Zuchtwachteln: Eigenschaften mit Fotos

Das Halten und Züchten von Wachteln wird in der Bevölkerung immer beliebter, da bei ihnen Eier und Fleisch mit unterschiedlichen diätetischen und heilenden Eigenschaften erhältlich sind. Und das ist ein wirklich profitables Geschäft! Überzeugen Sie sich selbst - eine weibliche Wachtel kann ein Jahr lang Eier tragen, die 20-mal so schwer sind wie der Vogel. Übrigens beträgt dieses Verhältnis bei Hühnern 1: 8.

Darüber hinaus gibt es dekorative Wachtelrassen, die Ihre Website dekorieren und als interessante und exotische Vertreter Ihres Heim-Mini-Zoos dienen können. Immerhin tolerieren diese Vögel Gefangenschaft, sie sind nicht so schwer zu pflegen, sie sind nicht wählerisch in Bezug auf Futter.

Es gibt keine eindeutige Antwort auf die Frage „Welche Art von Wachtelrasse ist die beste?“, Da alles davon abhängt, was Sie zuerst vom Vogel erhalten möchten. Alle bekannten Wachtelrassen sind bedingt in Ei, Fleisch, Universal (Fleisch-Ei) und Dekor unterteilt. In der folgenden Tabelle sind die wichtigsten Merkmale der in Russland am häufigsten vorkommenden Wachtelrassen aufgeführt. Als nächstes finden Sie ein Foto und eine Beschreibung.

Wachtel züchten	Männliches Gewicht (g)	Frauengewicht (g)	Anzahl Eier pro Jahr	Eigröße (g)	Das Alter, in dem Eier anfangen zu tragen	Fruchtbarkeit, %	Output Wachtel, %	Farbe
Wild oder gewöhnlich	80-100	110-150		9-11	8-9 Wochen			Gelbbraun
Japanisch	110-120	135-150	300-320	10-12	35-40 Tage	80-90	78-80	Braun bunt
Marmor	110-120	135-150	300	10-12	35-40 Tage	80-90	78-80	Brown geädert
Englisch (britisch) weiß	140-160	160-180	280	11	40-45 tage	80-85	80	Weiß (mit schwarzen Punkten)
Englisch (britisch) schwarz	160-170	180-200	280	11	6 Wochen	75	70	Von braun nach schwarz
Smoking	140-160	160-180	270-280	11	6-7 Wochen	80	75	Weiß mit dunklem Braun
Mandschu golden	160-180	180-200 (bis zu 300)	240-280	15-16	6 Wochen	80-90	80	Sand mit goldenem Schimmer
NGO "Complex"	160-180	180-200	250-270	10-12	6-7 Wochen	80	75	Wie Japanisch oder Marmor
Estnisch	160-170	190-200	280-320	11-12	37-40 Tage	92-93	82-83	Ockerbraun mit Streifen
Pharao	170-260	180-310	200-220	12-18	6-7 Wochen	75	75	Wie eine japanische Wachtel
Texas	300-360	370-480	220	12-18	6-7 Wochen	65-75	75-80	Weiß mit dunklen Flecken
Jungfrau								Braun-bunt
Bemalt (chinesisch)								Mehrfarbig
Kalifornien								Grauweiß mit braun

Eierrassen

Im Allgemeinen stammen alle derzeit vorhandenen Wachtelrassen von Wildstummen oder Japanischen Wachteln ab.

Japanische Wachtel

Und natürlich ist die beliebteste Rasse, wenn Sie vor allem Wachteleier brauchen, die japanische Wachtel. Diese Rasse ist der Farbstandard für andere davon abgeleitete. Während der Körper etwas länglich ist, sind die Flügel und der Schwanz klein. Der Vorteil ist, dass das Geschlecht junger Wachteln ab einem Alter von 20 Tagen bestimmt werden kann. Die Unterschiede auf dem Gebiet sind in der Farbe des Brustgefieders deutlich sichtbar: Bei Männern ist es braun und bei Frauen ist es hellgrau mit schwarzen Flecken. Der Schnabel der Männchen ist auch viel dunkler als der der Weibchen.

Darüber hinaus haben Männchen in der Pubertät eine ausgeprägte, rosa gefärbte Kloakaldrüse, die wie eine kleine Verdickung aussieht und sich über der Kloake befindet. Die Weibchen haben diese Drüse nicht und die Oberfläche der Haut um die Kloake ist bläulich gefärbt.

