Pepino: Was ist das für eine Pflanze?

Pepino zu Hause anzubauen ist keine schwierige, sondern eine ungewöhnliche Aufgabe. Samen sind bereits im Handel erhältlich und es gibt nur wenige Informationen. Daher versuchen einheimische Gärtner, alle Weisheiten des Pepino-Anbaus selbstständig zu meistern und ihre Erfahrungen dann in den Foren auszutauschen. Inzwischen sind die Verhältnisse zum Beispiel im Krasnodar-Territorium und im Ural anders, und es gibt absurde Fehler. Und die Kultur ist einfach, es gibt nur Regeln, von denen abzuweichen, um die Ernte zu Hause zu lehren, ist unmöglich.

Was ist Pepino?

Melonenbirne oder Pepino gehört zur Familie der Solanaceae. Es kommt aus Südamerika und wird in Ländern mit warmem oder gemäßigtem Klima aufgrund von essbaren Früchten angebaut. Im Gegensatz zu anderen Solanaceen sind unreife Pepino-Beeren essbar, schmecken nach Gurke und werden als Gemüse verwendet. Gut gereifte Früchte haben ein ähnliches Aroma und einen ähnlichen Geschmack wie Kantalupen.

Bemerkung! Oft werden reife Pepino-Beeren als Früchte bezeichnet. Das ist nicht richtig. Trotz des süßen Geschmacks und der Tatsache, dass die Melonenbirne aus biologischer Sicht eine Beere ist, ist sie kulinarisch wie der Rest der Solanaceae-Familie ein Gemüse.

Pepino ist ein mehrjähriger, mehr als 1, 5 m hoher Strauch, der an der Basis Braunkohl bildet und bei einigen Sorten im Gewächshaus bis zu 2 m lang wird. Die Blätter sind die gleichen wie die von Pfeffer. Die Blüten ähneln der Kartoffel, sind jedoch in einem Pinsel wie eine Tomate gesammelt.

Früchte mit einem Gewicht von 150 bis 750 g, wie bei einigen Auberginensorten, birnenförmig oder flachrund. Sie unterscheiden sich in Farbe, Größe, Form, oft gelb oder beige, mit lila oder lila vertikalen Linien. Weißes oder gelbes Fleisch ist saftig, aromatisch, süß und sauer. Es gibt nur sehr wenige kleine Samen, manchmal sind sie überhaupt nicht da.

Es ist wichtig! Pepino ist eine selbstbestäubte Kultur.

Merkmale des wachsenden Pepino

Bewertungen von Pepino radikal anders. Einige halten den Anbau von Melonenbirnen für so einfach wie andere Solanaceen, andere halten es für schwierig, auf die Ernte zu warten. Dies liegt daran, dass einige Gärtner sich nicht die Mühe machen, die Bedürfnisse der Pflanze zu untersuchen. Sie lesen nicht einmal, was auf dem Etikett steht, bevor sie Samen keimen. Wenn Sie keine geeigneten Bedingungen für Pepino schaffen, werden ständig Blätter, Blüten und Eierstöcke abgestoßen. Seine wachsenden Anforderungen sind sehr streng.

Über Pepino müssen wissen:

  1. Dies ist eine Pflanze mit kurzem Tageslicht. Pepino für Blüte und Frucht muss mindestens 12 Stunden dunkel sein. Seltsamerweise stammen solche Bedürfnisse hauptsächlich aus tropischen und subtropischen Kulturen. Die Tatsache, dass Tomaten, Paprika und Auberginen in der Sonne gepflanzt werden und bis zum Herbst sichere Ernten bringen, ist auf eine lange und sorgfältige Auswahl zurückzuführen. Pepino stellt auch hohe Anforderungen an die Beleuchtung. Und es ist unmöglich, es im Halbschatten zu pflanzen - die Kultur braucht viel Sonne, aber nicht lange. Bei einem großen Strauch können die Früchte dort beginnen, wo die Blüten mit Blättern bedeckt sind, oder an der Seite, an der andere Pflanzen Schatten spenden. Bemerkung! Einige mögen argumentieren, dass Pepino am häufigsten in Ländern mit tropischem Klima angebaut wird und es einen Tag gibt, der viel länger als der unsere ist. Es stimmt. Es wird nur so gepflanzt, dass die Obstproduktion im Winter beginnt.

