Paprika - eine wärmeliebende Pflanze südamerikanischen Ursprungs ist auch in der Moskauer Region gut etabliert. Durch lange Bemühungen haben die Züchter diese Kultur vor langer Zeit an das raue Klima Zentralrusslands angepasst und eine große Anzahl von Pfeffersorten hervorgebracht, die nicht nur in beheizten Gewächshäusern gut wachsen, sondern auch reichlich Obstgärten produzieren.

Die besten Pfeffersorten für den offenen Boden

Bevor Sie in Ihrem Garten mit dem Anbau von Paprika beginnen, müssen Sie die entsprechende Sorte auswählen. In einem rauen Klima eignen sich Pfeffersorten in der Vor- oder Zwischensaison am besten für den Freiland.

Lebkuchenmann

Der frühreife Pfeffer mit einer guten Überlebensrate ist ideal für den Anbau auf einem Standort in der Nähe von Moskau geeignet. Schlichte Pflanze, die extremen Temperaturen standhält. Bei guter Pflege beginnt der Pfeffer 2 Monate nach dem Umsetzen der Sämlinge in das Gartenbeet Früchte zu tragen.

Pfefferfrüchte von leuchtend roter, kugelförmiger Farbe mit dickem Fruchtfleisch eignen sich zum Einmachen und Zubereiten von Salaten. Empfohlene Pflanzdichte - nicht mehr als 5 Büsche pro 1 Quadratmeter. m. Niedrig wachsende Pflanze braucht kein Strumpfband.

Montero F1

Ertragshybride der frühen Reifung. Im Garten gepflanzte Sämlinge im Alter von 52-65 Tagen. Es wird empfohlen, die Setzlinge bis Mitte April in den Boden zu pflanzen, um die erste Ernte im Juni zu ernten. In Bezug auf die Pflanzdichte von nicht mehr als 4 Pflanzen pro 1 Quadratmeter. m, hier können Sie bis zu 10 kg Paprika sammeln.

Eine niedrig wachsende Pflanze mit sehr großen Früchten (bis zu 300 g) in Form eines Prismas in leuchtend roter Farbe braucht ein Strumpfband. Die Wandstärke der reifen Frucht beträgt mehr als 7 mm.

F1 Uniform

Ertragshybride frühe Reifung. Pfeffer erfreut sich unter widrigen Bedingungen einer stabilen Fruchtbildung. Nach dem Transfer von zweimonatigen Sämlingen in den Garten erscheinen die ersten Früchte in 40-50 Tagen. Dieser Pfeffer verträgt einen Temperaturabfall. Sträucher sind niedrig, brauchen aber ein Strumpfband, da die Früchte reichlich sind und die Paprikaschoten selbst sehr groß sind (bis zu 350 g). Aus einem Busch werden pro Saison bis zu 4 kg Früchte entnommen. Die Pflanze ist kompakt, die Büsche sind ziemlich dicht gepflanzt (in einem Abstand von 40-45 cm).

Topolyn

Die Zwischensaison-Sorte Topolin bringt 100 Tage nach dem Einbringen der Sämlinge in den Boden eine reichliche Ernte. Produktivität - mehr als 5 kg Pfeffer pro 1 Quadratmeter. m (mit einer Pflanzdichte von 60x40). Früchte sind länglich, in Form eines Kegels, leuchtend rot. Pfeffer Topolyn eignet sich zum Salzen, Einmachen und Kochen von Salaten. Die Pflanze ist niedrig (50-55cm), braucht ein Strumpfband bis zum Spalier - ein dünner Stängel kann der Strenge der Frucht nicht standhalten.

Victoria

Die Sorte ist von mittlerer Reife, wächst gut und trägt Früchte in den Beeten in der Nähe von Moskau. Die Aussaat von Pfeffersamen erfolgt Ende Februar. Im Mai können die Pflanzen ins Freie gebracht werden, und Ende Juli - um die ersten Früchte zu probieren. Sie haben diese Sorte süß, fleischig und groß. An jeweils einem niedrigen Strauch können 6-7 leuchtend rote Früchte mit einem Gewicht von jeweils 150 bis 250 g gepflückt werden.

Moldawien Geschenk

Die Pfeffersorte Sredneranny bringt täglich nach der Keimung der Massensamen eine Ernte von 120 (maximal 140) hervor. Früchte gut unter widrigen Bedingungen - bis zu 5 kg pro 1 Quadratmeter. m. Die Früchte sind rot, glatt, kegelförmig und zum Einmachen geeignet. Niedriger Strauch (bis zu 50 cm). Die Pflanze braucht Formgebung und Strumpfband. Entfernen Sie während der Blütezeit die unteren Triebe zur ersten Gabel. Diese Pfeffersorte ist resistent gegen Krankheiten.

