Aubergine ist eine besonders wärmeliebende Pflanze, daher ist es möglich, eine reiche Ernte in gemäßigten Klimazonen zu ernten, indem optimale Bedingungen für ihren Anbau geschaffen werden. Es ist auch wichtig, die richtige Auberginensorte zu wählen, wobei die klimatischen Gegebenheiten Ihrer Region zu berücksichtigen sind.
In den meisten Gebieten mit gemäßigtem Klima sowie in Sibirien ist die „nordische“ Aubergine ideal zum Anpflanzen.
Beschreibung
"Nordländer" bezieht sich auf Vertreter von Zwischensaison-Sorten. Die Zeit vom Pflanzen der Pflanze bis zur Fruchtreife beträgt 110-115 Tage. Die Pflanze ist unprätentiös und für den Anbau auf geschlossenem und offenem Boden bestimmt. Die Wahl der Landemethode hängt von den klimatischen Gegebenheiten Ihrer Region ab.
Die Sträucher der Pflanze sind klein, erreichen eine Höhe von 50 cm.
Die Früchte sind birnenförmig, dunkelviolett gefärbt, glatt. Die Größe eines reifen Gemüses beträgt 300 Gramm. Das Fruchtfleisch ist weiß, dicht und hat keinen für die meisten Auberginensorten typischen bitteren Geschmack. Aufgrund dieser Eigenschaft ist „Northerner“ nicht nur bei Gemüsebauern, sondern auch bei Köchen sehr beliebt.
Der Ertrag der Sorte ist überdurchschnittlich. Die Warenqualität des Gemüses ist hoch.
Vorteile
Von den positiven Eigenschaften der Sorte ist Folgendes hervorzuheben:
- unprätentiöser Anbau;
- gute Beständigkeit gegen plötzliche Temperaturwechsel;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge:
- ausgezeichneter Geschmack
Achtung! Die Auberginensorte "Northerner" wurde erfolgreich im rauen Klima Sibiriens kultiviert, was den Anwendungsbereich erheblich erweitert und die Fortpflanzung in kälteren Klimazonen ermöglicht.
Über die wichtigsten Geheimnisse des Auberginenanbaus in den Vororten erfahren Sie in diesem Video: