Zentralrussland und insbesondere der Süden sind in Bezug auf die Rahmenbedingungen den Regionen, in denen Erdnüsse wachsen, ziemlich ähnlich. Kommerziell angebaute Kulturen können in Gebieten angebaut werden, in denen es keinen Frühherbstfrost gibt. Zu Hause züchten Liebhaber Erdnüsse auch auf Fensterbänken.

Was ist die Familie der Erdnüsse

Die Pflanze gehört zur Familie der Hülsenfrüchte, der Gattung Peanut. Im alltäglichen Leben wird die Kultur auch Erdnuss genannt, da die letzte Phase ihrer Entwicklung charakteristisch ist. Um zu reifen, dringen die gebildeten Hülsen oder, gemäß der botanischen Terminologie, die Bohnen mit den zukünftigen Körnern, die sich zum Boden neigen, allmählich in den Boden ein. Bohnen ernten, ausgraben.

Beschreibung der Erdnusspflanze

Eine einjährige Gemüsepflanze, die sich selbst bestäubt, erhebt sich in einem üppigen grünen Busch von bis zu 60-70 cm Höhe über dem Boden. Die Pfahlwurzeln mit einer Vielzahl von Prozessen versorgen die aufrechten Stängel, die in verschiedenen Erdnusssorten vorkommen, ausreichend mit Nährstoffen:

• kurz weichhaarig oder nackt;
• mit schwach vorstehenden Kanten;
• mit Zweigen, die beim Blühen nach oben gehen oder nach der Bildung von Bohnenknospen absteigen.

Regelmäßige, kurz weichhaarige Blätter unterschiedlicher Länge: 3-5 oder sogar 10-11 cm Bestehen aus mehreren Paaren ovaler Blattspreite mit leicht spitzer Spitze.

Stiele treten aus den Achseln der Blätter hervor und tragen 4-7 Blüten vom Motten-Typ, der typisch für Hülsenfrüchte ist, zu denen Erdnüsse gehören. Blütenblätter weißlich oder satt gelb. Eine Erdnussblume blüht nur für einen Tag. Bei Bestäubung beginnen sich die Eierstöcke der Bohnen zu bilden. Gleichzeitig wächst der Gynofor, der Bereich des Gefäßes wächst, und wenn sich der Zweig neigt, wächst er in den Boden und zieht den Miniatur-Eierstock der Bohne auf eine Tiefe von 8–9 cm. Ein Busch kann bis zu 40 oder mehr Bohnen hervorbringen.

Normalerweise werden Bohnen nur aus Erdnussblüten gebildet, die sich im unteren Teil des Busches befinden. Und auch aus den sogenannten kleistogamen Blüten, die die Pflanze unter der Erde erzeugt. Apikale Blüten, die mehr als 20 cm von der Erdoberfläche entfernt sind, tragen keine Früchte. Nicht alle dummen Ginofories wachsen in den Boden, manche trocknen einfach aus.

Achtung! Die Erdnüsse blühen vom letzten Jahrzehnt im Juni bis zum Herbst. Befruchten Sie die ersten Blüten am Boden des Busches.

Früchte - längliche, geschwollene Bohnen, mit Dressings, 2-6 cm lang, mit faltiger Haut von unscheinbarer Sandfarbe. In jeweils 1 bis 3-4 Schüttgutsamen. Körner von 1 bis 2 cm, oval, mit rotbraunen Schalen, die sich nach der Verarbeitung leicht trennen lassen. Die Samen bestehen aus zwei cremefarbenen Keimblättern.

Wo wachsen Erdnüsse?

Die ursprüngliche Hülsenfrucht hat sich vom südamerikanischen Territorium, in dem sich Bolivien und Argentinien befinden, auf der ganzen Welt verbreitet.

Wo in Russland Erdnüsse wachsen

Kultur wird immer beliebter, auch in gemäßigten Regionen. Die Reifezeit verschiedener Erdnusssorten von 120 bis 160 Tagen ist für einige russische Regionen akzeptabel. Die Hauptbedingungen für den Anbau von Hülsenfrüchten - eine ausreichende Menge an Licht, Wärme, mäßiger Luftfeuchtigkeit. Wo die Sommertemperaturen nicht unter + 20 ° C fallen und es keine Fröste im Frühherbst gibt, wachsen Erdnüsse gut. Wenn das Thermometer niedriger als empfohlen ist, verlangsamt sich die Entwicklung, bis die Pflanze stirbt. Liebhaber züchten Erdnüsse und unter härteren Bedingungen, indem sie eine Vielzahl wirksamer Unterstände verwenden. In Gegenden mit warmen Sommern werden Ende September bis Anfang Oktober Erdnusssamen ausgesät, die je nach Landtechnik einen Ertrag von 1-2 t / ha aufweisen.

