Karottensorten mit einem stumpfen Ende

Wachsen auf den Feldern und Hinterhof Karotten können unterschiedlich sein: orange, gelb oder sogar lila. Zusätzlich zur Farbe hat dieses Gemüse eine andere Form, am häufigsten findet man Wurzeln von konischer oder zylindrischer Form, aber es gibt auch eine runde Karotte. Ein weiteres Merkmal ist die Spitze des Fötus. Es kann stumpf oder spitz sein.

In diesem Artikel werden Möhrensorten mit stumpfer Spitze betrachtet, deren Hauptvorteile und Merkmale beschrieben werden.

Wie man Karotten anbaut

Damit eine Karotte rechtzeitig reift, muss sie richtig gepflanzt und gepflegt werden:

  1. Land unter der Karotte wird im Herbst vorbereitet. Die Stelle sollte mindestens 30 cm tief gegraben oder gepflügt werden.Wenn dies nicht getan wird, sind die Wurzeln kurz und krumm, da das Gemüse lockeren Boden liebt. Die Möhre keimt nicht durch harte, zerknitterte Erde, sie wird krumm und hässlich.
  2. Im Herbst können Sie das Land düngen. Es ist besser, keine Mineraldünger zu verwenden - dieses Gemüse mag sie nicht. Besser geeignet sind Stickstoff, Phosphor, Kompostdünger.
  3. Karotten werden entweder im Spätherbst oder in der Mitte des Frühlings ausgesät, wenn sich eine konstant positive Temperatur einstellt.
  4. Vor dem Pflanzen ist es besser, die Samen in Wasser oder in einem Wachstumsbeschleuniger zu legen - da die Pflanzen schneller und harmonischer wachsen.
  5. Wenn sich auf jeder Pflanze zwei echte Blätter befinden, muss die Möhre verdünnt werden. Wurzelfrüchte mögen nicht eingedickt sein, dazwischen sollten mindestens 5 cm gelassen werden.
  6. Nach 1-1, 5 Monaten nach der Aussaat beginnt sich eine Wurzelernte zu bilden. Zu diesem Zeitpunkt müssen die Pflanzen besonders regelmäßig gegossen und den Boden gelockert werden.
  7. Die Ernte hängt von der ausgewählten Sorte und der Reifezeit ab - am 80-130. Tag nach der Aussaat der Samen in den Boden.
Tipp! Karotten sollten an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden (z. B. im Keller). Erfahrene Gärtner sollten die Wurzeln in Holzkisten mit Sand stapeln.

Wie man sich für eine Note entscheidet

Die am besten geeignete Sorte ist die, die an die klimatischen Gegebenheiten der Region angepasst ist. In Sibirien müssen Sie also Karotten pflanzen, die kältebeständig sind und eine kurze Vegetationsperiode haben - von 80 bis 105 Tagen.

Praktisch alle Karottenqualitäten sind für Zentralrussland geeignet, da diese Kultur weder für die Lufttemperatur noch für die Bodenzusammensetzung anspruchslos ist.

Bei der Auswahl einer Vielzahl von Möhren müssen Sie den Zeitpunkt der Reifung berücksichtigen. Frühes Gemüse reift nämlich nicht nur schneller, es hat auch eine Reihe von Eigenschaften:

  1. Weniger ausgeprägter Geschmack und Aroma.
  2. Schlechte "Haltbarkeit".
  3. Der Hauptzweck - frischer Verzehr, Zubereitung von verschiedenen Gerichten.

Für die Lagerung, Konservierung und Verarbeitung im Winter ist es besser, eine Zwischensaison- oder Spätsorte zu wählen. Diese Möhre kann sich bis zur nächsten Gartensaison hinlegen, wobei die meisten ihrer vorteilhaften Eigenschaften und Nährstoffeigenschaften erhalten bleiben.

Achtung! Bei der Auswahl zwischen Hybriden- und Karottensorten ist zu berücksichtigen, dass Fachleute bei einheimischen Sorten die beste Haltbarkeit und einen ausgeprägteren Geschmack feststellen. Aber fremde Hybriden können sich einer Resistenz gegen äußere Faktoren rühmen.