Wachsende Pfeffersämlinge für offenes Gelände

Eine gute Ernte von Pfeffer beginnt mit starken, gesunden Samen, aus denen Sie zuerst Setzlinge ziehen müssen. Die Aussaat erfolgt im Februar, damit die Sämlinge im Freiland reifen können. Detaillierte Informationen zum Anbau von Pfeffersämlingen finden Sie in diesem Video:

Pfefferpflege im Freiland

Nach dem Umpflanzen von Pfeffersämlingen müssen Sie sicherstellen, dass die jungen Pflanzen gut verwurzelt sind. Und um weiter zu wachsen und Früchte zu tragen, müssen Bedingungen geschaffen werden, unter denen eine wärmeliebende Pflanze in einem ungünstigen Klima eine gute Ernte abwirft. Paprika für den Freiland in der Nähe von Moskau erfordert eine angemessene Pflege.

Einhaltung der Temperatur

Pfeffersämlinge wachsen gut und tragen Früchte bei Temperaturen über 20 Grad.

Achtung! Dass die Pflanzen kalt sind, erkennt man an einem lila Farbton auf den Blättern.

Im Freigelände können Sie mit Notunterkünften ein optimales Klima schaffen. Metallbögen werden zu beiden Seiten des Gartens in den Boden gesteckt und mit einer Folie abgedeckt, so dass ein Tunnel entsteht. Am Abend, sobald das Thermometer unter 15 Grad fällt, schließen die Pflanzen. Anfang Juni kann das Tierheim ganz entfernt werden.

Bewässerung

Bewässerung von Pflanzen morgens oder abends. Bevor Blüten auf den Paprikaschoten erscheinen, werden die Sämlinge einmal pro Woche gegossen. Während der Fruchtzeit benötigen die Pflanzen mehr Feuchtigkeit und werden jeden zweiten Tag gewässert.

Tipp! Nach der Transplantation sollte die Temperatur des Bewässerungswassers der Bodentemperatur entsprechen - zu kaltes Wasser kann die Wurzeln des Pfeffers faulen lassen.

Top Dressing

Vor der Blüte werden die Pflanzen einmal gefüttert - 10 Tage nach der Transplantation. Dafür müssen Sie eine solche Lösung vorbereiten:

In Scheiben geschnittene Blätter und Stiele von Brennnessel und Kochbananen in einem Fass mit verrottetem Mist mischen und Asche hinzufügen. Fass mit Wasser gefüllt. Nach 5 Tagen kann diese Lösung um die Büsche gewässert werden.

Nach dem Erscheinen der Früchte für die Fütterung von Pfeffer eine andere Zusammensetzung vorbereiten: Vogelmist mit Kuhdung mischen, Wasser gießen und eine Woche darauf bestehen.

Die Pflanzen werden alle 10 Tage nach dem Auftreten von Blumen gefüttert. Der organische Dünger für Pfeffer kann während der gesamten Vegetationsperiode verwendet werden - er beeinträchtigt den Geschmack der Früchte nicht.

Pfefferkrankheiten, Schädlinge und Möglichkeiten zu ihrer Bekämpfung

Zwei Probleme, die beim Anbau von Paprika auf offenem Feld auftreten können, sind Krankheiten und Insektenschädlinge. Ein Gemüsegarten im Garten fordert den Gärtner auf, rechtzeitig vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, um diesen Übeln vorzubeugen. Tatsächlich ist es unter Gewächshausbedingungen viel einfacher, Sämlinge in desinfizierten Boden zu pflanzen oder Pflanzen durch Behandlung der Gewächshauswände vor Schädlingen zu schützen. Auf offenem Boden wird die ungeschützte Pflanze zu einem echten Köder für Insekten und in feuchten Böden zu idealen Bedingungen für die Vermehrung von Krankheitserregern.

Verticillosis

Der Erreger dieser Krankheit ist ein Pilz. Es dringt durch die Wurzeln in die Pflanze ein. Bei einer Infektion mit Pfeffer sind die Blattgefäße betroffen, wodurch die Pflanze nicht in der Lage ist, Feuchtigkeit aufzunehmen. Es gibt verschiedene Formen dieser Krankheit. Wenn braune Verticillose-Blätter grau werden. Bei regelmäßiger Bewässerung bleibt die Pflanze im Wachstum fast nicht zurück, sieht aber faltig und hängend aus. Blüten und Eierstöcke an einem erkrankten Pfefferstrauch bilden sich nicht und die Pflanze stirbt ab.

