In Russland tauchten im 18. Jahrhundert Auberginen aus Zentralasien auf. Und sie wurden nur in den südlichen Regionen Russlands angebaut. Mit der Entwicklung von Gewächshäusern ist es möglich geworden, Auberginen in der mittleren Gasse und in Gebieten mit einem strengeren Klima zu züchten. Gegenwärtig ist der Anbau von Auberginen für unsere Sommerbewohner, die sie liebevoll "blau" nennen, zur Selbstverständlichkeit geworden. Zwar werden jetzt neue Sorten gezüchtet, deren Farbe und Form keineswegs wie bei herkömmlichen Auberginen sind.

Vorteile für den Körper

Der Verzehr von Auberginen über die Nahrung wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus. Ein hoher Kaliumgehalt hält den Herzmuskel in einem ausgezeichneten Betriebszustand. Ballaststoffe und Ballaststoffe verbessern die Darmperistaltik. Aubergine ist ein Diätprodukt, verbessert die Blutzusammensetzung, entfernt Cholesterin. Der Einsatz von Auberginen wird ausnahmslos allen gezeigt, insbesondere älteren Menschen zur Vorbeugung von Arteriosklerose.

Samenvorbereitung und Pflanzzeit für Sämlinge

Aubergine ist eine magische Pflanze, die bei der Bekämpfung schwerwiegender Krankheiten hilft. Jeder von uns kann sie in seinem Garten anbauen.

Wie bei den meisten anderen wärmeliebenden Pflanzen beginnt der Anbau von Auberginen natürlich mit der Aufbereitung von Samen und deren Aussaat für Setzlinge.

Es gibt keine einheitliche und genaue Antwort auf die Frage, wann Auberginen in der Moskauer Region unter allen Bedingungen und Umständen angepflanzt werden sollen. Dies liegt an der Tatsache, dass ein bestimmtes Landedatum von vielen verschiedenen Faktoren abhängt:

• Anbaubedingungen für Auberginen (offener oder geschützter Boden);
• Die Zeit für die Ernte I (es gibt Sorten von früh, mittel früh, spät);
• Die Zeit, die es braucht, um zu sprießen. Auberginen keimen länger als andere Kulturen, etwa 10 -12 Tage;
• Alter der Sämlinge zum Einpflanzen in den Boden. Bei Auberginen sind die Sämlinge im Alter von 55 bis 65 Tagen fertig;
  

• Die Vegetationsperiode der Pflanze (die Zeit von der Keimung bis zur Ernte). Auberginen haben eine lange Vegetationsperiode von 100 bis 150 Tagen. Daher kann auf das Wachsen von Sämlingen nicht verzichtet werden. Andernfalls ist es in der mittleren Zone Russlands nicht möglich, Auberginen zu ernten.
• Klimatische Bedingungen. Interesse an langfristigen Wettervorhersagen. Sowohl der frühe als auch der späte Frühling sind in der mittleren Spur möglich, und es fällt auch Schnee im April.

In Moskau beginnt der Frühling mit phänologischen Begriffen Ende März - Mitte April und dauert bis Ende Mai und sogar Anfang Juni.

In der ersten Märzhälfte gibt es einen Kampf zwischen Winter und Frühling. Allmählich steigt der Lichttag, Frost und warme Sonnentage wechseln sich ab. Ab der zweiten Märzhälfte schmilzt in den Vororten der Schnee. In ca. 2 Wochen geht der Schnee weg. Anfang April gehen die durchschnittlichen Tagestemperaturen durch Null. Der Boden taut bis zum 20. April auf, zu dieser Zeit sind in der Moskauer Region Fröste möglich, die regelmäßig bis fast zum 20. Mai zurückkehren werden. Aufgetauter Boden bietet die Möglichkeit, im Garten zu arbeiten.

Im Mai sind die durchschnittlichen Tagestemperaturen niedrig + 10 + 11 Grad. Kalte Rücksendungen sind möglich.

