Imkerei als Geschäft

Die Bienenzucht als Unternehmen ist eine der wenigen Tätigkeiten, die in der Landwirtschaft fast eine Win-Win-Situation haben. Produkte, die von Bienen hergestellt werden, sind immer gefragt. Natürlich erfordert die kommerzielle Imkerei bereits bestimmte Fähigkeiten und Kenntnisse. Man kann Bienenzucht nicht als ernstes Geschäft betreiben, ohne etwas über die Bienen zu wissen. Eine ähnliche Situation besteht jedoch in allen Bereichen der Landwirtschaft: Bevor Sie sich mit Tierhaltung oder Pflanzenbau befassen, müssen Sie Erfahrung sammeln.

Bienenzucht als Geschäft: rentabel oder nicht

Eine Person wird immer für Essen bezahlen. Aber der Anbau von Lebensmitteln - ein Bereich mit erhöhtem Risiko: Ernteausfälle, Tierseuchen können den Landwirt umwerfen. Für die Behandlung geben die Leute das letzte Geld. In der Landwirtschaft ist ein Unternehmen wie die Bienenzucht eine der rentabelsten Branchen, da hier sowohl Lebensmittel als auch Arzneimittel kombiniert werden.

Mit dem richtigen Ansatz ist die Führung eines Bienenhauses als Unternehmen nicht riskanter als eine Hühnerfarm. Investitionen sind jedoch viel geringer. Darüber hinaus benötigt auch das Bienenhaus weniger Platz als jede mehr oder weniger ernstzunehmende Farm.

Bienen sind auch deshalb von Vorteil, weil absolut alle Bienenprodukte in Betrieb gehen. Imkereilager sind nicht erforderlich. Wenn die Besitzer von Vieh- und Geflügelfarmen darüber nachdenken müssen, wo sie das Futter aufbewahren und wo sie den Abfall entsorgen sollen, erhält der Imker Einnahmen aus dem Verkauf von Propolis und Tinkturen.

Rentabilität der Bienenzucht

Rentabilität ist nicht genau das, was dies in alltäglichen Gesprächen bedeutet. Rentabilität - ein Koeffizient, der definiert ist als Gewinn dividiert durch ...

Aber was die Gewinne teilt und ob dieser Gewinn sauber sein sollte, hängt davon ab, welche Art von Rentabilität berechnet werden muss.

Es ist wichtig! Gewinn = Einnahmen - Ausgaben.

Um die Rentabilität des Bienenhauses zu berechnen, müssen Sie entscheiden, was berechnet werden soll:

  • die Rentabilität des Unternehmens, nachdem die anfänglichen Investitionen zurückgewiesen wurden;
  • die Kosten für Verbrauchsmaterialien, einschließlich des möglichen Erwerbs neuer Familien;
  • saisonale Gewinne aus dem Verkauf von Bienenprodukten.

Die hohe Rentabilität des Bienengeschäfts ist vor allem darauf zurückzuführen, dass die Anfangsinvestitionen in die Bienenzucht sehr gering sind. Wenn Sie über die Werkzeuge, Materialien und Fähigkeiten verfügen, die Sie von Schulklassen gelernt haben, können Sie Bienenstöcke selbst herstellen. Unter dem Bienenhaus gütliches Grundstück mit Garten. Die riskantesten Ausgaben sind für den Kauf von Bienenvölkern. Ausrüstung zum Pumpen von Honig auch im Falle eines Ausfalls kann verkauft werden.

Bieneneinkommen

Das Bieneneinkommen setzt sich aus vielen Faktoren zusammen:

  • Honig;
  • Propolis;
  • Gelée Royale;
  • Drohnenhomogenisat;
  • pga;
  • Wachs;
  • Tinkturen aus einem Sublum.

Seltsamerweise ist Honig, der jedem bekannt ist, das billigste Produkt in der Bienenzucht. Er hat auch die größte Preisschwankung. Der Honigpreis hängt daher von der Region ab, in der das Imkereigeschäft geplant ist, sowie von der Art der Pflanzen, aus denen das Produkt gewonnen wird.

Bienenhaus als Geschäft: Wo soll man anfangen?