"Nandrin F1"

Eine solche fremde Hybride ist die Karotte der niederländischen Selektion "Nandrin F1". Es gehört zur frühen Reife - die Wurzeln sind nach dem 100. Tag der Vegetationsperiode erntefertig.

Karotten werden groß - das Gewicht einer Wurzel kann 300 Gramm erreichen. Die Form der Frucht ist zylindrisch, das Ende der Frucht ist abgestumpft. Jede Möhre ist 20 cm lang und hat einen Durchmesser von etwa vier Zentimetern. Die Schale der Karotten ist glatt, hat einen hellen rötlich-orange Farbton.

Die Frucht hat fast keinen Kern - das Innere ist fast das gleiche wie das Äußere. Das Fruchtfleisch eignet sich für die Verarbeitung, Konserven oder frisch, der Geschmack von Karotten ist ausgezeichnet, es ist saftig und duftend.

Hybrid "Nandrin F1" kann zum Verkauf angebaut werden, die Früchte haben die richtige Form und die gleiche Größe, halten ihre Präsentation für eine lange Zeit, sind nicht anfällig für Risse.

Die schnelle Reifezeit von Wurzelgemüse lässt vermuten, dass Karotten eine Langzeitlagerung nicht sehr gut vertragen. Es ist besser, sie so schnell wie möglich zu verzehren. Aber diese Hybride kann in einem kurzen und kühlen nördlichen Sommer angebaut werden.

Um Samen zu pflanzen, müssen Sie Bereiche mit lockerem Boden wählen, die von der Sonne gut beleuchtet werden. Neben der rechtzeitigen Bewässerung, Verdünnung und Auflockerung des Bodens bedarf diese Möhre keiner besonderen Pflege.

"Type Top"

Diese Möhrensorte gehört zu den mittelfrühen - die Wurzeln reifen etwa 100 Tage nach der Aussaat der Samen. Früchte wachsen groß genug, die Länge eines kann 20 cm erreichen.

Die Form der Wurzel ähnelt einem vollkommen glatten Zylinder mit einer stumpfen Spitze. Die Möhre ist in einem leuchtend orangefarbenen Farbton gestrichen, die Schale ist glatt und gleichmäßig.

Wurzelfrüchte werden groß und saftig, wenn sie auf reichhaltigen und lockeren Böden wachsen, häufig und reichlich gewässert und gefüttert werden.

Achtung! Jede Karotte mag die Nachbarschaft des Unkrauts nicht. Während der Entstehungs- und Reifezeit der Wurzelfrüchte können Unkrautkulturen dem Boden alle Nährstoffe und Feuchtigkeit entziehen, Karotten sind nicht groß und schön. Daher sollten alle Unkräuter rechtzeitig von den Betten wagen.

"Shantane"

Zum ersten Mal tauchte diese Karottensorte in Frankreich auf, aber die einheimischen Züchter unternahmen große Anstrengungen, um sie den örtlichen Gegebenheiten anzupassen und zu verbessern. Heutzutage wird "Shantane" als eine Art Karotte angesehen, zu der mehrere ähnliche Sorten und Hybriden gehören.

Wurzelfrüchte haben die Form eines Kegels, dessen Spitze stumpf ist. Die durchschnittliche Länge der Frucht beträgt ca. 14 cm, der Durchmesser ist groß. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist saftig und knusprig, mit einem schwachen Herzen.

Fruchtgeschmack in der Höhe - Karotte duftend und sehr lecker. Die Menge an Zucker und Carotin übersteigt die Durchschnittswerte, sodass Sie Gemüse verarbeiten und daraus Diätgerichte, Kartoffelpüree und Säfte für Babynahrung zubereiten können.

Verschiedene Sorten und Hybriden des Shantane-Sortentyps können unterschiedliche Reifungsterme haben, darunter sowohl frühreife als auch spätreife Sorten. Es gibt auch eine Karotte für den Anbau in verschiedenen Regionen des Landes: von den südlichen Regionen bis Sibirien und dem Ural.

Der Ertrag der Sorte ist ziemlich hoch - bis zu 9 kg pro Quadratmeter. Kommerzielle Qualität ist gut: Die Wurzeln sind schön, haben die richtige Form, behalten lange nützliche Eigenschaften und Aussehen.