Unter günstigen Bedingungen können die Weibchen bereits im Alter von 35 bis 40 Tagen mit der Eiablage beginnen. Unter natürlichen Bedingungen beginnt die Eiablage normalerweise im Alter von zwei Monaten. Während des Jahres kann das Weibchen mehr als 300 Eier tragen, ihr Gewicht ist jedoch gering, etwa 9-12 g.

Es ist wichtig! Während die Züchter bei dieser Rasse hohe Eiproduktionsraten erzielen konnten, ging der Inkubationsinstinkt vollständig verloren.

Daher kann der Entzug von Küken nur mit Hilfe eines Inkubators erfolgen.

Bei dieser Rasse tritt das intensivste Wachstum in den ersten Lebenswochen auf. Im Alter von 40 Tagen erreichen junge Wachteln die Masse erwachsener Vögel.

Diese Rasse hat ein starkes Immunsystem, das den Haftbedingungen nicht gerecht wird. Es wird oft als Basis für neue Wachtelarten verwendet.

Achtung! Der Nachteil ist ein geringes Lebendgewicht, so dass es unrentabel ist, sie für die Herstellung von Fleisch zu verwenden.

In Europa wurden zwar spezielle Linien geschaffen, bei denen es gelungen ist, das Lebendgewicht dieser Wachtelrasse um 50-70% zu steigern. Die Arbeit in diese Richtung ist ständig im Gange.

Darüber hinaus gibt es auch Formen von japanischen Wachteln mit farbigem Gefieder: Mahurion (golden), Lotus (weiß) und Turedo (weiße Brust). In Wohnungen enthalten japanische Wachteln oft als Ziervögel.

Englisch oder britisches Schwarz

Basierend auf dem Namen wurde die Rasse in England hergestellt und 1971 aus Ungarn importiert. Die Farbe kann von Braun bis Schwarz variieren. Die Augen sind hellbraun gefärbt. Der Schnabel ist dunkelbraun.

Vögel haben ein viel größeres Lebendgewicht als japanische Wachteln, aber ihre Eiproduktion ist verringert. Dennoch können sie nach diesem Indikator auf den 3. Platz nach dem Japaner und dem Esten gesetzt werden. Daher werden sie der Ei-Richtung zugeordnet, zumal die Karkasse beim Schneiden (mit einem blauen Farbton) aufgrund der dunklen Farbe des Gefieders nicht sehr attraktiv aussieht, was keine Ehe für wenig sachkundige Käufer ist.

Um Bruteier zu erhalten, sitzen schwarze Wachteln normalerweise in Familiengruppen (1 Männchen auf zwei oder drei Weibchen). In Zukunft reagieren die Vögel dieser Rasse schlecht auf die Umlagerung (es kommt zu einem Rückgang der Eiproduktion), daher ist es besser, sie so zu halten, wie es ursprünglich beabsichtigt war.

Bemerkung! Um Nahrungseier zu erhalten, werden die Weibchen getrennt von den Männchen gehalten.

Die Nachteile der Rasse sind eine geringe Fruchtbarkeit und eine geringe Überlebensrate der Küken (Zahlen siehe Tabelle).

Englisch oder britisches Weiß

Diese Wachtelrasse wurde auch in England aus japanischen Wachteln gewonnen, indem eine weiße Mutation fixiert wurde. Sie ist wie ihre schwarzen Cousins durch Ungarn in unser Land gekommen, aber später im Jahr 1987. Wie der Name schon sagt, sind die Weibchen rein weiß, Männchen haben gelegentlich einzelne schwarze Flecken. Die Augen sind grau-schwarz und der Schnabel und die Beine von einem zarten hellrosa Farbton.

Achtung! Die Rasse gilt als vielversprechend, da die Anzahl der Eier pro Jahr 280 erreicht.

Trotz des geringen Körpergewichts, das nur geringfügig über dem Lebendgewicht japanischer Wachteln liegt, ist die Farbe des Vogelkadavers aufgrund des leichten Gefieders für Käufer sehr attraktiv. Daher wird die Rasse auch zur Fleischerzeugung verwendet.

Die Rasse ist inhaltlich sehr unprätentiös und frisst ein wenig Futter in Bezug auf den Kopf eines Vogels. Der einzige Nachteil ist die Schwierigkeit bei der Unterscheidung zwischen Geschlechtern bis zum Alter von 7-8 Wochen.

