Gurken für den offenen Boden

Es ist schwer vorstellbar, dass die häuslichen Gegebenheiten eine allgemeinere und banalere Gartenkultur haben als die gewöhnliche Gurke. Eine Pflanze, die diesen fast einheimischen Namen trägt, wird als obligatorisches Attribut und integraler Bestandteil jeder heimischen Farm angesehen. Ja, und der Tisch, und alltäglich und noch festlicher, ohne frische, gesalzene oder eingelegte Gurken in der einen oder anderen Form ist in Russland einfach unmöglich. Daher ist es praktisch nicht üblich zu denken, aber wie viel weiß man über eine so scheinbar einfache und gewöhnliche Pflanze wie eine Gurke?

Gurken für den offenen Boden. Beschreibung und Eigenschaften

Beim Anbau von Gurken, wie bei jeder anderen gartenbaulichen Kulturpflanze, ist es zunächst erforderlich, die Eigenschaften der Pflanze, die optimalen Bedingungen für das Pflanzen, das Wachstum und die Reifung zu kennen. Gurke hat eine Reihe verschiedener Eigenschaften, von denen die wichtigsten die folgenden sind.

Die thermophilen Gurken

Gurken sind sehr thermophil, daher ist es nicht verwunderlich, dass die besten Bedingungen für sie geschlossene Gewächshäuser oder Gewächshäuser sind. Gleichzeitig ist der Wunsch der Gärtner, Gurken speziell für den Anbau auf freiem Feld zu züchten, der viel weniger Zeit und finanzielle Kosten erfordert, ganz natürlich und verständlich. Aus diesem Grund wurde eine ausreichend große Anzahl von Zonensorten und Gurkenhybriden entwickelt, die hauptsächlich für den Anbau im Freiland in bestimmten Regionen des Landes bestimmt sind. Gleichzeitig ist es notwendig, eine Reihe von Anforderungen zu erfüllen.

Voraussetzung für die Aussaat von Gurken ist eine ausreichende Erwärmung der obersten Bodenschicht (bis zu 12-15 Grad). Andernfalls wachsen die im kalten Boden gesäten Gurkensamen einfach nicht.

Vergessen Sie nicht, dass die Gurke auch zu hohe Temperaturen wahrnimmt. Wenn das Thermometer über 30 Grad liegt, verlangsamt sich die Entwicklung und das Wachstum von Gurken. Das Optimum ist das Intervall zwischen 24 und 28 Grad.

Achtung! Das Anpflanzen von Gurken auf den Freilandbeeten liefert am besten von Mitte Mai bis zum 5. und 7. Juni.

Kleine Abweichungen von diesen Begriffen können durch unterschiedliche klimatische Bedingungen in einem ziemlich großen Russland verursacht werden.

Gurkensamen werden ca. 2 cm in den Boden eingegraben, die Pflanzdichte beträgt maximal sechs oder sieben Büsche pro Quadratmeter. Das dichtere Pflanzen von Samen ist nicht nur unnötig, sondern auch schädlich für Pflanzen, da bei einer solchen Häufigkeit ein Mangel an Sonnenlicht und eine unzureichende Belüftung fast garantiert sind.

Der Bedarf an Gurkenernährung

Jeder Gurkentyp ist extrem anfällig und hängt stark von der richtigen Fütterung ab. Es sollte im Voraus beginnen, noch bevor die Pflanze gepflanzt wird. Der zukünftige Anpflanzungsort für Gurken wird in der Regel mit stark verrottetem Mist (unter einem geeigneten Vorgänger für Gurken) und direkt unter der Pflanze gedüngt - mit Hühnermist oder Königskerze. Mit dieser Zubereitung werden optimale Bedingungen für das Gurkenwachstum geschaffen, die notwendige Menge und Art der Nährstoffe reichern sich an und der Boden wird von einigen Krankheitserregern desinfiziert.

