Die besten Pfeffersorten für den Nordwesten

Eine gute Ernte zu erzielen, hängt nicht nur von der genauen Einhaltung der Agrartechnik ab, sondern auch von der richtigen Auswahl der Sorte. Die Kultur muss an die spezifischen Wetterbedingungen einer bestimmten Region angepasst sein. Heute werden wir über Pfeffersorten aus dem Nordwesten sprechen und die Regeln für die Auswahl der am besten geeigneten Pflanzen lernen.

Was ist bei der Auswahl der Sorten zu beachten?

Bei der Auswahl einer Pfeffersorte oder ihrer Hybride ist das jeweilige Klima der Region zu berücksichtigen, in der sie angebaut wird. Für den Nordwesten ist es optimal, Kulturen der frühen Reifezeit mit niedrig wachsenden Büschen zu wählen. Befindet sich auf dem Gelände ein Gewächshaus, insbesondere wenn es beheizt ist, können Sie hohen Pflanzen den Vorzug geben. Eine gute Ernte unter solchen Bedingungen kann man mit Hybriden der Zwischensaison und Späthybriden erzielen, die fleischige, große Paprikaschoten bringen.

Im Gewächshausboden werden 75 Tage nach der Keimung Sämlinge gepflanzt. Das Klima im Nordwesten ist geprägt von wolkigem, kühlem Wetter bis Mitte März, daher sollte die Aussaat von Samen für Setzlinge um den 15. Februar erfolgen. Die Wahl einer solchen Aussaatzeit ist darauf zurückzuführen, dass große Paprikaschoten für die volle Reifung 5 Monate benötigen. So können Sie Mitte Juli die erste Ernte einfahren.

Achtung! Im Januar keine Samen für Setzlinge säen, um noch früher reife Paprikaschoten zu bekommen. Mangelndes Sonnenlicht verlangsamt das Pflanzenwachstum und kein Licht hier hilft. Die Aussaat von Getreide im Januar ist optimal für die südlichen Regionen.

Es gibt zwei solche Konzepte wie das Stadium der technischen und biologischen Reife. In der ersten Variante sind die meist grünen oder weißen Paprikaschoten noch völlig unreif, aber verzehrfertig. In der zweiten Variante gelten die Früchte als voll ausgereift und erhalten eine rote oder andere Farbe, die für eine bestimmte Sorte charakteristisch ist. So müssen die Früchte der Rebsorten in der ersten Phase abgerissen werden. Bei der Lagerung reifen sie selbst. Von holländischen Hybriden, um besser zu ernten, wenn die Paprikaschoten der zweiten Stufe erreicht werden. Zu diesem Zeitpunkt sind sie mit süßem Saft und charakteristischem Pfefferaroma gesättigt.

Niederländische Hybriden bringen spät große fleischige Früchte. Für den Anbau im Nordwesten ist ein beheiztes Gewächshaus erforderlich, da die Ernte in 7 Monaten reift.

Tipp! Optimal im Gewächshaus, um Paprika aus verschiedenen Reifeperioden zu pflanzen. So können Sie immer frisches Obst bekommen. Späte Hybriden landen besser eine Mindestmenge.

Die beliebtesten Sorten im Nordwesten sind das "Gift of Moldova" und "Tenderness". Sie bringen frühe Früchte in geschützten Boden mit zartem saftigem Fruchtfleisch. Aber es gibt auch viele andere Sorten und Hybriden von Paprika, die sich in der kalten Region bewährt haben.

Sortenprüfung

Da sie anfänglich über die Sorten „Gift of Moldova“ und „Tenderness“ sprachen, ist es vernünftig, sie zuerst als die beliebtesten zu betrachten. Als nächstes lernen Sie andere Paprikaschoten aus verschiedenen Reifeperioden kennen.

Zärtlichkeit

Kultur gilt als universell, weil sie in jedem Klima überlebensfähig ist. Sträucher im Schutz werden bis zu 1 m hoch und erfordern das Strumpfband von Zweigen. Die Reifezeit der Frucht wird als mittel angesehen. Die erste Ernte wird 115 Tage nach der Keimung entfernt. Die Form des Gemüses ähnelt einer Pyramide mit einer abgeschnittenen Spitze. Das fleischige Fleisch ist 8 mm dick, nachdem die Reifung gesättigt rot wird. Ein reifer Pfeffer wiegt ca. 100 g. Bei Gewächshauskultur beträgt der Ertrag 7 kg / m2.

