Mit mindestens einem kleinen Stück Land versucht der Gemüseanbauer immer, einen Platz zum Anpflanzen von Gemüsepaprika darauf zu verteilen. Befindet sich noch ein Gewächshaus im Hof, kann dieses wärmeliebende Gemüse in jeder Region angebaut werden. Aufgrund der Möglichkeit einer schnellen Ernte, insbesondere in Regionen mit einem kurzen Sommer, werden frühreifende Kulturen als die beliebtesten Pfeffersorten angesehen. Näher im Süden ist die Beliebtheit den Sorten der mittleren und späten Reifezeit nicht unterlegen. Dank der Arbeit der Züchter erscheinen jedes Jahr neue Paprikasorten, und heute werden wir versuchen, herauszufinden, welche die besten sind.

Welche Früchte zum Füllen oder Verarbeiten wählen

Die Beliebtheit von Sorten wird nicht nur vom Ertrag, sondern auch vom Verwendungszweck bestimmt. Zunächst züchten alle Hausfrauen Früchte für die Winterzubereitung oder das Kochen, also die Verarbeitung. Und wer mag keine gefüllten Paprikaschoten? Hier gilt es zum einen, Kulturen mit unterschiedlichen Reifezeiten den Vorzug zu geben, um vom Beginn des Sommers bis zum Spätherbst eine Ernte zu erzielen. Zweitens sind Fruchtgeschmack und Form wichtig. Zum Beispiel eignen sich auch mittelgroße Paprikaschoten zum Füllen.

Werfen wir einen kurzen Blick auf einige dieser Pflanzen, die ganz einfach im Garten angebaut werden können:

• Paprikasorten "Lyubava" wachsen als Blaupause. Gleiche Größe, Form und Farbe.
• Unter die Füllung geht natürlich die berühmte Gemüsesorte "Divo". Hervorragender Geschmack, Aroma, die ideale Form der Frucht, als ob sie ursprünglich für dieses Gericht gedacht wäre.
• Allein für die Verarbeitung von zum Beispiel Dosen-Salaten für den Winter ist „Bogdan Yellow Fruit“ gut geeignet. Das Gemüse ist gut frisch.

Zu diesen Transfers können die Sorten "Goldener Regen", "Banane", "Goldenes Wunder" und viele andere hinzugefügt werden. Jedes Gemüse ist individuell und findet seine Bewunderer.

Leckere Früchte - fleischig

Fleischige Früchte sind sehr beliebt geworden. Und nicht von der Gier der Gemüseanbauer, dass solche Paprikaschoten groß sind, sondern von ihrem hervorragenden Geschmack. Wer isst nicht gerne ein riesiges Gemüse, das ein dickes, zartes Fruchtfleisch hat und reich an süßem Saft ist? Es ist unwahrscheinlich, dass es einen solchen Bewunderer gibt.

Gewöhnlich tragen große fleischige Früchte Kulturen der mittelfrühen und mittleren Reifezeit. Unter den vielen Sorten können "California Miracle", "Red Giant", "Sun of Italy", "Fatty" und andere unterschieden werden.

Paprika zeichnet sich neben einem hervorragenden Geschmack durch eine lange Lagerzeit aus, die es Ihnen ermöglicht, bis in die Neujahrsferien frisches Gemüse zu essen. Fleischige Früchte zum Einfrieren, Salate, Kochen "Lecho" abgebrochen. Dickwandige Früchte ziehen mit ihrer Farbe an. Zum Beispiel schönes Frühgemüse der gelben Farbe „Goldfasan“ oder „Sonne“. Attraktive rote Paprikaschoten der mittelspäten Sorten „Bell“ oder „Anastasia“.

Dickwandige Früchte wiegen mindestens 250 g. Es gibt Riesen mit einem Gewicht von etwa 0, 5 kg. Die Wandstärke dieser Paprikaschoten beträgt 8 bis 10 mm.

Tipp! Am häufigsten können Indikatoren wie Fleischigkeit und ausgezeichneter Geschmack Hybriden rühmen. Die Züchter haben ihnen die besten elterlichen Eigenschaften der Sorten beigebracht.

