Aubergine ist nach Südasien und Indien Haupt. Trotz der Exotik und Thermophilie bauen die einheimischen Bauern das Gemüse auch in ihren Gemüsegärten an. Darüber hinaus können Sie mit einer Vielzahl von Sorten nicht nur in Gewächshäusern und Gewächshäusern, sondern auch im Freiland anbauen. Zu diesem Zweck bauen die Landwirte bereits im Frühjahr Samen an und säen sie, kümmern sich sorgfältig um die Ernte, und bei einsetzendem günstigen Wetter beginnen sie, Auberginensetzlinge im Freiland zu sammeln. Diese Kultivierungsmethode erfordert einen besonderen Ansatz, da die Pflanze ziemlich skurril ist und negativ auf Temperaturänderungen und Transplantationen reagiert. Lernen Sie die Grundregeln und einige Geheimnisse des Auberginenanbaus auf freiem Feld weiter unten im Artikel.

Die besten Sorten für offenes Gelände

Nicht jede Auberginensorte kann erfolgreich im Freiland angebaut werden. So bieten die Züchter mehr als 200 Sorten für ungeschützte Bedingungen an, die Tag- und Nachttemperaturen sowie kurzzeitige Abkühlzeiten schmerzfrei aushalten. Diese Auberginen zeichnen sich durch eine relativ kurze Reifezeit und Resistenz gegen verschiedene Krankheiten aus.

Basierend auf den Meinungen der Landwirte und Bewertungen sowie den Kommentaren erfahrener Landwirte können Sie sicher die fünf besten Auberginensorten für den Freiland identifizieren.

So gehören zu den TOP-5 die Sorten "Epic f1", "Valentine", "Bourgeois f1", "Faith", "Destan f1". Diese Sorten und Hybriden zeichnen sich durch niedrige Büsche, frühe / mittlere frühe Reifeperiode der Früchte sowie hohen Ertrag und ausgezeichneten Geschmack des Gemüses aus.

Außerdem sollten Sie bei der Auswahl von Auberginen für den Freiland auf die Sorten Almaz, Bibo F1, Helios, Clorinda F1, Fabina F1 und einige andere achten. Sie können sowohl im offenen als auch im geschützten Boden angebaut werden.

Aussaatzeit

Bei der Auswahl der geeigneten Auberginensorte muss der Zeitpunkt für die Aussaat der Samen für die Sämlinge festgelegt werden. Dabei sollten die klimatischen Gegebenheiten der Region, die Vegetationsperiode der Kultur, berücksichtigt werden. So trägt der beliebte Hybrid "Epic f1" erst 64 Tage nach seiner Entstehung aktiv Früchte. Dies bedeutet, dass in Zentralrussland die Samen für Setzlinge Ende April ausgesät werden müssen und Anfang Juni junge Pflanzen ins Freie geschleudert werden können. Die Samen der Sorten „Valentine“, „Bourgeois f1“ und „Faith“ haben eine Fruchtreifezeit von etwa 100 bis 110 Tagen. Daher sollten die Samen für die Sämlinge Ende März bis Anfang April ausgesät werden.

Es ist erwähnenswert, dass in den südlichen Regionen des Landes, in denen Anfang bis Mitte Mai eine stabile Sommertemperatur herrscht, die Aussaat des Samens und das Pflücken von Pflanzen im Freiland früher als oben angegeben erfolgen kann.

Samenvorbereitung und Aussaat

Auberginensamen müssen vor der Aussaat keimen. Um dies zu tun:

• Desinfizieren Sie die Samen, indem Sie sie 10 bis 20 Minuten lang in eine Manganlösung eintauchen.
• Legen Sie die mit Mangan behandelten Samen auf ein Stück Stoff oder Gaze und befeuchten Sie das Material mit warmem (+ 30- + 350С) Wasser.
• Tauchen Sie ein feuchtes Tuch in eine Plastiktüte und binden Sie es fest.
• Tauchen Sie die Tasche in einen warmen Ort;
• nach dem Aufkommen von Sprossen die Samen zu pflanzen.

Auberginen haben ein schlecht entwickeltes Wurzelsystem, daher ist es besser, die Samen dieser Kultur für Setzlinge sofort in separate Töpfe mit 1-2 Samen zu pflanzen. Für den Anbau werden Torftöpfe oder -tabletten empfohlen. Geeignet sind auch kleine Plastiktüten, flexible Plastikbecher.

