Jeder Gärtner, der Gurkensamen in den Boden pflanzt, hofft auf eine gute Ernte. Dieses Gemüse ist jedoch sehr thermophil und produziert auf freiem Feld weniger Früchte als im Gewächshaus. Und dennoch gibt es viele bienenbestäubte Sorten, die für solche Bedingungen geeignet sind. Mit größter Sorgfalt wird dem Eigentümer eine ausreichende Erntemenge zur Verfügung gestellt, zumal jeder Sommerbewohner weiß, dass unter der Sonne angebaute Gurken schmackhafter sind als ein Gewächshaus.
Was ist das Geheimnis der dunklen und hellen Dornen?
Betrachtet man die verschiedenen Gurkensorten, deren Früchte auf offenem und geschlossenem Boden gereift sind, erkennt man die unterschiedliche Farbe der Dornen. Einige haben Weiß und andere haben Schwarz. Einige halten dunkle Dornen für ein Zeichen dafür, dass die Gurke bereits alt und bitter ist. In der Tat ist es nicht.
Leichte Fruchtspitzen symbolisieren die empfindliche Haut und das saftige Fruchtfleisch der meisten Salatsorten. Die Präsentation solcher Gurken wird seit langem gepflegt und sie essen frisch.
Gurken mit dunklen Ähren haben eine grobe Schale und weniger saftiges Fruchtfleisch. Einige Sorten von Fruchtgeschmack können jedoch das Gemüse mit weißen Dornen übersteigen. Schwarze Stachelgurken sind ideal für die Aufbewahrung und Langzeitlagerung. Diese Eigenschaften sind bei den meisten von Bienen bestäubten Sorten, die für den Freiland bestimmt sind, inhärent. Das einzige Minus solcher Gurken ist, dass sie nicht schnell gelb werden, wenn die Ernte nicht rechtzeitig erfolgt. Das ist genau die Gelbfärbung und sagt über das Alter des Fötus aus.
Es ist wichtig! Der Geschmack der Gurke wird durch das Fehlen des bitteren Geschmacks bestimmt. Es sammelt sich bei längerer Sonneneinstrahlung an der Pflanze und schwachem Gießen an. Wenn bienenbestäubte Sorten auf freiem Feld angebaut werden, muss in der heißen Jahreszeit für die Organisation eines Schattenschleiers gesorgt werden.Arten und Vorteile populärer bienenbestäubter Sorten
Dank der Arbeit der Züchter erschienen viele Gurkensorten mit unterschiedlichen Webarten, niedrig und hoch, mit kleinen und großen Früchten, sogar unterschiedlichen Farben. Bienen, die Gurkenblüten bestäuben, tragen zu einer Ernte bei, nur Samen können von gewöhnlichen Sorten geerntet werden. Wenn es sich bei der Bienenbestäubungspflanze um eine Hybride handelt, werden die Samen im nächsten Jahr schlecht sein.
Bush Gurken
Viele sind es gewohnt, die Früchte von Gurken an langen Wimpern hängen zu sehen. Es ist vorteilhaft, sie in einem begrenzten Bereich, beispielsweise in einem Gewächshaus, zu pflanzen. Und auf dem offenen Boden ist es einfacher, bienenbestäubte Buschsorten anzubauen, wenn die Größe des Gemüsegartens dies zulässt. Die Pflanze verbreitet sich nicht auf dem Boden und ohne den Bau eines großen Spaliers.
Der Anbau von Buschgurken im Freiland hat seine Vorteile:
- mit einer maximalen Länge der Wimpern von 80 cm bildet die Pflanze einen ordentlichen Strauch;
- Solche Gurkensorten tragen auch in einem schlechten Jahr gute Früchte;
- Buschsorten, die gegen häufige Krankheiten resistent sind;
- Die Früchte der Buschgurkensorten sind in der Regel klein und für die Haltbarmachung optimal geeignet.
- Um eine frühe Ernte der Gurken zu erzielen, werden die Samen sofort auf offenem Boden gepflanzt.
Im Allgemeinen ist mit den Vorteilen von allem klar. Die Hauptsache ist die richtige Pflege der Pflanze, und die Bienen leisten ihre Arbeit bei der Bildung der Ernte.
Es ist wichtig! Aufgrund des geringen Wuchses kann der Busch leicht vor dem Morgenfrost oder der sengenden Sonne geschützt werden.Gurken
Gurkensorten, die kleine Früchte mit einer Länge von 5–10 cm bilden, werden als Gurken bezeichnet. Verwechseln Sie sie nicht mit unreifen grünen, zerrissenen Gärtnern, bevor sie konserviert werden.
Gurken sind für ihren Geschmack bekannt und stehen einen Schritt über den üblichen Gurken. Die Pflanze auf den Wimpern bildet Bündel-Eierstöcke, die sich am dritten Tag in ein vollwertiges Gemüse verwandeln.