  2. Obwohl Pepino eine hitzeliebende Kultur ist, tropft es bei einer Temperatur über 30 ° C Blüten und Eierstöcke. Und nicht alle, weil die Gärtner der Meinung sind, dass nicht sie den Fehler begangen haben, sondern die Pflanze launisch ist. Tatsächlich bleiben die Eierstöcke normalerweise im Busch oder auf der Seite, die ständig im Schatten liegt, und dort ist die Temperatur etwas niedriger. Es ist wichtig! Bei einer Temperatur von 10 ° C kann Pepino sterben.
  3. Die Früchte, die vor Ende Mai zu enden begannen, sollten nicht abfallen, es sei denn, es herrscht extreme Hitze. Sie werden gegossen und nehmen an Größe zu.
  4. Bei Pepino dauert es vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zur Ernte 4-5 Monate.
  5. Blüht Melonenbirnenquasten mit jeweils bis zu 20 Knospen. Dies bedeutet nicht, dass alle Früchte tragen, auch mit den richtigen landwirtschaftlichen Techniken. Bei erwachsenen Pflanzen, die in einem Gewächshaus gepflanzt wurden, können 20 bis 40 Beeren die Reife erreichen. Für Pepino, der in einem Gewächshaus gezüchtet wird, werden 8-10 große Früchte als gutes Ergebnis angesehen. Das gleiche Ergebnis kann zu Hause auf der Fensterbank erzielt werden. Kleine Kopien geben mehr Beeren.
  6. Bei der Aussaat spaltet sich der Pepino. Dies bedeutet, dass selbst wenn Sie Pflanzenmaterial von einer Frucht sammeln, wachsen, ernten, Beeren von Busch zu Busch unterschiedlich sind, nicht nur in der Größe, sondern auch im Geschmack. Es wird angenommen, dass die aus Stecklingen gezüchteten Exemplare besser sind als die aus Samen gewonnenen. Und die Früchte, die auf den Stufensöhnen gebildet werden, sind süßer als die, die vom Hauptstamm gesammelt werden.
  7. Oft kann man im Internet oder in Printmedien feststellen, dass die Keimung von Pepino-Samen fast 100% beträgt. Das stimmt nicht. Biologen schätzen die Keimfähigkeit von Melonenbirnensamen als gering ein.
Es ist wichtig! Pepino ist von allen Schädlingen der Nachtschattenkultur betroffen, die Weiße Fliege ärgert ihn jedoch besonders. Wenn man im Herbst eine Pflanze von der Straße ins Haus bringt, um Früchte oder einen Mutterstrauch zum Reifen zu bringen, und sie nicht mit einem Insektizid behandelt, stirbt der Melonenbaum höchstwahrscheinlich. Zu Hause ist es schwierig, die Weiße Fliege zu entfernen, aber es ist sehr einfach, Zimmerblumen mit einem Schädling zu infizieren.

Sorten von Melonenbirnen, die für den Anbau in Russland geeignet sind

Bis heute wurden mehr als 25 Pepino-Sorten hergestellt, und ihre Zahl wächst. Im Gewächshaus können Sie alle Sorten anbauen, nur dort können Sie ideale Bedingungen für Melonenbirnen schaffen. Zwei Sorten werden für Gewächshäuser und Freilandanlagen in Russland empfohlen - Israelischer Ramses und Lateinamerikanischer Consuelo. Sie voneinander zu unterscheiden ist recht einfach.

Weitere Informationen über die Sorten Pepino und Consuelo sowie das Aussehen der Früchte finden Sie im Video:

Pepino Consuelo

Die Sorte wurde 1999 vom staatlichen Register anerkannt und für den Anbau in Filmen, Gewächshäusern und Freilandkulturen in ganz Russland empfohlen. Pepino Consuelo ist eine unbestimmte Pflanze mit violetten Stielen, die mehr als 150 cm hoch ist und viele Stufensöhne bildet. Kleine Blätter mit einem festen hellgrünen Rand.

Die Blüten sind weiß oder weiß mit violetten Streifen, ähnlich einer Kartoffel. Bewertungen des Melonenbaums Pepino Consuelo argumentieren, dass der Eierstock nur durch gestreifte, einfarbige Duschen gebildet wird.

120 Tage nach dem Aufkommen der Sämlinge reifen die ersten Früchte mit einer Masse von 420 bis 580 g. Bei voller Reife ist ihre Farbe gelb-orange, mit vertikalen lila oder lila Streifen und Strichen entlang der Seiten.

Die Form der Frucht ähnelt einem Herzen, die Spitze ist stumpf, die Haut dünn, glatt, die Oberfläche leicht gerippt. Die Wände sind bis zu 5 cm dick. Das hellgelbe Fruchtfleisch ist süß, saftig, weich und hat ein starkes Melonenaroma.

In beheizten Gewächshäusern beträgt der Ertrag an handelsüblichem Obst 5 kg pro Quadratmeter. M. Keimung von Qualitätssamen - 70-80%.

Bemerkung! In Consuelo ist der Eierstock im Frühjahr besser geformt.

Pepino Ramses

Der Melonenbaum Pepino Ramses, dessen Anbau in ganz Russland empfohlen wird, wurde 1999 vom staatlichen Register registriert. Es handelt sich um eine unbestimmte Pflanze über 150 cm. Die Triebe sind grün, mit violetten Flecken, die Blätter sind mittelgroß, mit einem festen Rand, dunkelgrün.

Die Blüten sind die gleichen wie bei Consuelo Pepino, aber die Sorte Ramses beginnt früher zu reifen - 110 Tage nach der Keimung. Hängende Früchte, 400-480 g schwer, kegelförmig mit scharfer Spitze. Bewertungen des Melonenbaums Pepino Ramses behaupten, dass ihre Farbe cremefarben ist, mit lila Strichen und Streifen, aber die gelbe und orange Farbe ist im Staatsregister angegeben. Die Schale der Frucht ist glänzend, dünn, die Wände sind 4-5 cm dick, der Gaumen ist angenehm im Geschmack, hellgelb, mit einem schwachen Melonengeschmack.

Der Ertrag im Gewächshaus - 5 kg / sq. m. Samenkeimung von guter Qualität - 50%.

Bemerkung! Die Früchte der Sorte Ramses sind im Frühjahr und Herbst gut gebunden, dieser Pepino ist im Allgemeinen widerstandsfähiger als Consuelo.

Wie pepino zu Hause wachsen

Es wird angenommen, dass Früchte unterschiedlicher Qualität auf Pepino aus Samen und Stiefsöhnen reifen. Bei vegetativ vermehrten Pflanzen sind sie schmackhafter, größer und süßer. Im Staatsregister wird allgemein angegeben, dass Pepino durch Stecklinge brütet, was an sich selten ist - in der Regel gibt es keine solchen Informationen.

Wachsender Pepino von den Samen zu Hause

Die Samen der Melonenbirne werden gespalten und die Stecklinge erben vollständig die Eigenschaften der Mutterpflanze. Aber was machen einfache Gärtner? Wo bekommt man Stecklinge? Pepino-Samen werden zum Verkauf angeboten und Stiefkinder von krautigen Pflanzen können austrocknen oder gewaschen werden, bis sie die Post erreichen. Es ist unbequem, verwurzelte Teile von weichen, spröden Stängeln auch in Töpfe zu übertragen. Es ist notwendig, Pepino aus Samen zu ziehen. Aber wenn Sie die Kultur mögen, um den Geschmack der Frucht zu verbessern, können Sie die mit den besten Früchten als Mutterpflanze nehmen.