Oberflächenwurzel-Gurkensystem

Für alle Gemüsepflanzen mit flachem Wurzelsystem sind die Bedingungen am günstigsten, die ein strukturierter Boden bietet, nämlich ungehinderter Zugang zu Sauerstoff und erhebliche Luftfeuchtigkeit. Gurke ist keine Ausnahme von dieser Regel. Sein Wurzelsystem macht nur 1, 5% der Gesamtmasse aus und dringt bis zu einer Tiefe von etwa 40 cm in den Boden ein. Eine solche Struktur der Wurzeln schließt natürlich die Möglichkeit der Bewirtschaftung des Bodens direkt neben der Pflanze vollständig aus. Andernfalls wird das Wurzelsystem jedes Mal beschädigt, was sich nicht positiv auf die Pflanze auswirken und die Ernte erheblich beeinträchtigen kann. Darüber hinaus dauert die Wiederherstellung der Pflanze nach Schädigung ihrer Wurzeln mindestens eine Woche.

Es hat sich seit langem herausgestellt, dass die besten Vorgänger für Gurken Siderate, Salat, Erbsen sowie Früh- und Blumenkohl sind. Daneben dürfen noch Tomaten und Kartoffeln verwendet werden.

Daher sollte der Luftzugang zu Gurken nicht durch ständige Bodenlockerung und Unkrautbekämpfung sichergestellt werden, sondern durch einen ausgewählten Pflanzenvorläufer, die rechtzeitige Ausbringung von organischem Dünger und das ordnungsgemäße Mulchen.

Achtung! In keinem Fall darf als Vorstufe Gurken-Karotten, Bohnen, Zucchini oder andere Melonen verwendet werden, da alle diese Pflanzen gegen die gleichen Krankheiten resistent sind.

Der Bedarf an Gurken in großen Mengen an Feuchtigkeit

Diese Eigenschaft von Gurken ist zweifellos jedem bekannt. In eine wissenschaftliche Sprache übersetzt, erfordert eine Pflanze für normales und erfolgreiches Wachstum und Entwicklung die Schaffung eines Regimes konstanter Feuchtigkeit. Ansonsten erfolgt die Reaktion der Anlage sehr schnell:

  • Gurkenblätter werden spröde;
  • die ganze Pflanze wird dunkler;
  • Die Früchte der Gurken hören entweder auf zu erscheinen oder hören auf, sich zu entwickeln.

Es ist zu beachten, dass übermäßige Feuchtigkeit zu Schäden führen kann. Erstens reduziert es die Menge des im Boden enthaltenen Sauerstoffs. Dies führt wiederum zu einem Erbleichen der Blätter der Pflanze und beeinträchtigt auch die Bildung und das Wachstum von grünen Blättern.

Noch mehr Stress führt zu periodischen Sprüngen der Luftfeuchtigkeit. Wenn sie auch von Temperaturabfällen begleitet werden, tritt in der Regel Bitterkeit auf und reichert sich in den Früchten der Pflanze an, was die Geschmackseigenschaften der Gurken äußerst negativ beeinflusst.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass das zum Gießen von Gurken verwendete Wasser warm genug sein muss, mit einer Temperatur von nicht weniger als 18 Grad. Dies liegt daran, dass bei der Bewässerung einer Pflanze mit kaltem Wasser die Saugleistung des Wurzelsystems von Gurken erheblich reduziert wird.

Die empfohlene optimale Bodenfeuchte bei wachsenden Gurken für den Freiland beträgt 80%, die Welkeschwelle dieser Pflanze liegt bei 30%.

Kurze Fotoperiode von Gurken

Die Photoperiode wird in der Regel als Tageslichtlänge bezeichnet. Die Gurke, eine warme und sonnenliebende Pflanze, benötigt dennoch nur etwa 10-12 Stunden Fotoperiode. Daher gewöhnen sich Gurken häufig an den entferntesten Stellen des Gartens mit dem dortigen Lichtschatten an. Dies ist zweifellos sehr praktisch, da die Nutzfläche für das Anpflanzen dieser Pflanzen, die nach der Ernte des frühen Gemüses freigesetzt wurden, maximal genutzt werden kann.

