Öl zu Hause anbauen: wie man pflanzt und wächst

Viele Pilzliebhaber träumen davon, auf dem Land Öl anzubauen. Es stellt sich heraus, dass dies in dieser Angelegenheit durchaus möglich und sogar unerfahren ist.

So ist es ein Vergnügen, sich selbst zu liefern und Ihre Lieben mit leckeren Gerichten oder Rohlingen zu verwöhnen.

Ist es möglich, Steinpilze zu Hause anzubauen?

Interessant ist, dass der industrielle Anbau keine breite Verbreitung gefunden hat. Dies ergibt sich aus der Tatsache, dass für Pilze die riesige Fläche von Nadelbäumen bepflanzt werden muss. Daher ist der beste Weg, um eine köstliche Delikatesse zu reproduzieren, das Anbauen von Öl auf Ihrer Website. Durch die Beachtung der Agrartechnologie und die Schaffung von Bedingungen, die den natürlichen Bedingungen ähnlich sind, werden Öle von ausgezeichneter Qualität erhalten.

Trotz der Tatsache, dass es mehrere Pilzsorten gibt, ist es möglich, Steinpilze jeglicher Art auf dem Gartengrundstück zu verdünnen. Es ist ausreichend, eine bestimmte Zusammensetzung des Bodens vorzubereiten, das Pflanzen von Wirtsbäumen sicherzustellen und die Pflanzen kompetent zu pflegen. Für den Steinpilz sind Nadelbäume notwendig, da dieser Pilztyp mit ihnen eine Mykorrhiza bildet, also eine für beide Seiten vorteilhafte Gemeinschaft von Wurzeln und Pilzen. In dieser Kombination bieten sie sich gegenseitig ein angenehmes Leben. Nachdem Sie den benötigten Baum aufgesammelt haben, können Sie sicher Öl auf Ihrer Baustelle anbauen.

Welche Bedingungen sollten für Boosts geschaffen werden, wenn diese in einem Landhaus oder in einem Garten angebaut werden?

Um in ein paar Jahren eine Ernte zu erzielen, müssen Sie auf komfortable Bedingungen für Pilze achten:

  1. Habe auf dem Land ein paar Nadelbäume. Für Steinpilze gilt Kiefer als der idealste Partner. Das Alter der Kiefern sollte 10 Jahre nicht überschreiten. Bei älteren Bäumen werden dem Boden viele Nährstoffe und Feuchtigkeit entzogen, daher muss Öl einen Mangel an diesen Bestandteilen aufweisen. Infolgedessen wird die Ernte schlecht sein und der Geschmack von Pilzen wird alles andere als ideal sein.
  2. Suchen Sie sich einen Platz aus und bereiten Sie den Boden vor. Wenn diese Faktoren vernachlässigt werden, wird das Ergebnis ebenfalls enttäuschen.

Die wichtigste Voraussetzung für den Ölanbau im Land - so nahe wie möglich an den Umweltbedingungen, unter denen sie in der Natur wachsen.

Methoden zur Kultivierung des Öls

Sommerbewohner kennen die verschiedenen Arten, Pilze zu züchten. Wählen Sie das Beste für Öl - der Schlüssel zu einer guten Ernte. Normalerweise vermehren sich Waldpflanzen:

