Französisches Frühstück mit Radieschen

Mit dem Beginn des Frühlings erwacht das Bedürfnis des Körpers nach frischem Gemüse und ich möchte einfach nur köstlichen Rettich knuspern, der einer der ersten ist, der es eilig hat, die Ernte in den Frühlingsbeeten zu befriedigen.

Beschreibung

"Französisches Frühstück" bezieht sich auf die frühe, einjährige Sorte. Vom Zeitpunkt des Auftretens der ersten Triebe bis zur vollständigen Reifung des Fötus vergehen nur drei Wochen. Die Wurzel wächst hauptsächlich in der Länge, aber nicht in der Breite.

Früchte der Sorte French Breakfast sind ordentlich, länglich-zylindrisch, hellscharlachrot mit einer weißen Spitze. Das Gewicht liegt zwischen 15 und 40 g, die Länge zwischen 5 und 15 cm. Rettichpulpe ist weiß, saftig, dicht und ohne Bitterkeit.

Kompakte Blattrosette der Rettichsorte "French Breakfast". Blätter haben wie Wurzelgemüse keine Bitterkeit und werden zur Herstellung von Salaten verwendet.

Diese Rettichsorte wird häufig für die Wiederaussaat verwendet, die von April bis September erfolgen kann.

Stärken und Schwächen

Die Sorte mit dem so schönen Namen „französisches Frühstück“ hat viele Vorteile und relativ kleine Mängel, aus diesem Grund lieben es Gärtner.

Samenvorbereitung für die Aussaat

Rettichsamen dieser Sorte, die für das Gewächshaus bestimmt sind, unterliegen keiner zusätzlichen Verarbeitung. Aber für diejenigen, deren Aussaat im Boden erfolgt, muss man vorsichtiger vorgehen. Die Samen des Rettichs "French Breakfast" werden nach Größe und Gewicht ausgewählt.

Sie können die Radieschensamen auch in 5% ige Salzlösung geben. Diejenigen von ihnen, die aufschwimmen, werden entfernt, und der Rest wird mit fließendem Wasser abgespült und durch einige Tage Einweichen in ein feuchtes Tuch oder eine Gaze eingeweicht.

Merkmale des Wachstums

Radieschen der französischen Frühstückssorte werden das ganze Jahr über angebaut. Von April bis September - im Garten. Und der Rest der Zeit - im Gewächshaus. Die Hauptsache ist, die Grundregeln der Pflege einzuhalten, und dann wird die Rettichsorte "French Breakfast" eine gute Ernte gefallen:

  • Einhaltung der Temperatur.
  • Rechtzeitiges Gießen.
  • Boden lockern.
  • Einhaltung der Beleuchtungsregeln.

Im offenen Gelände

Für das Anpflanzen von Rettich im Freiland ist es besser, fruchtbare, sonnige und ausreichend beheizte Gebiete mit geringem Stickstoffgehalt zu wählen.

Bei der Aussaat der Rettichsorten "French Breakfast" wird die ganze Saison mit einer Pause von 14-21 Tagen geerntet, um länger genossene köstliche Wurzeln zu retten. Die Samen des „Französischen Frühstücks“ keimen bei einer Temperatur von + 2 ° C, die für die Wurzelbildung am besten geeignete Temperatur liegt jedoch bei + 18 ° C.

Rettichsamen dieser Sorte werden in angefeuchteten Rillen bis zu einer Tiefe von etwa 1, 5 cm ausgesät. Die Breite zwischen den Reihen sollte 15 bis 20 cm betragen. Es ist wünschenswert, den Abstand zwischen den Samen des französischen Frühstücks 5 cm zu halten. Eine solche Aussaat vermeidet ein Ausdünnen der Sämlinge. Vor dem Auftreten der ersten Sprossen wird das Wurzelgemüsebeet mit Plastikfolie überzogen, tagsüber kann es entfernt werden.

Tipp! Wenn Sie im Winter etwas Zeit damit verbringen, Rettichsamen (unter Verwendung von Spezialkleber) auf Toilettenpapier zu geben, wird die Pflanzzeit erheblich verkürzt. Die Papierstreifen müssen einfach in die Furchen gelegt werden.

Bewässerung Rettich Sorten "Französisch Frühstück" produziert etwa zweimal pro Woche, und am nächsten Tag sicher sein, den Boden zu lockern.

Im Gewächshaus

In den Gewächshäusern werden beim Anpflanzen von Radieschen der Sorte French Breakfast häufig biologische Heizmethoden angewendet - eine Schicht Dung wird auf den Boden gegossen und mit Erde bestreut. Aber wenn der Winter frostig sein soll, ist es besser, sich mit Heizgeräten einzudecken.

Obwohl diese Sorte kältebeständig ist, sollte die Bodentemperatur + 2 ° C nicht unterschreiten. Es ist besser, Rettich mit der 6 × 6-Punkt-Methode bis zu einer Tiefe von etwa 1 cm zu säen. Im Durchschnitt werden 4, 5 g Samen pro 1 m² verbraucht.

