Vogelkirsche: Beschreibung und Eigenschaften

Vogelkirsche ist eine Wildpflanze, die in Nordamerika und Westeuropa allgegenwärtig ist. In Russland wächst es in Wald- und Parkgebieten in fast allen Klimazonen. Gegenwärtig wurden mehrere dekorative Unterarten entwickelt, die in der Landschaftsgestaltung verwendet wurden.

Geschichte der Zuchtsorten

Die Vogelkirsche (Handgelenk), der lateinische Name ist Padusavium, Prunuspadus, wächst in der Natur praktisch im gesamten Gebiet Eurasiens. In Russland kommt diese Kultur häufig in Form von wilden Sämlingen vor. Vogelkirschbaum leicht mit anderen Arten gekreuzt. Als Ergebnis erhalten dekorative Sorten.

Seit 1972 sind Wissenschaftler an der Entwicklung dekorativer Sorten in der UdSSR beteiligt. Sie wurden erhalten, indem wilde Vogelkirschen mit anderen Arten, die in der Natur wachsen, gekreuzt wurden. In unserer Zeit erhielten mehr als 20 Ziersorten. Am Lisavenko Horticultural Research Institute in Sibirien wurden 9 neue Arten gezüchtet: Olgina Joy, Early Round, Black Sparkle und andere. Die Botaniker M. N. Salamatov und V. S. Simagin sind die Autoren der Sorten. Eine Vogelkirschenart, vateriri - Sakhalin black, wurde 1995 in das staatliche Register aufgenommen.

Beschreibung der Sorte

Vogelkirsche ist ein hoher Baum (Strauch). Seine Höhe erreicht 10-15 m. Der Durchmesser der Krone der Vogelkirsche kann 10 oder mehr Meter betragen. Die Kultur wächst in der Wald- und Waldsteppenzone mit einem gemäßigten Klima.

Die Blätter der Vogelkirsche sind einfach, schmal, länglich, gezackt, dicht und glatt. Ihre Länge überschreitet 10 cm nicht, selten - 15 cm, Breite - 1, 5-2 cm. Sie sind an breite, dichte Blattstiele von 1, 5 cm Länge gebunden.

Die Blüten sind klein und in zahlreichen, bis zu 18 cm langen Blütenständen gesammelt. Die Blütenblätter sind weiß oder rosa gerundet. Während der Blütezeit strahlt die Vogelkirsche ein starkes Aroma aus.

Früchte sind schwarz, klein, kugelförmig, glatt, glänzend. Ihr Durchmesser überschreitet 10 mm nicht. Der Geschmack ist süß, herb, adstringierend. Stein ist klein, länglich. Das Fleisch ist grün, oxidiert, wird schwarz.

In Russland wird der Kultur empfohlen, im europäischen Teil des Landes, in Sibirien, im Fernen Osten zu wachsen.

Vogelkirsche Sorten

Unter den verschiedenen Vogelkirschsorten gibt es einige der beliebtesten, dekorativsten und frostbeständigsten Sorten:

  1. Sibirische Schönheit - krasnolistny, dekorative Sorte, die infolge der Kreuzung von Vogelkirsche und Virginsky (Schubert) gewonnen wurde. Es ist ein hoher, aufrechter Strauch, der bis zu 5 m lang wird und eine breite, dichte, pyramidenförmige Krone hat. Zu Beginn des Frühlings ist das Laub grün, bis Mitte Juni färbt sich die Blattoberfläche violett, der untere Teil ist dunkelviolett. Die Blätter fallen erst im Spätherbst. Die Früchte des Baumes in dieser Sorte sind burgunderfarben, ziemlich groß, mit hohem Geschmack.
  2. Die Sorte Plen war in Russland vor dem 19. Jahrhundert bekannt. Gehört der Familie der Vogelkirschen an. Unterscheidet sich in schönen großen Samtblumen, die Rosen ähneln. Ihre Blütezeit ist länger als die anderer Arten, aber die Blütenstände sind nicht so üppig.
  3. Die Sorte Sakhalin black wurde durch Bestäubung der Vogelkirsche des Prunuspadus mit wild wachsenden Vertretern der Art gewonnen. Dies ist ein hoher Strauch (Baum), der bis zu 7 m hoch wird. Dies ist eine Kultur mit dichten, samtigen, großen Blättern von dunkelgrüner Farbe. Die Blüten sind klein, weiß und in Pinseln von 30-35 Stück gesammelt. Früchte sind saftig, herb, süß und sauer.

Charakteristisch für Vogelkirsche

Dies ist eine der ersten Kulturpflanzen, die mit ihrer Blüte im Frühjahr zufrieden ist. Dieser Baum hat keine Angst vor Nachtfrösten im Mai und plötzlichen Temperaturschwankungen.

Das Foto zeigt, wie eine Vogelkirsche im Frühjahr in den südlichen Regionen des Landes prächtig blüht.