  1. Streitigkeiten. Diese Methode hat den Vorteil, dass Sie nichts erwerben müssen. Das Pflanzenmaterial ist zu Hause leicht zuzubereiten, aber das Fundament muss im Wald genommen werden. Hierfür eignen sich wurmige, überreife, alte Steinpilze, in denen sich Sporen entwickeln. Für den Gärprozess wird Fluss- oder Regenwasser benötigt, etwas Zucker. Sie können Zucker durch Sauerteig-Kwas ersetzen. Die Kappen werden zerkleinert (es genügt, sie mit den Händen zu kneten) und mit Wasser bis zur Homogenität gemischt. Masse bestehen 24 Stunden, gelegentlich umrühren. Einige Pilzsammler empfehlen, die Mischung einige Wochen lang aufzuschieben. Es wird nicht empfohlen, die Zusammensetzung einzufrieren und langfristig zu lagern. Vor dem Einsatz des Starterfilters wird die Flüssigkeit im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt. Die vorbereitete Fläche wird bewässert und gemulcht. Erhöhen Sie dann die Mulchschicht im Herbst, bevor es kalt wird. Plus diese Option - Budget. Es ist wichtig! Der Sauerteig muss innerhalb von 9-10 Stunden nach dem Sammeln des Öls zubereitet werden.
  2. Myzel. Öl im Land erfolgreich anzubauen, kann die Methode sein, Myzel aus dem Wald zu transplantieren. Dies ist der effektivste Weg, um Butter zu Hause anzubauen. Es gibt jedoch eine sehr wichtige Nuance. Um das Myzel auf die Stelle zu übertragen, benötigen Sie unter dem Baum die gleiche Art, unter der das Myzel gesammelt wurde. Das Minus kann als Auftreten der ersten Pilze in 3-4 Jahren nach dem Pflanzen angesehen werden. Plus - die jährliche hohe Ausbeute und garantierte Ergebnisse. Auf diese Weise angebauter Steinpilz ist sehr groß und fleischig.
  3. Myzel.

Die Methode ist aufgrund der Verfügbarkeit und der einfachen Implementierung die bekannteste und beliebteste. Es gibt zwei Arten von Myzel - Getreide und Kompost. Sommerbewohner bevorzugen die erste. Eine Tüte Samen enthält eine Gebrauchsanweisung. Sie müssen alle Punkte bis zur Größe der Parzelle vervollständigen. Die Ernte kann in 2 Jahren erfolgen und die ersten Pilze können im nächsten Jahr genossen werden.

Nach den Möglichkeiten zu urteilen, ist der Anbau eines Mycels oder die Verwendung von gekauftem Mycel die akzeptabelste Option für Butter.

Wie man Steinpilze züchtet

Es gibt einen Algorithmus, mit dem Öl zu Hause angebaut werden kann. Das gesamte Verfahren besteht aus einfachen und den Sommerbewohnern vertrauten Handlungen:

  • Standortauswahl und -vorbereitung;
  • Bodenvorbereitung;
  • Vorarbeiten mit Pflanzgut;
  • Landung; Pflege für Kessel;
  • Ernte.

Achtung! Jeder Artikel hat seine eigenen Anforderungen, Merkmale und Nuancen. Ohne Kenntnis der grundlegenden Punkte zu Beginn des Ölanbaus zu Hause wird es leichtfertig.

Bodenvorbereitung

Wählen Sie die Site vor. Es ist besser, Pilze an einem schattigen Ort ohne aktives Sonnenlicht zu pflanzen. Bereiten Sie dann den Boden vor. Eine 20 cm dicke Erdschicht wird entfernt und pflanzliche Rohstoffe (Gras, gehacktes Holz, Nadeln) werden an ihrer Stelle, dem Boden vom Ort des Pilzwachstums im Wald, in Schichten angeordnet. In Abwesenheit von Waldboden können Sie den Garten unter Zugabe von Humus nehmen. Es ist wichtig, dass der Säure-Basen-Haushalt der oberen Schicht dem Indikator für Waldboden ähnlich ist. Jetzt ist das Bett bereit für die Aussaat von Pilzen. Bei der Mindestgröße des Standorts ist der Anbau von Öl in den Kisten sehr beliebt. Diese Methode eignet sich sehr gut zum Anpflanzen von Pilzen in Innenräumen. Die Box befindet sich an einem halbdunklen Ort, der von diffusem Sonnenlicht dominiert wird. Wenn im Raum kein solches Licht vorhanden ist, kann es durch elektrisches Licht ersetzt werden. Öl ist ausreichend hell für 3-4 Stunden am Tag. Bei dieser Methode müssen Sie die Temperatur und die hohe Luftfeuchtigkeit im Raum sorgfältig beobachten. Stellen Sie dazu neben die Behälter das Geschirr mit Wasser. Diese Methode kann Steinpilze zu jeder Jahreszeit angebaut werden, die Pilze haben keine Vegetationsperiode.

