Die Vorteile von Pflaumen sind, dass dieses Produkt die Symptome vieler Krankheiten lindert, den Körper mit Vitaminen versorgt und das Aussehen verbessert. Um die Pflaumen würdig zu schätzen, müssen Sie alle seine Eigenschaften berücksichtigen.
Pflaume ist eine Beere oder Frucht
Die Früchte der Pflanze sind sehr klein und werden umgangssprachlich Beeren genannt. Sie sind jedoch tatsächlich Früchte. Per Definition haben Beeren viele Knochen, aber es gibt immer nur einen Knochen in einer Pflaume.
Pflaume ist ein Baum oder ein Strauch
Der Hauptunterschied zwischen Bäumen und Sträuchern ist die Höhe. Verschiedene Pflaumensorten können eine Länge von 2 bis 15 m erreichen, weshalb die botanische Form der Pflanze von der Sorte abhängt - die Pflaume kann entweder ein Strauch oder ein Baum sein.
Welche Früchte haben Pflaumen
Der kulinarische und medizinische Hauptwert liegt in der Pflaumenfrucht. Welche Merkmale und Eigenschaften haben sie?
Art der Fruchtpflaume
Die Pflanze heißt Einzelkorn und die Früchte - odnokostiankami. Die Form der Frucht kann sowohl rund als auch leicht länglich sein, rot, dunkelviolett oder gelb.
Wie viele Gramm in einer Pflaume
Es gibt einige Pflaumensorten, die sich in Größe und Gewicht unterscheiden. Durchschnittlich kann das Gewicht einer Frucht 15 bis 30 g betragen - das genaue Gewicht wird durch die Sorte bestimmt.
Welche Vitamine sind in der Pflaume enthalten
Der Wert des Produkts ist auf seine chemische Zusammensetzung und seinen Nährwert zurückzuführen. In kleinen Früchten sind viele Nährstoffe enthalten.
Pflaumenzusammensetzung
Jede Pflaumenfrucht, unabhängig von ihrer Sorte, enthält:
- organische Säuren - Folsäure, Pantothensäure, Ascorbinsäure;
- Retinol;
- Tocopherol;
- Riboflavin;
- Faser;
- Asche und Stärke;
- große Mengen Wasser;
- Vitamin P, straffende Blutgefäße;
- Vitamin C, stärkt die Immunität;
- Vitamin A, nützlich für die Augen;
- Vitamin E;
- Vitamine B1 und B2, B6 und B9, B5;
- Beta-Carotin;
- PP Nikotinsäure;
- Pyridoxin;
- Disaccharide;
- Thiamin.
Auch in den Früchten von Pflaumen gibt es eine große Menge an Mineralien. Nämlich:
- Kupfer, Kalium, Eisen, Calcium, Phosphor;
- Kobalt, Jod und Chrom;
- Natrium, Molybdän, Schwefel und Zink;
- Silizium, Fluor und Nickel.
Wie viel Zucker ist in der Pflaume
In Früchten steckt viel natürlicher Zucker - bis zu 3, 4 g in einer Frucht und bis zu 10 g pro 100 g Produkt. Der glykämische Index frischer Pflaumen beträgt 22 Einheiten.
Wie viele Kohlenhydrate in Pflaumen
Auf 100 g Pflaumenfrucht entfallen etwa 11, 5 g Kohlenhydrate, die sich aus Zucker, Ballaststoffen und Stärke zusammensetzen.
Wie viele Kalorien in Pflaume
Durchschnittlich enthält die Kalorienpflaume etwa 40 bis 45 Kalorien pro 100 g Frucht. Die genaue Zahl hängt jedoch von der Art der Früchte ab.
Wie viele Kalorien enthält die blaue Pflaume?
Dunkelblaue Pflaumen sind die nahrhaftesten. Der Kaloriengehalt von frischen blauen Pflaumen beträgt 44 Kalorien pro 100 g oder 3 bis 4 Früchte.
Kalorienrote Pflaume
Früchte mit dunkelroter Haut sind weniger nahrhaft - nur 41 Kalorien pro 100 g.
Kalorienreiche gelbe Pflaume
Der Nährwert von gelben Früchten ist etwas höher - 42 Kalorien in mehreren Früchten oder 100 g.
Wie viele Kalorien in gefrorenen Pflaumen
Das für lange Lagerung tiefgefrorene Produkt enthält 40 Kalorien pro 100 g.