Bevor Sie Pepino aus Samen zu Hause anbauen, müssen Sie Folgendes wissen:

  1. Die Aussaat erfolgt von Ende November bis Anfang Dezember. Nur in diesem Fall blüht der Pepino und bindet Früchte von einer solchen Größe, dass sie bei Einsetzen eines langen Tageslichts oder bei erhöhten (aber nicht extremen) Temperaturen nicht abfallen.
  2. Wenn Sie die Samen im Frühjahr säen, wachsen sie gut und blühen aktiv. Vielleicht bindet Pepino sogar die Beeren zusammen. Bestenfalls reifen einzelne Früchte, die sich im Schatten der Blätter verstecken, wo die Temperatur um einige Grad niedriger ist. Der Pepino-Eierstock fällt nicht mehr bis Ende August. Wenn eine Anlage mit einer Höhe von mehr als eineinhalb Metern über den Winter gewartet werden kann und zusätzlich ein Strumpfband erforderlich ist, ist dies kein Problem. Exotische Früchte im Winter zu bekommen ist nicht weniger angenehm als im Sommer oder Herbst.
  3. Die Keimung von Pepino-Samen ist als gering definiert. Woher kam die Information, dass das gesamte Pflanzenmaterial zu 100% aus Proklyulyutsya besteht und sich in eine erwachsene Pflanze verwandelt, ist unbekannt. Vielleicht hat jemand einfach Glück gehabt, die Person hat seine Freude geteilt, und der Rest hat abgeholt. Um Enttäuschungen bei der Keimung der Samen von Pepino zu vermeiden, sollten keine Wunder von ihnen erwartet werden.

Pepinosämlinge zu Hause wachsen

Es wird angenommen, dass Pepino-Sämlinge auf die gleiche Weise wie andere Solanaceen angebaut werden sollten. Dies ist nur zum Teil der Fall - nach dem Auftreten von zwei echten Blättern und Picks ist die Kultur wirklich pflegeleicht. Aber solange die Samen keimen, sollte es keinen Rückzug von den Regeln geben, und sie haben bereits eine schlechte Keimrate.

Erfahrene Gärtner säen Pepino auf Filterpapier. Dort sprießt die Kultur nicht nur, sondern wird auch auf die Bühne der Picks gebracht. Hier ist es nur besser für Anfänger, nicht einmal Sämlinge auf diese Weise zu züchten. Junge Pepinos auf dem Fruchtfleisch sind leicht zu trocknen oder zu überfüllen, sie sind sehr zerbrechlich, brechen beim Umpflanzen und es ist schwierig, dünne Wurzeln vom Filterpapier zu trennen.

Es ist besser, auf traditionelle Weise zu gehen:

  1. Für Pepino-Setzlinge, die zum Pflücken bestimmt sind, sollten Sie transparente Schalen wählen, z. B. Kunststoffbehälter für Produkte mit Löchern im Boden. Sie können Samen von 2-3 Stück in Torfbecher pflanzen. Dann brauchen sie nicht zu tauchen. In diesem Fall sollten Sie jedoch auf einen geschlossenen transparenten Behälter achten, der in den ersten Monaten als Gewächshaus verwendet wird.
  2. Die Drainage wird auf den Boden gelegt, mit einer im Ofen kalzinierten oder mit Kaliumpermanganat dekontaminierten Sandschicht bedeckt. Darauf wird der Boden für die Sämlinge gelegt, verdichtet (damit keine kleinen Samen herausfallen), planiert und mit einer Lösung von Foundationol überschüttet. Es ist wichtig! Das Ersetzen der Base durch Kaliumpermanganat ist in diesem speziellen Fall nicht möglich.
  3. Samen auf der Bodenoberfläche ausgelegt.
  4. Der Keimbehälter ist mit Glas oder transparenter Folie abgedeckt.
  5. Täglicher Unterstand wird zur Belüftung entfernt, ggf. den Boden mit einem Haushaltsspray anfeuchten.
  6. Pepino-Gehaltstemperatur - 25-28 ° C. Abweichungen von diesem Bereich sind nicht akzeptabel! Wenn es nicht möglich ist, eine geeignete Temperatur bereitzustellen, ist es besser, nicht mit der Keimung zu beginnen.
  7. In einem Abstand von 10-15 cm von der Oberfläche des Abdeckmaterials ist eine Lichtquelle installiert, und noch besser - eine Fitolampe. Markieren Sie die Keimung der Samen rund um die Uhr und vor der Ernte. Pepino, in einzelne Tassen gepflanzt, leuchtet den ganzen Tag vor dem Erscheinen des dritten wahren Blattes auf. Es ist wichtig! Wenn die Sämlinge wachsen, sollte die Lampe höher stehen.

