Salat mit Avocado und Hühnchen wird den Tisch für die Ankunft der Gäste schmücken, wird der perfekte Snack sein. Sie können es schnell zubereiten, wenn Sie die Zutaten im Voraus zubereiten.

Einfacher Avocado- und Hühnersalat
Exotisches Gericht für einen festlichen Tisch oder ein leichtes Abendessen. Herzhafte Option für diejenigen, die der Figur folgen oder sich an die richtige Ernährung halten. Zum Kochen benötigen Sie:
- Avocado - 250 g;
- grüner Apfel - 150 g;
- Eisberg - 150 g;
- Zitronensaft - 1 EL. l .;
- Öl zum Nachfüllen;
- Salz, Pfeffer - eine Prise.
Hähnchenfilet ist gut gewaschen, in kaltes Wasser legen. Topf in Brand gesetzt. Für eine halbe Stunde zur Bereitschaft bringen. Das Filet aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen und würfeln. Eisbergblätter werden von Hand zerrissen und in die Schüssel gegeben, in der sich bereits ein Hähnchenfilet befindet.
Apfel schälte, entfernte den Kern und schnitt in Würfel. Damit die Früchte nicht nachdunkeln und appetitlich aussehen, wird Zitronensaft hineingegossen. Obst geschält, in Stücke geschnitten.
Alles in eine Salatschüssel geben. Gewürze und Butter hinzufügen. Umrühren und servieren.
Achtung! Köstliches und ungewöhnliches Salatrezept mit Avocado und Huhn kann geändert werden. Füllen Sie statt Olivenöl fettarmen, fettarmen und fettarmen Joghurt ein. Holen Sie sich weniger Kalorien Option mit einem erfrischenden Geschmack.
Salat mit Avocado und geräuchertem Huhn
Die Kombination von Geschmack macht das Gericht festlich und ungewöhnlich. Zur Vorbereitung der Gastgeberin benötigen Sie:
- geräuchertes Hähnchenfilet - 300-350 g;
- Avocado - 1 groß;
- Ei - 4 Stk.;
- Mayonnaise - 2 EL. l .;
- Zitronensaft - 3 EL. l .;
- Senf und Gewürze - nach Geschmack;
- Tomaten (Kirsche) - 200 g
Sie können in einer Glas-Salatschüssel oder Körben kochen. Die Brust wird längs in Streifen geschnitten, dann quer, um Würfel zu erhalten. Das gleiche Verfahren wird Hauptfrucht pulverisiert (vorgeschält).
Kirschtomaten werden gewaschen und in Viertel geschnitten. Die Eier werden gekocht und in die Schüssel gegeben. Zum Dressing Sauce verwenden, Mayonnaise, Zitronensaft und Gewürze (Senf, Pfeffer, Gemüse usw.) mischen.
Alles vorsichtig in einer Salatschüssel vermischt und auf dem Tisch serviert. Sie können mit Frühlingszwiebelfedern oder Olivenringen dekorieren. In einigen Ausführungsformen des Rezepts soll es Käse hinzufügen, aber dies wird den Geschmack verderben.
Hähnchen-Ananas-Avocado-Salat
Der exotische Geschmack wird Gäste und Angehörige begeistern, und das Erscheinungsbild kann mit essbaren Dekorationen geschlagen werden. Bereiten Sie einen Salat aus Hühnchen, Ananas und Avocado zu, der für den Urlaub geworden ist. Sie benötigen folgende Zutaten:
- Hähnchenfilet - 450 g;
- Avocado - 1 groß;
- Ananas (in Dosen) - 200 g;
- Käse (hart) - 150 g;
- Knoblauch - 2 Nelken;
- Mayonnaise oder fettfreier Joghurt ohne Zusatzstoffe - 4 EL. l .;
- Tomaten (Kirsche) - 3 Stk.;
- Eisbergsalat - 1 Bund;
- Salz und Gewürze - nach Geschmack;
- Zitronensaft - 2 EL. l
Hähnchenfilet waschen, schälen und 30-40 Minuten in Salzwasser kochen. Ananas werden zerkleinert und in eine Salatschüssel zum Filetieren gegossen. Hier wird auch Hartkäse hinzugefügt. In der klassischen Version auf einer groben Reibe gerieben.
Achtung! Wenn Sie den Käse auf einer feinen Reibe reiben und die Zutaten kleiner schneiden, erhalten Sie eine sehr sanfte Option.

