Stachelbeer-Phenic ist der Vorläufer vieler moderner Sorten, da es vor langer Zeit gezüchtet wurde und auch eine Reihe von wertvollen Eigenschaften hat. Die Pflanze hat andere Namen: Goliath, Phöniziengrün, Nr. 8.
Geschichte der Zuchtsorten
Gooseberry Phenic wird von niederländischen Züchtern gezüchtet, aber der Urheber ist nicht registriert. Auf dem Territorium Russlands begann der Anbau seit den Zeiten der UdSSR, sie machen daraus die sogenannten "nationalen Unterarten". Es wächst in allen Regionen des Landes: von Wladiwostok bis Moskau.
Beschreibung der Stachelbeersorte Phenic
Strauch kräftigwüchsig, belaubt, belaubt, bis zu 2 m Die Zweige sind kräftig, kräftig, gewölbt oder gerade. Die Triebe sind mit Spikes mittlerer Größe bedeckt, einfach, selten doppelt, an den Spitzen fehlen sie. Das Wurzelsystem ist bis 2 m tief in die Erde eingebettet.
Achtung! Stachelbeer-Phänomen benötigt eine große Fläche für die Entwicklung.
Das Laub ist mittelgroß, glänzend und hellgrün. Die Farbe bleibt bis zum Herbst. Die Form der Blätter an den vegetativen Trieben unterscheidet sich etwas von den blumigen. Blechteller hat leichte Falten. Die Zähne am Rand eines großen, stumpfen.
Eierstöcke von Blüten sind die gleichen, blassgrünen, abgesenkten. Die Blütenstände sind klein, weiß, mit einer auffälligen Grüntönung, weggelassen.
Die Früchte sind rund oder oval, glatt und grün gefärbt. Stachelbeermasse im Durchschnitt 15–20 g. Die Rinde ist dicht und mit einer purpurroten Röte bedeckt. Auf der Sonnenseite ist die Pigmentierung auf der Beere dunkler. Das Fleisch ist saftig, süß, mit einer charakteristischen Säure. Der Zuckeranteil in der Beere beträgt 9%, aber im regnerischen Sommer wachsen die Früchte mit einer geringeren Rate.
Charakteristische Sorte
Gooseberry Phenic ist eine spätreife, selbstfruchtbare Sorte, dh sie kann nach Selbstbestäubung von Blüten neue Eierstöcke bilden. Wenn Sie mehrere Büsche dieser Sorte anpflanzen, erhöht sich der Ertrag entsprechend. Die Pflanze ist in der Lage, schnell zu wachsen und neue Triebe zu geben. Früchte der Stachelbeersorte Phoenicia können erst 4 Jahre nach dem Pflanzen erhalten werden. Das 8-10-jährige ist der Moment der aktiven Fruchtbildung. Grundsätzlich beträgt der Lebenszyklus des Stachelbeerdatums 25 Jahre, nach Angaben von Gärtnern ist die Dauer jedoch länger.
Trockenresistenz, Frostresistenz
Die Beerenkultur weist eine hohe Frostbeständigkeit auf. Es ist in der Lage, den harten Winter mit Temperaturen bis zu -35 ° C standzuhalten. Dank eines starken Wurzelsystems ist es leicht, mit Trockenheit umzugehen, aber eine lange Zeit ohne Feuchtigkeit beeinträchtigt die Größe der Früchte negativ. Überschüssiges Wasser im Boden ist auch ein negativer Faktor für die volle Fruchtbildung der Stachelbeere. Es wird nicht empfohlen, es im Flachland und in Gebieten mit engem Grundwasserspeicher anzupflanzen.
Es ist wichtig! In Regionen mit kaltem Klima brauchen die Stachelbeersträucher Phöniziens Schutz für den Winter, da Temperaturen unter -40 ° C sie zerstören können.Ertrag und Frucht
Nach der Beschreibung der Dattelstachelbeersorte reifen die Beeren spät. Die technische Reifezeit beginnt in der zweiten Julihälfte und die volle Reifezeit beginnt Mitte August. Es ist vorzuziehen, schrittweise zu ernten, da die Früchte reifen. Auf den unteren Zweigen der Beere, vypevayut etwas später als die auf dem beleuchteten Teil der Triebe. Aus einem Busch werden durchschnittlich 8–10 kg gesammelt.
Auf fruchtbarem Boden kann ein ausgewachsener Stachelbeerbusch Phenicus bis zu 25 kg ausbringen.
Anwendungsgebiet
Dichte Stachelbeer-Datteln schützen die Beeren vor Rissen. Dadurch werden sie über weite Strecken gut transportiert und ohne Formverlust gewartet. Tragen Sie die Früchte für die Zubereitung von Marinaden, Pasten, Gelees, Marmeladen und Kompotten auf. Verwendete Stachelbeersorten Phoenicia für die Weinbereitung.
