Kürbisperle - eine der beliebtesten Sorten von Muskatkürbissen in den Gärtnern Russlands. Die Sorte wurde im Jahr 2000 in das Staatsregister aufgenommen und für den Anbau im Nordkaukasus, im Ural und im Fernen Osten zum Zwecke der Warenproduktion und in privaten Hinterhöfen zugelassen.
Beschreibung der Sorte Kürbis Muskat Perle
Die Pflanze dieser Sorte ist eine lange Raupe, hat einen kräftigen Strauch mit einem Stamm von 70–100 cm Länge, an dem sich 5–7 Seitentriebe bilden. An jedem Eierstock bilden sich in der Regel je ein Trieb. Die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün mit leichten weißen Flecken. Das Blech ist nicht seziert, hat eine fünfeckige Form, außen ist es mit einem kleinen Flaum bedeckt.
An der Pflanze bilden sich männliche und weibliche Blüten, nach Bestäubung durch Bienen bilden sich aus weiblichen Blüten weibliche Eierstöcke. Die Blüten sind groß, hellgelb, haben 5 Blütenblätter.
Achtung! Kürbisbusch Muskatnussperle hat ein starkes Wurzelsystem, das sich tief in den Boden hinein erstreckt; Einige Wurzeln können eine Tiefe von 3-4 m erreichen.
Obst Beschreibung
Die Beschreibung der reifen Früchte von Muskatkürbis Pearl unterscheidet sich in einigen Quellen erheblich - auf dem Foto der gleichen Sorte ist Kürbis in verschiedenen Größen, Formen und Farben zu sehen. Das Aussehen dieses Gemüses hängt vom Hersteller des Saatguts ab. Meistens Kürbissorten Pearl Muscat große, längliche zylindrische Form ähnlich Zucchini, mit einer runden oder ovalen Verdickung im apikalen Teil. Es enthält ein kleines Samennest, das aus drei Hohlräumen besteht, die mit mittelgroßen, breiten, ovalen Samen gefüllt sind. Früchte können glatt oder leicht segmentiert sein und eine Länge von 45 bis 55 cm haben. In einigen Fällen kann ihr Gewicht 8 kg erreichen, häufiger jedoch 4 bis 7 kg. Die Schale ist dünn, plastisch, in der Reife grünlich-orange oder leuchtend orange. In den Rezensionen zur Butternut Squash Pearl sehen Sie Fotos von Früchten mit Flecken oder Streifen in einer helleren Farbe oder einem Muster in Form eines feinen Netzes. Der Fleischkürbis dieser Sorte ist dunkelorange, saftig, knusprig, duftend und hat eine faserige Struktur. Der Geschmack ist süß. Viele Gemüseanbauer nennen diesen Kürbis die köstlichste und wohlriechendste Sorte unter allen Sorten dieses Gemüses.
Die Kürbis-Muskat-Perle ist aufgrund ihres hohen Gehalts an Carotinpulpe (ca. 14 mg pro 100 g), Pektinstoffen und Mineralsalzen von besonderem Wert. Es ist reich an den Vitaminen B, PP, E, K sowie Provitamin A. Der niedrige Kaloriengehalt dieser Kultur macht es in der diätetischen Ernährung beliebt.
Diese Art von Muskatnuss ist eine universelle Tafelsorte. Die Früchte werden häufig zum Kochen von Suppen, Gemüsebeilagen, Müsli, Desserts, Backfüllungen und Säften verwendet. Es eignet sich hervorragend zum Einmachen und verträgt Tiefkühlung. Wie andere Sorten mit süßem Fruchtfleisch wird Butternusskürbis Pearl in Babynahrung verwendet.
Bekannte und therapeutische Eigenschaften der Kürbis-Muskatnuss-Perle: Sie wirkt harntreibend, ist nützlich für Herz und Augen, stärkt das Immunsystem bei regelmäßiger Anwendung und Vitamin K verlangsamt den Alterungsprozess.
Merkmale einer Sorte
In der Beschreibung der Kürbisperlensorte werden die Beständigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen und anderen widrigen Witterungsbedingungen, der hohe Ertrag, die Dürreverträglichkeit und die gute Haltbarkeit erwähnt.
Achtung! Trotz der langen Haltbarkeit sollte die Frucht der Muskatperlensorte Kürbis innerhalb von 6 Monaten verzehrt werden, da sich nach dieser Zeit ihre Geschmackseigenschaften erheblich verschlechtern.
Kürbisperle gilt als mittelschwer. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen 110–130 Tage.
Unter Beachtung der Landtechnik mit 1 m² können bis zu 15 kg Obst gesammelt werden, wobei je wärmer das Anbaugebiet, desto reicher die Ernte zu erwarten ist.
Der Ertrag der Sorte Muskatperlenkürbis hängt von den Witterungsbedingungen (insbesondere Lufttemperatur), der Bodenfruchtbarkeit, der Vorbehandlung des Pflanzguts, dem Bewässerungsregime und der Düngung ab.
Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten
Kürbis-Butternut-Perle leidet unter den gleichen Krankheiten wie andere Melonen und Kürbisse. Die häufigsten Krankheiten sind Anthraknose, Wurzelfäule, Mehltau, Fusarium welken. Die wichtigsten vorbeugenden Maßnahmen gegen diese und andere Krankheiten sind die Berücksichtigung der Fruchtfolge und die Schonung des Pflanzguts.