Beginn und Ende des Sommers sind als Kurztagspflanze die beste Zeit für das Wachstum und die Reifung von Gurken.

Möglichkeiten zur Steigerung der Gurkenausbeute

In der Praxis gibt es mehrere relativ lange erfundene und bewährte Methoden zur Steigerung des Ertrags von Gurken, die speziell auf offenem Boden gezüchtet und angebaut werden. Hier sind die wichtigsten:

  • Natürlich hochwertige Bodenvorbereitung und -pflege, Wimpern kneifen - das wird in der Regel als guter traditioneller Gurkenanbau bezeichnet.
  • vorübergehende Einstellung der Bewässerung von Gurken. Es wird vor Beginn der Blüte produziert, wenn die Pflanze extremen Bedingungen ausgesetzt ist, was zu einer verstärkten Fruchtbildung führt.
  • Schaffung von Pflanzen mit einer gemischten Zusammensetzung von Sorten und Hybriden von Pflanzen. Es kommt zu einer vermehrten Fremdbestäubung von Gurken, was häufig zu einer Ertragssteigerung führt;
  • Klingeln von Gurkenstielen. Ein kreisförmiger, sehr flacher Einschnitt wird unter dem allerersten Blattpaar vorgenommen, was zu einer Verringerung des Abflusses von Nährflüssigkeiten in das Wurzelsystem und zu einer Erhöhung der Quantität und Qualität der Eierstöcke der Pflanze führt.
  • Entfernung des ersten Gurken-Eierstocks. Es führt zur Stärkung des Wurzelsystems für die anschließende Erhöhung der Anzahl der Früchte der Pflanze.

Beliebte Gurkensorten für den Freiland

Gegenwärtig gibt es eine relativ große Anzahl von Gurkensorten und -hybriden, die für den Anbau im Freiland gezüchtet werden und für fast alle Regionen Russlands in Zonen unterteilt sind. Nachfolgend finden Sie die beliebtesten Gurkensorten mit Fotos und einer kurzen Beschreibung.

Sortengurke "Nugget"

Universelle Sorte, die für die Verwendung in Gewächshäusern und Gewächshäusern unter dem Folienschutz sowie für das Pflanzen im Freiland in den Beeten durchaus geeignet ist. Der Ertrag der Sorte beträgt ca. 10-12 kg / m². Obwohl die meisten Experten auf Salatsorten verweisen, eignet es sich auch zum Einlegen. Es ist sehr resistent gegen verschiedene Wurzelfäule, so dass es in solchen Gärten angebaut werden kann, in denen solche Krankheiten festgestellt wurden. Für die Vielzahl der Gurken zeichnet sich "Samogorodok" durch die fast vollständige Abwesenheit oder eine geringe Anzahl von Seitentrieben aus, so dass es nicht erforderlich ist, sie zu formen. Gereifte Gurken sind normalerweise klein: bis zu 12 cm lang und bis zu 100 g schwer. Die Früchte der Pflanze haben eine charakteristische weiße Pubertät und nicht sehr ausgeprägte Rippen. Die Samen werden in Säcken verkauft, die auf dem Foto abgebildet sind:

Hybride Gurke "Swallow F1"

Hybrid "Swallow F1" bezieht sich auf Beizsorten, obwohl es gut verträglich ist und Beizen. Hybridgrüns haben eine regelmäßige ovale Form, eine Länge von bis zu 12 cm und eine Gurke mit einem Gewicht von bis zu 113 g. Die Früchte der Pflanze sind schwarz kurz weichhaarig. Die Hybride ist gegen falschen und pulvrigen Mehltau ziemlich beständig. Das folgende Foto zeigt wachsende Gurken dieser Sorte.

Eine der beliebtesten Hybriden, die in den meisten zentralen Regionen Russlands in Zonen aufgeteilt ist. In nördlichen Gebieten nimmt die Produktivität ab.