Zum Einmachen wird empfohlen, die Beeren im Stadium der technischen Reife zu pflücken, das Ende Juli fällt. Für die Verwendung am Tisch ist es nicht erforderlich, Stachelbeeren sofort zu sammeln. Er kann 20 Tage auf den Trieben bleiben und zerbröckeln, ohne den Geschmack der Beeren zu beeinträchtigen.
Der Indikator, der die Eignung für die Lagerung und den Transport der Stachelbeersorte Phenicus beurteilt, ist hoch.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Stachelbeersorte Phoenicia ist keine Hybride. Aus diesem Grund ist es durch eine charakteristische Krankheit der Beerenkulturen gekennzeichnet - Mehltau. Um die Pflanze vor dieser Krankheit zu schützen, sollte sie an gut beleuchteten Stellen gepflanzt werden. Im Allgemeinen ist die Stachelbeere Immunität Phoenicia schwach. Die Resistenz gegen Schädlinge ist jedoch hoch.
Die Vor- und Nachteile der Sorte
Gärtner pflanzen jahrzehntelang Stachelbeeren Phoenicia auf ihren Parzellen, ohne die Sorte zu verändern. Einige Arten sind längst vergessen, und dies ist heute gefragt und relevant. Die Hauptvorteile von Beerensträuchern:
- lange Fruchtzeit;
- stabil, hochfruchtend;
- Anpassung an widrige Wetterbedingungen;
- lange Haltbarkeit;
- die Größe der Frucht;
- Selbstfruchtbarkeit;
- die Möglichkeit eines langfristigen Wachstums an einem Ort, ohne die grundlegenden Eigenschaften zu verlieren;
- süßer Geschmack von Beeren.
Die Nachteile der Sorte sind:
- Anfälligkeit für Mehltau;
- die Gegenwart von Dornen;
- späte Datteln reifender Beeren.
Pflanzregeln für Stachelbeeren
Der Anbau einer Stachelbeersorte Phenic beginnt mit einer kompetenten Passform. Daher ist es wichtig zu wissen: den Ort, den optimalen Zeitpunkt und auch den Prozess selbst.
Empfohlene Termine
Pflanzen einer Stachelbeersorte Phoenicia empfiehlt, auch in gemäßigten Klimazonen mit dem Herbst zu rechnen. Die günstigste Zeit ist die dritte Septemberdekade oder die ersten Oktobertage. Junge Stachelbeersetzlinge haben Zeit, sich vor dem Einsetzen des kalten Wetters an den neuen Standort anzupassen, und im Frühjahr wird der Strauch schnell wachsen. Es ist wichtig, den Eingriff so zu planen, dass der Frost noch ungefähr 2 Wochen dauert.
Die Frühlingspflanzung beginnt früh, unmittelbar nach dem Auftauen, etwa im März, und im April wird es zu spät sein. Die Hauptsache ist, Zeit vor dem Beginn des Saftflussprozesses zu haben.
Es ist wichtig! Die Überlebensrate im Frühjahr ist viel niedriger als im Herbst.
Den richtigen Ort wählen
Stachelbeer-Phänomen reagiert negativ auf die Nachbarschaft mit schwarzen Johannisbeeren. Die Frucht nimmt merklich ab, die Größe der Beeren nimmt ab, die Gesamtentwicklung des Busches verschlechtert sich.
Auswahlbedingungen für die Aussaat:
- Der Standort sollte gut beleuchtet und sonnig sein.
- Es wäre schön, wenn Sie einen Beerenstrauch an einem windverwehten Ort pflanzen würden. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit von Pilzinfektionen. Außerdem wird das Land schneller getrocknet, nachdem der Schnee geschmolzen ist.
- Es ist wünschenswert, den Boden mit einem neutralen oder leicht sauren pH-Wert zu wählen. In sauren Substraten verlangsamt sich das Fruchtwachstum.
- Die Stachelbeersorte Phoenicia wächst gut auf lehmigen und sandigen Böden.
- Das Pflanzen von Büschen in Tiefland, sumpfigen Böden, an Orten mit engem Grundwasserspiegel ist ausgeschlossen. Da übermäßige Feuchtigkeit zu Verrottung des Wurzelsystems führen kann.
Auswahl und Vorbereitung von Pflanzgut
Bevor Sie einen Stachelbeersämling kaufen, sollte Phenicus auf Folgendes achten:
- Alter - geeignet zum Pflanzen von einjährigen und zweijährigen Pflanzen;
- Die Wurzeln müssen elastisch, biegsam, frei von Fäulnis und Beschädigungen sein.
- Verzweigung - je dicker der junge Busch, desto leichter wird er Wurzeln schlagen;
- Schnitthöhe nicht mehr als 30 cm;
- Mangel an Laub und neuen Trieben.