Wenn Sie keine Erfahrung in der Bienenzucht als Unternehmen haben, ist es besser, diese zuerst mit 2-3 Bienenstöcken zu sammeln, um zu verstehen, wie man Bienen richtig einschließt. Es gibt oft Fälle, in denen Imker aus Unerfahrenheit Familien mit eigenen Händen ruinieren. Ein paar Jahre nach dem Erscheinen der ersten Bienenstöcke können Sie darüber nachdenken, mit einem Bienenhaus Geld zu verdienen. Außerdem schwärmen im Sommer die Bienen, und die Anzahl der Familien kann ohne finanzielle Kosten erhöht werden.

Wenn Sie bereits Erfahrung haben, ist es sinnvoll, sofort mit dem Kauf mehrerer Dutzend Kolonien zu beginnen. Ein Bienenhaus mit 10 Kolonien wird jedoch bereits als ausreichend für einen geringen Gewinn angesehen. Zwar hat sie auch ein hohes Risiko für das Aussterben aller Familien im Falle widriger Umstände.

Neben Bienenfamilien und Bienenstöcken benötigen Sie für die Organisation des Imkereigeschäfts auch einige Ausrüstungsgegenstände. Letzteres ist günstig zu kaufen, wenn das Bienenhaus mindestens 50 Kolonien hat.

Die Organisation der Bienenzuchtgeschäfte und die Berechnung der Anzahl der Bienenstöcke beginnen mit einer Besichtigung des geplanten Standorts. Oder sie versöhnen sich im Voraus mit dem Gedanken, ernsthafte Geldinvestitionen in den Kauf eines großen Autoanhängers für die Organisation eines nomadischen Bienenhauses zu tätigen.

Platzierung im Bienenhaus

Für ihre eigenen Bedürfnisse können die Bürger Bienenstöcke auf Grundstücken unter Einhaltung der Hygiene- und Veterinärvorschriften aufstellen.

Achtung! Eine der Bedingungen für die Platzierung von Bienenstöcken in einem persönlichen Bereich ist mindestens 10 m von der Außengrenze des Standorts entfernt.

Für ernsthafte Geschäfte in der Bienenzucht gibt es bereits bestimmte Regeln:

  • In einem Bienenhaus dürfen sich nicht mehr als 150 Bienenstöcke befinden.
  • Ein stationärer Bienenstand am Rande des Territoriums ist eingezäunt und mit Obstbäumen und Büschen bepflanzt.
  • Freiflächen werden jedes Jahr mit Honigkräutern gepflügt und ausgesät;
  • Der Abstand zwischen den Bienenstöcken sollte 3 bis 3, 5 m und zwischen den Reihen 10 m betragen.
  • Das ortsfeste Bienenhaus befindet sich nicht näher als einen halben Kilometer von Eisenbahnen, Stromleitungen, Motorsägebänken und Bundesstraßen entfernt.
  • Sie können die Bienenstöcke nicht näher als 5 km von Chemieunternehmen setzen. die Industrie und Süßwaren, Quellen von Mikrowellenstrahlung.

Achten Sie bei der Auswahl des Standorts zunächst auf diese Anforderungen. Als nächstes schätzen Sie die Anzahl der Honigpflanzen am ausgewählten Standort.

Bienen können maximale Bestechungsgelder sammeln, wenn sie nicht weiter als 2 km fliegen müssen. Zur gleichen Zeit auf 1 ha der Fläche sollten mindestens 2000 Honigpflanzen sein. Dieser Betrag beinhaltet:

  • Gartenbäume;
  • Wiesengras;
  • Waldbäume.

Nach Prüfung der Möglichkeiten, Honig zu sammeln, wird ein Ort für das Bienenhaus selbst ausgewählt. Wenn es nicht viel Auswahl gibt und sich das Bienenhaus im Garten auf dem Grundstück befindet, werden die Bienenstöcke im Schatten der Bäume platziert. Das Gebiet zum Schutz vor dem Wind ist von einem 2-Meter-Zaun umgeben.

Es ist wichtig! Auch für ein kleines Bienenhaus versuchen, das Schema der Platzierung von Bienenstöcken einzuhalten.

Das stationäre Bienenhaus ist auch mit Lagerräumen für Geräte, Ersatzbeuten und Honigtrocknungsgeräte ausgestattet. Sanitäranlagen sollten ebenfalls vorhanden sein.