Getrocknete Pfefferkörner als bestes Gewürz

Nicht weniger beliebte Paprikasorten, zum Trocknen geeignet. Sie reichen aus, um auf der Baustelle ein paar Büsche zu landen, um eine Familie für ein Jahr mit würzigen Gewürzen zu versorgen. Es lohnt sich, auf die langen Obstsorten "Sabelka" und "Wonderful Paprika" zu achten. Paprika wird 30 cm lang und kann an einigen heißen Tagen in der Sonne getrocknet, in einer Kaffeemühle gemahlen werden.

Weniger ist nicht schlimmer

Dieses Motto kann Mini-Paprika zugeschrieben werden. Die „Neujahrsgirlande“ ist sehr beliebt. Der Name wird durch kleine Pfefferkörner mit einem Gewicht von etwa 50 g bestätigt, die dicht mit einem Busch wie die Glühbirnen des neuen Jahres übersät sind. Kultur angepasst für den Anbau auf offenen Flächen. Paprika ist so klein, dass man sie zu jedem Gericht geben kann, und im Glas zusammengerollt sieht sie einfach toll aus. Liebhaber kleiner Gurkengurken werden die „Weihnachtsgirlande“ von Paprika zu schätzen wissen.

Das Video gibt einen Überblick über die besten Sorten:

Überprüfung der populären Sorten nach Zeit getestet

Um nicht um den heißen Brei herumzureden, ist es an der Zeit, verschiedene Paprikasorten kennenzulernen. Richtiger wäre es, wenn wir mit Kulturen beginnen, die seit vielen Jahrzehnten gut funktionieren.

Moldawien Geschenk

Diese Kultur hat bei Gemüsepaprika längst den Vorrang erlangt. Es wird überall und auf irgendeine Weise angebaut, dh in jeder Region auf offenem und geschlossenem Boden. Die Kultur passt sich sowohl aggressiven Wetterbedingungen als auch verschiedenen Bodenarten gut an. Die Pflanze wird maximal 60 cm hoch. Starke Zweige erfordern keine obligatorischen Strumpfbänder. Konische Pfefferkörner mit einem Gewicht von bis zu 100 g und einer Fruchtfleischdicke von 7 mm werden im reifen Zustand rot.

Poltawa

Der universelle Zweck von Früchten mit ausgezeichnetem Geschmack diente dazu, die Kultur in allen Gärten der heimischen Gemüseanbauer zu verbreiten. Kultur bezieht sich auf die Zwischensaison-Sorten. Die Ernte kann 125 Tage nach der Keimung der Sämlinge erfolgen. Konische Paprikaschoten bilden 4 Samenkammern. Die durchschnittliche Dicke der Pulpe von 6 mm beim Röten wird rot. Die maximale Strauchhöhe beträgt 75 cm. Die Pflanze gilt als kälteresistent, ist immun gegen Fäulnisbildung. Die maximale Fruchtdauer beträgt 100 Tage, und die Bildung des Eierstocks ist freundlich.

Lumina

Die Sorte hat unter den Sommerbewohnern aus der Zeit des postsowjetischen Raumes an Beliebtheit gewonnen. Die Kultur ist in den südlichen Regionen am verbreitetsten. Die bis zu 70 cm hohe Pflanze bringt kegelförmige Standardfrüchte von beiger Farbe. Wenn sie reif sind, färben sich Pfefferkörner rot. Die erste Ernte kann 110 Tage nach dem Keimen der Sämlinge erfolgen. Die Pflanze trägt Früchte gut in offenen und geschlossenen Bereichen, hat keine Angst vor Schädlingen, Krankheiten. Paprika kann lange gelagert und über weite Strecken transportiert werden.

Orange Wunder

Die Pflanze wächst über 1 m hoch, was teilweise Strumpfbandäste erfordert. Die erste frühe Ernte kann nach 100 Tagen erreicht werden. Pfefferkörner ähneln der Form eines Würfels. Die Wände sind fleischig, etwa 7 mm dick, wenn sie reif sind, färben sie sich orange. Maximales Fruchtgewicht 300 g. Die Pflanze fühlt sich im Garten und unter der Folie gut an. Besonders populäres Gemüse brachte einen ausgezeichneten Geschmack und einen universellen Zweck.