Ungefähr 48 Stunden vor der geplanten Bepflanzung werden die Wurzeln des jungen Strauchs des Stachelbeerdatums in einen Behälter mit einer anregenden Lösung gegeben. Zur Abtötung möglicher Bakterien und Pilze wird außerdem empfohlen, eine kleine Menge Kaliumpermanganat zuzusetzen und 2 Stunden vor dem Eingriff die Wurzelstöcke eines Sämlings mit Tonbrei zu behandeln.
Landungsalgorithmus
Sie kaufen die Setzlinge in einer Woche und die Vorbereitungen für den Eingriff beginnen 2-3 Wochen vor dem Beginn. Gleichzeitig den Boden bis zu einer Tiefe von 25–30 cm ausgraben und Unkraut entfernen. Im Boden hinzufügen:
- 8 kg Humus oder Mist;
- 2 kg Kalidünger;
- 4 kg Phosphatverband.
Die Rate wird auf 1 Quadrat berechnet. m. Gepflanzte Stachelbeersträucher Datum an einem ruhigen, bewölkten Tag.
Weitere Aktionen:
- Es wird eine Bohrung von 40 x 40 cm und eine Tiefe von 60 cm hergestellt, wobei der Abstand zwischen den Johannisbeerbüschen 1 bis 1, 5 m beträgt.
- Legen Sie den Keimling in die Aussparung und verteilen Sie die Wurzeln gut.
- Die Pflanze steht senkrecht zur Erdoberfläche. In dieser Position sollte man den Stachelbeersetzling Phoenicia behalten und gleichzeitig mit Erde bestreuen.
- Der Wurzelhals sollte 8-10 cm über dem Boden liegen.
- Oberboden leicht verdichtet.
- Bewässert mit warmem Wasser je Strauch in einem Volumen von 10 Litern.
- Der stammnahe Kreis wird mit 10 cm dickem Humus oder Torf gemulcht.
Achtung! Die Triebe des Stachelbeerdatums werden beschnitten, wobei bis zu 6 Knospen verbleiben.
Nachsorge für Stachelbeeren
Zur weiteren Pflege des Stachelbeerdatums gehört die ordnungsgemäße Umsetzung agronomischer Maßnahmen. Das Gießen sollte rechtzeitig erfolgen. Diese Verfahren werden bis zu 3 Mal pro Monat durchgeführt. Die Benetzungstiefe des Bodens beträgt 40 cm. Ungefähr 4–5 Eimer Wasser sollten unter einen Strauch geschüttet werden. Die Hauptsache - verpassen Sie nicht das Gießen in den wichtigsten Punkten: während der Blüte und Bildung von Eierstöcken.
Die ersten 3 Jahre nach dem Pflanzen müssen nicht gedüngt werden. Und jedes Jahr im Herbst werden beim Graben des Stammkreises Humus, Salpeter, Superphosphat und Holzasche in den Boden gegeben. Im Sommer wird empfohlen, organische Ergänzungen zu machen.
Um die Luftdurchlässigkeit des Bodens zu erhöhen, wird eine Lockerung durchgeführt. Das erste Verfahren wird vorzugsweise vor dem Wachstum des Busches und dann regelmäßig etwa 5 Mal pro Jahr durchgeführt. Die Lockerungstiefe unter den Büschen - 7 cm, zwischen den Reihen - 10 cm.
Gegen Ende des Herbstes wird ein prophylaktischer Schnitt durchgeführt. Entfernen Sie die abgebrochenen, kranken, trockenen Triebe, die die Stachelbeere Phoenicia stärken und im Frühjahr eine üppige Blüte bringen.
Erwachsene Sträucher leiden unter Kälte, aber junge Setzlinge brauchen Schutz. Die Erdkühlung wird mit einer Schicht von 10 cm aufgetragen, und der obere Teil wird mit einem luftdichten Material bedeckt.
Methoden und Prävention zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen
Die gefährlichsten Krankheiten für Stachelbeeren Dattel ist Mehltau. Es wirkt sich auf den Strauch und die Früchte aus und macht sie unattraktiv, ungenießbar und unterentwickelt. Führen Sie in der Regel vorbeugende Maßnahmen durch, um die Entwicklung der Krankheit zu verhindern, wie z.
- Besprühen des Busches mit Kupfer "Vitriol" oder "Fitosporin";
- Unkrautentfernung;
- Sammlung von Laub.
Wenn eine Strauchsorte erkrankt ist, muss sie mit systemischen Fungiziden behandelt und die betroffenen Stellen verbrannt werden.
Fazit
Stachelbeere Phenicum konkurriert mit neuen Hybridsorten. Ihre Vorteile sind: in der einfachen Agrartechnik großfruchtig und ertragreich. Geeigneter Beerenstrauch für den Anbau in Zentralrussland. Deutlicher Mangel an Abwechslung - mangelnde Resistenz gegen Mehltau.