Nomadisches Bienenhaus

Fehlt ein geeigneter Standort für ein „stationäres“ Geschäft, kann ein Nomaden-Bienenhaus errichtet werden, dessen Anforderungen jedoch strenger sind:

  • Platzieren von nomadischen Bienenhäusern an Orten der Honigsammlung in einem Abstand von mindestens 1, 5 km voneinander;
  • mindestens 3 km von stationären Bienenhäusern entfernt;
  • es ist verboten, nomadische Bienenhäuser auf dem Sommerweg der Bienen von einem anderen Bienenhaus zur Hauptbienenhonigsammlung zu legen;
  • Bei der Platzierung auf einem fremden Land ist ein Vertrag zwischen dem Imker und dem Eigentümer des Landes erforderlich.
  • Der Imker muss Maßnahmen ergreifen, um die Sicherheit von Menschen und Tieren zu gewährleisten. Er hat auch die Aufgabe, den Zutritt von Fremden zum Bienenhaus zu beschränken.

Aufgrund des weltweiten Verschwindens von Bienen und der Ausbreitung von Krankheiten unter ihnen muss der Eigentümer eines Nomadengeschäfts die lokalen Behörden über seine Pläne informieren, bevor er an einen neuen Ort zieht. Die weitere Information des Veterinärdienstes wird bereits von den örtlichen Behörden getragen.

Ein nomadisches Bienenhaus hat einen Vorteil gegenüber einem stationären: Der Besitzer kann Bienen zu den besten Orten transportieren.

Es ist wichtig! Ein nomadisches Bienenhaus sollte gut für Krankheiten sein.

In kalten Regionen ist für beide Arten von Betrieben in der Bienenzucht die Bereitstellung einer belüfteten Winterstraße erforderlich, auf der eine Temperatur von 0 bis 6 ° C und eine Luftfeuchtigkeit von höchstens 85% eingehalten werden können.

Unter beiden Arten von Bienenhäusern wählen sie einen flachen Bereich, der mit Bäumen mit einem leichten Gefälle bewachsen ist. Bäume werden benötigt, um die Bienenstöcke im Schatten vor der Hitze zu verstecken.

Bienenstöcke und notwendige Ausrüstung

Bei den Bienengeschäften werden nach Einschätzung der Experten vor allem Bienenstöcke ausgegeben. Selbst Bienenvölker kosten weniger als ein Qualitätsstock. Die Kosten für "Haus für die Bienen" etwa 4000 Rubel. Der Bienenstock muss aus hochwertigem Holz bestehen.

Es ist wichtig! Verwenden Sie keine Bienenstöcke aus frischen Nadelholzbrettern.

Das in der Hitze freigesetzte Harz „klebt“ die Bienen an die Wände. Eine gute Option ist Espe, die schwer zu verrotten ist.

Verwenden Sie keine Bienenstöcke aus Sperrholz. Aus dem Wasser löst sich dieses Material und verzieht sich. Ausländische Versuche, Schaum anstelle von Holz zu verwenden, blieben ebenfalls erfolglos: Dieses Material erwies sich als zu leicht und spröde, obwohl es aus Sicht der Wärmedämmung ideal ist.

Neben den Bienenstöcken benötigen Sie viele Dinge, die bei der Berechnung der Kosten eines Unternehmens möglicherweise nicht berücksichtigt werden:

  • Rahmen;
  • Imker Kostüm;
  • rauchen;
  • Schwarmnetz;
  • veterinärmedizinische Präparate für Familien;
  • Vermischung;
  • Honigschleuder;
  • Ausrüstung für die Herstellung von Waben;
  • Schornsteinmaterial;
  • Spezialzellen für Bienenköniginnen;
  • verschiedene Tischlerwerkzeuge.

Letzteres kann in jedem Tochterbetrieb gefunden werden. Auch die Ausrüstung für die Leinwand kann später gekauft werden, wenn sich herausstellt, dass das Geschäft nicht rentabel ist. Auf den Kauf eines Kleidungsstücks im Laden kann man aber verzichten.