Kalifornien Wunder

Kultur bezieht sich auf die durchschnittliche Reifezeit. Die erste Ernte kann nach 130 Tagen erreicht werden. Quaderförmiges Gemüse bildet 4 Samenkammern. Die Fleischigkeit beträgt durchschnittlich ca. 7 mm. Das Maximalgewicht von 1 Paprika beträgt 170 g. Die Sorte wurde ursprünglich mit rotem Paprika gezüchtet, bei der Selektion trat jedoch ein Kulturanalog auf, bei dem die Früchte bereits gelb sind. Die Pflanze ist sowohl für geschlossene als auch für offene Flächen geeignet.

Beliebte Sorten von Vororten für offene Betten

Wie bereits gesagt, ist die Beliebtheit von Sorten ein relatives Konzept. Jeder mag eine bestimmte Kultur. Lassen Sie uns herausfinden, was Paprika gerne in den offenen Beeten der Bewohner der Moskauer Region wächst:

• Ganz große Paprikaschoten „Fidelio“ werden nach 3 Monaten aus dem Busch gepflückt. Die Pflanze bringt viel Ernte. Während der Sammlung von weißem Pfeffer.
• Populäre Kulturen "Rhapsody" und "Winnie the Pooh" setzen auf den Erhalt von Rot und Grün. Die zweite Sorte hat einen freundlichen Eierstock und die "Rhapsody" hat eine ausgezeichnete Immunität gegen Krankheiten.
  

• Liebhaber fleischiger Paprikaschoten schätzen die atlantische Sorte seit langem. Die Pflanze kann sowohl im Freien als auch im Gewächshaus kultiviert werden. Der Strauch wächst etwa 1 m hoch. Wenn es reif ist, wird das Gemüsefleisch von der grünen Farbe rot neu gestrichen.
• Der Pfeffer "Tolstossum" kann als eine Pflanze Sibiriens bezeichnet werden, da dies seine Heimat ist. Die Pflanze wird maximal 60 cm hoch und bringt fleischige Früchte auf eine Wandstärke von 8 mm.
  

Nachdem wir die kleine Rezension beendet haben, begeben wir uns allmählich zu einer anderen Gruppe.

Populäre Paprikaschoten aus offenem Boden Sibiriens und des Urals

Seltsamerweise kann man in solch kalten Regionen unter freiem Himmel eine Ernte von Paprika anbauen. Hier sind nur frühe Sorten geeignet, die kälteresistent und pflegeleicht sind:

• Hervorragend bringt Ernte Paprika Sorte "Kolobok". Ein kleiner Busch ist sehr fruchtbar. Die Früchte sind klein, aber saftig.
  

• Montero-Paprika reifte 90 Tage lang. Eine bis zu 1 m hohe Pflanze bringt fleischige Früchte mit einem Gewicht von 260 g.
  

• Der beliebte sibirische Einwohner "United" passt sich allen klimatischen Bedingungen an. Die 65 cm hohe Pflanze bringt rote fleischige Früchte.
  

• Gelbes Gemüse "Silvia" hat aufgrund seines hervorragenden Geschmacks an Beliebtheit gewonnen.
• Die Erntekultur "Topolyn" kann nach 110 Tagen erhalten werden. Der 65 cm große Strauch trägt 150 g schwere Früchte
• Frühkultur "Sibirisches Erstgeborenes" passt sich unterschiedlichen Wetterbedingungen an. Die erste Ernte von Paprika kann nach 100 Tagen erreicht werden.
  

Alle diese Pflanzen können auch in Gewächshäusern Früchte tragen und den besten Ertrag bringen. Aber jetzt haben wir sie als eine Option für offenes Gelände betrachtet.

Populäre frühe Gewächshauskulturen der Moskauer Region

Es ist an der Zeit, für die Moskauer Region frühe Kulturen populärer Gewächshaussorten in Betracht zu ziehen. Paprikaschoten reifen am besten, da sie weder Frost noch kalten Nachttemperaturen ausgesetzt sind. Einpflanzen in geschlossenem Boden möglicher Samen oder Sämlinge.

