Im Ural wird Aubergine als einjährige Pflanze kultiviert, obwohl sie eigentlich mehrjährig sein sollte. Aber Auberginen können es sich seit einigen Jahren leisten, in einer warmen Heimat und nicht im kalten Russland zu wachsen. Zählt man, wie viele Gartenkulturen aufgrund ihrer Herkunft aus dem südlichen Warmland besondere Bedingungen erfordern, so stellt sich die Frage: „Was würden Vegetarier in den nördlichen Ländern essen, wenn die Menschheit vor einigen tausend Jahren keine praktisch ungenießbaren Pflanzen kultivieren würde?“ Das allgemeine Glück der Pflanze wurde kultiviert.

Auberginen gehörten lange Zeit aufgrund des hohen Solaningehalts zu den bedingt essbaren Pflanzen. In der Sowjetzeit, als es nur eine Sorte Auberginen „Almaz“ im Sortiment gab und deren Ankunft im Laden entweder überreif war oder zu lange gelagert wurde, bezog die frühere Union in die kulinarischen Rezepte die Verwendung von Auberginen aus der Haut ein und kochte einige Zeit, um die Bitterkeit zu beseitigen . Darüber hinaus konnten die nördlichen Regionen nur gekaufte Auberginen verwenden. Über einen Anbau dieser Gartenfrucht im Transural konnte und konnte man nicht sprechen.

In diesen Tagen hat sich alles geändert. Es wurden bereits Auberginensorten entwickelt, die nicht nur Solanin enthalten, sondern auch in der Lage sind, über den Ural hinaus zu wachsen, auch wenn nur erfahrene Gärtner das Risiko haben, in diesem Gebiet Auberginen anzubauen.

Für den Anbau im Ural müssen spät reifende Sorten vermieden werden, die keine Zeit zum Wachsen haben. Sie müssen die richtigen Sorten unter den früh reifenden oder in der Zwischensaison verfügbaren Auberginen auswählen und dabei ihre Haltbarkeit, ihren Ertrag und ihre eigenen Geschmackspräferenzen berücksichtigen, aber sie auch durch Setzlinge anbauen. Andernfalls haben Auberginen möglicherweise keine Zeit, bis zur technischen Reife zu wachsen, in der sie essbar sind.

Auswahl der Samen und des Bodens für Sämlinge

Es ist besser, Auberginensamen nicht von den Händen auf dem Markt zu kaufen, da dies ihre Qualität und die Abwesenheit einer Infektion nicht garantieren kann. In den Geschäften des Unternehmens, die ihren Ruf schätzen, erhalten Sie qualitativ hochwertige Auberginensamen, die für Ihre Region geeignet sind. Wenn Sie die Anmerkungen sorgfältig lesen, können Sie bestimmte Rückschlüsse auf die Eignung einer bestimmten Auberginensorte für das Wachstum auf Ihrer Website ziehen.

Häufig unterscheidet sich das Mikroklima eines Gebiets stark vom Mikroklima eines anderen Gebiets. Eine solche Nuance betrifft oft die Gärtner selbst: Hier haben wir Tomaten, die gut wachsen, und unser Nachbar verschwindet immer, aber Gurken haben immer nichts zu tun. Es bleibt nur die Ernte zu ändern. Bei den ersten Versuchen, etwas Gemüse anzupflanzen, muss jedoch alles empirisch ausgewählt werden. Aubergine ist keine Ausnahme.

Tipp! Bei der Auswahl von Auberginensamen ist auf die Haltbarkeit zu achten.

Boden für Auberginensetzlinge wird am besten im Laden gekauft. Bereits vorgefertigte Mischungen, die für Auberginen bestimmt sind, weisen in der Regel optimale Indikatoren für Säuregehalt, Atmungsaktivität, Dichte und Wasserdurchlässigkeit auf.

Wachsende Sämlinge

Wenn Sie die Zeit wählen, zu der Sie Auberginen auf Setzlingen im Ural pflanzen können, müssen Sie sich an die häufigen Fröste in dieser Region erinnern. Normalerweise werden Auberginensetzlinge von der letzten Maiwoche bis Mitte Juni an einem festen Platz gepflanzt. Da Auberginen in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode durch ein sehr langsames Wachstum gekennzeichnet sind, werden die Samen für die Sämlinge von Ende Februar bis Mitte März ausgesät.

Auberginensamen Vorbereitung

Achtung! Zum Anpflanzen eignen sich besser die Samen des letzten Jahres, das heißt die, die für das zweite Jahr gelagert wurden.

Die Keimrate solcher Samen ist höher als die der Einjährigen, und zwei Jahre alte Samen keimen auch schneller.

Bevor die Samen in den Boden gesät werden, müssen sie desinfiziert und wachstumsstimuliert werden. Zur Desinfektion sollten die Samen eine halbe Stunde lang in einer 2% igen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden. Nach der Desinfektion werden die Samen zwei Stunden lang in einer Lösung von Mineralien eingeweicht.

Wenn Sie die beschichteten oder eingelegten Samen gekauft haben, ist eine Vorverarbeitung nicht erforderlich. Solche Samen sind bereits dekontaminiert und ihre Schale wird mit Nährstoffen versetzt.

Was ist der Unterschied zwischen eingelegten Samen und pelletierten (granulierten) Samen?

In letzter Zeit sind viele neue Saatgutbehandlungsmethoden zur besseren Keimung aufgetaucht. In den Läden finden Sie überzogene und eingelegte Samen, mit Plasma oder Laser behandelte Samen. Die letzten beiden Methoden sind noch nicht erarbeitet, außerdem ist eine Laserbehandlung sinnvoll, wenn sie spätestens 10 Tage vor der Aussaat erfolgt. Es ist unwahrscheinlich, dass solches Saatgut im Einzelhandel erhältlich ist.