Es ist wichtig! Erdnüsse gehören zu den Pflanzen, die sich in Symbiose mit Pilzmyzel entwickeln. Mikropartikel von Pilzen werden mit den Bohnen übertragen, tragen zu deren Wachstum bei.

In der Welt

Erdnüsse wachsen in vielen Ländern auf großen landwirtschaftlichen Flächen. Die Kultur wurde erstmals in Spanien eingeführt und hat Wurzeln im tropischen Afrika, wo sie zu einem wertvollen Nahrungsprodukt wird. Hier im Gebiet des modernen Kongo, Senegal, Nigeria, lernten sie, wie man aus Erdnusssamen Pflanzenöl gewinnt. Allmählich fielen Erdnüsse aus der Familie der Hülsenfrüchte, die auf armen Böden gut wachsen und sich in den Ländern Südostasiens ausbreiten, nach Nordamerika. Erdnüsse sind in den Vereinigten Staaten seit Beginn des neunzehnten Jahrhunderts besonders beliebt geworden. Nach 100 Jahren befanden sich viele bisher von Baumwolle belegte Flächen unter Erdnüssen, die auch zu technischen Zwecken verarbeitet werden.

Die größten Anbaugebiete für Erdnüsse befinden sich in Indien, China, Indonesien und anderen Ländern dieser Region. Kultur ist auch für die Volkswirtschaften mehrerer afrikanischer Länder von zentraler Bedeutung. Im industriellen Maßstab wachsen Erdnüsse in den Vereinigten Staaten, Mexiko, Argentinien und Brasilien. Es wurde eine spezielle Agrartechnologie in Form verschiedener Düngemittel und Wachstumsstimulanzien entwickelt, die die Entwicklung des Gynofors beschleunigt, die Anzahl unterentwickelter Eierstöcke verringert und den Ertrag erhöht.

Wie Erdnüsse wachsen

Für den erfolgreichen Anbau tropischer Hülsenfrüchte wählen Sie am Standort den sonnigsten Platz ohne den geringsten Schatten. Wie Erdnüsse wachsen, ist auf dem Foto zu sehen. In der Natur Russlands verbreitet sich die Pflanze selbst nicht. Eine kurze Warmzeit mit Temperaturen über + 20 ° C zwingt Liebhaber von exotischem Gemüse zum Anbau durch Setzlinge. Auch in Russland wachsen wärmeliebende Erdnüsse.

Landung

Im Süden werden die Samen der Kultur ausgesät, wenn sich der Boden auf 14-15 ° C erwärmt. Laut der Phytozelle fällt diese Periode mit der Blüte der Akazie zusammen. Sprossen entwickeln sich schnell in der Hitze bei einer Temperatur von + 25-30 ° C.

Für eine erfolgreiche Kultivierung in einem gemäßigten Klima sind folgende Anforderungen zu beachten:

• Böden vorzugsweise lungensandiger Lehm, gut belüfteter Lehm, neutrale Säure;
• Die Ernährung der Pflanze sorgt für eine herbstliche Einführung von Humus oder verfaultem Kompost.
• Sie werden nicht auf den Parzellen gepflanzt, auf denen letztes Jahr andere Hülsenfrüchte angebaut wurden.
• Die Löcher für Erdnusssetzlinge werden 10 cm tief vorbereitet.
• Zwischen üppigen Büschen einer Hülsenfruchtpflanze wird ein Abstand von bis zu 50 cm eingehalten.

Tipp! Erdnuss gepflanzt nach Kartoffeln, Kohl, Gurken, für die der Standort mit organischer Substanz angereichert ist, wächst gut und gibt eine reichliche Ernte.

Wenn Nutzpflanzen im Süden einen Abstand von bis zu 60-70 cm mit einem Pflanzenabstand von 20 cm einhalten, werden Erdnusssamen bis zu einer Tiefe von 6-8 cm eingegraben.

