Jetzt kaufen Birnensorten der alten einheimischen Selektion von Severyanka ist fast unmöglich. Die Baumschulen haben ihre Zucht eingestellt. Severyanka ist jedoch häufig in privaten Höfen im Ural anzutreffen. Die Sorte war wegen leckerer Früchte in viele Gärtner verliebt, daher vermehren viele Fans sie mit Impfstoffen. Northenka Birne wurde durch Kreuzung von zwei Sorten gezüchtet: Klapps Favorit und Koparechka.

Charakteristische Sorte

Der Obstbaum zeichnet sich durch eine große Höhe von bis zu 5–6 m aus, die Birne wächst jedoch im Alter von 14 Jahren in diese Dimensionen. Der junge Baum hat eine durchschnittliche Höhe, aber die Krone ist anfangs breit. Niederlassungen Severyanka haben ein intensives Wachstum. Infolgedessen bildet die Birne eine pyramidenförmige, fast runde Krone mit einer Breite von bis zu 6 m. Die Zweige wachsen kräftig, bilden jedoch keine Verdickung. Die Rinde ist glatt grau. Junge Triebe unterscheiden sich in der grünen Farbe mit einem gegenwärtigen Rand an den Spitzen der Zweige. Die Farbe des Laubs ist dunkelgrün. Form oval-länglich mit einer scharfen Spitze. Die Blätter sind leicht nach innen gewölbt und haben an den Rändern kleine Kerben.

Blütenblätter von Blumen sind weiß, nicht vollständig zwischen sich geschlossen. Die halbrunden Kanten ohne Absplitterung. Die Form der Blume Northerner ähnelt einer kleinen Untertasse. Vier bis sechs Stück erscheinen in ihrem Blütenstand.

Viele Liebhaber suchen nach einer Beschreibung der Birnensorte Severyanka, Fotos, Bewertungen zur Beschreibung der Frucht. Sie können sie als gutaussehend mit roten Wangen charakterisieren. Die Früchte der Nordländer wachsen in verschiedenen Größen. Die meisten Birnen wiegen etwa 85 g, aber es gibt größere Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 120 g. Die Form der Frucht ist konisch mit einer abgeschnittenen Spitze. Die technische Reife einer Birne wird durch die gelbgrüne Farbe der Haut bestimmt. Darüber hinaus ist die gelbe Farbe auf einem kleineren Teil der Oberfläche der Frucht vorhanden und ähnelt einer schwachen Bräune. Auf der Schale einer vollreifen Birne, die verzehrfertig ist, gibt es wenige grüne Blitze, und die gelbe Farbe ist dominanter. Das Obstfass ist mit einem rosa Rouge bedeckt. Von hier ging der zweite Name der Sorte - Severyanka rotwangig.

In jedem Stadium der Reife des Fötus ist die Haut immer matt und wird niemals glänzend. Es ist ziemlich dick, aber es fühlt sich nicht unhöflich an, wenn es gegessen wird. Der Stiel ist ziemlich lang, oft gebogen. Der Kern der Frucht hat eine Zwiebelform. Im Inneren befinden sich kleine Samenkammern, aber mit großen Körnern. Reife Samen bekommen eine braune Farbe.

Die häufig gestellte Frage, was eine Birne Severyanka schmeckt, lässt sich folgendermaßen beantworten:

• Das Fruchtfleisch ist knusprig mit einem hohen Saftgehalt.
• Geschmack ähnelt Weinsüße mit der Anwesenheit von Säure und Mangel an Adstringenz;
• schwaches Aroma;
• Die Farbe des Fruchtfleisches ist cremig.

In Prozent beträgt die Zuckermenge in der Birne 11, 8 und die Säure 0, 38. Mit Absicht wird die Birnensorte Severyanka Krasnoshchekaya als universell angesehen. Die Erntezeit fällt auf den Beginn des zweiten August-Jahrzehnts. Die Früchte werden nicht länger als 10-15 Tage im Keller gelagert. Nach dieser Zeit lockert sich das Fruchtfleisch und bekommt eine braune Färbung.

Tipp! Um die Haltbarkeit der nordischen Ernte auf zwei Monate zu erhöhen, werden die Früchte bei technischer Reife vom Baum gerissen. Im Keller liegen sie jedoch nicht lange. Am besten die Birnen in den Kühlschrank stellen.