Moldawien Geschenk

Die Pflanze bringt die Ernte reifer Paprika 120 Tage nach der Keimung, was sie zu den mittelfrühen Sorten bestimmt. Niedrige Büsche wachsen bis zu einer maximalen Höhe von 45 cm, kompakt gefaltet. Kegelförmige Pfefferkörner haben eine durchschnittliche Fruchtfleischdicke von etwa 5 mm und sind mit einer glatten Haut bedeckt. Wenn reif, wird das helle Fleisch rot. Das Gewicht eines reifen Gemüses beträgt ca. 70 g. Der Ertrag ist gut, ab 1 m2 können ca. 4, 7 kg Paprika gesammelt werden.

Chrysolith F1

Nach der Keimung der Sämlinge erscheint nach 110 Tagen die erste reife Ernte. Kultur bezieht sich auf die frühen Hybriden und ist für den Anbau im Gewächshaus vorgesehen. Hohe Pflanze ist nicht sehr belaubt, weitläufige Zweige, die Strumpfbänder erfordern. Große Früchte mit einer leicht gerippten Innenseite bilden 3 oder 4 Samenkammern. Das Fruchtfleisch ist saftig, 5 mm dick, mit glatter Haut bedeckt und wird bei Reife rot. Reifer Pfeffer ca. 160 g.

Agapovsky

Eine Gewächshauskultur bringt eine frühe Ernte ungefähr 100 Tage nach Keimung der Sämlinge. Mittelhohe Büsche sind dicht mit Laub bedeckt, die Krone ist kompakt. Die Form des Gemüses ähnelt einem Prisma, an den Wänden sind Rippen leicht sichtbar. Im Inneren bilden sich bis zu 4 Keimnester. Wenn es reif ist, wird das grüne Fleisch rot. Reife Paprikaschoten wiegen ca. 120 g. Das 7 mm dicke Fruchtfleisch ist stark mit Saft gesättigt. Produktivitätssorten hoch, mit 1 m2 10 kg Gemüse sammeln.

Achtung! Paprika kann gelegentlich von Oberflächenfäule betroffen sein.

Ruza F1

Die Früchte dieser frühen Hybride reifen unter Gewächshausbedingungen 90 Tage nach der Keimung. Hoher Strauch mittleres Laub. Kegelförmige Paprikaschoten mit glatter Haut und leicht gerippt, wenn sie reif sind, werden in den Wänden rot. Die Früchte der Zweige des Busches hängen hängend. Unter dem kalten Schutz werden Pfefferkörner kleiner und wiegen etwa 50 g. Die Hybride, die in einem beheizten Gewächshaus gezüchtet wird, produziert größere Früchte mit einem Gewicht von bis zu 100 g. Das Fruchtfleisch ist saftig und 5 mm dick. In den Gewächshausbedingungen der Nordwestregion mit 1 m2 können Sie 22 kg Gemüse sammeln.

Snegirek F1

Ein weiterer Hybrid für den geschlossenen Anbau bringt nach 105 Tagen frühe Ernten. Die vollständige Reifung der Paprikaschoten erfolgt jedoch nach 120 Tagen. Die Pflanze ist sehr hoch, wird normalerweise bis zu 1, 6 m hoch und manchmal bis zu 2, 1 m lang. Der Strauch ist kompakt, mittelgrosses Laub mit herabhängenden Pfefferkörnern. Die Form des Gemüses ähnelt einem leicht gewölbten Prisma mit einer abgerundeten Spitze. Auf glatter Haut leicht gerippt. In dem 6 mm dicken roten Fruchtfleisch bilden sich 2 oder 3 Samenkammern. Das Maximalgewicht eines reifen Pfefferkorns beträgt ca. 120 g.

Mazurka F1

In Bezug auf die Reifung bezieht sich der Hybrid auf mittelfrühe Paprikaschoten. Die Kultur ist für den Anbau im Gewächshaus vorgesehen und bringt nach 110 Tagen die ersten Ernten. Der Strauch wächst mittelhoch mit begrenzten Trieben. Die Form des Gemüses ist ein bisschen wie ein Würfel, in dem sich normalerweise drei Samenkammern bilden. Die glatte Haut bedeckt 6 mm dickes fleischiges Fleisch. Reifer Pfeffer wiegt ca. 175 g.

Pinocchio F1

Der Greenhouse Destination Hybrid bringt eine frühe Ernte, 90 Tage nach dem Auftreten der Triebe. Der Strauch wächst etwas mehr als 1 m hoch mit kurzen Seitenästen. Normalerweise bildet die Pflanze nicht mehr als drei Triebe. Das kegelförmige Gemüse hat eine schwache Riffelung und wird bei Reife rot. Schmackhaftes saftiges Fruchtfleisch mit einer Dicke von 5 mm ist mit einer haltbaren glatten Haut bedeckt. Reifer Pfeffer wiegt ca. 110 g. Der Hybrid bringt großartige Ernten. Mit 1 m2 können Sie mehr als 13 kg Gemüse sammeln.