Pygmäen-Verticillus

Die Krankheit manifestiert sich 30-40 Tage nach der Transplantation. Ein Pfeffersämling hört auf zu wachsen, wirft Blüten und Blätter ab. Gleichzeitig bleibt der Hauptstamm am Leben und bildet neue Triebe, die bald abfallen. In diesem Zustand kann die Pflanze mehrere Monate leben, aber infizierter Pfeffer bringt keine Früchte mehr.

Grüner Verticillus

Diese Krankheit kann eine gesunde Pflanze in wenigen Tagen zerstören. Grüner Paprika Sämlinge mit einer großen Anzahl von Eierstöcken mit der Niederlage dieser Form der Krankheit fallen schnell die Blätter und trocknet.

Alternaria

Diese Pilzkrankheit wird beim Menschen als „Dry Spotting“ bezeichnet. Pfeffersträucher, die im Garten gepflanzt wurden, in dem letztes Jahr Tomaten angebaut wurden, sind häufig infiziert. Die Krankheit ist durch das Auftreten von trockenen braunen Flecken auf den Blättern, Stämmen und Früchten der Pflanze gekennzeichnet. Nach dem Regen sind diese Stellen mit schwarzer Blüte bedeckt. Die Pflanze bleibt im Wachstum zurück, hört auf zu blühen und trägt Früchte.

Septoria

Der Pilz Septorioza breitet sich bei Regenwetter aus. Auf Pflanzen erscheinen grauweiße Flecken mit einem Rand. Auf der Oberfläche dieser Flecken sind häufig schwarze Punkte zu sehen - dies sind die Sporen des Pilzes, der zuerst die Blätter befällt und sich dann zum Stiel und den Früchten des Pfeffers bewegt.

Wege des Kampfes und der Prävention

Um das Auftreten von Erkrankungen des Pfeffers zu verhindern, wird bereits vor der Aussaat Saatgut vorgebeugt. Dazu werden sie in einer Desinfektionslösung geätzt, getrocknet und in den behandelten Boden eingepflanzt.

Von großer Bedeutung sind die Kulturen, die letztes Jahr im Garten gewachsen sind. Pilzsporen können nach anderen Solanaceen - Tomaten, Auberginen, Kartoffeln - im Boden verbleiben. Wurzelgemüse, Gemüse und Hülsenfrüchte sind nicht mit Pilzen infiziert. Abwechselnde Plantagen und das Mulchen des Bodens um die Paprikaschoten mit Stroh und Asche tragen dazu bei, die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern.

Wenn die ersten Anzeichen einer Infektion auftreten (Flecken, Welken, Blätter und Blüten fallen lassen), wird die Pflanze sofort entfernt und die verbleibenden Sträucher mit Fungiziden behandelt. Es wird empfohlen, den Boden um die Pflanzen herum mit Asche zu bestreuen oder mit einer Ammoniaklösung zu gießen.

Tipp! Zum Anpflanzen von Pfeffer im Freiland wird empfohlen, Samen zu kaufen, deren Sorten gegen die häufigsten Krankheiten resistent sind.

Schädlinge

Pfeffer ist eines der Lieblingsgerichte von Insekten. Schädlinge befallen Blätter, Stängel und Wurzeln von Pflanzen, wodurch sie aufhören zu wachsen und sterben.

Kürbis-Blattlaus

Trotz des Namens frisst das Insekt nicht nur Melonen. Dieser Parasit kann auf Tomaten, Gurken, Gemüse, Wurzelgemüse und anderen Pflanzen gesehen werden. Blattläuse zögern nicht und jäten. Die Kolonien dieser Insekten befinden sich an der Unterseite des Blattes und wandern allmählich zu den Stielen und Kelchblättern. Die Blätter und Blüten fallen, die betroffene Pflanze trocknet schnell.

Wenn Blattläuse auftauchen, werden die Pflanzen mit Chemikalien (Fufanon, Karbofos usw.) behandelt.Wenn der Befall mit Parasiten im Stadium der Blüte oder mit Früchten in Pfeffer auftrat, ist es besser, Volksheilmittel zu verwenden. Das Besprühen von Pfeffer mit Abkochungen von duftenden Pflanzen wird Insekten aus dem Garten für eine lange Zeit abschrecken. Für ihre Zubereitung mit Kartoffel- oder Tomatenoberteilen, Noppe, Knoblauch, Zwiebelschale. Pflanzen effektiv mit Tabakrauch begasen. Eine solche Verarbeitung kann nach jedem Regen erfolgen - sie schadet den Pflanzen nicht und beeinträchtigt die Qualität der Früchte nicht. Müssen auch regelmäßig Unkraut loswerden.