Der Juni ist ein warmer Monat, aber während dieser Zeit sind anhaltende Regenfälle und Abkühlung möglich. Die durchschnittliche Tagestemperatur im Juni in der Region Moskau beträgt + 14 + 15 Grad.

Juli ist der wärmste Monat der Region Moskau. August - es ist Zeit zu ernten.

Es ist wichtig! Denken Sie daran, dass Auberginen die thermophilste Kultur sind. Kein Wunder, dass sie als „warme Füße“ bezeichnet werden. Die Hauptbedingung beim Pflanzen von Auberginen im Gewächshaus: Der Boden sollte sich auf +20 Grad erwärmen.

Wenn Sie die Zahlen vor Augen haben, reicht es aus, nur die ungefähre Zeit für das Einpflanzen von Samen zu berechnen. Achtung! Da Auberginen Wärme lieben, werden wir vom 1. bis 10. Mai im Gewächshaus Setzlinge pflanzen.

Vorausgesetzt, der Boden ist warm genug, damit sich die Pflanzen anpassen und wachsen können. Vielleicht haben Sie ein warmes Bett oder ein beheiztes Gewächshaus. Ab dem erwarteten Pflanzdatum der Auberginen im Boden auf dem Kalender rechnen wir die Zeit für das Wachstum der Sämlinge zurück: 65 Tage und die Zeit für die Keimung: 12 Tage. Wir erhalten Mitte Februar, ungefähr vom 12. bis 18. Februar.

Es ist zu berücksichtigen, dass einige Gemüseanbauer empfehlen, Auberginensämlinge auch nach dem ersten Jahrzehnt des Monats Mai zu pflanzen. In diesem Fall ist der Zeitpunkt der Aussaat von Saatgut für Setzlinge bis Ende Februar eine logische Verschiebung.

Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, den Behälter für das Pflanzen und den Boden vorzubereiten. Kaufen Sie Auberginensamen früher, da die Samen vor dem Pflanzen eine Vorbereitung benötigen, um die Keimung zu verbessern und zukünftige Pflanzen zu schützen. Beachten Sie beim Kauf von Saatgut das Herstellungsdatum. In den allermeisten Fällen gilt eine Regel: Je frischer die Samen, desto besser keimen sie.

Nach dem Erwerb von Saatgut müssen Sie einfache vorbereitende Tätigkeiten ausführen. Sie sind wie folgt. Untersuchen Sie zuerst die Auberginensamen zu Hause bei gutem Licht. Sortieren Sie sie dann in kleine und große und lehnen Sie auch die beschädigten Samen und jene mit dunklen Flecken ab.

Nachdem Sie alle oben genannten Schritte ausgeführt haben, sollten Sie kleine und große Samen getrennt pflanzen. Dies ermöglicht es Ihnen, eine einheitliche flache Sämlinge zu erhalten, starke Triebe werden die Schwachen nicht ersticken.

Desinfektion und Verhärtung von Samen

Auberginensamen müssen vor dem Pflanzen desinfiziert werden. Die beliebteste und einfachste Methode besteht darin, die Samen für etwa 20 Minuten in eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat zu legen.

Es gibt auch eine andere recht häufige Methode zur Desinfektion von Saatgut. Es besteht aus folgenden Bestandteilen: In 100 g Wasser 3 ml Wasserstoffperoxid einrühren (zum Dosieren eine Spritze verwenden), die Mischung auf eine Temperatur von ca. 40 Grad erwärmen und die Samen dort 10 Minuten absenken.

Einige Gärtner verbringen Schichtungen. Tatsächlich ist es ein Verfahren zum Verhärten von Samen, das jedoch länger dauert und die Aktivierung von biologischen Kräften ermöglicht. Diese Methode basiert auf der Tatsache, dass reife Samen in der Natur zu Boden fallen und bis zum Frühjahr unter kalten Bedingungen liegen. Die Bedeutung der Schichtung ist der Versuch, Bedingungen wiederherzustellen, die den natürlichen möglichst nahe kommen. Auberginensamen werden mit Sand vermischt, angefeuchtet und in den Kühlschrank gestellt. Halten Sie sie ein bis vier Monate im unteren Regal. Und erst danach auf Setzlinge säen.

