem Busch entnommen werden.

Chaklun

Die Sorte hat eine lange Fruchtzeit. Die erste Ernte kann am 47. Tag nach der Samenkeimung erfolgen. Die Pflanze ist resistent gegen viele Krankheiten und hat eine starke Struktur des Busches. Zucchini gilt als universelles Reiseziel.

Tipp! Der beste Geschmack wird bei Früchten mit einem Gewicht von 0, 5 kg beobachtet.

Kawili F1

Ein früher Hybrid ohne Bienen neigt zur Selbstbestäubung. Die Pflanze trägt Früchte für bis zu 2 Monate, ideal für den Anbau in Gewächshäusern. Zucchini mag düngen und vermehrt Früchte tragen. Überreife Früchte sind nicht rau.

Mittelreife Sträucher

Bei den buschmittelreifenden Zucchinisorten können die ersten Erträge etwa 55 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe über dem Boden entfernt werden. Das interessanteste Gemüse dieser Reifezeit betrachten wir nun.

Zolotinka

Eine sehr attraktive gelbe Frucht bedeutet nicht, dass es alt oder Futter ist. Im Gegenteil, die süße Zucchini mit süßem Fruchtfleisch ist ideal für die Zubereitung von Babynahrung, die einem Kind ab einem Alter von 7 Monaten verabreicht werden kann. Die Pflanze zeichnet sich durch eine geringe Buschgröße mit überwiegend weiblichen Blüten aus. Früchte wiegen 200-400 g, aber vor allem können sie bis zu 2 Monate in ausgestatteten Lagern gelagert werden. Gemüse wird als Universal verwendet.

Quand

Die Früchte dieser Sorte zeichnen sich durch ein Streifenmuster aus. Dunkle, klare Linien wechseln sich mit hellen Streifen in verschiedenen Farbtönen ab. Die erste Ernte von Zucchini kann 57 Tage nach der Keimung der Samen aus dem Busch entfernt werden. Gemüse hat eine dünne zarte Haut, aber beim Altern - sehr grob. Die Pflanze hält Matsch, Kälte und den meisten Krankheiten stand. Zucchini gilt als universelles Reiseziel.

Spät gereifter Kürbis

Früchte späterer Sorten eignen sich gut für die Winterernte und einige Zucchini können lange im Keller gelagert werden.

Spaghetti Raviolo

Die Pflanze hat einen ordentlichen kleinen Strauch, der auf jedes vorgesehene Beet passt. Die Frucht der Zucchini. Orangenschale und die gleiche Farbe des Fleisches ähneln einer Orange. Das gekochte junge Obst schmeckt wie eine einfache Zucchini, und wenn es überreif gekocht wird, spaltet sich das Fruchtfleisch in Fasern auf. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten, näher am Winter hinterlässt sie maximal 8 Eierstöcke an einem Strauch.

Zucchini

Dieser Kürbis zeichnet sich durch die unterschiedliche Farbe der Früchte aus. Sie können salatfarben, hell- oder dunkelgrün oder sogar gelb sein. Das Fruchtfleisch ist köstlich und gilt als schnell. Die Pflanze bildet niemals Wimpern.

Tivoli F1

Eine andere Buschzucchini, genannt Spaghetti. Die Pflanze bildet einen großen Strauch, der etwas Platz benötigt. Die Frucht reift 4 Monate nach der Aussaat vollständig. Zucchini liebt die Bewässerung und kann mit ihrem Mangel Früchte verlieren. Leuchtend gelbes Gemüse zerfällt beim Kochen in Fasern, die Spaghetti ähneln.

Das Video zeigt einen Rückblick auf Squash Squash:

Wann beginnen Zucchini zu pflanzen

Genaue Vorhersagen über das Datum der Aussaat von Samen und Sämlingen können nicht getroffen werden, da es für jede Region anders ist. Normalerweise wird die Aussaat unter normalen klimatischen Bedingungen vom 15. März bis 15. Mai durchgeführt. Das Pflanzen auf den offenen Beeten erfolgt 25 Tage nach der Keimung der Samen. Genau wie Gurken werden Zucchinikörner vor dem Pflanzen eingeweicht. Es ist wichtig zu wissen, dass die Samen bei einer Temperatur von + 12 ° C im Boden keimen, damit sie nicht zu früh in den kalten Boden gesät werden.

Das Video zeigt die Methode zum Züchten von Zucchini:

Tipp! Um lange Zeit frisches Obst ernten zu können, sollte die Aussaat portionsweise im Abstand von ca. 7 Tagen erfolgen.

Bei der Aussaat im Freiland ist es am besten, eine viereckige Lochanordnung zu verwenden. Die optimale Größe der Seiten des Quadrats beträgt 500 x 700 mm. Das Saatgut auf lockerem Boden wird um 70 mm und auf festem Boden um 50 mm eingegraben. Mindestens 3 Samen werden in einen Brunnen geworfen, wobei nach dem Keimen 1 stärkster Spross übrig bleibt.

Auf dem Video können Sie nützliche Tipps zum Anbau von Zucchini lesen:

Kürbisse haben in unserer Küche traditionell Wurzeln geschlagen und sind im Frühjahr und Sommer am häufigsten gefragt. Um Ihre Familie mit einem leckeren Gemüse zu verwöhnen, müssen Sie die für Ihren Garten am besten geeignete Sorte auswählen.