Kauf von Bienenvölkern

Beim Kauf von Kolonien sollte die Artenzusammensetzung von Honigpflanzen in der Nähe des Bienenhauses und der klimatischen Bedingungen berücksichtigt werden. Heutzutage gibt es einige Bienenrassen, die bei bestimmten Pflanzen besser funktionieren:

  • Zentralrussische Bienen: Linden und Buchweizen. Aggressiv und anfällig für Schwärme.
  • Grauer Kaukasier nicht aggressiv, verträgt aber Erkältung schlecht. Arbeiten Sie gut auf Klee- und Wiesenkräutern. Sie stehlen keinen Honig, lassen keine Fremden in ihre Bienenstöcke. Diese Rasse ist unproduktiv.
  • Ukrainische Steppe bevorzugt für Limette, Buchweizen, Sonnenblumen und andere milde. Sie vertragen den Winter gut und sind resistent gegen Nosema und europäische Fäulnis.

Diese Rassen sind in der russischen Bienenzucht am häufigsten anzutreffen. Zusätzlich können Sie lokale Bienen oder deren Mischung mit anderen Rassen kaufen. Für die Bienenzucht ist der Vorteil lokaler Rassen die gute Anpassung an ein bestimmtes Klima, aber die Produktivität kann gering sein.

Die Kosten für Bienenvölker betragen etwa 2000 Rubel. Aber je nach Abstammung der Kolonie kann höher sein.

Arbeite im Bienenhaus

Auf den ersten Blick ist das Bienenhaus eine sehr ruhige und leichte Arbeit. Tatsächlich gibt es laut Berichten von Personen, die an der Bienenzucht als Unternehmen beteiligt sind, keine Zeit mehr für irgendetwas, außer für die Arbeit im Bienenhaus. In diesem Geschäft beginnt die Pflege im Frühjahr, wenn Bienen in saubere Bienenstöcke verpflanzt werden müssen, und dauert bis zum Herbst.

Während der Saison im Bienenhaus muss das Gras regelmäßig gemäht werden, damit die Stichlöcher nicht geschlossen werden. Vor den Bienenstöcken werden Plattformen von 0, 5 x 0, 5 m aufgestellt, auf denen die Bienen Abfälle und anderen Müll entsorgen. Diese Standorte müssen von Müll gereinigt werden. Während der Saison wird die Drohnenbrut für homogenes Gelee und Gelée Royale geerntet.

Im Herbst prüfen sie Familien und entscheiden, wie viele Kolonien für den Winter verlassen werden. Sie müssen auch reifen Honig, Propolis und Pergou sammeln.

Für den Winter sollten Bienenstöcke in einem Winterhaus aufgestellt werden. Wenn das Klima es zulässt und die Bienen Kälte vertragen, können die Kolonien im Freien überwintern. Im Winter hat der Imker auch etwas zu tun:

  • Backup-Hives überprüfen und bereinigen;
  • male sie alle neu;
  • mach einen Rahmen;
  • Fundament legen

Aber im Winter ist die Arbeit weniger intensiv als in der Saison.

Startkapital

Im Bienenzuchtgeschäft hängen die Anschaffungskosten in hohem Maße von folgenden Faktoren ab:

  • Bienenhausgröße;
  • Grundstück darunter;
  • Grundbesitz oder Pacht;
  • stationäres Bienenhaus oder nomadisch;
  • die Kosten für die Bearbeitung aller Dokumente.

Mit der maximal möglichen Menge von 150 Bienenstöcken können die anfänglichen Kosten 2 Millionen Rubel erreichen. Wenn ein Unternehmen mit 5-10 Bienenstöcken auf seinem eigenen Gartengrundstück beginnt, sind die Kosten minimal (40-70 Tausend Rubel), aber die Einnahmen sind gering.

Um Nesselsucht näher an Honigpflanzen zu bringen, benötigen Sie einen Anhänger. Dies sind die Kosten für die Imkerei, die bei einem stationären Bienenhaus nicht anfallen.

Besteht ein Risiko?

Es gibt überhaupt kein Geschäft ohne Risiko. Bienenbienenhaus als Geschäftsobjekt ist keine Ausnahme. Bienen können krank werden oder an Frost sterben. Das Jahr kann kalt sein und die Kolonien werden nicht genug Honig gewinnen. Aber in der gleichen Situation sind alle Bauern. Ernteausfälle treten häufig auf.

Die Besonderheit Russlands in einem kalten Klima, das die Imkerei als Geschäft behindert. In einem sehr kalten Winter kann die Kolonie einfrieren. Aber auch die Bienen können sterben, wenn sie die Belüftung durch Isolierung blockieren.

