Fanta aus Aprikosen und Orangen - ein köstliches Getränk. Es ist leicht zu Hause zu kochen. Im Gegensatz zum gekauften Gegenstück ist hausgemachte Fanfare ein vollkommen natürliches Produkt.

Einige Geheimnisse des Kochens verfällt aus Aprikosen und Orangen

Es gibt zwei Möglichkeiten, hausgemachte Pfandrechte herzustellen. Zur Langzeitlagerung werden Behälter sterilisiert und mit Eisendeckeln verschlossen. Wenn Sie das Getränk sofort trinken möchten, rollen die Banken nicht.

Die Hauptzutaten für Fanta - frisches Obst ohne Schaden. Orangen und Aprikosen werden unter fließendem Wasser gründlich gewaschen. Erst danach fängt das Kochen an.

Tipp! Achten Sie darauf, reife Aprikosen zu wählen, nicht zu weich, aber nicht hart. Der Stein sollte gut vom Fruchtfleisch getrennt sein. Unter der Einwirkung von kochendem Wasser schmilzt die Frucht dann nicht und behält ihre Form bei.

Mit Zitrusfrüchten Wachs entfernen. Wischen Sie die Oberfläche am besten mit einer Bürste ab, um Verunreinigungen zu beseitigen. Die Schale bleibt, dies ist eine wichtige Voraussetzung, um etwas zu trinken zu bekommen.

Fahren Sie dann mit der Vorbereitung der Tanks fort. Unabhängig von der Methode der Konservenherstellung müssen Sie sich gut mit Soda waschen und trocknen. Es wird empfohlen, die Behälter im Ofen oder im Wasserbad zu sterilisieren.

Das fertige Produkt wird bei Raumtemperatur aufbewahrt. Es ist wichtig, es vor direkter Sonneneinstrahlung (in einem Schrank oder einer Speisekammer) zu schützen.

Das Getränk wird gekühlt serviert. Früchte können als separates Dessert oder zum Dekorieren von Gebäck verwendet werden.

Mit einem Siphon wird die Flüssigkeit vergast. Dann bekommst du eine komplette Analogie des Kaufpreises, nur sinnvoller.

Hausgemachte Fan von Aprikosen und Orangen für den Winter

Ein leckeres Getränk erhält man durch Zugabe von Zitrusfrüchten. Dadurch wird die Flüssigkeit leicht sauer. Zum Einmachen drei Liter Glas vorbereiten.

Zutaten und Kochtechnik

Für die Zubereitung von 3 Litern Heimfanta benötigen Sie:

• 0, 5 kg reife Aprikosen;
• große Orange;
• ½ Zitrone;
• 2, 5 Liter Wasser;
• ein glas zucker.

Garprozess:

1. Aprikosen werden gut gewaschen und in Hälften geteilt. Knochen werden weggeworfen.
2. Zitrusfrüchte werden unter fließendem Wasser gewaschen, die Schale wird gebürstet.
3. Aprikose und Zitrone werden in eine tiefe Pfanne gegeben und mit kochendem Wasser übergossen.
4. Eine Minute später wird das Wasser abgelassen, Zitrusfrüchte in Stücke von 50 mm geschnitten.
5. Kapazität wird im Ofen oder in kochendem Wasser sterilisiert.
6. Das zubereitete Obst wird in einen Glasbehälter gegeben und mit Zucker übergossen.
7. Masse in kochendes Wasser gießen und mit Deckeln bedecken.
8. Um den Zucker besser zu verteilen, schütteln Sie das Glas.
9. Viel pasteurisiert 20 Minuten und rollen Sie den Deckel.

Ein einfaches Rezept für Fanta aus Aprikosen und Orangen

Am einfachsten ist die Verwendung von reifen saftigen Früchten und Zucker. Das Getränk hat einen einfacheren und weicheren Geschmack ohne Säure.

Zutaten und Kochtechnik

Erforderliche Komponenten:

• 15 reife Aprikosen;
• ½ Orange;
• 2, 5 Liter Wasser;
• 1 Tasse Zucker.