Kürbis Muskatnuss Sorten Perle anfällig für Schädlingsbefall. Am häufigsten sind folgende Insekten betroffen: Melonenblattlaus, Spinnmilbe und Eisbär.
Achtung! Zur Bekämpfung von Schadinsekten können Sie Spezialchemikalien verwenden, Volksheilmittel zeigen nicht minder Wirkung, beispielsweise Pflanzen mit Aufguss von Zwiebeln, Knoblauch, Seifenwasser oder mit Wasser verdünnter Asche besprühen.
Stärken und Schwächen
Zu den unbestrittenen Vorteilen der Pearl-Sorte gehören:
- Trockenheitstoleranz;
- Kältebeständigkeit und Beständigkeit gegen extreme Temperaturen;
- toller Geschmack und Aroma;
- die Form der Früchte, bequem für Lagerung und Gebrauch;
- großes Pulpavolumen aufgrund der kleinen Samenhöhle;
- hoher Nährwert;
- gute transportfähigkeit, haltbarkeit qualität.
Obwohl diese Sorte im Vergleich zu anderen Sorten keine offensichtlichen Nachteile aufweist, achten viele Gemüseanbauer auf die folgenden Merkmale:
- Anfälligkeit für Krankheiten;
- Anspruch an Bodenqualität und Pflege;
- ein starker Geschmacksverlust bei längerer Lagerung.
Wachsende Muskatnussperle
Butternut Pumpkin Pearl ist eine relativ unprätentiöse Sorte. Der Anbau erfordert keine zusätzlichen Anstrengungen und ist zeitaufwändig, damit der Erzeuger ein gutes Ergebnis erzielt. Es ist sehr wichtig, seine Bedürfnisse sorgfältig zu berücksichtigen.
Wie bei allen Kürbispflanzen wird für den Anbau dieser Kultur ein sonniger, vor starkem Wind geschützter Standort gewählt. Die Pflanze bevorzugt lehmige oder lehmige Böden. Erfahrene Gärtner wissen, dass eine reiche Ernte möglich ist, wenn Sie einen Kürbis in der Nähe des Komposthaufens oder direkt darauf pflanzen.
Achtung! Da dieses Gemüse wie alle Melonen und Kürbisse ein tief in den Boden gehendes Wurzelsystem hat, kann es nicht in Gebieten mit geringem Grundwasserspiegel gepflanzt werden.
Um eine Kontamination des Kürbises mit Krankheiten und Schädlingen zu vermeiden, wird empfohlen, einen Kürbis nach Kartoffeln und Hülsenfrüchten zu pflanzen, der Boden, auf dem Gurken, Kürbis und Kürbis wachsen, ist jedoch nicht dafür geeignet.
In den südlichen Regionen des Landes wird die Muskatperle kernlos gezüchtet, indem die Samen direkt im Freiland ausgesät werden. Die Pflanzung beginnt Ende Mai - Anfang Juni, wenn sich der Boden auf + 13 ° C erwärmt.
Die günstigste Temperatur für das Wachstum von Strauch und Frucht sind Indikatoren im Bereich von + 18 ° C bis + 25 ° C.
Die Pflanzung der Sämlinge beginnt Ende April, etwa einen Monat vor dem voraussichtlichen Pflanzdatum der Jungpflanzen an einem festen Platz.
Sowohl bei der Aussaat von Samen in den Boden als auch beim Austreiben von Sämlingen werden die Samen vorab vorbereitet: 18 bis 20 Stunden in einer schwachen wässrigen Lösung von Kaliumpermanganat einweichen, dann waschen, trocknen und mit einem Fungizid behandeln, um Pflanzenkrankheiten vorzubeugen.
Im Garten wird im Abstand von 1 bis 1, 5 m gepflanzt.
Wenn die Sträucher wachsen und sich zu verzweigen beginnen, um die Bildung von zufälligen Wurzeln zu stimulieren und die Pflanze mit zusätzlicher Nahrung zu versorgen, sollten die Internodien mit feuchter Erde bestreut werden. Dieser Vorgang wird 2-3 mal pro Saison durchgeführt.
Das Gießen des Kürbises ist die Perle Perle nur mit warmem Wasser und nur unter der Wurzel mit einer Rate von 5 Litern Wasser pro Pflanze. Staunässe im Boden sollte vermieden werden, um eine Verunreinigung der Pflanzungen mit Fäulnis zu vermeiden.
Achtung! Die Intensität der Bewässerung nimmt während der Blüte und des Fruchtknotens zu und nimmt während der Reifung ab.
Während der Saison wird der Kürbis mehrmals mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert.
Routinetätigkeiten umfassen Jäten und Lockern. Sie erleichtern nicht nur den Zugang von Sauerstoff zum Wurzelsystem der Pflanze, sondern verhindern auch die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingen.
Die Ernte erfolgt Ende August - in der ersten Septemberhälfte. Kürbisse dieser Sorte zusammen mit dem Stiel schneiden und aufbewahren.
Fazit
Die Kürbisperle hat eine besondere Vorliebe für Gemüseanbauer gewonnen, die eine gelungene Kombination aus Schlichtheit, Kältebeständigkeit, guter Verträglichkeit gegen Trockenheit und ausgezeichnetem Geschmack verbindet. Die Süße und der Geschmack des Kürbises dieser Sorte sind nicht nur bei Erwachsenen, sondern auch bei Kindern beliebt, und sein Nährwert macht ihn in der diätetischen und medizinischen Ernährung beliebt.