Es ist wichtig! Tanks für den Anbau von Sämlingen sollten Drainagelöcher haben.

Trotz der Empfehlungen bevorzugen es einige Landwirte, gekeimte Auberginensamen in einem großen Behälter zu säen. Bei dieser Kultivierungsmethode werden die Pflanzen im Stadium des Auftretens von zwei echten Blättern auf Sprossen in getrennte Töpfe gepflückt. Bei einem solchen Zwischenpflücker sollten die Wurzeln von Auberginen, die länger als 1 cm sind, eingeklemmt werden, damit sich die Pflanzen besser niederlassen können.

Der Boden für den Anbau von Auberginensämlingen sollte leicht sein. Sie können den Boden selbst vorbereiten, indem Sie Gartenerde mit Torf, Flusssand und organischen Stoffen mischen. In die Gesamtmischung können Sie einen Komplex von Mineraldüngern hinzufügen. Bei Bedarf kann der Boden für den Anbau von Auberginensetzlingen in fertiger Form im Fachhandel erworben werden.

Wachsende Sämlinge

Kapazitäten mit ausgesäten gekeimten Samen sollten mit einer Folie oder einem Schutzglas abgedeckt und bis zur Keimung warm gelassen werden. Sobald die Sprossen die Dicke des Bodens durchdrungen haben, sollten die Behälter an einen beleuchteten Ort gestellt werden. Bei Lichtmangel können Pflanzen mit Leuchtstofflampen beleuchtet werden. Die optimale Dauer der Lichtperiode für das Wachstum von Sämlingen beträgt 12 Stunden.

Die Bewässerung von Auberginensämlingen in den frühen Kulturphasen sollte 1-2 mal pro Woche erfolgen. Während die Pflanzen wachsen, muss der Boden häufiger angefeuchtet werden. Es sollte nicht vergessen werden, dass Auberginen beim Gießen besonders pingelig sind.

Auberginensämlinge mit Lichtmangel werden zu stark nach oben gezogen. Um dies zu vermeiden, können Sie reflektierende Materialien (Spiegel, Folie) um den Umfang der Oberfläche installieren, auf der sich die Behälter mit Pflanzen befinden. Dadurch können die großen Blätter der Aubergine in ausreichender Menge beleuchtet werden, wodurch die Sprossen gleichmäßig und von allen Seiten belaubt werden.

Befruchten Sämlinge benötigen 1 Mal in 2 Wochen. Für die Fütterung können Sie Mineralienkomplexe mit hohem Stickstoffgehalt verwenden, die das Wachstum und die Entwicklung von grüner Auberginenmasse beschleunigen.

Beizen von Setzlingen

Das Einpflanzen von Auberginensämlingen sollte an einem gut beleuchteten, sonnigen Ort erfolgen. Um Schatten auf dem Rand der Grate zu vermeiden, sollten Kulturpflanzen mit geringem Wachstum, beispielsweise Zwiebeln, Karotten oder Sauerampfer, gepflanzt werden. Die besten Vorgänger für Auberginen sind Hülsenfrüchte, Melonen und Kürbisse, Zwiebeln, Karotten, Kohl. Gleichzeitig ist es möglich, Auberginen in den Boden zu pflanzen, auf dem die Solanaceen zuvor angebaut wurden, frühestens in 3 Jahren.

2 Wochen vor der beabsichtigten Ernte müssen die Sämlinge anfangen zu härten. Stellen Sie dazu die Töpfe mit den Pflanzen zuerst 30 Minuten lang auf die Straße und verlängern Sie dann die Zeit allmählich bis zur vollen Tageslichtstunde. Auf diese Weise können sich die Auberginen an die Temperaturbedingungen des offenen Bodens anpassen und direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden.

Angesichts der klimatischen Unterschiede in den Regionen ist es unmöglich, einen bestimmten Zeitpunkt für die Abholung von Sämlingen im Freiland zu nennen. Daher muss jeder Landwirt den besten Zeitpunkt für das Anpflanzen selbst auswählen und dabei die folgenden Merkmale berücksichtigen:

• Auberginen wachsen und bilden den Eierstock nur bei Temperaturen über + 200 ° C in Hülle und Fülle;
• selbst die kurzzeitigsten, unbedeutendsten Fröste sind für junge Sämlinge zerstörerisch.

Zum Zeitpunkt des Pflanzens von Auberginen im Freiland sollten die Sämlinge 5-6 dieser Blätter haben. Das Alter der Setzlinge kann je nach Fruchtdauer einer Sorte 30-70 Tage betragen.