Trockenresistenz, Frostresistenz

Die Traubenkirsche ist unempfindlich gegen Bodenfeuchtigkeit, verträgt regelmäßig auftretende Dürreperioden und Frühjahrshochwasser. Setzlinge des ersten Jahres müssen gegossen werden. Erwachsene Pflanzen werden nur dann bewässert, wenn der Sommer sehr trocken ist.

Die Winterhärte der Traubenkirsche ist hoch und überträgt leicht Temperaturabfälle. Aus diesem Grund wird es für den Anbau in Sibirien und Fernost empfohlen. Einfache Übertragung von Frösten auf - 30 ᵒС.

Ertrag und Frucht

Die Vogelkirsche ist weit verbreitet (Handgelenk, Vogel), die Unterfamilie Spiraeic beginnt im Hochsommer - im Juli - Früchte zu tragen. Die ersten Beeren erscheinen 5 Jahre nach dem Pflanzen. Früchte unterscheiden sich süß-sauer, gleichzeitig säuerlich im Geschmack. Ihre Größe überschreitet nicht 0, 5 mm, die Oberfläche ist glatt, glänzend, die Haut ist schwarz. Für reichlich Obst benötigt man eine gute Ausleuchtungsfläche. Abhängig von der Größe des Baumes im Sommer können 20 bis 30 kg Früchte gesammelt werden.

Die Traubenkirsche wächst gut in sonnigen, gut beleuchteten Gegenden, hat keine Angst vor direkter Sonneneinstrahlung und neigt nicht dazu, Früchte in der Sonne zu backen und zu vergießen.

Umfang der Frucht

Früchte können roh verzehrt werden und Sie können Marmeladen, Konfitüren, Kompotte und Küsse daraus machen. Zur Zubereitung von alkoholischen Getränken aus Früchten und Blüten der Pflanze. Der Saft der Beeren der Traubenkirsche wird als Lebensmittelfarbe für Getränke und Süßwaren verwendet. In Sibirien werden getrocknete Kirschbeeren ausgefranst und als Zusatz zum Mehl verwendet. Brot mit Zusatz von getrockneten Früchten schmeckt nach Mandeln.

Früchte der Vogelkirsche sind eher zerbrechlich und saftig, es ist nicht möglich, sie zu transportieren. Shop Beeren können nur trocken oder kandiert sein.

Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten

Die Traubenkirsche ist eine gegen Schädlinge und Krankheiten resistente Pflanze, die jedoch zweimal im Jahr einer vorbeugenden Behandlung bedarf. In Gebieten mit überfeuchteten Böden können sich im Schatten Pilzläsionen entwickeln.

Unter widrigen Kultivierungsbedingungen kann die Kultur die Krankheit beeinflussen:

  • Mehltau;
  • roter Fleck;
  • Chalcosporose;
  • Cytosporose;
  • Rost;
  • Holz verrotten.

Bei der Niederlage von Pilzen werden die vergilbten Blätter mit Flecken entfernt, die Krone wird mit Fungiziden besprüht.

Kirschblätter können von Raupen, Käfern, Traubenkirschmotten und Sägewespen gefressen werden. Sie bekämpfen Schädlinge, indem sie den Baum dreimal mit Karbofos besprühen.

Die Vor- und Nachteile der Sorte

Bei all den Tugenden von Vogelkirsche gibt es fast keine Mängel. Wenn Sie der Pflanze Zugang zu Licht und Sonnenlicht gewähren, treten keine Probleme bei der Kultivierung auf.

Die Vorzüge der Kultur:

  • hohe dekorative Eigenschaften;
  • angenehmes Aroma von Blumen;
  • Schlichtheit;
  • Resistenz gegen Frost und Trockenheit;
  • guter Geschmack von Früchten.

Unter den Mängeln kann eine Instabilität gegen Pilzkrankheiten festgestellt werden. Kirschen können krank werden, wenn Sie einen Baum im Schatten pflanzen und nicht regelmäßig beschneiden.

Anpflanzen und Pflegen von Traubenkirschen

Die Kultur wächst gut in feuchten Böden mit engem Grundwasserspeicher und die Pflanze braucht eine gute Drainage. Der Baum wächst gut auf sandigen, lehmigen, alkalischen Böden. Prunus Normalverteilung in fast allen Klimazonen Russlands erhalten.

Die meisten Vogelkirschsorten sind Kreuzbestäuber, daher wird empfohlen, mehrere Pflanzen in der Nähe in einem Abstand von 5 bis 6 Metern voneinander zu pflanzen. Die Bepflanzung erfolgt im zeitigen Frühjahr, bis die Knospen knospen oder im Herbst, nachdem die Blätter gefallen sind.

Der Pflanzort ist von der Sonne gut beleuchtet, die junge Pflanze kann jedoch im Halbschatten wachsen.

Vor dem Einpflanzen in den Boden müssen organische Düngemittel eingebracht werden: Humus, Kompost, Mist (mindestens 10 kg pro Pflanzloch). Das Loch für die Landung hat eine Tiefe von 40 cm und einen Durchmesser von 50 cm.