Es ist wichtig! Früchte können gelegentlich von Oberflächenfäule bedeckt sein.

Frühling

Die Vielzahl der Gewächshauspaprikas holt eine frühe Ernte 90 Tage, nachdem die Sämlinge keimen. Hoher Busch hat schwach ausgebreitete Zweige. Kegelförmige Pfefferkörner sind mit einer glatten Haut bedeckt, auf der kaum Rippen sichtbar sind. Wenn die grüne Farbe reift, werden die Wände rot. Das Fruchtfleisch ist duftend, saftig und bis zu 6 mm dick. Ein reifes Gemüse wiegt maximal 100 g. Die Sorte gilt als ertragreich und bringt mehr als 11 kg Paprika ab 1 m2.

Es ist wichtig! Paprika dieser Sorte neigen zu Kopffäule.

Flammendes F1

Greenhouse Destination Hybrid bringt 105 Tage nach der vollständigen Keimung der Sämlinge eine frühe Ernte. Hohe Sträucher werden normalerweise bis zu 1, 4 m hoch, können sich aber bis zu 1, 8 m ausdehnen. Paprika hat die Form eines Prismas, eine schwache Riffelung und Wellen an den Wänden. Nach der vollen Reife verfärbt sich das grüne Fleisch rot. Innerhalb des Gemüses bilden sich 2 oder 3 Samenkammern. Das Fruchtfleisch ist duftend saftig, 6 mm dick. Masse der reifen Paprika maximal 100 g.

Quecksilber F1

Nach 90-100 Tagen bringt der Hybrid eine frühe Ernte von Paprika unter Gewächshausbedingungen. Sträucher werden mit zwei oder drei Trieben durchschnittlich etwas mehr als 1 m hoch. Die Krone breitete sich aus und erforderte Strumpfbänder zum Gitter. Kegelförmige Pfefferkörner mit abgerundeten Spitzen wiegen ungefähr 120 g. Das dichte Fruchtfleisch ist 5 mm dick und mit einer haltbaren glatten Haut bedeckt. Die Hybride gilt als ertragreich und bringt etwa 12 kg Gemüse von 1 m2.

Es ist wichtig! Paprika ist anfällig für Scheitelfäule.

Pilger F1

Gewächshaus-Hybride bezieht sich auf die durchschnittliche Reifezeit, die die ersten Früchte nach 125 Tagen bringt. Sträucher groß, aber kompakt erfordern teilweise Strumpfhaltern. Würfelförmige Paprikaschoten zeichnen sich durch eine stumpfe, leicht nach innen gedrückte Spitze aus. Die Haut des Fötus ist glatt, es gibt eine schwache Welligkeit an den Wänden. Innerhalb von 3 bis 4 Samenkammern werden gebildet. Nach dem Reifen wird das grüne Fruchtfleisch des Gemüses, das etwa 7 mm dick ist, rot. Reifes Pfefferkorn wiegt 140 g.

Lero F1

Die Kultur ist zur Kultivierung auf den geschlossenen Beeten vorgesehen. Der erste Erntehybrid kann nach 90 Tagen bringen. Hohe Büsche haben eine kompakte Form und erfordern eine teilweise Strumpfbandkrone. Die Form des Pfefferkorns ähnelt einem Herzen, im Inneren befinden sich bis zu drei Samenkammern. Das fleischige saftige Fruchtfleisch mit einer Dicke von etwa 9 mm ist mit einer glatten Haut bedeckt. Nach der Reifung werden die grünen Wände rot. Reifes Gemüse wiegt 85 g.

Das Video zeigt eine Auswahl von Sorten:

Lumina

Die seit langem bekannte und beliebte Sorte mit niedrigen Büschen bringt die ersten Früchte der Ernte mit einem Gewicht von 115 g. Alle nachfolgenden Paprikaschoten werden kleiner und wiegen nicht mehr als 100 g. Die Form des Gemüses ist kegelförmig, leicht länglich mit einer scharfen Nase. Dünnes Fruchtfleisch, nicht dicker als 5 mm, hat im reifen Zustand eine beige Farbe mit einer blassgrünen Tönung. Der Geschmack der Paprikaschoten ist gut ohne ausgeprägtes Aroma und süßen Geschmack. Die Pflanze ist anspruchslos in der Pflege, passt sich unterschiedlichen klimatischen Bedingungen an. Die Ernte kann bis zu drei Monate gelagert werden.