"Unvergleichlich"

Karotten gehören zu den spätreifen Sorten - Wurzelfrüchte erreichen erst nach dem 120. Vegetationstag die technische Reife.

Die Form der Frucht ist ein Kegelstumpf mit einem stumpfen Ende. Ihre Größe ist ziemlich groß: Das durchschnittliche Gewicht beträgt 210 Gramm und die Länge ca. 17 cm. Die Rinde ist in einem kräftigen Orange gefärbt und es gibt viele kleine helle „Augen“ auf ihrer Oberfläche.

Innerhalb der Karotte ist das gleiche helle Orange wie das Äußere. Der Kern ist klein und unterscheidet sich in Farbe und Geschmack praktisch nicht vom restlichen Fruchtfleisch.

Die Sorte hat einen guten Geschmack, einen hohen Ertrag (bis zu 7 kg pro Quadratmeter) und eine unprätentiöse Note. Pflanzen sind vor vorzeitiger Verfolgung, Tsvetushnosti und einer Reihe anderer charakteristischer Krankheiten geschützt. Ein weiterer Vorteil der unvergleichlichen Sorte ist die Möglichkeit der Langzeitlagerung ohne Verlust von nützlichen Zuckern und Carotin.

Narbonne F1

Hybridkarotten werden am 105. Tag nach der Aussaat technisch ausgereift, was es ermöglicht, sie einer Unterart von mittelfrühen Sorten zuzuordnen. Wurzelfrüchte haben die Form eines langgestreckten Kegels, einen kleinen Durchmesser und eine Länge von oft mehr als 20 cm. Gleichzeitig beträgt das Gewicht jeder Frucht etwa 90 Gramm. Die Wurzelspitze ist abgestumpft.

Die Oberfläche und das Fruchtfleisch dieser Karotte haben eine reiche Orangetönung. Früchte geebnet und glatt. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist saftig und aromatisch, der Kern ist klein, in Geschmack und Farbe nicht verschieden.

Wurzelfrüchte eignen sich für jede Verwendung, Verarbeitung, Konservenherstellung, Einfrieren und Frischlagerung. Die Produktivität ist ziemlich hoch - bis zu 8 kg pro Quadratmeter.

Pflanzen sind resistent gegen eine Reihe von Krankheiten, vorzeitiges Anpirschen und Knacken von Früchten.

"Abaco"

Die frühreife Sorte von Möhren, die nicht für eine lange Lagerung vorgesehen ist. Eine solche Möhre bleibt nur 30 Tage lang ohne ihre Qualität zu verlieren, kann jedoch auf jede zweckmäßige Weise eingefroren, getrocknet, haltbar gemacht oder verarbeitet werden.

Die Form der Wurzelfrüchte ist ein Kegel mit einer abgerundeten Spitze. Der Durchmesser des Fötus ist groß, aber die Länge ist durchschnittlich. Der Farbton von Fleisch und Schale ist leuchtend orange. Der Geschmack ist hoch genug, das Gemüse enthält alle notwendigen Vitamine und Mineralien.

Für diese Sorte ist eine sorgfältige Pflege erforderlich, dann werden die Ernten sehr hoch sein - bis zu 50 Tonnen pro Hektar. Dies ermöglicht es Ihnen, "Abaco" als eine der besten kommerziellen Sorten zu bezeichnen.

Pflanzen sind gegen die meisten Krankheiten resistent und für Karottenschädlinge nicht von Interesse. Die Kultur verträgt niedrige Temperaturen und sogar kurzzeitige Fröste.

"Tushon"

Eine weitere der frühreifen Sorten, die in kurzer Zeit bis zu 40 Tonnen stabilen Ertrag ermöglicht.

Pflanzen sind stark genug: Früchte verrotten nicht, werden selten krank. Um diese frühreife Karotte frisch zu halten, müssen die Samen frühestens am 20. Juni ausgesät werden.

Mit diesem Ansatz können Sie über den Winter mehr als 90% der Ernte einsparen - Karotten verlieren nicht ihre nützlichen Eigenschaften und Präsentation. In einem dunklen und kühlen Keller können Karotten bis zu sechs Monate liegen.