Diese Zutaten reichen aus, um ein Drei-Liter-Glas zu füllen. Wenn es kleinere oder größere Tanks gibt, sollte die Anzahl der Komponenten proportional geändert werden.

Kochtechnik:

1. Bereiten Sie zuerst den Behälter zum Einmachen vor: waschen und sterilisieren, umdrehen und trocknen lassen.
2. Orange in kochendes Wasser getaucht, schälen und halbieren. Eine Hälfte ist in dünne Kreise geschnitten.
3. Aprikosen werden gewaschen und halbiert. Knochen werden weggeworfen.
4. Die Hauptzutaten werden auf den Boden des Glases gelegt und mit Zucker bedeckt.
5. In einem separaten Behälter Wasser aufkochen und das zubereitete Obst damit gießen. Sirup abtropfen lassen und zum Kochen bringen. Der Vorgang wird noch zweimal wiederholt.
6. Früchte gießen kochendes Wasser, das Glas wird mit einem Deckel verschlossen.
7. Wenn sie kühl sind, werden sie zur Lagerung an einem kühlen Ort aufbewahrt.

Winterfan von Aprikosen und Orangen

Zu Hause kann eine Fanta auf den Winter vorbereitet werden. Zur Langzeitlagerung wird zunächst Sirup aus den Früchten gewonnen und der Behälter sterilisiert.

Zutaten und Kochtechnik

Um 3 Liter Getränk zu erhalten, benötigen Sie:

• 750 g reife Aprikosen;
• 400 Gramm Zucker;
• 2, 5 Liter Wasser;
• eine Orange

Winterverfallsrezept:

1. Aprikosen sollten gut gewaschen werden. Die Knochen bleiben in der Frucht.
2. Citrus wird über kochendes Wasser gegossen und in Ringe geschnitten. Der resultierende Ring ist in 4 Teile geteilt.
3. Das Gefäß wird in einem Wasserbad oder in einem vorgeheizten Ofen sterilisiert.
4. Die Früchte in eine heiße Schüssel geben.
5. Stellen Sie die Pfanne mit Wasser auf das Feuer und bringen Sie sie zum Kochen. Zucker wird in kochendes Wasser gegossen. Die Flüssigkeit wird gerührt und das Wasser wird gekocht und Zucker wird aufgelöst.
6. Nach dem Kochen wird der Sirup 2-3 Minuten gekocht.
7. Der Glasbehälter mit Obst wird mit heißem Sirup gefüllt und in eine Pfanne mit heißem Wasser gestellt. Ein Holzbrett oder ein Stück Stoff wird auf den Boden der Pfanne gelegt. Die Glasoberfläche darf den Topfboden nicht berühren.
8. Der Behälter wird 20 Minuten sterilisiert. Das kochende Wasser sollte bis zum Hals reichen.
9. Kapazitäten schließen Deckel.

Fanta aus Aprikosen und Orangen für den Winter mit Zitronensäure

Zitronensäure wird häufig in Haushaltszubereitungen verwendet. Getränkedosen müssen sterilisiert werden.

Zutaten und Kochtechnik

Komponenten für 3 l Fanta:

• 0, 5 kg reife Aprikosen;
• 2 Orangen;
• 1 Tasse Zucker;
• 1 TL Zitronensäure.

Reihenfolge der Aktionen:

1. Aprikosen werden gewaschen und halbiert. Die Knochen werden herausgenommen und weggeworfen.
2. Glasbehälter werden im Wasserbad sterilisiert. Die zubereiteten Früchte werden auf den Boden abgesenkt.
3. Zitrusfrüchte werden sorgfältig gewaschen und in Kreise geschnitten.
4. Die zerkleinerten Früchte werden in einen Behälter gegeben, in dem Zitronensäure und Zucker hinzugefügt werden.
5. Kochen Sie das Wasser separat und gießen Sie es Zutaten.
6. In einem mit Wasser gefüllten Topf werden Glaswaren mit Früchten eine halbe Stunde lang pasteurisiert.
7. Das Gefäß wird mit Eisendeckeln verschlossen, umgedreht und 24 Stunden unter einer Decke aufbewahrt.
8. Nach dem Abkühlen wird das Werkstück an einen kühlen Ort gebracht.