Die Früchte bleiben ziemlich fest an den Stielen und haben keine Angst vor starkem Wind. Es dauert jedoch nur bis zur vollen Reife der Birnen. Nachdem die Früchte gereift sind, werden sie drei Tage lang gemeinsam vom Baum geduscht. Vom Boden gesammelte Birnen werden nicht gelagert. Um Ertragsverluste zu vermeiden, wird empfohlen, mit der Ernte etwa fünf Tage vor der vollständigen Reife der Früchte zu beginnen.

In Anbetracht der Beschreibung der Sorte Northenka-Birnen ist die hohe Ertragsrate sowie die Frühreife hervorzuheben. Bereits im vierten Jahr nach dem Pflanzen können die ersten Früchte gewonnen werden. Ferner wird die Ausbeute schnell wachsen. Eine Birne im siebten Lebensjahr kann bis zu 20 kg Obst hervorbringen. Der Ertrag eines erwachsenen Baumes reicht von 40-60 kg. Dies ist jedoch nicht die Grenze. Im fruchtbaren Jahr kann die Birne bis zu 110 kg Früchte abgeben.

Die Sorte gilt als teilweise selbstfruchtbar. Um eine gute Ernte Birne Severyanka Bestäuber werden noch benötigt. Dies können andere Sorten sein, bei denen die Blütezeit zusammenfällt. Im Falle der Selbstsucht gibt ein erwachsener Baum maximal 35% seiner Ernte auf.

In der Winterhärte übertrifft Birne Northenian Rotwangen viele Sorten. Das Einfrieren von zwei Bäumen wurde in Ufa registriert. Der Winter 1978 war geprägt von starken Frösten bis –50 ° C. Bei einer Temperatur von –42 ° C kam es zu einem vollständigen Einfrieren der Krone, das Wurzelsystem blieb jedoch unberührt. Birnen machten neue Triebe und erholten sich vollständig.

Dürrebirnen Sorte Northerner verträgt mittlere, aber es ist besser, den Baum nicht in einen solchen Zustand zu bringen. Wenn das trockene Jahr keine künstliche Bewässerung bietet, verzögert sich die Reifung der Ernte. Früchte gewinnen etwas Saft, werden klein und verlieren an Geschmack.

Ein positives Merkmal der Sorte ist die Resistenz gegen gewöhnliche Schädlinge: Motte und Birnenmilbe. Spätfröste können jedoch Blätter einfrieren. In diesem Fall steigt das Risiko für bakterielle Erkrankungen.

Es ist wichtig! Baumschulen züchten Nordländer praktisch nicht, sondern verwenden sie als Ausgangssorte für die Zucht.

Das Video zeigt einen Überblick über Severyanka Rothaarige:

Birnenanbau und Baumpflege

Beim Anpflanzen und Pflegen von Birnen im Norden werden fast die gleichen Aktionen wie bei anderen Sorten ausgeführt. Kinderzimmer-Setzlinge verkaufen sich wahrscheinlich nicht mehr, und auf dem Markt sind sie von privaten Eigentümern zu finden. Amateure, die diese Sorte überlebt haben, züchteten dafür Impfungen. Wenn Sie es geschafft haben, einen Bäumchen-Nordländer zu kaufen, dann müssen Sie für den Baum sofort einen geeigneten Platz finden:

• Der Baum liebt lehmigen oder sandigen Boden. Vor dem Einpflanzen in den Boden muss eine große Menge Humus hinzugefügt werden.
• Birne mag kein Grundwasser. Wenn sich die Schichten über 2 m befinden, wird das Wurzelsystem des erwachsenen Baumes nass.
• Nordländer liebt Sonnenlicht und verträgt keine Windstöße.

Achtung! Zum Anpflanzen eignen sich optimal zweijährige Sämlinge. Die Bäume wurzeln besser auf neuem Boden.

Die Landezeit fällt auf April oder Ende September und Anfang Oktober. Alles hängt von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Wenn im Winter starke Fröste auftreten, ist es besser, im Frühjahr einen Birnbaum zu pflanzen. Bis zum Herbst hat der Baum Zeit, Wurzeln zu schlagen und friert nicht ein. Der Platz für einen Bäumchen ist mindestens in einer Woche vorbereitet. Grabe zuerst ein Loch in der Größe von 80 x 100 cm. Zwei Eimer Humus gemischt mit einem Eimer fruchtbaren Bodens werden in den Boden gegossen. In diese Mischung 200 g Dünger mit Kalium und Superphosphat geben - nicht mehr als 800 g.