Die Früchte haben eine zylindrische Form, unterscheiden sich in ihrer Größe - die Masse erreicht jeweils 180 Gramm. Die Farbe der Schale und des Fruchtfleisches ist standardreich orange.

Der Geschmack ist hoch, Karotten können nicht nur frisch gegessen, sondern auch gefroren, verschiedenen Gerichten beigegeben und in Dosen konserviert werden.

"Boltex"

Eine der besten und bekanntesten Sorten - Karotten "Bolteks" in der Zwischensaison. Wurzelfrüchte der großen Größe haben die Form eines Kegels mit dem stumpfen Ende. Die Länge jedes Gemüses erreicht 23 cm, der Durchmesser ist auch ziemlich groß. Die Masse einer Karotte kann 300 Gramm überschreiten.

In dem leuchtend orangefarbenen Fruchtfleisch gibt es praktisch keinen Kern, der Geschmack der Karotten ist gleichmäßig, reichhaltig und saftig. Gemüse eignet sich hervorragend zum Kochen von Gerichten, für den Frischverzehr, die Lagerung und Verarbeitung von Säften und Kartoffelpüree.

Pflanzen haben keine Angst vor Wurzelfäule, sind aber nicht immun gegen Blähungen und Insektenbefall. Deshalb müssen Möhren "Boltex" nicht nur rechtzeitig gewässert und gedüngt, sondern auch mit Schutzmitteln behandelt werden.

Dies ist eine seltene Möhrensorte, die auf dichten, lehmigen Böden angebaut werden kann. Trotz der Größe der Früchte wird die Ernte schön und gleichmäßig sein, auch wenn das Land nicht sehr locker ist.

"Der Kaiser"

Spät reifende Möhrensorte, deren Früchte erst am 138. Tag nach der Aussaat auf die Beete die technische Reife erreichen.

Diese Karotte kann sehr lange gelagert werden - bis zu neun Monaten. In einem kühlen Keller oder in einer dunklen Speisekammer verliert Gemüse nicht an Nützlichkeit, es bleibt für den frischen Verzehr geeignet.

Pflanzen sind sehr widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen und verschiedene Krankheiten. Das Aussehen von Wurzelgemüse ist sehr attraktiv: Die Früchte haben die Form eines länglichen Zylinders mit einer abgerundeten Spitze. Karottenfarbe ist sattes Orange. Alle Wurzelgemüse haben ungefähr die gleiche Form und Größe.

Dies macht die Sorte für den kommerziellen Anbau geeignet, Karotten ziehen Käufer mit ihrem hervorragenden Aussehen an.

Geschmack "Imperator" ist auch in der Höhe, Karotten saftig und duftend, mit knusprigem Fruchtfleisch. Enthält viele Vitamine und Nährstoffe.

Die Pflanze verträgt normalerweise reichlich Feuchtigkeit und einen Kälteeinbruch, die Frucht verrottet nicht und knackt nicht.

"Samson"

Spätreifende Karotten mit sehr hohen Erträgen - über 65 Tonnen pro Hektar. Um solche Ergebnisse zu erzielen, sind eine regelmäßige Bewässerung und ein richtig ausgewählter Nährboden ausreichend.

Zylinderwurzeln werden 25 cm lang und wiegen oft mehr als 200 Gramm. Leuchtendes Orangenfleisch ist saftig und vollmundig.

Karotten dieser Sorte können verarbeitet, gesunde Kartoffelpürees und Säfte hergestellt werden. Wurzelfrüchte sind sowohl in frischer als auch in konservierter Form gut.

Eine lange Lagerzeit ermöglicht es Ihnen, frisches Gemüse den ganzen Winter über aufzubewahren. Pflanzen sind gegen viele Krankheiten resistent.

Schlussfolgerungen

Unter den Karottensorten mit stumpfer Spitze gibt es sowohl frühreife Sorten als auch Gemüse mit späteren Reifezeiten. Die Geschmacksqualitäten solcher Karotten sind recht hoch: Sie bereiten häufig Diätgerichte, Babypürees und Säfte zu.

Wenn Sie eine Karotte mit langer Vegetationsperiode wählen, können Sie den ganzen Winter über frisches Gemüse genießen. Einige Sorten können sich bis zur nächsten Ernte hinlegen.