Verdrehter Fächer aus Aprikosen und Orangen mit Fruchtfleisch

Nicht-Standard-Zubereitung - Verwenden Sie Fruchtpüree anstelle von ganzen Früchten. Dieses Getränk sollte sofort getrunken werden.

Zutaten und Kochtechnik

Hauptkomponenten:

• reife Aprikosen - 0, 5 kg;
• Orangen - 1 Stück;
• Zucker - 100 g;
• gereinigtes Wasser - 0, 5 l;
• kohlensäurehaltiges Mineralwasser - 0, 5 l.

Anleitung zum Zubereiten eines Getränks:

1. Aprikosen werden gewaschen, halbiert und entsteint.
2. Orangen in Stücke geschnitten, die Schale wird nicht entfernt.
3. Früchte werden mit Hilfe von Küchengeräten gemahlen.
4. Die Zutaten werden gemischt, in einen Topf gegeben, mit gereinigtem Wasser gegossen und mit Zucker übergossen.
5. Masse in Brand gesteckt.
6. Bringen Sie das Getränk zum Kochen, schalten Sie den Herd nach einer Minute aus. Das Phantom muss ständig gerührt werden, um den Zucker aufzulösen.
7. Wenn das Getränk abgekühlt ist, wird es mindestens 5 Stunden lang in den Kühlschrank gestellt.
8. Vor dem Servieren mit Sprudelwasser mischen und in eine Karaffe oder einen Krug füllen.

Diese Fanta muss 3 Tage lang getrunken und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Menge an Zucker, normalem oder kohlensäurehaltigem Wasser kann in die eine oder andere Richtung eingestellt werden. Das Getränk kann als Basis für alkoholische Cocktails dienen.

Märchen von Aprikosen und Orangen ohne Sterilisation

Der Name des fabelhaften Getränks erhielt für guten Geschmack und schnelle Zubereitung. Der Garvorgang ist recht einfach und beinhaltet keine Sterilisation.

Zutaten und Kochtechnik

Hauptzutaten:

• Aprikosen - 0, 4 kg;
• Orange - 1/2;
• Wasser - 800 ml;
• Zucker - optional.

Der Garvorgang besteht aus folgenden Schritten:

1. Aprikosen sollten gut gewaschen und auf ein Handtuch gelegt werden.
2. Wenn die Früchte trocken sind, werden sie in Hälften geteilt. Knochen werden weggeworfen.
3. Citrus wird gewaschen und mit einem Handtuch abgewischt, dann in Kreise geschnitten, die Knochen müssen entfernt werden.
4. Zwei-Liter-Dosen werden gewaschen und 20 Minuten in einem Wasserbad aufbewahrt.
5. Die zubereiteten Zutaten werden am Boden jedes Behälters platziert.
6. Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie eine halbe Tasse Kristallzucker hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie mehr Zucker hinzufügen, dann ist das Getränk süßer.
7. Sirup wird gekocht, bis er kocht und Zucker auflöst. Wenn die Flüssigkeit kocht, wird das Feuer gedämpft und 2-3 Minuten lang gekocht.
8. In die Obstgläser wird heißer Sirup gegossen. Dann wird das Wasser abgelassen und wieder gekocht.
9. Die Frucht wird erneut mit Sirup gegossen, der dann in einen Topf gegossen und gekocht wird. Der Vorgang wird zum dritten Mal wiederholt.
10. Kapazitäten schließen Deckel.

Fazit

Fanta von Aprikosen und Orangen ist leicht zubereitet zu Hause. Dieses Getränk ist nützlich für Kinder und Erwachsene.