Das Tauchen von Auberginen im Freiland ist in Bezug auf einen bestimmten Abstand erforderlich, der von der Höhe der Büsche abhängt. Pflanzen mit einer Höhe von mehr als 1 Meter werden also nicht dicker als 3 Stück pro 1 m2 Boden gepflanzt. Niedrig wachsende Auberginen können in 4-5 Büschen pro 1 m2 Boden gepflanzt werden. Die Nichtbeachtung der Abstände zwischen den Pflanzen kann zu Verschattung, Krankheitsentstehung und damit zu Ertragseinbußen führen.

Der Boden zum Pflanzen von Pflanzen sollte das Substrat, in dem die Sämlinge kultiviert wurden, duplizieren. "Fasten" Gartenerde kann mit organischer Substanz aromatisiert werden. Als organischer Dünger wird häufig Mistaufguss, gut faulender Kompost verwendet.

Etwa eine Stunde vor dem Pflanzen der Auberginen müssen die Grate und die Sämlinge selbst gegossen werden. Sprossen aus Kunststoffbehältern (Polyethylen) sollten sehr vorsichtig entfernt werden, wobei ein Stück Erde auf der Rebe zu belassen ist. Torfbehälter müssen in den Boden eingebettet werden, ohne die Pflanze zu entfernen.

In den Fertigbrunnen werden die Pflanzen so tief eingetaucht, dass sich die Saatbeetblätter der Auberginen im Boden befinden. Die Brunnen, in denen sich die Sämlinge befinden, sind mit Erde bedeckt, die sie leicht verdickt. Eine zusätzliche Bewässerung von Auberginenhechten im Freiland ist nicht erforderlich.

Es ist wichtig! Es wird empfohlen, die Auberginen im Freien zu pflücken, um sie am Abend nach Sonnenuntergang auszuführen.

Es wird empfohlen, in Zentralrussland sowie in den nördlichen Regionen Sibiriens und des Urals wärmeliebende Pflanzen im Freiland anzubauen und die Auberginen sofort nach dem Pflanzen mit Bögen aus Polyethylen zu bedecken. Polyethylenschutz kann nur entfernt werden, wenn die Nachttemperaturen + 150 ° C überschreiten. In der Regel sind solche warmen Nächte nach dem 15. Juni festgelegt.

Pflanzenpflege

Die Pflege der Tauchpflanzen besteht aus regelmäßigem Gießen, Füttern und Lockern:

• gießen Auberginen vor der Blüte brauchen 1 Mal in 6-7 Tagen. Bei besonders heißem Wetter kann die Bewässerungsfrequenz erhöht werden.
• im Zuge der Blüte und Fruchtbildung sollte Kultur 2 mal pro Woche gegossen werden;
• Das Wasservolumen während des Gießens sollte 10-12 Liter pro 1 m2 Boden betragen.
• Bewässerungspflanzen sollten nach Sonnenuntergang direkt unter der Wurzel sein;
• Die Wassertemperatur für die Bewässerung sollte über + 250 ° C liegen.
• Das gleichzeitige Lockern mit dem Jäten sollte nach Bedarf durchgeführt werden, jedoch mindestens viermal während der gesamten Vegetationsperiode.
• Auberginendressing sollte alle 2 Wochen mit Mistinfusion oder speziellen Mineralienkomplexen erfolgen.

Weitere Informationen zur Pflege von Auberginen im Freiland finden Sie im Video:

Das Wachsen von Auberginen auf freiem Feld ist überhaupt nicht schwierig, wenn Sie alle Kultivierungsregeln kennen und befolgen. Daher ist es besonders wichtig, nicht nur die geeignete Sorte auszuwählen, sondern auch gesunde, kräftige Sämlinge aus Samen zu ziehen, die sich erfolgreich an neue Straßenverhältnisse anpassen und ohne lange Wachstumspause Wurzeln schlagen. Das erfolgreiche Anpflanzen von Auberginen im Freiland ist auch ein Schritt in Richtung einer reichen Ernte an schmackhaftem und gesundem Gemüse. Nach dem Aufnehmen der Sämlinge ist es wichtig, ihre Anstrengungen auf die Einhaltung des Bewässerungsplans und die Befruchtung zu richten, da die Kultur nur mit genügend Feuchtigkeit und Mikronährstoffen voll fruchtbar ist.