Bäumchen können im Kindergarten gekauft werden. Es sollte ein kleiner Baum von nicht weniger als 1, 5 m Länge mit einem gut entwickelten Wurzelsystem sein. Die Rinde sollte flach und glatt sein, ohne Schaden zu nehmen.

Der Keimling wird in den vorbereiteten Brunnen gesetzt, die Wurzeln begradigt und mit Erde bedeckt, mit Füßen getreten. Nach dem Wurzeln wird der Baum reichlich bewässert und der Baumstamm mit Sägemehl oder Torf gemulcht.

Nachsorge

Nach dem Einpflanzen innerhalb eines Monats wird der Boden unter dem Schössling regelmäßig angefeuchtet. Schlecht, wenn sich das Wasser in der Nähe des Rumpfes befindet, sollte die Erde gleichmäßig und mäßig feucht sein. Einen Monat später wird empfohlen, Vogelkirsche nur bei Trockenheit zu gießen. Nach dem Gießen muss der Boden gemulcht werden.

Mehrmals im Jahr ist es notwendig, den Boden unter dem Baum zu lockern und auszugraben. Es ist wichtig, 2 Mal im Jahr vor der Blüte und nach dem Laubfall organische und mineralische Dünger unter die Pflanzenwurzel zu bringen.

Das Beschneiden ist ein obligatorisches Verfahren für die Pflege des Vogelkirschbaums. Der Schnitt erfolgt im Herbst und Frühjahr. Alte, getrocknete, beschädigte Triebe entfernen. Neben dem hygienischen Beschneiden mehr Umformaufwand. Krona Vogelkirsche ist in Form einer Pyramide oder einer Kugel geformt.

Im Spätherbst sollte der Baumstamm vor Nagetieren geschützt werden. Es ist mit Schindeln, Zellophan oder anderem Abdeckmaterial umwickelt, das mit einem Seil zusammengebunden ist. Die Traubenkirsche braucht keinen Frostschutz, sie sollte für den Winter nicht abgedeckt werden. Wenn die Temperatur unter -20 ° C liegt, können Sie viel Schnee um den Stamm und die Rhizome zeichnen.

Krankheiten und Schädlinge

Prunus, der anfällig für Pilzkrankheiten im Gartenbau ist, wenn er im Schatten wächst. Zur Vorbeugung von Chalkosporose, Cytosporose und Rost ist es notwendig, die Krone regelmäßig zu schneiden, um stehendes Wasser im stammnahen Kreis zu verhindern. Wenn die Blätter der Vogelkirsche durch Flecken, Mehltau, befallen sind, wird mit Chlordioxid aus Kupfer oder Bordeaux-Gemisch (1%) besprüht. Betroffene Blätter werden entfernt und verbrannt.

In der Krone einer Vogelkirsche können ein Maulwurf, eine Seidenraupe, Blattläuse und Rüsselkäfer beginnen. Als vorbeugende Maßnahme wird das Insektizidspritzen im zeitigen Frühjahr, im Sommer vor dem Auftreten der Eierstöcke, im Herbst nach dem Pflücken der Früchte durchgeführt.

Fazit

Die Traubenkirsche ist eine wild wachsende Pflanze, die zu einer festen Größe in Hausgärten, Gassen und Parkanlagen geworden ist. Sein berauschendes Aroma während der Blütezeit erfüllt die warme Frühlingsluft mit Süße. Kultur erfüllt nicht nur dekorative Funktionen. Seine Früchte werden seit langem in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet.

Bewertungen

Ekaterina Sergeyevna Shumskaya, 27 Jahre, Kertsch Seit meiner Kindheit erinnere ich mich an die Kirschbaumgasse unter den Fenstern meiner Heimatschule. Wenn es blüht, breitet sich sein Duft überall aus. Die Luft ist zu dieser Zeit noch kühl und die ersten schneeweißen Blumen im Garten erfreuen das Auge. Der Baum bedarf keiner besonderen Pflege. Ich erinnere mich, dass die Arbeiter im Frühjahr einfach den Boden um die Pflanze herum ausgegraben und bewässert haben. Im Sommer aßen wir gerne saure, adstringierende und kleine Beeren. Ehrlich gesagt sage ich, dass der Geschmack eines Amateurs.

Anastasia Viktorovna Leskova, 35 Jahre, Ryazan Ich habe eine Vogelkirsche auf einen Obstgarten gepflanzt, man könnte sogar sagen, ich bin in einer ganzen Gasse gelandet. Ich liebe seine üppige Blüte im Frühling, der ganze Garten ist weiß. Das Aroma ist stark, berauschend, wenn Sie allergisch sind, empfehle ich nicht, diese Pflanze zu pflanzen. Aber ich leide nicht unter Unverträglichkeiten und ich liebe starke Aromen von Blumen. Anfang September sammle ich die Beeren und reibe sie mit Zucker ein. Später wird diese Marmelade zu den Kuchen gegeben, der Geschmack und das Aroma des Backens sind wunderbar.