Der Prozess des Aushärtens von Saatgut erhöht den zukünftigen Ertrag. Die Samen werden auf Gaze oder auf eine dünne Schicht Sand gelegt, angefeuchtet und 12 Stunden lang auf die untere Ablage des Kühlschranks gelegt, dann herausgenommen und einen Tag lang bei Raumtemperatur aufbewahrt und dann erneut in den Kühlschrank gestellt. Also dreimal wiederholen. Beim Aushärten ist darauf zu achten, dass die Gaze oder der Sand immer nass sind.

Nach der Selektion, Aushärtung und Schichtung kann das Saatgut in dafür vorgesehenen Behältern gepflanzt werden. Viele Experten empfehlen das Pflanzen, um sie zuerst zu keimen. Obwohl nicht erforderlich. Zur Keimung werden die Samen auf feuchte Gaze gelegt und bei Raumtemperatur belassen. Sobald weiße Sämlinge erscheinen, können die Samen in den Boden gepflanzt werden. Der Keimvorgang beschleunigt das Entstehen von Trieben.

Samen für Setzlinge pflanzen

Es ist wichtig! Beim Anbau von Auberginen ist ein besonderes Merkmal der Pflanze zu berücksichtigen: Es handelt sich um einen sehr schlecht verträglichen Pflücker.

Pflanzen Sie die Samen daher sofort in getrennte Behälter. Sie können Plastikkassetten, Torftöpfe oder Pillen verwenden, mit denen Sie die Pflanze überqueren können, ohne das Wurzelsystem in einem großen Behälter zu beschädigen.

Die Erdmischung für Setzlinge sollte fruchtbar, leicht und locker sein. Sie können den gewohnten Gartenboden nehmen und ihn zwangsläufig mit hochwertigem Ankaufsland und etwas Sand oder Vermiculit anreichern. Letzteres verbessert die Qualität des Bodens und lässt ihn locker bleiben, während sich keine Kruste auf der Oberfläche bildet. Vermiculite ist in der Lage, überschüssige Mineralien zu absorbieren und sie dann Pflanzen zu geben. Darüber hinaus schützt es die Wurzeln der Pflanze vor extremen Temperaturen.

Wenn Samen gepflanzt werden, sollten sie nicht zu viel vergraben werden. Die beste Möglichkeit ist, bis zu einer Tiefe von 0, 5 cm, maximal 1 cm, einzubetten. Der Boden sollte vor dem Einpflanzen angefeuchtet und dann mit Glas oder Folie bedeckt werden. Die nächste wichtige Aufgabe ist es, Samen mit einer Temperatur von +25 Grad zu versorgen. Dieser Modus gilt als ideal für das früheste Auftauchen von Trieben. Andernfalls kann sich das Auflaufen der Sämlinge um mehr als 2 Wochen verzögern. Wie man Auberginen auf Setzlingen pflanzt, sehen Sie sich das Video an:

Sobald Triebe erschienen, sollte die Temperatur gesenkt werden. Bei Tag +20 Grad, in der Nacht +17. Beginnen Sie 2 Wochen vor dem Aussteigen an einem festen Platz mit dem Pflanzen von gehärteten Setzlingen. Gehen Sie dazu erst 2 Stunden und dann den ganzen Tag auf den Balkon.

Starke Sämlinge, die zum Einpflanzen in den Boden bereit sind, haben einen starken Stamm, 8 Blätter sind grün gefärbt und etwa 30 cm hoch.

Aubergine ist eine wertvolle Gemüsepflanze, deren Anbau eine Reihe von Nuancen aufweist, auf die wir Ihre Aufmerksamkeit zu lenken versucht haben.