  8. Die meisten Samen rollen in einer Woche, aber einige können in einem Monat aufsteigen.
  9. Ein sehr wichtiger Moment bei der Entwicklung von Pepino ist das Abwerfen der Samenschale durch die Keimblätter. Sie können sich nicht immer befreien und verrotten. Sprossen brauchen Hilfe: Arm mit einer Lupe und einer sterilen Nadel, entfernen Sie vorsichtig die Schale. Vorsicht ist geboten, da der kleine Pepino sehr zerbrechlich ist.
  10. Wenn das dritte echte Blatt erscheint, stürzen die Sämlinge in einzelne Tassen. Eine Woche später wird die Hintergrundbeleuchtung auf 16 Stunden pro Tag reduziert. Sämlinge, die sofort in einen separaten Behälter gepflanzt werden, werden durch die vollständige Offenlegung von 2-3 echten Blättern weniger beleuchtet.
  11. Einen Monat später wird die Hintergrundbeleuchtung auf 14 Stunden reduziert. Anfang März wechseln sie natürlich in den natürlichen Modus, wenn sich die Sämlinge auf der Fensterbank befinden. Ansonsten sind die Lichtverhältnisse so natürlich wie möglich.
  12. Der Boden wird regelmäßig gewässert, um ihn leicht feucht zu halten. Beachten Sie, dass es bei künstlicher Beleuchtung schneller trocknet. Es ist inakzeptabel, dass es einmalig an Feuchtigkeit mangelt und überläuft, was zu Schwarzbeinigkeit und zum Tod von Sämlingen führen kann.
  13. Der erste Verband wird zwei Wochen nach der Ernte gemacht. Pepino, sofort in ein einzelnes Gefäß gesät, wird in der Phase des dritten echten Blattes gedüngt. Verwenden Sie dazu einen speziellen Verband für Setzlinge oder verdünnen Sie den üblichen Komplex 2-3 mal stärker als in der Anleitung angegeben. Später alle 2 Wochen gedüngt. Ab März können Sie ein vollständiges Dressing für Solanacee-Pflanzen geben. Düngemittel müssen in Wasser gelöst werden. Es ist wichtig! Pepino vor dem Füttern 10-12 Stunden in einen Topf gießen.
  14. Die Melonenbirne wächst sehr langsam, wenn sie 6-8 echte Blätter hat, wird sie in einen Behälter von 700 bis 800 ml überführt, um den Erdraum nicht zu stören.

Wachsender Pepino aus Stecklingen

Die Melonenbirne bildet eine Vielzahl von Stiefeln, die regelmäßig ausgebrochen werden müssen. Sie sind gut verwurzelt und erben mütterliche Eigenschaften. Selbst aus einem Samen, der für die Saison gekeimt wurde, können so viele junge Pflanzen gewonnen werden, dass eine kleine Plantage gepflanzt werden kann.

Aus Stecklingen und Stiefsöhnen gewachsen, entwickelt sich Pepino viel schneller als durch Setzlinge. Es reicht aus, die unteren Blätter zu schneiden und ein Stück des Stängels in das Wasser zu legen oder in eine leichte Erde zu pflanzen. Die Wurzeln bilden sich schnell, die Überlebensrate ist hoch. Das Abdecken der Stecklinge mit Folie ist nicht erforderlich, Sie müssen jedoch häufig sprühen.

Pepino, mit einer erdigen Scholle aus dem Boden genommen und in einen Topf gepflanzt, ist in der Wohnung leicht aufzubewahren. Im Frühjahr werden die Stängel geschnitten und Stecklinge bewurzelt. Im Gegensatz zu den Schwierigkeiten, die Samen mit sich bringen können, wird selbst ein Teenager mit der vegetativen Fortpflanzung von Pepino fertig.

Es ist wichtig! Bewurzelte Stecklinge werden nur dann bewässert, wenn der Boden bis zur Tiefe der ersten Phalanx des Zeigefingers getrocknet ist.