Gurken anzubauen und zu pflegen ist fast identisch mit gewöhnlichen Gurken, obwohl es einige Besonderheiten gibt. Diese Gurkenart ist sehr thermophil und für den offenen Boden ist es akzeptabler, nach der Ernte des frühen Grüns Sämlinge auf die Beete zu pflanzen. Wenn Gurkensamen im Freiland gepflanzt werden sollen, ist es besser, dies Anfang Juni zu tun, wenn die Erde vollständig warm ist.
Essiggurken fordern Boden. Es sollte locker mit einem pH von 6-7 pH sein. Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig. Als Top-Dressing werden Stickstoff, Magnesium, Kalium, Calcium und Phosphor benötigt. Alle fünf Jahre wird die Fläche unter den Essiggurken mit Gülle mit einer Menge von 10 kg / 1 m2 gedüngt.
Hybriden
Bienenbestäubte Hybriden haben sich im Freiland bewährt. Sie zeichnen sich durch Knollen-Eierstöcke aus, die gegen viele Krankheiten und Erkältungen resistent sind.
Die Einfachheit, Gurken-Hybriden zu züchten, ist das Fehlen der Notwendigkeit, Triebe zu kneifen, um einen Busch zu bilden.
Diese Gurkensorte hat dank der Arbeit der Züchter das Beste herausgeholt, dass sie die üblichen Sorten hat. Hybriden tragen lange Früchte, aber zu Hause kann man keinen Samen von ihnen bekommen. Der Gurkensamen ist natürlich klein, nur dass er nicht die ursprünglichen Eigenschaften der ursprünglichen Sorte bewahrt. Die gewachsene Pflanze liefert eine magere Ernte an Gurken oder weigert sich im Allgemeinen, Früchte zu tragen.
Überprüfung der besten Sorten der frühen Reifung
Nach einer kurzen Bekanntschaft mit Gurkensorten ist es an der Zeit, die besten Sorten mit Bienenbestäubung zu bewerten, die auf offenem Feld gut Früchte tragen. Und vielleicht ist es besser, mit den frühen Sorten zu beginnen.
"Altai Early"
Bienenbestäubende Sorte, die gegen Pilzkrankheiten resistent ist.
Gewachsene Gurkensämlinge aus Samen, die im April gepflanzt wurden, werden Ende Mai in einem offenen Garten gepflanzt. Nach ca. 40 Tagen erscheinen die ersten ausgewachsenen Früchte essfertig. Gemüse ist nicht für die Erhaltung, aber sehr lecker in Salaten.
"Mitbewerber"
Die Vielzahl der Gurken, die gegen viele Krankheiten resistent sind, wird auf offenem Boden perfekt gewöhnt. Erwachsene Pflanze beginnt nach 42 Tagen nach dem Einpflanzen in den Boden Früchte zu tragen.
Gemüse ist gut zum Einlegen geeignet, es gibt jedoch einen erheblichen Nachteil. Mit schlechtem Wasser neigt Gurke dazu, Bitterkeit anzusammeln. Die Pflanze wird spätestens in der ersten Juniwoche von Setzlingen auf der Straße gepflanzt. Früchte von geringer Größe und mit viel Feuchtigkeit sind sehr saftig.
"Universal"
Der Name der Gurke deutet darauf hin, dass die Frucht für Winterkonserven und frische Salate geeignet ist.
Diese Sorte für den Freiland erfordert ähnlich wie die Bestäubung die Teilnahme von Bienen. Die Pflanze mit langen Wimpern ist ertragreich. Bei richtiger Pflege können 10 m2 bis zu 0, 6 Zentner Ertrag bringen. Die Fruchtgurke beginnt 50 Tage nach der Keimung.
Überprüfung der besten mittleren und späten Sorten
Traditionell werden nach dem frühen Gemüse immer mittel- und spät gereifte Gurken verwendet. Es gibt viele solcher von Bienen bestäubten Sorten. Wir werden versuchen, das Beste von ihnen zu wählen.
"Fass salzen"
Eine sehr produktive Gurkensorte, die gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen Atraknozy, resistent ist.
Die Fruchtbildung erfolgt am 57. Tag. Das Gemüse schmeckt angenehm roh und eingelegt. Sehr gut zum Salzen geeignet, da es immer dicht bleibt. Bei der Lagerung verblasst Gurke nicht lange, verträgt den Transport.
"Fernost 27"
Die von Bienen bestäubte Pflanze widersteht Hitze, vielen Krankheiten und bringt etwa 6 kg pro 1 m2 hervor. Die Fruchtbildung erfolgt 50 Tage nach der Keimung. Mittelgroße Gurke wiegt ca. 135 g.
Ideal zum Salzen im Fass und auf dem Salat.
Phoenix Plus
Bienenbestäubte Pflanze ist ein Verwandter der Familie "Phoenix". Späte Gurkensorte beginnt 2 Monate nach dem Pflanzen auf dem Gartenbeet Früchte zu tragen. Unterscheidet sich in guter Immunität gegen Viruserkrankungen, reichlich und langfristig fruchtbar. Ab 1 Hektar können 625 Zentner Ernte bringen.
"Nezhinsky"
Lieblingssorte der Sommerbewohner im postsowjetischen Raum. Die kleinen Früchte von Gurken bis zu einer Länge von 13 cm sind in frischer und marinierter Form sehr schmackhaft.
