Gurke - das bekannteste Gemüse, das vielleicht in jedem Garten angebaut wird. Trotz der Tatsache, dass tropische Gebiete als seine Heimat gelten, hat er sich gut an das Klima der einheimischen Breiten angepasst und ist in der Lage, die Gastgeber jährlich mit einer reichen, schmackhaften Ernte zu erfreuen. Es ist kein Gewächshaus oder Gewächshaus am Standort erforderlich, das Gemüse wächst gut auf ungeschützten Standorten nur unter der Bedingung, dass gute Gurkensamen für den Freiland gepflückt werden.
Großartiger Geschmack
Gemüse, das mit eigenen Händen angebaut wird, sollte in erster Linie schmackhaft sein. Das ausgeprägte Aroma, die Zartheit des Fleisches und die Knusprigkeit sind in diesem Fall die Hauptmerkmale. Um in einer Vielzahl von Sorten navigieren zu können und zu verstehen, welche Gurken für den offenen Boden den besten Geschmack haben, ist es notwendig, sich mit den Vorlieben von Feinschmeckern vertraut zu machen:
Zozulya F1
Selbstbestäubende, frühreife Gurkensorte, die in der Lage ist, eine gute, reiche Ernte unter Freilandbedingungen zu erzielen, auch bei nicht besten Wetterbedingungen.
Die Samen werden im Mai ausgesät und nach 45 Tagen erscheint die erste Ernte. Der Bundpflanzen-Eierstock ermöglicht die Erzeugung von Gurken mit einem Volumen von 8 bis 16 kg / m2, abhängig von der Bodenfruchtbarkeit und der reichlichen Bewässerung.
Gurken der Sorte Zozulya haben eine längliche zylindrische Form mit einer glatten Oberfläche und einer geringen Anzahl von Dornen. Die durchschnittliche Länge der Gurke variiert zwischen 15 und 20 cm, wiegt eine solche Frucht 160-200 gr. Eine Besonderheit der Sorte ist der gute Geschmack und das Aroma, das als das beste unter den Analoga gilt und auf der Internationalen Ausstellung in Erfurd mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.
Picas F1
Selbstbestäubender Hybrid in der Zwischensaison. Aussaat der Saatgutsorten Picas empfohlen im Mai, 50 Tage nach der Aussaat erscheint die erste Ernte.
Die Pflanze ist sehr thermophil, wächst aktiv und trägt Früchte bei Temperaturen über +18 ° C. Der Strauch ist kräftig (Länge bis zu 3, 5 m), mittelschwer, daher wird er mit einer Rate von 4 Sträuchern pro 1 m2 Boden gepflanzt.
Pickas F1-Gurken haben einen süßlichen Nachgeschmack, ein angenehmes, helles Aroma und einen knackigen Geschmack, der von vielen positiven Bewertungen der Verbraucher bestätigt wird. Früchte mit einer Länge von bis zu 20 cm und einem Gewicht von 180 bis 210 g enthalten überhaupt keine Bitterkeit. In einem Sinus einer Pflanze bilden sich gleichzeitig 2-3 Eierstöcke, wodurch aus einem Busch 6-7 kg Gurken gewonnen werden können. Der Zweck des Gemüses dieser Sorte ist universell.
Krokodil Gena F1
Die Gurke dieser Sorte ist für den Außenbereich besser geeignet als andere. Aussaat empfohlen von April bis Mai.
Bienenbestäubungshybride aus China. Es überrascht nicht nur mit der ungewöhnlichsten Art (Gurkenlänge ist 35-50 cm), sondern auch mit Zartheit, Saftigkeit, dem stärksten frischen Aroma, angenehmem Geschmack. Wer diesen "Alligator" einmal ausprobiert hat, sollte sich unbedingt an den einzigartigen Geschmack erinnern.
Die Kultur ist früh reif und wird dem Wirt mit Gurken abwechselnd 45-50 Tage nach der Aussaat der Samen gefallen. Bei günstigen Bedingungen trägt die Sorte bis September reichlich Früchte. Der Ertrag des Busches ist sehr gut - mehr als 18 kg / m2. Dieser Indikator kann bei regelmäßiger Bewässerung und Düngung signifikant erhöht werden.
Caesar F1
Cucumber Caesar F1 - Vertreter der polnischen Auswahl, deren Geschmack bei einem internationalen Wettbewerb mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Im Gegensatz zu den oben genannten Sorten sind die Caesar F1-Greens vom Typ Essiggurke 8-12 cm lang, was sie für die Konservierung besonders attraktiv macht. Durch den hohen Gurkenertrag von 30-35 kg / m2 können Sie sich zudem reichhaltige Reserven für den Winter sichern.