Eine vorzeitige Verringerung der Anzahl von Milbenvarroa führt zu einer Schwächung der Kolonie aufgrund sich vermehrender Parasiten. Varroa saugen die Lymphe von den Bienen und die Insekten sterben.

Es ist auch notwendig, das Auftreten von Krankheiten bei Bienen zu überwachen. Entgegen der landläufigen Meinung leiden Bienen an invasiven Krankheiten. Diese Infektionen werden durch die einfachsten Organismen verursacht, die sich im Bienendarm ansiedeln.

Imkereieinkommen

Die Einnahmen aus dem Imkereigeschäft sind nach Einschätzung der Imker selbst sehr unvorhersehbar. Viel hängt davon ab, wie stark die Familie ist. Sie können Einkommen in diesem Geschäft nur von einer starken Kolonie erhalten. Die Schwachen müssen sich ernähren, und der Durchschnitt kann sich nur selbst versorgen.

Das maximale Einkommen für das Geschäft mit der Bienenzucht bringen nomadische Bienenhäuser, die den Honigpflanzen so nahe wie möglich kommen. Mit dieser Imkereimethode können Sie mit einer starken Kolonie 40 kg Honig pro Saison erhalten. Der stationäre Ertrag des Produkts hängt von der Anzahl der Honigpflanzen in der Region ab.

Wenn wir den maximalen Ertrag nehmen und davon ausgehen, dass alle Familien gleich stark sind, kann die Honigmenge einfach mit der Anzahl der Bienenstöcke multipliziert werden. In der Tat passiert es nicht. Wenn das Bienenhaus aus 10 Bienenstöcken von insgesamt 400 kg besteht, können Sie ungefähr 50 kg sicher einnehmen. Mit 100 Bienenstöcken eines nomadischen Bienenhauses werden sich nicht 4 Tonnen Honig ergeben. Aber mehr als 3.500 kg werden sicher herauskommen.

Zur Berechnung des Einkommens genügt es, den Durchschnittsertrag mit dem Durchschnittspreis eines Kilogramms Honig zu multiplizieren. Die Kosten für Honig in verschiedenen Regionen sind unterschiedlich. Ebenso haben Honigsorten auch einen anderen Preis.

Verkauf von Fertigprodukten

Der Umsatz in dieser Art von Geschäft ist vollständig vom Umsatz des Imkers abhängig. Honig kann verkauft werden:

  • in der Anzeige;
  • unabhängig auf dem Markt;
  • Bringen Sie es zu einem Gebrauchthändler.
  • organisiere mit deinen Freunden einen eigenen Firmenladen.

Es gibt noch eine Option: Die Imkervereinigung veröffentlicht ihre Gratiszeitung, die an Briefkästen verteilt wird. Die Zeitung veröffentlichte Anzeigen für den zentralen Verkauf von Honig und kündigte Preisnachlässe für Produkte an.

Preise für Honig und Bienenprodukte

Der Honigpreis variiert je nach Sorte erheblich. Am meisten geschätzt:

  • Buchweizen
  • Kalk;
  • Akazie;
  • Minze

Die Kosten für Honig liegen zwischen 300 und 1200 Rubel. Daher sollten die Preise auf dem lokalen Markt geklärt werden. Im Süden kostet Akazienhonig weniger als im Norden.

Achtung! Bei der Auswahl eines Unternehmensstandorts empfiehlt es sich, eine Phytokarte des Gebiets zur Hand zu haben.

Bei einer Bienengröße von 100 Familien und einer Honigproduktion von 3.500 kg bei minimalen Kosten pro Kilogramm erhalten Sie 3.500 x 300 = 1.050.000 Rubel. Zu den maximalen Kosten von 1200 Rubel. Sie können 4200 Tausend Rubel bekommen.

Ein Amateur-Bienenhaus mit 10 Bienenstöcken erzielt ein Einkommen, wenn Honig zu einem Mindestpreis von 105 Tausend Rubel und maximal 420 Tausend Rubel verkauft wird.

Mit dem Bienenstock jeweils 10, 5 Tausend Rubel. und 42 Tausend Rubel. Aber die Zahlen sind ungefähr, ein Imkereigeschäft ist eines der unvorhersehbarsten, wenn es darum geht, Produkte zu erhalten.

Darüber hinaus werden die tatsächlichen Gewinne selbst im günstigsten Szenario geringer ausfallen. Von dem erhaltenen Betrag müssen die Kosten für den Unterhalt des Bienenhauses und die Steuern abgezogen werden.