Marmor

Diese Rasse ist eine mutierte Form der japanischen Wachtel, die von Experten der Timiryazev-Akademie und des Instituts für Allgemeine Genetik gezüchtet wurde. Die Farbe des Gefieders ist von rot bis hellgrau mit einem Muster, das an Marmor erinnert. Eine ähnliche Farbe wurde als Ergebnis der Röntgenbestrahlung von männlichen Wachtelhoden erhalten. Alle Eigenschaften sind mit denen der japanischen Wachtel völlig identisch. Unterschiede nur in der Farbe.

Smoking

Diese Rasse wurde durch Kreuzung von weißen und schwarzen englischen Wachteln erhalten. Das Ergebnis war eine sehr originelle Erscheinung des Vogels. Bei Wachteln sind der gesamte Unterkörper sowie Hals und Kopf weiß. Der obere Teil des Körpers ist in unterschiedlichem Maße mit braunen und braunen Federn bedeckt. Entsprechend seinen Eigenschaften bezieht es sich normalerweise auf den Ei- oder Universaltyp. Detaillierte digitale Daten finden Sie in der Tabelle.

Universelle oder fleischige Rasse

Viele Rassen von Wachteln beziehen sich auf diesen Abschnitt, eine Reihe von Autoren beziehen sich sowohl auf Ei als auch auf Fleisch. Es gibt keine klare Trennung zwischen den Rassetypen, der Start der einen oder anderen Rasse ist Geschmackssache jeder Person.

Mandschu golden

Ein anderer Name ist Phoenix Golden. Mandschurische Goldwachtelrassen sind vor allem wegen ihrer Farbe sehr beliebt. Durch die schöne Kombination von gelben und braunen Federn auf dem hellen Hintergrund erhält man einen goldenen Farbton. Durch die Anzahl der Bruteier ist die Rasse der japanischen Wachtel natürlich unterlegen, aber die Eier selbst sind größer.

Die Rasse ist in Europa besonders beliebt, vor allem, weil Jungtiere sehr schnell an Gewicht zunehmen. Darüber hinaus dient die Rasse als Grundlage für die Erzeugung großer Broilerlinien, wenn sie mit anderem Wachtelfleisch gekreuzt wird. Züchter schaffen es, weibliche Wachteln der mandschurischen Goldrasse mit einem Gewicht von bis zu 300 Gramm oder mehr zu bekommen. Und dank der hellen Farbe ist die Farbe der Karkasse für Käufer wieder attraktiv.

Achtung! Die Rasse ist auch wegen ihres unprätentiösen Inhalts und ihres geringen Futterbedarfs beliebt.

Die Vögel selbst sind wegen ihrer interessanten Farbe bei Kindern sehr beliebt, die gerne bei der Pflege ihrer Tiere behilflich sind. Sehen Sie sich das Video über die Wachteln an:

NGO "Complex"

Diese Rasse für den "internen" Gebrauch wurde in der Fabrik der NPO Kompleks gezüchtet, indem die Marmor- und Fleischrassen des Pharaos gekreuzt wurden. Die Farbe der Vögel ist absolut identisch mit der Farbe der Japanischen Wachtel, sie stellen jedoch nach ihren Merkmalen eine typische Fleisch- und Eierrasse dar. Manchmal trifft man auf marmorfarbene Vögel, die das Ergebnis der Spaltung dieser Population waren.

Estnisch

Ein anderer Name für diese Rasse ist Kaytavers. Sie wurde auf der Grundlage der Moskauer Linie japanischer Wachteln gezüchtet, indem sie die englische weiße, japanische und die Pharaonenrasse kreuzte. Geschlechtsspezifische Diskrepanzen lassen sich gut nachvollziehen. Der Hauptton ist ockerbraun mit dunklen Streifen. Es gibt einen kleinen Buckel in der Nähe der Vorderseite des Rückens. Männer haben einen Kopf und einen Hals mit einer großen Dominanz von dunkelbraunen Tönen, nur auf dem Kopf befinden sich drei gelb-weiße Streifen. Kopf und Hals sind bei Frauen hellgrau-braun. Der Schnabel des Männchens ist schwarzbraun, hat aber eine helle Spitze. Bei Frauen ist es bräunlich grau. Interessanterweise können die Vögel dieser Rasse fliegen.

Estnische Rasse hat viele Vorteile:

Hohe Überlebensrate und Lebensfähigkeit des Jungviehbestands - bis zu 98%.
Unprätentiös gegenüber den Haftbedingungen und der Widerstandsfähigkeit erwachsener Wachteln.
Hohe Eidüngung - 92-93%.
Lange Lebensdauer und lange Liegezeit.
Besitzen Sie eine schnelle Gewichtszunahme in den ersten Lebenswochen.