Die Gurkensorte gehört zur Kategorie der mit Bienen bestäubten Hybriden mit einer durchschnittlichen Reifedauer (von 50 bis 55 Tagen). Busch kräftig, kletternd.
Die Pflanze ist resistent gegen Temperaturschwankungen und eine Reihe von Krankheiten. Die Aussaat von Caesar-Samen kann von März bis Juli und die Ernte von Mai bis Oktober erfolgen.
Diese Gurkensorten eignen sich gut für Freilandbedingungen und sind nach Ansicht von Experten wie auch von normalen Verbrauchern die Besitzer des besten Geschmacks. Dies wird durch hohe internationale Bewertungen und positive Bewertungen von Gärtnern, Landwirten und Liebhabern von leckerem Essen bestätigt.
Ertragsrate
Der Ertragsindex ist für einige Landwirte entscheidend für die Auswahl der Gurkensorten. Dadurch können sie das Gemüse nicht nur konsumieren, sondern auch zum Verkauf anbieten. Welche Outdoor-Sorten die besten Erträge bringen, erfahren Sie bei folgenden Champions:
F1-Athlet
Bienenbestäubende Hybride in der Zwischensaison, deren Ertrag 35 kg / m2 erreicht. Der Strauch der Pflanze ist stark genug, kletternd, erfordert reichlich Wasser und Fütterung. Atlet-Gurken mit weißen Krallen und einer Länge von bis zu 20 cm. Das Gewicht eines Grüns beträgt 200 g. Atlet-Gurken enthalten keine Bitterkeit und sind sowohl in frischer als auch in gesalzener Form in Dosen gut.
Je nach Temperaturangabe können die Samen von März bis Juli im Freiland oder an Setzlingen ausgesät werden. Der Fruchtansatz beginnt 50-55 Tage nach der Aussaat und kann bis Mitte Oktober andauern.
Gruß
Die Gurkensorte Salute (35 kg / m2) ist dem Sportler in Bezug auf den Ertrag nicht unterlegen. Diese Bienen bestäubende Hybride hat eine durchschnittliche Reife (50-55 Tage). Wenn gewünscht, kann es verwendet werden, um die Ernte Anfang Mai zu erhalten und die Samen im März zu säen. Wenn Sie im Oktober frische Gurken essen möchten, ist der Juli die beste Zeit für die Aussaat. Es ist zu beachten, dass die Landung in offenem, ungeschütztem Boden nur zu einem Zeitpunkt durchgeführt werden sollte, an dem die Nachttemperaturen +10 0С überschreiten.
Salutgurken gehören zu den Gurkensorten, ihre durchschnittliche Länge beträgt 12 cm und die Früchte sind leicht gerippt mit charakteristischen weißen Längsstreifen. Die Sorte hat nicht nur einen guten Ertrag, sondern auch einen ausgezeichneten Geschmack ohne Bitterkeit, sodass Sie sie sicher für den frischen Gebrauch sowie für die Konservenherstellung auswählen können.
Strema
Die Vielzahl der Gurken hat den besten Ertrag, selbst bestäubt. Trotz der Wetterbedingungen ist es möglich, Flöße in Mengen von bis zu 46 kg / m2 zu geben. Miniaturgurken: Länge 10-12 cm, Gewicht weniger als 100 g. Sie enthalten keine Bitterkeit, ich kann zum Salzen verwendet werden, Dosen, haben hohe kommerzielle Qualitäten.
Der Busch dieser Sorte ist massiv mit bis zu 3, 5 m langen Wimpern, er fordert vom Nährwert des Bodens Feuchtigkeit. Die Samen werden im April ausgesät und der Fruchtungsprozess erfolgt 58-60 Tage nach dem Keimen. Die Sorte hat die beste Resistenz gegen eine Reihe üblicher Krankheiten.
Um zu verstehen, welche Sorten die ertragreichsten sind, sollte man sich nicht nur an den vom Hersteller angegebenen Zahlen orientieren, sondern auch an den Rückmeldungen der Verbraucher, da eine Sorte in der Tat viel weniger Obst produzieren kann. Die oben genannten Gurkensorten mit sehr hohen Erträgen sind an die Bedingungen des Freilandes angepasst und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Ihre ausgezeichnete Produktqualität und Transportfähigkeit ermöglichen es nicht nur der ganzen Familie, Gurken zu genießen, sondern auch Gemüse zum Verkauf anzubieten.