Vorbereitung des Myzels

Mycel ist leicht zuzubereiten, aber es ist auch einfach, es selbst zu kochen. Als nächstes wird beschrieben, wie beide Versionen des Pflanzmaterials vorbereitet werden. Wenn der Sommerbewohner ein gekauftes Myzel hat, müssen die Anweisungen auf der Packung genau befolgt werden. Es ist unbedingt darauf zu achten, dass das Material der empfohlenen Bodenbeschaffenheit, den Umgebungsluftbedingungen und dem Beleuchtungsgrad entspricht.

Die zweite Option ist selbstgekochtes Myzel. Es gilt als beliebter. Dies ist auf die Besonderheiten der Ernährung von Pilzen zurückzuführen. Der Hauptteil der Nährstoffe geht an die Öle der Stammbäume. Fruchtkörper können daher nur gebildet werden, wenn es einen Baum des geeigneten Typs und Bodens einer bestimmten Zusammensetzung gibt. Mycel wird aus den Kappen der Pilze und des Wachstumsbeschleunigers hergestellt. Als Beschleuniger wird eine Nährlösung aus Hefe und Zuckersirup verwendet. Bei 1 Liter Wasser wird 1 TL Zucker und Hefe benötigt. Mischen Sie das Sägemehl des Partnerbaums mit Torf. Die Mischung wird getrocknet und dann die Flasche (3 l) zur Hälfte gefüllt. Kochen Sie eine süße Lösung mit Hefe, die auf Torf gegossen wurde, und füllen Sie sie von oben mit trockenem Sägemehl bis zum Rand des Glases. Dicht verschlossener Deckel. 5-6 Stunden einwirken lassen, die restliche Lösung abtropfen lassen, den Untergrund mischen und mit einem Stift durchstechen. In diese Einstiche werden geschredderte Pilzkapseln eingelegt, die Gläser mit einem Deckel verschlossen. Jetzt brauchen wir noch eine Abdeckung mit einem Loch von 1, 5 cm Durchmesser, die mit einem Schaumgummistopfen abgedeckt ist. Eine Bank mit einem zukünftigen Myzel sollte sich an einem Ort mit einer Temperatur von + 23-25 ​​° C befinden. Nach 3 Monaten wird das Substrat mit dem Myzel an einen dunklen, kalten Ort (+ 6 ° C) gebracht und dort vor der Aussaat gelagert.

Wie man Steinpilze auf dem Land oder im Garten pflanzt

Fans von Pilzen versuchen, Steinpilze auf ihrer Website zu verdünnen. Viele Leute experimentieren gerne und Sie müssen nicht weit in den Wald gehen. Der optimale Zeitpunkt zum Pflanzen ist der Frühling. Um die Ernte zu garantieren, müssen Sie genau wissen, wie man Steinpilze im Garten pflanzt:

  1. Bereiten Sie den Boden unter dem Baum vor. Es ist wichtig, dass die Nadelbaumarten mit dem Ort übereinstimmen, an dem die Maslata im Wald gesammelt wurden.
  2. Eine dünne Schicht verteilt das vorbereitete Myzel gleichmäßig um den Baum.
  3. Mit einer dünnen Schicht Blätter oder Gras bedecken. Mit Erde bestreuen. Schuppenbett.
  4. Um den Feuchtigkeitsverlust zu verringern, wird wieder eine Schicht Blätter darauf gelegt, die gelegentlich die Bepflanzung befeuchtet.

Ein Jahr später können Sie die ersten Pilze sammeln, die unabhängig voneinander gezüchtet wurden. Gut gekochte Myzelfrüchte ca. 15 Jahre. Eine Ertragssteigerung wird von 5 bis 6 Jahren beobachtet, bis die Anzahl der Fruchtkörper unbedeutend sein kann.