Pflaume: Nutzen für die Gesundheit und Schaden
Die chemische Zusammensetzung aller Sorten des Produkts ist ungefähr gleich, und die Verwendung aller Früchte des Körpers wird davon profitieren. Insbesondere der Abfluss:
- normalisiert die Arbeit von Magen und Darm;
- beseitigt Schwellungen und verbessert die Nierenfunktion;
- stärkt die Resistenz gegen Virus- und Infektionskrankheiten;
- Es wirkt wohltuend auf Nägel, Haare und Haut.
Die Vorteile der schwarzen Pflaume
Schwarze Pflaume ist eines der besten Mittel gegen Darmprobleme. Die Verwendung von dunkelvioletten Früchten normalisiert die Arbeit des Magens und beseitigt Verstopfung.
Nutzen und Schaden von gelben Pflaumen
Früchte mit gelber oder fast weißer Haut sind ein besonderer Vorteil beim Abnehmen. Das Produkt entfernt überschüssige Flüssigkeit und Schadstoffe aus dem Körper. Der hohe Gehalt an Ballaststoffen hilft dabei, Stoffwechselprozesse einzuleiten.
Achtung! Es muss daran erinnert werden, dass das Produkt ziemlich viel natürlichen Zucker enthält. Daher wird es bei Übergewicht schädlich sein.
Die Vorteile von roten Pflaumen
Rote Pflaume - das beste Produkt zur Normalisierung des Drucks und zur Stärkung der Blutgefäße. Es ist besonders gut für das Herzsystem, normalisiert den Stoffwechsel und hilft der Leber.
Was ist eine nützliche Pflaume für den menschlichen Körper?
Nicht nur Früchte, sondern auch andere Pflanzenteile - Blüten, frische und getrocknete Blätter sowie Rinde - werden als Lebensmittel und Getränke verwendet. Der Vorteil für den Körper ist, dass das Produkt:
- schützt die Blutgefäße und reinigt das Blut von Cholesterin;
- reguliert den Wasser-Salz-Haushalt;
- stärkt das Immunsystem und verbessert das Gedächtnis;
- wirkt entzündungshemmend und wundheilend;
- fördert die Gesundheit der Gelenke, schützt das Sehvermögen und senkt den Blutdruck;
- fördert den schnellen Stoffwechsel.
Pflaume: Nutzen und Schaden für die Gesundheit von Männern
Männer leiden viel häufiger an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, aber die Frucht verhindert die Entwicklung von Herzinfarkten und Schlaganfällen, und dies ist ihr Vorteil.
Die Vorteile von Pflaumen für Frauen
Für Frauen ist der Vorteil von Pflaumen, dass das Produkt als vorbeugende Maßnahme gegen Krebs dient, die Gesundheit in den Wechseljahren unterstützt und dabei hilft, zusätzliche Pfunde zu verlieren.
Ist es möglich, schwanger zu entwässern
Während der Schwangerschaft versorgt das Produkt den Körper mit Vitaminen und hilft, das Problem der Verstopfung zu lösen. Eine Entladung während der Schwangerschaft im 3. Trimenon erhöht jedoch den Appetit. Sie müssen ihn daher mit Vorsicht zu sich nehmen, um Ihren eigenen Körper und Ihren Fötus nicht zu schädigen.
Ist es möglich, während des Stillens zu pflaumen
Während der Stillzeit ist es jedoch besser, das Produkt vorübergehend abzulehnen - das Abtropfen kann bei Säuglingen zu Koliken führen.
Nützliche Eigenschaften von Pflaumen für Kinder
Für den Körper des Kindes ist Pflaumen ein großer Vorteil. Die Früchte tragen dazu bei, die gesunde Arbeit von Magen und Darm zu verbessern, die Immunität des Kindes zu stärken, das Sehvermögen und das Nervensystem zu schützen.
Nutzen und Schaden von Pflaumen für Babys
Zum ersten Mal können Sie Ihr Kind im Alter von 3-4 Monaten mit dem Produkt vertraut machen - und gleichzeitig müssen Sie Abkochung oder Infusion verabreichen. Für ein halbes Jahr können Sie Zwetschgen und getrocknetes Pflaumenkompott zur Ernährung hinzufügen und ab 8 Monaten - weiche Kartoffelpürees aus gelben oder roten Pflaumen kochen.
Püree aus der üblichen blauen Pflaume darf das Baby erst nach 1 Jahr und frisches Obst - frühestens nach 2 - 3 Jahren - anbieten.
Es ist wichtig! Um Schäden zu vermeiden, müssen Sie zuerst einen Kinderarzt konsultieren, ob eine Pflaume in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden kann.Ist es möglich, Diabetiker zu pflaumen
Pflaumen bei Typ-2-Diabetes sind in sehr geringen Dosen zulässig - nicht mehr als 4 - 5 Stück, und es ist wünschenswert, ein getrocknetes statt eines frischen Produkts zu nehmen. Gleiches gilt für die Typ-1-Krankheit.