Schauen wir uns einige Sorten und Hybriden an:

• Der frühe Hybrid "Buratino F1" kann nach 3 Monaten die erste Ernte bringen. Dünnwandige Früchte mit maximal 4 mm Gewicht wiegen ca. 60 g. Der Ertrag beträgt 6 kg / 1 m2. Gemüse hat einen scharfen Geschmack.
• Kultur Mitte der Frühschwangerschaft "Swallow" bringt die Ernte nach 120 Tagen. Die Pflanze wächst etwa 1 m hoch. Die Ausbeute in einem kalten Gewächshaus beträgt 5 kg / 1 m2, beheizt bis zu 10 kg / 1 m2.
• Hybrid "Raisa F1" bringt reife Früchte in 3, 5 Monaten. Fleischige Paprikaschoten wiegen ca. 220 g. Die Ausbeute beträgt 7 kg / 1 m2.
• Die Kultur der mittleren Frühreifezeit „Anlita“ bringt eine Ernte 117 Tage nach Keimen der Sämlinge. Paprika mit einem Gewicht von 90 g hat eine Fruchtfleischstärke von 6 mm.

Unter Gewächshausbedingungen ist es für eine gute Ernte wichtig, einen Strauch richtig zu formen, gut zu beleuchten und rechtzeitig zu fressen.

Tipp! Für Gewächshäuser ist es vorzuziehen, Sämlinge zu pflanzen. Es kann in gewöhnlichen Kästen angebaut werden, aber es ist besser, die Samen sofort in Tassen zu säen.

Beliebte frühe Gewächshauskulturen Sibiriens und des Urals

Wir schließen unsere Überprüfung der beliebten Gewächshaussorten in kalten Regionen ab. Unter dem Schutz bringen Paprika mehr Ertrag, zudem nimmt ihre Fruchtzeit zu.

Die frühen Sorten kennenlernen:

• Die frühe Kultur wird durch den Namen "Early Miracle" bestätigt. Die erste Ernte kann in 3 Monaten erreicht werden. Busch bis 1, 2 m hoch.
• Pfeffer "Sweet Banana" gilt als frühreif. Die Pflanze wird bis zu 75 cm hoch. Der Name des Gemüses erwarb sich aufgrund seiner Form, die an eine Banane erinnert. Die dünnwandigen Früchte wiegen ca. 135 g.
  

• Kultur mit einem kompakten Busch "Pioneer" wird bis zu 70 cm hoch. Konische Pfefferkörner erreichen eine Länge von 12 cm. Zweck der Frucht ist universell.
  

• Die fleischigen Paprikaschoten der Sorte „Leader of the Redskins“ zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack aus. Das Standardfruchtgewicht beträgt ca. 300 g, der aufgezeichnete Rekord liegt bei 800 g.
• Die Pflanze mit einem kompakten Busch "Golden Calf" bringt fleischige Früchte mit einem Gewicht von 600 g. Dank des ausgezeichneten Geschmacks können Sie das Gemüse universell einsetzen.
• Novosibirsk Novosibirsker Frühpfeffer wird von sibirischen Züchtern gezüchtet. Die Pflanze darf nur in Gewächshäusern angebaut werden. Die erste Ernte kann nach 95 Tagen erreicht werden. Rote Früchte mit einem Gewicht von 120 g haben eine Fruchtfleischstärke von 6 mm. Die Ausbeute beträgt bis zu 10 kg / 1 m2.
  

• Sehr frühe Pfeffer "Aquarell" ermöglicht es Ihnen, Früchte in 80 Tagen zu sammeln. Der Strauch wird bis zu 80 cm hoch. Kleine Pfefferkörner mit einer Fruchtfleischstärke von 3 mm. Kultur kann sogar in einem Raum wachsen.

Dies sind natürlich nicht alle Gewächshaussorten der frühen Reifezeit. Vielleicht hat jemand seinen eigenen, den besten Pfeffer, der aus seinen Samen gesammelt wurde.

Tipp! Beim Pflanzen von Setzlingen sollte sich der Gewächshausboden auf mindestens + 15 ° C erwärmen. Kalter Boden verlangsamt die Entwicklung der Pflanze und schafft Krankheitsbedingungen.

Das Video zeigt, welche Sorten besser zu pflanzen sind:

Fazit

Dies ist die Zeit, um unsere Überprüfung der beliebten Paprikasorten abzuschließen. Vielleicht wählt jemand von Anfang an einen Gemüsebauern aus unserer Liste für sich eine passende Kultur aus.