Gurkensorte "Bauer"

Spät reifende Gurkensorte, die am häufigsten im Freiland verwendet wird - vom Beginn der Keimung bis zur Ernte der ersten Früchte vergehen 50-60 Tage. Trotz der Tatsache, dass die Sorte vor langer Zeit aufgetaucht ist, wird sie von verschiedenen Quellen auf viele Sorten zurückgeführt - vom Salat bis zur Dose. Der Grund für diese Verwirrung ist einfach und klar: Farmer ist eine universelle Sorte, die sich perfekt für alle möglichen Konsummodi eignet.

Es ist möglich, diese Sorte unter den Filmhütten anzubauen, aber einer der Hauptvorteile wird nicht genutzt - die Fähigkeit, der Abkühlung zu widerstehen.

Es hat eine relativ hohe Ausbeute von 12 bis 14 kg / m². Das Durchschnittsgewicht der reifen Gurke beträgt 95-105 g, ihre Länge beträgt bis zu 12 cm. Hybride der Gurken "April F1"

Universelle, weit verbreitete Hybride, die zu frühreifen Pflanzen gehört. Die ersten Gurken können am 45. Tag nach der Keimung gesammelt werden. Die Sorte hat ziemlich große Früchte von regelmäßiger zylindrischer Form, deren Länge 20-25 Zentimeter mit einer Masse von 200-250 Gramm beträgt. Gurke hat einen ausgezeichneten Geschmack, nicht bitter. Der Hybrid hat eine hohe Kältebeständigkeit und ist äußerst anspruchslos beim Verlassen. Die Kombination dieser Eigenschaften ermöglicht es uns, auf freiem Feld hohe Erträge zu erzielen.

Hybride Gurke "Baby"

Frühe reife Hybride einer Gurke für die Landung auf offenem Boden. Die Fruchtbildung erfolgt 40-45 Tage nach dem Aufsteigen der ersten Triebe. Die Sorte ist kurz, bezieht sich auf den Busch. Die Frucht hat die Form einer Ellipse, eine dunkelgrüne klassische Farbe, mit großen Tuberkeln, Streifen und weißer Pubertät. Das Aussehen der Früchte ist auf dem Foto zu sehen.

Hybride Gurke "Masha F1"

Die frühe reife Hybride mit Strahlart des Blühens. Es hat einen hohen Ertrag, einschließlich eines langen Zeitraums, in dem die Pflanze Früchte trägt.

Die ersten Gurken können innerhalb von 35 bis 39 Tagen nach dem Auflauf der Triebe gesammelt werden. Früchte haben die richtige Form des Zylinders und die Größe bezieht sich auf die Essiggurken.

"Masha F1" besitzt hohe Geschmacksqualitäten, ist genetisch nicht anfällig für Bitterkeit und ist auch resistent gegen die meisten Krankheiten, die unter russischen Bedingungen häufig sind.

Gurkenhybride "Spring F1"

Eine der mittelreifen Hybriden (48-55 Tage vom Zeitpunkt der ersten Triebe bis zum Beginn der Ernte von Gurken), deren Hauptmerkmal die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten ist. Darüber hinaus hat es einen ausgezeichneten Geschmack und eignet sich hervorragend zum Einmachen und Beizen. Gereifte Gurken haben eine Standardlänge von ca. 12 cm. Mit einem Gewicht von einer Frucht bis zu 100 g. Die Form ist regelmäßig zylindrisch, die Gurke ist mit kleinen Knollen mit selten angeordneten Ähren bedeckt.

Fazit

Die Vielfalt der vorhandenen Gurkensorten für den Freiland und die verschiedenen Anbautechniken ermöglichen es jedem Gärtner, die am besten geeignete Pflanzensorte zu finden. Als Ergebnis - um ein anständiges Ergebnis in Form einer guten Ernte und begeisterten Bewertungen zu erhalten, haben Sie es versucht.