Die Frucht wird geschnitten, die Knochen entfernt und geschält. Mahlen Sie mittelgroße Strohhalme. Verwenden Sie Zitronensaft, um das Fleisch dunkel zu halten. Knoblauch mit Knoblauch pressen, mit Mayonnaise mischen und in die Schüssel geben. Salatblätter werden auf einem weißen, flachen Teller ausgelegt, die Zutaten werden mit Mayonnaise gemischt. Als Dekoration dünn geschnittene Kirschtomaten verwenden.
Salat mit Avocado, Huhn und Käse
Exotische Früchte sind ein häufiger Gast auf dem Tisch derjenigen, die sich ernähren und vitaminreiche Lebensmittel bevorzugen. Ein köstliches Rezept für einen ungewöhnlichen Salat mit exotischer Avocado, Hühnchen und Käse eignet sich für ein leichtes und sättigendes Abendessen. Bereiten Sie vor:
- Hähnchenfilet - 320-350 g;
- große Gurke - 1 Stk.;
- große Avocado - 1 Stk.;
- Grüns - 1 Bund;
- Feta-Käse - 1 Packung;
- Olivenöl - 5 EL. l .;
- Knoblauchzehe;
- Essig - ½ EL. l .;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Das Fleisch wird von der Haut befreit, gekocht und in der Brühe abkühlen gelassen. Die Früchte werden gewaschen, geschält und entfernt. In Würfel oder Strohhalme zerkleinert. Gurken-Hähnchen-Filet in Würfel schneiden (kann geschält werden).
Auf einem langen Teller legen Sie Schichten aus: Obst, Gurken, Huhn, Gemüse, Käsewürfel, Gemüse. Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Olivenöl mit Knoblauch (durch eine Presse vorgedrückt), gießen Sie Essig. Dressing gut kneten und darüber gießen.
Salat mit Avocado-, Hühner- und Krabbenstöcken
Krabbenstäbchen geben Zartheit und zarten Geschmack. Leichtigkeit und appetitliches Aussehen werden eine schöne Ergänzung sein. Vorbereitung vorbereiten:
- Krabbenstäbchen - 250-300 g;
- Avocado - 2 Stück;
- Gurken - 2 Stk.;
- Zwiebeln - 2 Stk.;
- Olivenöl - 3-4 EL. l .;
- Hähnchenfilet - 400 g;
- Salz - nach Geschmack.
Das Fleisch wird bis zum Kochen gekocht, abkühlen gelassen und in kleine Stücke zerkleinert. Eingelegte Gurken halbieren und fein durchschneiden, wobei sie halbe Ringe bekommen. Zwiebel gehackte Semirings. Frucht befreit die Haut und Knochen, ganz fein geschnitten, wie Krabbenstäbchen.
Alles wird in einer mit Öl gefüllten Schüssel gemischt. Auf kleinen Salatschüsseln verteilen und fein gehackten Dill darüber streuen.
Salat mit Huhn, Avocado und Mango
Ein modifiziertes Rezept für Gordon Ramsay. Das Rezept ist für 2 Portionen ausgelegt. Zum Kochen brauchen solche Produkte:
- Hähnchenbrust - 1 St.;
- Avocado - 1 Stück;
- Mango - 1 Stück;
- Salat - 1 Bund;
- Olivenöl - nach Geschmack;
- Zitronensaft - 2 TL.
Mango-Peeling und lange Schichten auf 2 verschiedene Schalen legen. Gekochte Hähnchenbrust, zerdrückte Strohhalme und darauf legen. Die nächste Schicht besteht aus gehackten Früchten (vorgeschält). Auf den Salat legen, mit Öl wässern und mit Saft bestreuen.
Achtung! Um den Geschmack der üblichen Gerichte zu variieren, können Sie sich vorher eine Füllung zubereiten. Den körnigen Senf mit Butter und Zitronensaft schlagen, über den Salat gießen. Zur Dekoration Pinienkerne verwenden.
Salat mit Avocado, Huhn und Orangen
Es dauert nicht länger als 20 Minuten, um ein köstliches und originelles Rezept für einen Salat mit Avocado, Huhn und Orangen zuzubereiten. Überraschen Sie Ihre Gäste und erfreuen Sie sich an einem hellen Geschmack. Bereiten Sie sich auf das Rezept vor:
- Salatmischung - 1 Packung (50-70 g);
- gekochte Hühnerbrust - 200 g;
- orange - 1 klein;
- Avocado - 1 Stück;
- Kirschtomaten - 2 Stk.;
- Kürbiskerne - 1 EL. l .;
- Olivenöl - 1 EL. l .;
- Orangensaft - 1 EL. l
Gekochte Hähnchenbrust mit etwas Butter anbraten. In der gleichen Pfanne die Kerne ausschütten und anbraten. Tomaten und geschälte Früchte werden in Scheiben geschnitten. Orangengeschälte, geäderte Sonnenblumenkerne. Das Fleisch wird zuletzt ausgelegt.