Dramatisiert

In der Regel drazhirovanie mit kleinen Samen durchgeführt, um ihre Aussaat zu erleichtern. Bei dieser Operation werden die Samen in Schichten mit Wachstumsstimulanzien, Mikroelementen und Arzneimitteln zur Vorbeugung von Krankheiten bedeckt. Am Ende entpuppt sich die Kugel, in deren Mitte sich der Samen befindet.

Kürzlich erschienene Geltropfen, deren Zweck es ist, den Wasserfluss zum Samen zu regulieren, haben bei vielen Gärtnern nicht viel Begeisterung hervorgerufen.

Eingelegt

Nach dem Einlegen sind die Samen mit einer wasserlöslichen Beschichtung überzogen, die Wachstumsstimulanzien und Desinfektionsmittel enthält. Die Samengröße bleibt unverändert. Dieser Vorgang wird mit großem Saatgut durchgeführt, das den Landwirten seit mehreren Jahrzehnten bekannt ist. Infolge des Inlays werden die Samen in verschiedenen Farben bemalt. Oft verwendet der Hersteller die "Unternehmens" -Farbe, um zu bestätigen, dass die ursprünglichen Samen in der Verpackung sind.

Aussaat von Auberginensamen

Für die Aussaat müssen ausreichend große Behälter vorgekocht werden. Da Auberginen keine Transplantationen mögen, ist es besser, sie sofort in getrennten Behältern anzupflanzen.

Nach dem Befüllen der Behälter mit Erde wird der Boden leicht vergossen und die Samen der Auberginen werden 1 bis 1, 5 cm tief gelegt, mit Erde bestreut und erneut gewässert.

Manche Leute pflanzen jeweils ein Korn, viele bevorzugen es, zwei Samen gleichzeitig zu pflanzen und dann einen schwachen Spross zu entfernen. Der zweite Fall ist ein Sicherheitsnetz, wenn einer der Samen nicht aufgeht.

Nach der Aussaat werden die Sämlinge mit Folie abgedeckt und in einen Raum mit einer Temperatur von 25-28 ° gestellt. Nach dem Austreten der Triebe wird der Film entfernt und die Temperatur für zwei Wochen auf +17 gesenkt. Wenn Sie die Temperatur nicht senken, dehnen sich die Sämlinge übermäßig. Außerdem härtet die niedrigere Temperatur die Sämlinge aus. Nach dem Löschen können Sie die Temperatur tagsüber auf +27 und nachts auf 10 Grad senken.

Ein solches Regime im Haus zu etablieren, ist keine triviale Aufgabe. Im Video sehen Sie, wie ein erfahrener Gärtner aus dem Nordural aus der Situation herauskommt.

Auberginen lieben Feuchtigkeit, vertragen aber keinen Wasserstau. Daher müssen Auberginensämlinge erst nach dem Trocknen der obersten Schicht gegossen werden. Wasser sollte kühl und warm gehalten werden. Drainagelöcher verhindern Wasserstau bei Setzlingen. In Töpfen, die speziell für Setzlinge hergestellt wurden, sind solche Öffnungen anfangs vorgesehen. Bei improvisierten Behältern wie Joghurtbechern, geschnittenen Flaschen, Eierschalen und anderen Dingen müssen die Löcher vor dem Befüllen des Behälters mit Erde gemacht werden.

Pflege für Auberginensämlinge

Es ist wichtig! Auberginensämlinge mit ausreichender Tageslänge versorgen.

Aubergine - Licht liebende Pflanzen. Die Länge der Tageslichtstunden für sie sollte 12 Stunden betragen, was im Winter unter den Bedingungen der nördlichen Regionen unmöglich ist. Um normale Wachstumsbedingungen für Setzlinge zu gewährleisten, müssen diese zusätzlich mit Leuchtstofflampen oder Pflanzenlampen beleuchtet werden, die speziell für Pflanzen entwickelt wurden.

Für einen qualitativ hochwertigen Anbau müssen die Sämlinge in der Phase der ersten Blätter und vor dem Pflanzen an einem festen Ort gefüttert werden. In der Regel ist keine weitere Düngung erforderlich. Wenn die Sämlinge jedoch träge aussehen, können Sie zusätzliche Fütterungen durchführen.

Bei sachgemäßer Kultivierung können die Sämlinge in zwei Monaten an einen festen Platz umgepflanzt werden.

Wenn Sie Anfang März Auberginensamen gepflanzt haben, kann es sein, dass es im Mai noch zu kalt ist, um Sämlinge direkt unter freiem Himmel zu pflanzen, auch wenn es sich in einem warmen Gartenbett befindet.

Es sollte beachtet werden, dass Auberginen zwar als südländische Pflanzen gelten, die nur unter Gewächshausbedingungen im Norden angebaut werden können, in der Tat aber im Gewächshaus grüne Masse anstelle von Früchten produzieren und unter freiem Himmel viel besser blühen und Früchte setzen.

Um Auberginen in offenen Beeten anbauen zu können, aber gleichzeitig die Gefahr des Einfrierens zu vermeiden, sollten die Sämlinge schrittweise an kalte Straßenluft gewöhnt werden, und es ist besser, sie auf warmen Beeten unter dem Folienschutz zu pflanzen. Mit dem Einsetzen warmer Tage wird der Film entfernt und die Auberginen an der frischen Luft wachsen gelassen.

Mit der richtigen Landtechnik entfernen Sie im Juli die ersten Auberginen.