Spinnmilbe

Mit bloßem Auge zu sehen ist dieses Insekt unmöglich. Das Erscheinungsbild wird beredt durch das Vorhandensein eines dünnen Gewebes auf der Unterseite der Folie angezeigt. Der Schädling ernährt sich von Pflanzensaft. Die betroffenen Blätter färben sich gelb und fallen ab, und die Zecke bewegt sich an den Stielen und Stielen. Durch den Befall von Spinnmilben verformt sich der Pfeffer und stirbt bald ab.

Um das Auftreten von Spinnmilben zu verhindern, muss der Boden vor dem Pflanzen von früheren Pflanzen gereinigt werden. Besonders häufig setzt sich dieser Schädling auf Gurken ab, und wenn diese Kultur letztes Jahr auf der Stelle des Pfeffers gewachsen ist, dann ist es wünschenswert, den Boden mit Fungiziden zu behandeln oder zusammen mit der Asche auszugraben. Die Larven der Spinnmilben überwintern nicht nur im Boden, daher müssen Gras, abgefallene Blätter und Kulturpflanzen vollständig vom Standort entfernt werden.

Wenn die Infektion des Pfeffers weiterhin auftritt, müssen Sie stark befallene Pflanzen entfernen, die Erde gründlich von Unkräutern und Ablagerungen reinigen und die verbleibenden Sträucher mit einer Lösung aus Holzasche, Zwiebel- und Knoblauchinfusion behandeln.

Schnecken

Bloße Schnecken leben und brüten auf nassem Boden. Kommen Sie nachts an die Oberfläche und ernähren Sie sich von der grünen Masse der Pflanzen. Stiele und Blätter von Paprika leiden stark unter Schnecken. Dieser Schädling ist ein ständiger Bewohner der Region Moskau, wo alle Voraussetzungen dafür geschaffen wurden - Feuchtigkeit und kühle Luft.

Leider ist es unmöglich, Ihren Garten von Schneckeninvasionen für immer zu retten. Es ist jedoch durchaus möglich, die meisten davon zu zerstören oder auf Ihrer Website Bedingungen zu schaffen, die für das Leben von Schädlingen ungeeignet sind. Hierfür gibt es viele effektive Volksmethoden. Vorbeugende Maßnahmen, um das Auftreten von Schnecken auf Ihrem Grundstück zu verhindern, sollten Ende Mai eingeleitet werden, wenn Schädlinge aus Eiern im Boden geboren werden.

1. Den Boden um die Pflanzen herum mit Gewürzen bestreuen. Scharfe Paprika, Dill, Koriander oder ein Küchenset Trockenwürze vertreiben die Schnecken mit ihrem Geruch. Schädlinge sind gezwungen, ihren Standort zu ändern.
   

2. Wenn Sie auf Ihrer Website Schnecken entdecken, müssen Sie Bierfallen herstellen. Dazu wird ein wenig Bier in eine Flasche oder ein Glas gegossen und vor Ort eingeflößt. Die Höhe des Halses muss bodeneben sein. Nachts rutschen die Schnecken auf dem Biergeruch und können, sobald sie gefangen sind, nicht mehr an die Oberfläche gelangen.
   

3. Salz wirkt effektiv gegen nackte Schnecken - wenn es den Körper eines Parasiten trifft, frisst es ihn buchstäblich. Aber auf diese Weise müssen Sie jeden Tag verwenden, da im Boden gelöst, das Salz für die Schnecke harmlos wird. Eine Mischung aus Salz und Asche streuen Sie jeden Abend die Erde um den Pfeffer, damit er (die Mischung) die Pflanzen nicht berührt.
   

Pflanzen im Freiland bedürfen besonderer Pflege. Es ist notwendig, jeden Pfefferstrauch ständig auf Krankheiten zu untersuchen, um Zeit zu haben, die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen. Vorbeugende Arbeit besteht in einer gründlichen Vorbereitung des Standorts auf die Überwinterung. Sämtliche Blätter, Ablagerungen und trockenen Pflanzen müssen gereinigt werden - dies ist eine ideale Umgebung für die Überwinterung von Schädlingen, Pilzen und schädlichen Bakterien.

Die Herbsternte wird nicht nur dazu beitragen, die zukünftige Anpflanzung von Paprika vor Krankheiten zu schützen, sondern auch die Frühjahrsarbeit erleichtern, wenn die Aussaat, das Umpflanzen und die Pflege der Pflanzen die meiste Zeit in Anspruch nehmen.