Die Pflege von Gewächshaussetzlingen ähnelt der Pflege von Rettich dieser Sorte, der im Freiland gepflanzt wird.

Wachsende Probleme

Im Allgemeinen ist der Rettich dieser Sorte recht unprätentiös, und die Hauptprobleme beim Anbau sind Verstöße gegen die Pflegevorschriften.

Probleme

Gründe

Samen keimen nicht

Schlechte Samenqualität

Tiefes Säen

Es wird keine Wurzelernte gebildet

Dickes Getreide

Staunässe Betten

Unzureichende Beleuchtung

Das Vorhandensein von Stickstoff im Boden

Bittere Frucht

Ungleichmäßige Feuchtigkeitsversorgung

Rettich platzt

Scharfer Tropfen Feuchtigkeit im Garten

Reichliches Wachstum der Spitzen und der Blüte

Übermäßig häufiges Jäten, Lockern, Ausdünnen, Düngerüberschuss.

Krankheiten und Schädlinge

Es ist sehr wichtig, Dünger und Düngung dieser Rettichsorte rechtzeitig durchzuführen, die Verfahren stärken ihre Immunität.

Krankheiten

Anzeichen einer Niederlage

Möglichkeiten zur Kontrolle / Vorbeugung

Mehliger Tau (Pilzkrankheit)

Mehliger Überfall auf einen Teil des Rettichs.

Verformung und Austrocknung der Blätter.

Behandlung mit Fungiziden oder Bordeaux-Mischung.

Gefäßbakteriose

Schwärzung der Adern am Laub

Gelbfärbung, Bröckeln und Laubfall.

Besprühen mit 1% iger Bordeauxlösung

Kila (Pilzkrankheit)

Welkendes und vergilbendes Laub

Kugelförmiges Wachstum an den Wurzeln.

Behandlung mit Kalkflusenlösung (240 g pro 10 l)

Schwarzes Bein

Verformung und Gelbfärbung des Laubs.

Schwärzung am Fuß des Auslasses.

Vernachlässigung bei Landungen vermeiden

Behandlung mit einer Lösung von 16 g Kupfersulfat und 50 g normaler Haushaltsseife

Es ist wichtig! Die Hauptregel, die es erlaubt, viele Probleme beim Anbau von Rettich zu vermeiden, ist die Einhaltung der Regeln der Fruchtfolge.

Rettiche dieser Art sind neben Krankheiten auch von Schädlingen befallen.

Schädlinge

Anzeichen einer Niederlage

Möglichkeiten zur Kontrolle / Vorbeugung

Kreuzblütiger Floh

Abgenagte Blattfragmente.

Die Pflanze hört auf zu wachsen und trocknet.

Das Auftreten kleiner schwarzer Käfer.

Rechtzeitige Beschickung von Güllebetten.

Pulver aus Tabakstaub und Holzasche verarbeiten (1 mal pro Woche)

Cruciferous Bug

Das Auftreten von Käfern mit orangefarbenen Streifen.

Wurzel trocknen.

Sprühinfusion Henbane. Verarbeitungsbetriebe Infusion Stechapfel gewöhnlichen.

Weißfisch

Das Aussehen der Raupen, die die Blätter fressen.

Behandlung mit einer Lösung von 4 EL. l Senf, 4 EL. l Salz, 2 TL. Chilipulver auf einem Eimer Wasser.

Kohlfliege und Kohlmole

Das Auftreten der Larven, die sich vom Saft der Wurzel ernähren.

Welkende Pflanzen.

Carbofos sprühen.

Behandlung von Biopräparaten.

Herbsternte von Pflanzenresten.

Fazit

Offensichtlich können Sie mit geringem Aufwand und minimalen Kosten in relativ kurzer Zeit ein schmackhaftes und vitaminreiches Produkt erhalten. Und es ist schön zu sehen, wie die Familie Radieschen isst, die mit ihren eigenen Händen zum Frühstück angebaut wurden. Ja, und Bewegung an der frischen Luft - ziemlich gute und kostenlose Fitness.

Einige Tipps vom Autor des Videos:

Bewertungen

Svetlana, 41 Jahre alt, Ufa. Ich habe über ein Jahr lang Radieschen "French Breakfast" mit Zwiebeln im Garten gepflanzt. Sobald ich die Wurzelfrüchte zerreiße, pflanze ich sofort einen neuen Samen an deren Stelle. Also ernte ich mehrmals. Ich empfehle diese Sorte. Gute Ernte! Larisa 30 Jahre, Belgorod Ich habe keine Beschwerden über die Qualität der Samen, die Keimrate war gut. Aber die Früchte selbst sind dünn und bitter. Ein Nachbar sagte, dass der Fehler nicht genug Abstand zwischen den Wurzeln war und das Wasser nicht immer pünktlich war. Vielleicht versuche ich nächstes Jahr noch einmal zu pflanzen.