Es ist wichtig! Honig ist unbegrenzt haltbar.

Auf diese Weise kann der Imker das Produkt so lange aufbewahren, bis die Preise steigen.

Ist es rentabel, sich mit Bienenzucht zu beschäftigen? Wir betrachten Profit

Die Imker selbst beschweren sich traditionell über die mangelnde staatliche Unterstützung von Imkereien und Geschäftsschwierigkeiten. Gemessen an den Bewertungen derjenigen, die das Bienenhaus als Geschäft führen, ist alles sehr schlecht. Aber sie sind nicht bereit, die Bienenzucht aufzugeben und weiterhin Hühner, Kaninchen oder Nutria zu züchten.

Es gibt andere Berichte, aus denen hervorgeht, dass der Imker kein Millionär wird, aber es ist möglich, eine Familie durch Imkerei angemessen zu ernähren. Natürlich muss man arbeiten und nicht mit einer Tasse Tee und einer Untertasse Honig auf der Veranda sitzen.

Es ist wichtig! Einnahmen in der Bienenzucht können nicht nur aus dem Verkauf von Honig erzielt werden.

Geschäft auf den Bienen

In Verbindung mit der häufigen Ablehnung von Familien sind andere Gebärmutter sehr gefragt. Außerdem ist die Bienenkolonie teurer als eine Königin. Wenn Sie Ahnentafelbienen züchten möchten, können Sie eine befruchtete Gebärmutter kaufen und in eine „reinrassige“ Familie einpflanzen. Die im Frühjahr gekaufte Ahnentafelkönigin ersetzt in einer Saison das zuchtlose Vieh der Familie. Aus diesem Grund kann ein Imker, der eine Ahnentafelbiene ist, sowohl Königinnen als auch neue junge Schwärme an andere verkaufen.

Der Verkauf von Königinnen als eigenständiges Geschäft in der Bienenzucht ist durchaus rentabel, da sich berufstätige Personen im Sommer schnell abnutzen. Ihre Lebensdauer beträgt ca. 30 Tage.

Die Kosten für Königinnen liegen zwischen 600 und 950 Rubel. unabhängig von der Rasse. Die Preisgestaltung in diesem Bereich hängt mehr vom Wunsch des Bienenbesitzers als von objektiven Faktoren ab.

Normalerweise brauchen Bienen nur eine Königin. Wenn die alte Königin alt wird, wird die Kolonie eine andere ernähren und die alte wird getötet. Viele Königinnen im Bienenstock kommen normalerweise nicht vor. Wenn sich das Geschäft auf das Erhalten von Honig konzentriert, ist es daher nicht möglich, viel an der Gebärmutter zu verdienen. Ab einer Kraft von bis zu 10 Tausend Rubel. Im Jahr.

Gleiches gilt für den Verkauf von Bienenvölkern zum Preis von 2000 Rubel. Sie können sogar noch weniger verdienen, da neue Schwärme weniger als Königinnen „geboren“ werden. Um die Familien nicht zu schwächen, ist es besser, das Schwärmen zu verhindern. Normalerweise geht ein neuer Imkerschwarm für sich.

Der Verkauf von Bienen erfolgt durch spezialisierte Baumschulen, für die Honig bereits ein Nebenprodukt mit geringer Rentabilität ist. Bienen können dazu gebracht werden, eine Menge Königinnen für die Saison zu züchten, aber dann werden sie einer vollständigen Sammlung von Honig nicht gewachsen sein.

Es ist wichtig! Sie können auch Bienen in Gewächshäusern mieten.

Wie man mit Bienen Geld verdient

Bienenprodukte als Arzneimittel erfreuen sich heute immer größerer Beliebtheit. Das Geschäft kann nicht nur mit dem Verkauf von Honig, sondern auch mit dem Verkauf anderer Imkereiprodukte aufgebaut werden:

  • Pollen - 4000 Rubel / kg;
  • Propolis - 2200-4000 Rubel / kg;
  • Gelée Royale - 200.000 Rubel / kg; Es ist wichtig! Gerade für 2 Stunden gesammelt wird in den Kühlschrank gestellt, sonst verderbt es. Bei Raumtemperatur verarbeitet wird nicht länger als 3 Tage im Gefrierschrank gelagert - bis zu 2 Jahre.
  • Drohnenhomogenisat - 30.000 Rubel / kg; Es ist wichtig! Die Drohnenmilch kann nur unmittelbar nach Erhalt eingefroren im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Es ist unmöglich, wieder einzufrieren. Die Haltbarkeit des aufgetauten Homogenisats beträgt 3 Stunden.
  • U-Boot;
  • Wachs - 300-450 Rubel / kg.