Erfahrene Gemüseanbauer wählen Hülsenfrüchte-Sorten aus, die für die Steppe und die südlichen Teile der Waldsteppenzone des europäischen Kontinents der Schwarzmeerregion ausgewiesen sind. Unter den Bedingungen des russischen Klimas wachsen die folgenden Erdnusssorten erfolgreich:

• Klinsky;
• Stepnyak;
• Bayan;
• Krasnodar;
• Adyg;
• Ukrainisches Valencia;
• Virginia Nova.

Pflege

Seit Beginn des Erdnusswachstums werden die Pflanzen alle 2 Wochen gegossen. Regelmäßiges Gießen spielt eine wichtige Rolle bei der Pflege von Erdnüssen bei trockenem Wetter in der Blüte- und Eierstockphase mit anschließender Bodenlockerung. Am Abend erwachen die Pflanzen zum Leben, nachdem die Büsche mit warmem Wasser besprüht wurden, was jeden zweiten Tag durchgeführt wird. Die beste Lösung wäre die Organisation der Tropfbewässerung. Wenn es zumindest unregelmäßig regnet, wachsen Zonensorten ohne Bewässerung gut, da die Erdnuss anfangs dürreresistent ist. Bei starken Regenfällen oder langen starken Niederschlägen im Mittelgürtel werden die Ernten mit einer transparenten Folie überzogen. Der lange feuchte Boden kann faulende Früchte verursachen. Erdnüsse hören einen Monat vor der Reinigung auf zu gießen.

Ein wichtiger Punkt der Agrartechnologie ist das Hilling, wodurch es möglich wird, den Teil der Ernte nicht zu verlieren, der austrocknen kann, ohne den Boden zu erreichen. Der Boden wird unter der Pflanze auf eine Höhe von 5 bis 6 cm geharkt.Der Empfang erfolgt am nächsten Tag nach mehrmaligem Gießen oder Regen während der Vegetationsperiode:

• 9-12 Tage nach Erscheinen der ersten Blume;
• weitere 2 oder 3 mal im Abstand von 10 Tagen.

In landwirtschaftlichen Betrieben, in denen Erdnüsse als Industriepflanze angebaut werden, wird Folgendes verfüttert:

• Im Frühjahr werden 50 g Nitrophoska pro Quadratmeter gedüngt, bevor junge Sprossen gesät oder gepflanzt werden. m;
• zweimal im Sommer werden sie von komplexen Kaliphosphatpräparaten unterstützt.

Bemerkung! Die Aussaat von großen Körnern sichert deren Keimung und die beste Sammlung.

Ernte

Mit Beginn des Herbstes färben sich die Blätter der Erdnüsse gelb. Dies ist ein Zeichen für die Reife der Körner. Die Bohnen müssen geerntet werden, bevor die Temperatur unter 10 ° C fällt. Wenn es zu einem frühen Frost kommt, sind die Samen geschmacklos und bitter. Im Haushalt wird das Erntegut mit einer Gabel gegraben, um die Bohnen vor Beschädigungen zu schützen. Sie werden mehrere Stunden unter der Sonne getrocknet, dann von den Stielen und Wurzeln abgerissen und an der Luft getrocknet. Bei schlechtem Wetter werden Nüsse unter einen Schuppen gelegt, durch den der Luftstrom strömt. Lagern Sie die Bohnen in Kisten oder Beuteln in einem trockenen, warmen Raum, in dem das Thermometer nicht unter + 10 ° C steht.

Erdnüsse sind anfällig für viele Pilzkrankheiten. Vorbeugend Empfehlungen zur Bewässerung von Anlandungen beachten. Die Symptome werden mit Breitband-Fungiziden behandelt. Die Erdnuss hat auch viele Schädlinge, die sich von zarten Blättern und Blüten ernähren: Raupen, Blattläuse, Thripse. Drahtwurm beschädigt Obst. Werde sie los, lege dich in den Köder der Gruben und untersuche sie regelmäßig.

Fazit

Einige Regionen Russlands eignen sich für Regionen, in denen normalerweise Erdnüsse wachsen. Und dennoch können Enthusiasten Erdnüsse in der mittleren Gasse anbauen. Die Sämlingsmethode bringt die Reifezeit näher und die Einhaltung des Feuchtigkeitsregimes im Boden schont die Ernte.