Unten sehen Sie die Tabelle - die Grafik des Wachstums des Lebendgewichts der estnischen Wachteln.

Achtung! Der Nachteil ist eine etwas höhere Futteraufnahme im Vergleich zu anderen Rassen.

Aufgrund seiner universellen Eigenschaften und seiner Schlichtheit ist die estnische Rasse die ideale für Anfänger.

Unten sehen Sie ein Video über die estnische Rasse.

Fleischrassen

Von den Fleischrassen in unserem Land haben sich derzeit nur zwei Wachtelrassen ausgebreitet. Obwohl die Arbeit in dieser Richtung sehr intensiv ist, wurden bereits viele Wachtel-Broilerlinien im Ausland angelegt.

Pharao

Die Rasse kam aus den USA zu uns und die Wachteln sind ziemlich groß - das Gewicht des Weibchens übersteigt 300 oder sogar 400 Gramm. Die Eierproduktion ist gering, aber die Eier selbst sind ziemlich groß, bis zu 18 Gramm. Die Vögel dieser Rasse sind die anspruchsvollsten Unterbringungs- und Fütterungsbedingungen. Ein Nachteil ist die dunkle Farbe des Gefieders, die die Präsentation der Schlachtkörper beeinträchtigen kann.

Der Vorteil kann das schnelle Wachstum von Jungtieren genannt werden, nach fünf Wochen erreicht das Lebendgewicht von Wachteln 140-150 Gramm.

In den Tabellen zur Gewichtszunahme wird dieser Prozess durch Sprünge und Grenzen gut veranschaulicht.

Texas weiß

Es wird auch der Texas-Pharao genannt, da es gezüchtet wurde und hauptsächlich im Bundesstaat Texas (USA) verwendet wird. Es wurde vor einigen Jahren in Russland eingeführt und erfreute sich großer Beliebtheit als Fleischrasse. Neben dem großen Gewicht (bis zu 450-500 g), das weibliche Wachteln erreichen, ist die weiße Farbe auch für die Vermarktung sehr attraktiv.

Der Vorteil von Texas White Wachteln ist auch die Tatsache, dass die Menge an Futter, die diese Wachtelriesen zu sich nehmen, der Menge anderer Rassen entspricht. Außerdem nehmen Jungtiere wie beim Pharao sehr schnell an Gewicht zu.

Die Rasse ist sehr ruhig, was auch für die Zucht von Nachteil ist, da nicht mehr als zwei Weibchen auf ein Männchen gesetzt werden sollten.

Der Nachteil ist die geringe Fruchtbarkeit der Eier und die unzureichende Schlupfbarkeit - die Zahlen, siehe Tabelle.

Dekorative Steine

Es gibt einige dekorative Wachtelrassen, aber die folgenden sind in unserem Land am beliebtesten:

Bemalt oder chinesisch - sehen Sie sich das Foto der Wachtel dieser Rasse an und Sie werden sehen, warum sie als dekorative Rasse gilt. In der Färbung gibt es eine Vielzahl von Farben von blau-blau, rot bis gelb. Die Vögel sind klein, 11-14 cm lang und die Weibchen inkubieren normalerweise 5-7 Eier für 15-17 Tage. Halten Sie die Vögel vorzugsweise nicht paarweise, sondern in kleinen Gruppen. Ihre Stimme ist angenehm. Meistens auf dem Boden laufen, nicht fliegen.
Die jungfräulichen Wachteln sind mittelgroß, 22 cm lang und von braunroter Farbe. Charakter fügsam, leicht in Gefangenschaft zu züchten. Beim Legen von 14 Eiern kann das Weibchen 24 Tage inkubieren. Diese Wachteln werden oft nicht nur zu Dekorationszwecken gehalten, sondern auch für Fleisch.
Kalifornier - sehr dekorative Vertreter der Wachtelgruppe. Die Legung besteht aus 9-15 Eiern, die etwa 20 Tage inkubieren. Diese Wachteln sind sehr thermophil und halten einem Temperaturabfall unter + 10 ° C nicht stand. Deshalb brauchen sie für die Winterzeit beheizte Geflügelställe.

Wenn Sie sich mit allen wichtigen Wachtelrassen vertraut gemacht haben, können Sie die auswählen, die Ihren Bedürfnissen und Interessen am besten entspricht.