Optimale Bedingungen für den Anbau von Pepino

Am besten fühlt sich die Melonenbirne im Gewächshaus an. In Ermangelung eines Wintergartens wird Pepino jedoch auf Fensterbänken, in Gewächshäusern und auf offenem Boden angebaut. Es ist praktisch, das Erntegut direkt in große Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 5-10 Litern zu pflanzen. Aber dann müssen Sie die Seitenlöcher bohren, damit durch sie überschüssige Feuchtigkeit aus dem Boden austritt (Wasserstau wird die Pflanze mit Sicherheit zerstören), Futter und Wasser mit Sorgfalt.

In Gewächshäusern ist der Anbau von Pepinos nur bei kontrollierter Temperatur zulässig. Oft herrscht eine Hitze von bis zu 50 ° C, wodurch die Melonenbirne die Blätter und Eierstöcke abblättert, selbst wenn sie im Sommer reif genug geworden sind.

Auf dem offenen Boden wird ein Ort ausgewählt, der nur in der ersten Tageshälfte von der Sonne beleuchtet wird. Andernfalls bleiben die Früchte nur im Busch oder dort, wo sie von anderen Pflanzen bedeckt werden. Die Blüte wird fortgesetzt, aber lebensfähige Eierstöcke werden Ende August erscheinen.

Es ist wichtig! Obwohl Pepino allein bestäubt wird, können Sie den Ertrag und die Qualität von Früchten verbessern, indem Sie Pollen mit einem weichen Pinsel von einer Blume auf eine Blume übertragen oder einfach die Triebe schütteln.

Eine Transplantation von Pepino in offenes Gelände ist frühestens im Mai möglich, wenn sich nicht nur der Boden erwärmt, sondern auch die Nachttemperatur nicht unter 10 ° C liegt. Laut Berichten kann die Kultur einem kurzfristigen Rückgang auf 8 ° C standhalten.

Pepino kann ziemlich kompakt gepflanzt werden, aber vergessen Sie nicht, dass die Pflanze eine Höhe von 1, 5 bis 2 m erreichen kann und ihre Triebe zerbrechlich, grasig und weniger als einen Zentimeter dick sind. Ohne ein Strumpfband wird eine Melonenbirne einfach unter ihrem eigenen Gewicht zusammenbrechen, und selbst wenn sie nicht bricht, beginnt sie Wurzeln zu schlagen. Dies wird nun zur Entstehung von dichtem Dickicht führen, das nicht nur Früchte trägt, sondern auch schlecht blüht.

Stiefkinder sollten regelmäßig entfernt werden, da sonst die gesamte Kraft des Pepino für die Bildung neuer Seitentriebe aufgewendet wird und nicht für die Fruchtbildung. Die entstehenden Stecklinge wurzeln gut, wachsen schnell und können unter guten Bedingungen sogar die Mutterpflanze einholen. Sie müssen auch die unteren Blätter entfernen, um frische Luft zu erhalten und das Gießen zu erleichtern.

Es wird empfohlen, Pepino alle 2 Wochen zu düngen. Bei Solanaceen sollten spezielle Dressings verwendet werden. Wenn die grüne Masse schnell wächst und nicht blüht, sollten Sie das Top-Dressing überspringen - höchstwahrscheinlich wird im Boden ein Überschuss an Stickstoff gebildet. Dies kann sogar zum Fallenlassen von Früchten führen.

Sie müssen die Spitze des Pepino nicht einklemmen - es ist eine unbestimmte Pflanze mit unbegrenztem Wachstum. Unter guten Bedingungen entstehen 2-3 Triebe, die hochgeschickt und gebunden werden. Wenn Sie die Stiefsöhne nicht entfernen, werden die Früchte weniger sein, laut Bewertungen sind sie jedoch viel schmackhafter als die auf dem Hauptstiel gebildeten.

Es ist wichtig! Die Pflege von Pepino sollte mit der von Auberginen identisch sein.

Wenn die Temperatur sinkt und 10 ° C erreicht, wird die Melonenbirne von der Straße entfernt. Es kommt oft vor, dass sich die Früchte zu dieser Zeit erst zu formen begannen oder keine Zeit hatten, auch nur die technische Reife zu erreichen. Wenn die Pflanze direkt in einen Topf gepflanzt wurde, ist alles einfach: Sie graben sie aus, säubern sie vom Boden, legen sie in einen schönen Cache-Topf und bringen sie ins Haus.