Kann ich mit Pankreatitis pflaumen
Bei akuten Entzündungen der Bauchspeicheldrüse ist die Drainage strengstens untersagt. Bei einer chronisch nicht akuten Pankreatitis können jedoch 3 bis 4 reife Früchte pro Tag verzehrt werden - der Körper profitiert davon.
Ist es möglich, Pflaumen für die Onkologie zu essen
Frische Pflaumenfrüchte verhindern die Ausbreitung von freien Radikalen im Körper und dienen der Prävention von Onkologie. Es ist notwendig, die Pflaume zu verwenden und bei einer bestehenden Krankheit - in Kombination mit Chemotherapie und medikamentöser Behandlung wird es zur Genesung beitragen.
Medizinische Eigenschaften von Pflaumen
Der Nutzen von Pflaumen für den menschlichen Körper drückt sich in seinen heilenden Eigenschaften aus. Wann kann es helfen und wie benutzt man es?
Pflaume in der traditionellen Medizin
In der häuslichen Behandlung von Pflaumen wird für die folgenden Beschwerden nützlich sein:
- Hypertonie;
- Atherosklerose;
- Nieren- und Lebererkrankungen;
- Thrombose;
- kalt vor Fieber;
- Neigung zur Schwellung;
- cholesterinreich.
Folgende Rezepte sind beliebt:
- Bei Verstopfung werden frische Pflaumenfrüchte 15 bis 20 Minuten gekocht, dann filtriert und das Getränk dreimal täglich warm oder kalt in der Menge eines Glases getrunken.
- Um die Peristaltik und den Appetit zu verbessern, wird die Verwendung von Pflaumensaft empfohlen. Um dies zu erreichen, müssen Sie die richtige Menge an frischen Beeren zusammen mit dem Fruchtfleisch auspressen.
Der klare Vorteil von Pflaumen für Sportler
Pflaumen gleichen den Mangel an Vitaminen und Flüssigkeiten nach dem Training aus. Ein besonderer Vorteil ist die große Menge an Kalium, die das Herz stärkt und die Muskelregeneration fördert.
Ist die Drainage gut zur Gewichtsreduktion?
Während der Diät werden Pflaumen gut, weil es den Stoffwechsel reguliert. Es ist am besten, eine kalorienarme gelbe Pflaume zur Gewichtsreduktion zu nehmen. Die tägliche Menge sollte jedoch 5 - 6 Früchte nicht überschreiten.
Die Vorteile von Trockenpflaumen
Zwetschgen oder getrocknete Pflaumen enthalten praktisch die gleichen Vitamine und Elemente wie frisches Obst. Daher erhöht die regelmäßige Verwendung von Pflaumen den Tonus des Körpers, Schwellungen und überschüssige Salze verschwinden und die Immunität wird gestärkt. Trockenfrüchte sind die besten natürlichen Abführmittel - sie helfen bei Verstopfung genauso effektiv wie pharmakologische Präparate, schaden aber nicht der Gesundheit.
Pflaumen sind eine ausgezeichnete Prophylaxe gegen Krebs. Und getrocknete Pflaumen befriedigen perfekt das Hungergefühl, denn sie enthalten 230 Kalorien pro 100 g Produkt.
Die Vorteile von gefrorenen Pflaumen
Für lange Lagerung Pflaumen zum Einfrieren und Aufbewahren im Gefrierschrank. Gleichzeitig bleiben ihre Vorteile genauso erhalten wie die von frischem Obst - alle nützlichen Substanzen und Vitamine in gefrorener Form bleiben erhalten. Aus dem Produkt können Kompotte und Fruchtgetränke, Marmeladen und Konfitüren hergestellt werden - sie sind nicht nur lecker, sondern auch für den Körper wertvoll.
Getränke und Desserts aus gefrorenen Pflaumen sind ein absoluter Vorteil für den Darm. Sie stärken auch die Blutgefäße und das Herz, schützen vor Erkältungen und verbessern den allgemeinen Körperbau.
Die Vorteile von Pflaumenkompott
Pflaumenfrüchte können nicht nur frisch verzehrt werden, sondern auch zur Herstellung von Kompott verwendet werden, um den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und die Funktion von Magen und Darm zu verbessern. Das Getränk kommt den Nieren zugute, trägt zur Linderung von Verstopfung bei und reduziert schnell den Druck.