Orangensaft wird mit Salz und Olivenöl gemischt - das Dressing ist fertig. Salatblätter auf einem Teller verteilen, Obst darauf legen, Tomaten, Hähnchen und Orangenscheiben. Dressing darüber gießen und mit Samen bestreuen.
Salat mit Avocado, Huhn und Erdnüssen
Die exotische Zutat ersetzt die bekannte russische Küche, die Sie in fast jedem Supermarkt kaufen können. Zum Kochen wird nützlich sein:
- gekochte Hühnerbrust - 300 g;
- Avocado - 1 groß;
- Eier - 3 Stk.;
- Schmelzkäse - 150 g;
- Erdnüsse - 1 Handvoll;
- Mayonnaise - 5-6 EL. l .;
- Salz - nach Geschmack.
Gekochtes Hühnchen in kleine Würfel schneiden. Die Früchte werden geschält und auf die gleiche Größe geschnitten. Eier werden so klein wie möglich zerkleinert. Käse rieb auf einer groben Reibe. Erdnüsse werden gebraten, die Schale entfernt. Fertige Nüsse fein schneiden. Sie können mit einem Mixer mahlen, aber nicht zu Pulver!
Alles in eine Schüssel geben, Mayonnaise dazugeben und gut mischen. Leckeres und schnelles Abendessen.
Salat mit Birne, Avocado und Huhn
Standardrezept mit der Zugabe von Birnen. Unterschiedliche Sorten geben eine unverwechselbare Note. Zum Kochen verwenden:
- Hähnchenbrust - 1 St.;
- Avocado - 1 groß;
- Birne - 1 Stück;
- Gurken - 3 Stk.;
- Walnüsse - 150 g;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Olivenöl - 2-3 EL. l
Alles in verschiedene Schalen geschnitten und ausgelegt. Bereiten Sie Sojasauce und Walnüsse. In einer tiefen transparenten Salatschüssel legen Sie die Schichten: Hähnchenbrust (Hälfte), Birne, Hähnchenbrust (zweite Hälfte), Avocado, Gurken. Nach jeder Schicht gehackte Walnüsse darüber streuen. Top mit Sojasauce oder Olivenöl gewässert.

Salat mit Avocado, Huhn und Kartoffeln
Erstaunlich lecker und einfach zuzubereitendes Salatrezept mit Hähnchen, Avocado und Kartoffeln. Die Zutaten werden im Voraus gekocht, um weniger Zeit zu verbringen. Bereiten Sie vor:
- Kartoffeln - 700 g;
- Hühnerbrust - 400 g;
- Avocado - 2 Medium;
- Frühlingszwiebeln - 100 g;
- saure Sahne - 100 g;
- Milch - 3 EL. l .;
- Mayonnaise - 3 EL. l .;
- Salz, Senf, Pfeffer - nach Geschmack.
Huhn und Kartoffeln kochen, bis sie gekocht und abgekühlt sind. Beide Zutaten würfeln. Die Früchte werden von den Knochen befreit und mit der Rückseite eines großen Löffels geschält. In Streifen schneiden.
Das Dressing wird in einem separaten Behälter vorbereitet. Milch, Sauerrahm, Senf, Pfeffer, Mayonnaise und Salz mischen. Rühren und hinzufügen. Mit gehackten Zwiebeln dekorieren.
Salat mit Avocado, Huhn und Oliven
Ein Gericht der europäischen Küche, das oft in der Speisekarte von Restaurants zu finden ist. Sie können zu Hause kochen. Sollte vorbereiten:
- Hähnchenbrust - 1 St.;
- Avocado - 1 groß;
- Salat - 1 Bund;
- Oliven - 180 g;
- Sojasauce - 2 EL. l .;
- Pfeffer - nach Geschmack;
- Pflanzenöl - 70 ml.
Die Hühnerbrust wird gekocht und in der Brühe vollständig abgekühlt. Herausziehen und in Streifen schneiden. In einer vorgeheizten Pfanne 3-4 Minuten in Pflanzenöl braten. Salat gewaschen und in kleine Stücke zerrissen.