Ivanhoe

Diese Sorte wurde vor kurzem gezüchtet, hat aber bereits bei vielen Gemüsebauern an Beliebtheit gewonnen. Kegelförmige Früchte mit fleischigen Wänden mit einer Dicke von 8 mm erhalten im ausgereiften Zustand eine satte orange oder rote Farbe. Ein reifes Pfefferkorn wiegt ca. 130 g. Im Inneren des Gemüses befinden sich 4 mit Körnern gefüllte Samenkammern. Kompakte Büsche mittlerer Größe müssen mindestens an Holzpfähle gebunden werden. Die Ernte kann 2 Monate ohne Verlust der Präsentation gelagert werden.

Es ist wichtig! Bei einem Mangel an Feuchtigkeit reduziert die Pflanze die Bildung des Eierstocks dramatisch, es kann sogar die fertige Frucht verlieren.

Marinkin Zunge

Kultur hat eine erhöhte Anpassung an aggressive klimatische Bedingungen und arme Böden. Wenn die Pflanze schwach gepflegt wird, wird sie dennoch eine großzügige Ernte zurückzahlen. Sträucher werden maximal 0, 7 m hoch. Die Krone ist sehr weitläufig und erfordert ein obligatorisches Strumpfband. Kegelförmige, leicht gewölbte Paprikaschoten wiegen ca. 190 g. 1 cm dickes Fruchtfleisch hat eine charakteristische Knusprigkeit. Nach der vollen Reifung wird das Gemüse rot mit einer Kirschtönung. Eine zerrissene Ernte kann 1, 5 Monate dauern.

Triton

Eine sehr frühe Sorte kann unter sibirischen Bedingungen eine gute Ernte erzielen, vorausgesetzt, sie wird im Gewächshaus angebaut. Die Pflanze kümmert sich nicht um das Fehlen sonniger warmer Tage, sie stört keinen langen Regen und kaltes Wetter. Die Büsche wachsen kompakt und mittelgroß. Kegelförmige Paprikaschoten wiegen maximal 140 g. Das Fruchtfleisch ist saftig. 8 mm dick. Nach dem Reifen wird das Gemüse rot oder gelb-orange.

Eroshka

Die frühe reife Paprikasorte bringt durchschnittlich große Früchte mit einem Gewicht von etwa 180 g. Ordentlich gefaltete Büsche werden nicht höher als 0, 5 m. Das Fruchtfleisch ist saftig, aber nicht zu fleischig, nur 5 mm dick. Wie beabsichtigt, wird das Gemüse als eine Salatrichtung angesehen. Die Pflanze ist gut mit einer engen Passform fruchtig. Ernte 3 Monate gelagert.

Funtik

Eine andere beliebte Sorte hat eine kompakte Buschstruktur mit einer Höhe von bis zu 0, 7 m. Für die Zuverlässigkeit ist es ratsam, die Pflanze zu binden. Kegelförmige Pfefferkörner mit einer Fruchtfleischstärke von 7 mm wiegen ca. 180 g. Fast alle Früchte sind gleichmäßig, manchmal gibt es Exemplare mit einem gebogenen Ausguss. Gemüsegeschmack süß mit Pfeffergeschmack. Die Ernte wird maximal 2, 5 Monate gelagert.

Chardash

Die Beliebtheit der Sorte brachte die Farbe ihrer Früchte mit sich. Während der Reifung variiert die Farbpalette von Zitrone bis zu tiefem Orange. Kegelförmige Paprikaschoten mit einer Fruchtfleischstärke von 6 mm wachsen mit einem Gewicht von ca. 220 g. Die Höhe der Sträucher beträgt maximal 0, 6 m. Das Gemüse ist sehr schmackhaft, auch im Stadium der technischen Reife gepflückt. Das zerrissene Erntegut wird 2 Monate gelagert.

Jung

Niedrig wachsende Büsche mit einer maximalen Höhe von 0, 5 m bringen hervorragende Erträge bei einer dicken Landung. Gemüse kann grün gegessen werden, nur sein wässriges Fruchtfleisch ist schwach aromatisch und fast schmackhaft. Solche Pfefferkörner wiegen ca. 130 g. Reifes Gemüse fügt ein wenig Gewicht hinzu, bekommt Süße, Pfeffergeschmack. Das Fleisch wird rot. Kegelförmige Früchte können 2, 5 Monate gelagert werden.

Fazit

Das Video zeigt wachsende Paprikaschoten in kalten Klimazonen:

Neben den in Betracht gezogenen Kulturen gibt es eine Vielzahl weiterer Paprikasorten, die unter den Gewächshausbedingungen des Nordwestens Früchte tragen können. Und wenn noch geheizt wird, ist eine gute Ernte garantiert.