Heilende Eigenschaften von Blättern, Samen und Pflaumenblüten
Für die Behandlung von Beschwerden gelten alle Teile der Pflaume und nicht nur die Früchte. Davon profitieren auch die Knochen, Blüten und Blätter der Pflanze.
Pflaumenblätter: Nutzen und Schaden
Die wohltuenden Eigenschaften von Pflaumenblättern äußern sich in wundheilenden und regenerierenden Wirkungen. Am häufigsten werden sie zur Behandlung von Entzündungen oder Hautschäden eingesetzt. Es ist wahr, dass das Abkochen von Blättern nicht missbraucht werden sollte, da sie auch eine abführende Wirkung haben.
Pflaumenblatt-Tee
Tee aus frischen oder trockenen Pflaumenblättern lindert Parodontitis, Stomatitis und Halsschmerzen. Es lindert leichte Magenreizungen und wirkt als mildes Abführmittel. Es hilft bei Entzündungen der Nieren und der Harnwege.
- Bei entzündlichen Prozessen in den Nieren müssen Sie eine Handvoll frische oder getrocknete Pflaumenblätter nehmen, kochendes Wasser einschenken, weitere 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dann abseihen und dreimal täglich kalt ein Glas trinken.
- Bei Erkältungen und Halsschmerzen in einem Glas kochendem Wasser müssen Sie einen Teelöffel trockene Pflaumenblätter hinzufügen, eine halbe Stunde darauf bestehen und dann dreimal am Tag gurgeln.
Pflaumensteine: Nutzen und Schaden
Für medizinische Zwecke werden oft nicht die Pflaumensteine selbst verwendet, sondern nur die Nukleolen. Vor dem Gebrauch müssen sie in einer Pfanne braten. Tatsache ist, dass frische Knochen eine Substanz enthalten, die im Körper zu gefährlicher Blausäure verarbeitet wird. Auf der Grundlage von Gruben machen Infusionen und Abkochungen mit antioxidativer Wirkung, Gruben helfen gut gegen Darmparasiten.
Eigenschaften von Pflaumenblüten
Getrocknete Pflaumenbaumblumen werden auch in der traditionellen Medizin verwendet. Sie dienen als natürliches Abführmittel, helfen bei Entzündungen und neuralgischen Schmerzen. Regelmäßiger Verzehr von Getränken auf Blumen verbessert den Zustand von Haut und Haaren.
Die Verwendung von Pflaumen in der Kosmetologie
Zur Verbesserung des Aussehens von aufgetragenen Masken und Lotionen hausgemacht.
- Die Maske aus Fruchtfleisch und Honig verjüngt und strafft die Gesichtshaut.
- Von Akne und Akne rettet Abkochen der Blätter - sie können das Gesicht abwischen.
- Es ist nützlich, Haare mit Aufgüssen auf Blättern und Blüten zu spülen - das Produkt stärkt die Wurzeln und verleiht den Strähnen Volumen und Glanz.
Einschränkungen und Kontraindikationen für den Erhalt von Pflaumen
Der Nutzen und der Schaden von Pflaumen für den Körper sind untrennbar miteinander verbunden. Unter bestimmten Bedingungen gibt es keine Früchte der Pflanze. Das Produkt ist nämlich kontraindiziert bei:
- Diabetes und Fettleibigkeit - das Produkt enthält zu viel Zucker;
- Allergien;
- Gastritis mit hohem Säuregehalt - Pflaumen reizen die Magenschleimhaut;
- Pankreatitis in akuter Form;
- Gicht;
- Steine in der Gallenblase - Obst kann die Bewegung von Steinen provozieren.
Wie man wählt und speichert
Die Auswahl von frischem Obst ist sehr einfach.
- Der größte Nutzen liegt in den Pflaumen von Mai und September. Zu diesem Zeitpunkt reifen sie und fallen so frisch wie möglich in die Regale, mit voller Nährstoffversorgung.
- Gute Pflaumen sollten nicht zu hart, elastisch und von einheitlicher Farbe sein.
Achtung! Dellen an den Fässern weisen darauf hin, dass sich der Abfluss bereits verschlechtert hat.
Zwetschgenfrüchte bleiben 2 bis 3 Wochen im Kühlschrank frisch. Gefrorene Früchte können bis zu einem Jahr gelagert und getrocknet werden - bis zu sechs Monate an einem trockenen Ort und bis zu einem Jahr im Kühlschrank.
Fazit
Der Nutzen von Pflaumen bei vernünftiger Anwendung ist ohne strenge Kontraindikationen enorm. Die Frucht reguliert die Funktion des Darms und anderer Körpersysteme, lindert viele Beschwerden und stärkt die Immunität.