Avocados werden geschält, aus dem Stein genommen und in Scheiben geschnitten (mit Zitronensaft übergossen, um eine Bräunung zu vermeiden). In der Salatschüssel die Zutaten mischen, die Oliven und die Sojasauce hinzufügen.
Achtung! Für Pikantes können Sie sofort mit Zitrone gefüllte Oliven kaufen. Der Geschmack wird intensiver und interessanter.
Salat mit Avocado, Champignons und Hähnchen
Sehr leckeres Salatrezept mit beliebter Avocado, Hähnchen und Champignons. Es ist innerhalb einer Stunde zubereitet, es ist für 4 Portionen ausgelegt. Vorausgewählte Zutaten:
- frische Champignons - 200 g;
- Hähnchenfilet - 500 g;
- Avocado - 2 Stück;
- grüne Zwiebeln - 3 Stiele;
- Koriander - 1 Bündel;
- Knoblauch - 2 Nelken;
- Salz, Pfeffer, Öl - nach Geschmack;
- Hühnereier - 8 Stk.
Zum Tanken verwendet:
- Sesamsamen - 2-3 EL. l .;
- Honig - 1 EL. l .;
- Curry, Pfefferflocken - nach Geschmack;
- Sojasauce - 3-4 EL. l .;
- Balsamico-Essig - 4 EL. l .;
- Sojaöl - nach Geschmack.
Sesam wird vor dem Bräunen in eine vorgewärmte, trockene Pfanne gegeben. Hühnchen und Eier werden gekocht, bis sie gekocht sind, abkühlen lassen. Knoblauch fein gehackt. Pilze werden in Teller geschnitten und in einer Pfanne mit Butter und Knoblauch gebraten.
Die Champignons herausnehmen und das gehackte Hühnerfleisch in dieselbe Pfanne geben. Gießen Sie das Dressing aus allen Zutaten zusammen. Rühren Sie das Fleisch, so dass es mit Belag getränkt und geröstet wird.
Balsamico-Essig und 100 ml Gemüsebrühe, Öl werden in die Pfanne gegossen. Hühnerfleisch und Champignons einfüllen und ziehen lassen. Gehackte Avocados werden auf einen Teller gelegt, verwässert und die Zutaten verteilt. Die Eier werden halbiert und darauf gelegt. Mit Koriander dekorieren.
Salat mit Avocado, Huhn und Tomaten
Ein Gericht, das den Tisch schmückt. Eine subtile Kombination aus Sättigung und Leichtigkeit. Zum Kochen verwenden:
- Avocado - 500 g;
- Hähnchenfilet - 300 g;
- Tomaten - 300 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 250 g;
- Zitronensaft - 3 EL. l .;
- Gemüse, Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Mayonnaise zum Auftanken.
Das Filet wird geschält, gekocht bis es gar ist. In Brühe auskühlen lassen. Danach herausnehmen und fein hacken. Paprika und Tomaten werden gewaschen, in Würfel geschnitten.
Die Avocados waschen, schälen und den Knochen entfernen. Mit Zitronensaft mischen. Alles in eine Salatschüssel geben, gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer dazugeben. Mit Mayonnaise gewürzt.

Salat mit Avocado, Bohnen und Huhn
Leichtes Frühlingsgericht zum Mittag- oder Abendessen. Kalorienarm und mikronährstoffreich. Vor dem Kochen vorbereiten:
- gekochtes Filet - 250 g;
- Bohnen (in Dosen) - 100 g;
- Avocado - 80-100 g;
So bereiten Sie die Sauce zu:
- gemahlener roter Pfeffer - 2 g;
- Mandeln - 15 g;
- Öl - 5 g;
- Tabasco-Sauce - 1 TL.
Hähnchenfilet wird in möglichst kleine Stücke geschnitten oder mit den Fingern am Faden gerissen. Avocados werden von Schalen und Knochen befreit, in Würfel oder dünne Strohhalme geschnitten. Gießen Sie die Bohnen und lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Gefäß vorentleeren.
Die Zutaten für die Sauce werden gemischt und in den Salat gegossen. Das fertige Gericht kann in weißen Keramik-Salatschüsseln serviert werden.
Fazit
Salat mit Avocado und Hühnchen ist aus den vorhandenen Produkten einfach zuzubereiten. Bereiten Sie das gekochte Huhn im Voraus zu und der gesamte Vorgang dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Es ist einfach, das übliche Essen in ein köstliches Abendessen zu verwandeln.