Das Hauptprodukt der Bienenzucht ist Honig. Der Rest sind Nebenprodukte im Betrieb, und aus dem Bienenstock werden sie in einer geringen Menge, mit Ausnahme von Perga, in einer Menge gewonnen, die dem Honig unterlegen ist:

  • Wachs - 1, 5 kg;
  • Perga - 10-20 kg;
  • Propolis - nicht mehr als 80 g pro Saison aus einer Familie grauer kaukasischer Bienen;

    Achtung! Andere Rassen produzieren 2-mal weniger Propolis.

  • Gelée Royale - 450 g

Die genaue Anzahl der Drohnenhomogenisate aus dem Bienenstock ist unbekannt. Mit diesem Produkt kann der Imker jedoch "zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen": um zusätzliche Einnahmen zu erzielen und die Anzahl der Varroamilben in der Bienenkolonie zu verringern.

Viele U-Boote freuen sich nicht wert. Dies ist ein Indikator für eine kranke Familie. Podmore - tote Bienen. Bestenfalls "abgenutzte" Arbeiter, schlimmstenfalls - an der Krankheit gestorben. Da die zweite Option normalerweise die gesamte Kolonie ausstirbt, können Sie Geschäftsverluste reduzieren, indem Sie ein U-Boot mit Wodka oder Alkohol tinkturieren. 100 ml Tinktur kosten 400 Rubel.

Fazit

Imkerei als Geschäft ist eine rentable Investition. Aber wie bei jedem ernsthaften Geschäft ist auch hier völliges Engagement erforderlich. Auch die Bienenzucht ist eine gute Option für ein Familienunternehmen im Dorf.

Bewertungen

Andrei Lisovich, 43 Jahre alt, pos. Bisher kann ich nicht sagen, dass die Imkerei eine leichte Aufgabe ist, die sich bereits im ersten Jahr auszahlt. Um das Bienenhaus zu einem rentablen Geschäft zu machen, müssen Sie Tag und Nacht pflügen. Und ohne Erfahrung kann man kein Unternehmen gründen. Es gibt zu viele Nuancen in der Imkerei, als dass ein Neuling sofort Erfolg haben könnte. Im Allgemeinen bringt dieses Geschäft einen guten Gewinn, wenn Sie es selbst tun. In diesem Fall berücksichtigen sie jedoch in der Regel nicht, dass die aufgewendete Zeit bezahlt werden muss. Das heißt, es stellt sich heraus, dass Sie das ganze Jahr „für Arbeitstage“ kostenlos arbeiten und in dem Gewinn, den Sie erzielen, das Gehalt verborgen ist, das Sie woanders bekommen könnten. Um ein Imkereigeschäft aufzubauen, braucht man in der Regel nicht nur Startkapital, sondern auch ein paar Jahre lang Geld fürs Leben. Konstantin Balykin, 34 Jahre alt, Solodkovsky Farm, versuchte, die Bienenzucht in der Stadt zu üben und Bienen auf dem Land zu platzieren. Ich dachte nicht angerührt. Mit Bienenstöcken gestohlen. Aber in der Stadt gab es auf jeden Fall keine Arbeit. Wir beschlossen, die ganze Familie ins Dorf zu ziehen. Und die Bienenzucht ist eine Art Geschäft, das nicht viel Platz benötigt. Sie können direkt neben dem Haus tun. Sie verkauften die Hütte und die Wohnung, kauften ein Haus im Dorf. Genau wie in der Werbung. Im ersten Jahr hat meine Imkerei keinen Gewinn gebracht. Am zweiten Tag habe ich bereits das Ergebnis bekommen. Nach und nach wurde das Geschäft besser. Die Leute lernten, begannen für Honig zu gehen. Jetzt denke ich mein Geschäft zu erweitern. Illegal verlobt, sagen sie, "für mich". Jetzt möchte ich die Aktivität formalisieren und die Imkerei ernsthaft betreiben.