Es ist wichtig! Bevor Sie Pepino in einem geschlossenen Raum versenden, muss es gewaschen und mit Insektiziden behandelt werden.

Eine Melonenbirne, die ohne Behälter in den Boden gepflanzt wurde, wird sorgfältig ausgegraben und in einen Topf gepflanzt. Je größer der Erdraum ist, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Pflanze nach Änderung der Haftbedingungen ihre Blätter und Früchte nicht verliert.

Sie können die Pflanze auf die Fensterbank stellen und warten, bis die Früchte reif sind, oder neue setzen (der Zeitpunkt dafür ist günstig). Die Mutterpflanze, von der sie im Frühjahr Stecklinge erhalten soll, wird in einen kühlen Raum geschickt, in dem die Temperatur 10-15 ° C nicht unterschreitet.

Krankheiten und Schädlinge

Pepino ist allen Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt, die Solanaceen befallen, hat aber auch seine eigenen Probleme:

  • Die Pflanze kann den Kartoffelkäfer zerstören.
  • Pepino wird von Spinnmilben, Blattläusen und weißen Fliegen befallen;
  • Ein Sämling hat während der Befeuchtung oft ein schwarzes Bein.
  • Der Überlauf adulter Pflanzen verursacht eine Vielzahl von Fäulnissen.
  • mit einem Mangel an Kupfer entwickelt sich Phytophthora.

Pepino sollte regelmäßig überprüft und gegebenenfalls mit geeigneten Fungiziden oder Insektiziden behandelt werden. Vor dem Umpflanzen in den Topf muss gesprüht werden. Wenn die Probleme begannen, nachdem der Pepino ins Haus gebracht wurde, verwenden Fungizide das gleiche wie auf freiem Feld, es wird empfohlen, Aktelik von Insektiziden zu wählen.

Ernte

Normalerweise im November-Dezember gesät, pepino, das die Frucht bis Mai bindet. In diesem Fall erfolgt die Ernte von Juni bis Juli. Die Früchte reifen ungleichmäßig, da die Blüte sehr lange dauert, besonders wenn Sie die Stiefsöhne nicht entfernen. Неблагоприятные условия могут заставить пепино сбросить завязи и листья, которые отрастают со временем. Даже при летнем цветении единичные плоды не осыпаются, а доходят до спелости. Чаще всего они спрятаны между листьями.

Bemerkung! Если пепино выращивать как многолетнюю культуру, вторая волна появления завязей начинается в августе и продолжается до октября. У разных сортов основное плодоношение может быть как летним, так и зимним.

По отзывам, вкус перезревшего пепино посредственный. Плоды достигают технической зрелости, когда кожура окрашивается в кремовый или желто-оранжевый цвет, а на боках начинают появляться сиреневые штрихи. В это время пепино можно снять с куста, обернуть бумагой и оставить дозариваться в темном, хорошо проветриваемом месте. Плоды достигнут потребительской зрелости через 1-2 месяца.

Полной спелости пепино достигает, как только его окраска проявляется полностью, а плод при нажатии чуть продавливается.

Es ist wichtig! Массового сбора дынной груши нет. Плоды срывают по мере их созревания.

Как есть фрукт пепино

Жители Японии и Южной Америки едят пепино в свежем виде, сняв кожуру и убрав сердцевину с семенами. Новозеландцы добавляют плоды к мясу, рыбе, готовят из них соусы и десерты. Пепино можно добавлять в компоты, варить джемы. Благодаря высокому содержанию пектинов из плодов получается отличное желе.

Interessant Недозрелые пепино съедобны, их вкус похож на огурец.

Плоды в стадии технической спелости могут храниться до 2 месяцев, пока не созреют.

Fazit

Выращивание пепино в домашних условиях летом похоже на забаву. Его плоды не могут особо разнообразить и без того богатый овощами и фруктами стол. А вот зимний урожай не только удивит, но и насытит организм витаминами, нехватка которых особенно ощущается в холодное время года.