Die Größe und Form der Früchte sind ideal zum Einmachen in Gläser. Die Pflanze ist resistent gegen Trockenheit, Früchte am Tag 50 nach der Keimung.
Bienenbestäubte Hybriden
Es wäre falsch, die von Bienen bestäubten Hybriden der Gurken zu ignorieren. Sie wurzeln auch gut im offenen Garten und bringen gute Erträge.
"F1 schlucken"
Hybrid bezieht sich auf frühe Reifung. Früchte mittlerer Größe haben ein Gewicht von bis zu 105 g. Anfang Mai werden die Setzlinge ausgesät und bis Ende des Monats auf einem offenen Beet gepflanzt. Nach ungefähr 45 Tagen erscheint die erste Ernte von Gurken. Duftende Früchte eignen sich zum Einlegen und Kochen von Salaten.
"Alphabet F1"
Die von Bienen bestäubte ertragreiche Hybride gehört zu den Cornichons. Die Pflanze erträgt viele Krankheiten. Die kleinen Früchte der hellgrünen Gurken bedeckt mit Pickeln mit schwarzen Dornen. Aufgrund der fehlenden Bitterkeit haben sie einen ausgezeichneten Geschmack.
"Wahre Freunde F1"
Die frühe Hybride gehört auch zu Essiggurken. Unterschiedliche Fruchtbarkeit, Resistenz gegen Kälte und Krankheiten. Grüne Gurkenfrüchte sind mit hellen Streifen verziert. Die Schale ist mit schwarzen Pickelspitzen bedeckt. Ein großes Plus - das Gemüse sammelt keine Bitterkeit.
Kompass F1
Hochrentierlicher Hybrid mittlerer Reife gehört zu den Cornichons. Die Pflanze ist resistent gegen Viruskrankheiten und Wurzelfäule. Hellgrüne Früchte mit großen Hügeln sind mit schwarzen Ähren bedeckt. Die Frucht hat einen süßlichen Geschmack.
"Farmer F1"
Hybrid mittlerer Reife, anspruchslos in der Pflege. Die Pflanze ist resistent gegen Erkältung und Krankheiten, was es ermöglicht, über einen langen Zeitraum reichlich Getreide zu bringen. Hellgrüne Früchte mit gutem Geschmack sind mit großen Pickeln mit weißen Ähren bedeckt.
F1 Herr
Eine Pflanze mit überwiegend weiblichen Blüten bezieht sich auf Hybriden in der Zwischensaison. Es wird auf den offenen und geschlossenen Betten angebaut. Für die Bestäubung ist die Teilnahme von Bienen erforderlich. Die Hauptwimper der Pflanze wächst schnell mit dem intensiven Auftreten von Seitentrieben. Kältebeständige Hybriden sind immun gegen Volkskrankheiten, sodass Sie bis September Früchte tragen können. Die Knoten an den Wimpern werden von 2 Eierstöcken gebildet. Hellgrüne Früchte von bis zu 12 cm Länge sind mit großen Pickeln mit weißen Ähren bedeckt. Gemüse ist ideal für die Konservierung und das Einsalzen von Fässern.
"F1 Teremok"
Hybrider Gurkentyp hat hohe Erträge, geeignet für offene und geschlossene Betten. Die Pflanze mit mittelgroßen Peitschen bedeckt mit Blüten des weiblichen Typs. Hellgrüne, 8–12 cm lange Frucht mit kleinen Pickeln und schwarzen Ähren. Jeder Pflanzenknoten kann 3 bis 9 Eierstöcke bilden. Ursprünglich wurde die Essiggurke zum Einsalzen in Fässern gezüchtet, lässt sich aber gut konservieren.
"F1 Eichel"
Die Hybride erhielt ihren Namen wegen des dichten Fleisches mit einem charakteristischen Knirschen. Die Pflanze gehört zur Bienen-bestäubten Form mit überwiegend weiblichen Blüten. Der Ast ist schwach, die Länge der Seitentriebe ist gering. Der Knoten kann 2 bis 12 Eierstöcke bilden. Langsames Fruchtwachstum lässt sie nicht herauswachsen. 11 cm lange Stängel mit großen Beulen eignen sich zur Konservierung.
F1 Kapitän
Eine Hybride mit weiblichen Blüten eignet sich zum Wachsen im Freien und unter der Folie. Die Pflanze mit schwacher Verzweigung in den Knoten bildet 2 bis 10 Eierstöcke. Essiggurken mit großen Pickeln und weißen Stacheln eignen sich zum Konservieren und Beizen von Fässern. Aufgrund des langsamen Wachstums der Früchte wachsen die grünen Blätter nicht nach.
Dieses Video zeigt bienenbestäubte Hybriden für den Freiland:
Fazit
Neben den betrachteten Sorten gibt es viele weitere Sorten. Bei der Auswahl der Gurken für Beete müssen vor allem das Klima der Region und die Größe der Anbaufläche für Setzlinge berücksichtigt werden.