Gesalzene Sorten
Nicht alle Gurkensorten sind in der Lage, nach dem Einsalzen oder Einmachen Elastizität und Knirschen aufrechtzuerhalten. Einige von ihnen werden nach der Wärmebehandlung oder dem Salzen weich, langweilig oder überhaupt nicht zum Verzehr geeignet. Deshalb ist es hilfreich herauszufinden, welche Gurkensorten am besten für die Ernte geeignet sind.
Knuspriger Keller
Selbstbestäubende Hybride, früh reif. 40 Tage nach der Aussaat beginnen die Früchte zu tragen. Aussaat von Setzlingen empfohlen für März bis April, im Freiland gepflanzt, um Nachttemperaturen + 180 ° C zu erreichen. Bush srednerosly, gut resistent gegen Krankheiten, nicht skurril zu kümmern.
Gurken dieser Sorte sind bis zu 14 cm lang und wiegen durchschnittlich 110 g. Sie enthalten keine Bitterkeit. Mit einem einzigen Eierstock erreicht die Pflanze einen Ertrag von 10 kg / m2.
Es hat einen guten Geschmack, Crunch, Aroma, die nach der Wärmebehandlung erhalten bleibt, salzen.
Altai
Biene bestäubte frühreife Vielzahl der Gurken, die für das Säen in den offenen Bereichen benutzt wurden. Am besten für die Winterernte geeignet. Die kleinen Früchte (Länge 10-15 cm, Gewicht 92-98 g) behalten nach der Wärmebehandlung ihren Geschmack und Knusprigkeit. Der Zeitraum vom Keimen der Samen bis zur Frucht beträgt 35-40 Tage, wodurch Sie eine recht frühe Ernte erzielen können.
Die Pflanze ist klein, mäßig verzweigt, widerstandsfähig gegen Krankheiten, insbesondere gegen Hitze und Feuchtigkeit. Die Sorte zeichnet sich durch einen einzigen Eierstock und einen relativ geringen Ertrag von bis zu 4 kg / m2 aus.
Diese Sorten, die auf offenem Boden angebaut werden, eignen sich hervorragend zum Einmachen von Dosen, da sie eine dünne Haut, dichtes Fleisch und eine erhöhte Menge an pektischen Substanzen aufweisen. Das macht Gurken besonders knusprig, auch wenn sie zubereitet werden.
Regeln für den Anbau von Gurken auf offenen Flächen
Um die besten Gurkensorten auf freiem Feld anzubauen und das gewünschte Gemüse mit exzellentem Geschmack und höchstem Ertrag zu erhalten, müssen Sie einige Regeln befolgen:
- Gurken ziehen es vor, in nährstoffreichen Böden zu wachsen. Frischer Dünger verursacht jedoch einen bitteren Geschmack bei Gemüse. Daher sollte er im Herbst zur teilweisen Fäulnis oder im Frühjahr als Kompost in den Boden gegeben werden.
- Gemüse liebt die Bedingungen hoher Luftfeuchtigkeit. Wenn es jedoch an sumpfigen Orten angebaut wird, ist eine Drainage erforderlich - hohe Grate.
- Im Freiland werden Gurken frühestens im Mai gesät, da die Kultur Frostangst hat. Für frühe Ernten sollte die Aussaat von Sämlingen vorgesehen werden.
- Sämlinge mit drei entwickelten Blättern werden auf einem offenen Gartenbeet gepflanzt. Nach der Anpassung machen die Pflanzen einen Spalt (falls für die Sorte notwendig). Dies ermöglicht 3-4 Seitentriebe, die Gurken bilden.
- Es wird empfohlen, die ersten Blüten und Eierstöcke zu kneifen, damit die junge Pflanze wieder vital wird.
- Das Gießen von Gurken sollte tagsüber in Abwesenheit von direktem Sonnenlicht oder vor Sonnenaufgang nach Sonnenuntergang mit warmem Wasser unter der Wurzel durchgeführt werden. Dies verhindert die Ansammlung von Bitterkeit in Gemüse und das Verrotten von Früchten.
Um ein erfolgreicher Gärtner zu werden, reicht es nicht aus, nur ein Grundstück zu haben. Es ist wichtig, einiges an Wissen darüber mitzunehmen, welche Saatgutsorten unter bestimmten Bedingungen für den Anbau am besten geeignet sind, wie man sie richtig auswählt und wie man die Pflanze pflegt.