Merkmale des Ölanbaus auf dem Grundstück

Sie benötigen nach dem Pflanzen keine besondere Pflege, haben aber ihre eigenen Kultivierungsnuancen. Für den Anbau von Pilzen ist es sehr wichtig, eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Nahrungsergänzungsmittel werden in einem Myzel nicht benötigt, es sei denn, es handelt sich um ein gekauftes Myzel. Dann musst du einen Wachstumsaktivator machen. Wann und in welcher Menge - wird vom Hersteller auf der Verpackung der Ware angegeben.

Eine weitere Nuance - die Stelle kann sich nicht lockern, sonst gibt das geschädigte Myzel keine Fruchtkörper ab.

Im Herbst ist das Bett zusätzlich mit Blättern oder Stroh bedeckt. Im Frühjahr wird diese Schicht entfernt, so dass nur das Gras übrig bleibt.

Es ist wichtig! Maslata im Garten gewachsen, sind nicht schlimm.

Dies lässt sich leicht durch die Zusammensetzung des Bodens und die Abwesenheit von Schädlingen erklären, die den Wald bewohnen.

Die Gärtner ernten ihre erste Ernte im folgenden Jahr, dann entwickelt sich im Laufe von 15 Jahren ein Myzel und die Frucht wächst. Wenn Sie auf der Baustelle ein kontinuierliches Wachstum von Pilzen erzielen möchten, sollten Sie jährlich ein neues Bett legen. Dann brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, dass in ein paar Jahren kein Öl mehr auf der Baustelle sein wird.

Von Hand geerntete Ernte. Pilze können geschnitten oder verdreht werden, das Entreißen ist verboten. Diese Technik zerstört das Myzel. Die Hauptsache ist, das Bein nicht im Garten zu lassen.

Tipps für Anfänger Pilzzüchter

Einige Sommerbewohner, die Öl auf der Baustelle auflösen möchten, erfüllen alle wichtigen Punkte, erzielen aber kein gutes Ergebnis. Dies ist auf einige Fehler zurückzuführen, die auf Unwissenheit oder mangelnde Erfahrung zurückzuführen sind:

  1. Es gibt verschiedene Ölsorten, die sich in Geschmack und Anforderungen an die Wachstumsbedingungen unterscheiden. Zum Anpflanzen im Land wählt man am besten gelbliche oder gewöhnliche Ölkannen. Beide Arten gehören zur zweiten Kategorie der Essbarkeit und sind in ganz Russland allgegenwärtig.
  2. Es ist wichtig, den Boden von der Stelle, an der die Maslata im Wald gewachsen sind, mit Erde zu versorgen. Dies ist der perfekte Boden. In diesem Fall ist die Ausbeute viel höher.
  3. Sie können das Bett nicht lösen. Unerfahrene Gärtner glauben, dass diese Technik den Zugang zur Luft verbessert. Tatsächlich verletzen sie nur das Myzel, das zusammenbrechen und keine Früchte tragen kann.
  4. Es sollte richtig geerntet werden. Die Beine müssen abgeschnitten werden, auch wenn nur Hüte benötigt werden. Das Bein auf dem Bett beginnt zu faulen und infiziert den Rest des Myzels.
  5. Pilze werden empfohlen, um jung zu schneiden. Überreifte und schlimme Tiere sollten nicht am Landeplatz zurückgelassen werden.

Durch Befolgen einfacher Empfehlungen ist es möglich, leckeres und gesundes Öl in einem Ferienhaus ohne finanzielle Investitionen anzubauen.

Einige Informationen zu Steinpilzen:

Fazit

Ölanbau im Land ist nicht nur möglich, sondern auch sinnvoll. Hauspilze sind nicht anfällig für Krankheiten, haben einen guten Geschmack und Nährwert. Wenn Sie sich an die Empfehlungen halten, können Sie sicher beginnen, Öl auf der Baustelle zu landen.