Nach dem Kauf eines Birnensämlings wird dieser gepflanzt:

• Machen Sie zunächst aus Ton eine flüssige Lösung - einen kleinen Talker. In ihn getauchte Wurzelkeimlinge.
• Im nächsten Schritt wird die Krone angezeigt. Lange Äste werden gekürzt und beschädigte vollständig abgeschnitten.
• Schösslingswurzeln werden in ein Loch getaucht, daneben wird ein Pflock eingeschlagen und der Baum lose daran gebunden.
• Das Wurzelsystem wird leicht mit Erde bestreut und dann reichlich bewässert. Wenn das Wasser absorbiert ist, setzt sich der Boden etwas ab. Die Grube sollte vollständig mit Erde bedeckt sein und der Sämling sollte fest mit dem Pflock verbunden sein.

Wenn die Birne gut verwurzelt ist, kann der Träger entfernt werden.

Das Schneiden von Birnen Severyanka wird als Hauptaktion während der Pflege angesehen und sollte ab den ersten Lebenstagen des Sämlings erfolgen. Wenn ein Baum ohne Skelettäste gekauft wurde, sollte der Stamm mit einer Schere gekürzt werden, damit ein Zweig mit einer Höhe von 90 cm über dem Boden bleibt. Lässt Stangen mit drei Knospen. Solche Aktionen werden drei Jahre hintereinander durchgeführt. Ein weiteres Schneiden von Birnen gilt als gesundheitlich unbedenklich. Trockene, gefrorene und beschädigte Äste werden vom Baum entfernt. Achten Sie darauf, die Triebe zu beschneiden.

Die Pflege von Birnen beinhaltet die regelmäßige Lockerung des Bodens um den Stamm. Es ist notwendig, auf die Sauerstoffwurzeln zuzugreifen. Es ist wünschenswert, Unkraut sofort loszuwerden. Sie entziehen dem Boden Feuchtigkeit und Nährstoffe. Severyanka ziemlich feuchtigkeitsliebende Sorte. Die Birne muss öfter gewässert werden, damit der Boden nicht austrocknet, aber es ist auch unmöglich, Staunässe zu verhindern. Einmal in der Saison wird der Baum mit Mineralien gefüttert. Im Herbst wird Humus unter die Wurzel eingeführt. Vor dem Winter ist es wichtig, die Birne reichlich zu gießen und den Boden zu mulchen. Dieses Verfahren erhöht die Wahrscheinlichkeit, den Baum zu überwintern.

Notenprüfungen

Im industriellen Maßstab wird Northerner derzeit nicht verwendet, aber Gärtner lieben diese Vielfalt, wie zahlreiche Bewertungen belegen. Am häufigsten schreiben die Leute, dass die alte Auswahl viel besser ist. Bäume sind langlebiger, resistent gegen Schädlinge und Früchte sind schmackhafter als moderne Sorten.

Svetlana Ivanovna Ich kann mich nicht genau erinnern, wie viele Jahre Northenka in meinem Garten gewachsen ist. Ich weiß mit Sicherheit, dass dies der erste gepflanzte Obstbaum war. Birne gebären jedes Jahr. Es gibt so viele Früchte, die für Saft, Marmelade und Trocknen ausreichen. Frische Birnen sind köstlich und saftig. Für die ganze Zeit sprühte nur einmal der Baum, als der schlechte Sommer begann, die Früchte zu faulen. Ein solches Problem ist nicht mehr aufgetreten. Und die Birne selbst ist inzwischen über 5 m hoch gewachsen. Ein solcher Baum wird nicht eigenständig vom Spritzgerät bearbeitet. Elena Anatolyevna, Hobbygärtnerin Severyanka auf meiner Seite, erschien aus der Zeit meines Vaters. Die Birne ist lecker und erfreut uns immer mit einer großen Ernte. In letzter Zeit hat sich das Interesse auf neue Sorten verlagert, aber Severyanka wird nicht gemindert. Birne keimte über 30 Jahre. Während dieser Zeit hat sich die Qualität der Früchte nicht verschlechtert. Darüber hinaus ist es ein guter Bestäuber für andere Sorten. Nikolai Fedorovich Im Hof ​​wächst der Nordländer seit meiner Jugend. Der Baum hat viele frostige Winter erlebt. Einmal froren viele Zweige. Ich dachte, es würde nicht überleben. Im Frühjahr gingen aus dem Kofferraum neue Triebe hervor. Ich bildete daraus eine neue Krone. Jetzt verjüngt Birne und bringt noch mehr Ernte.