Wer möchte in Zentralrussland keine saftigen Karotten anbauen? Die Bedürfnisse jedes Einzelnen sind jedoch unterschiedlich, und die Reifezeit verschiedener Möhrensorten variiert. Sprechen wir darüber, welche Sorten in der mittleren Spur am besten angebaut werden und welche Karotten als die besten gelten. Definitionsparameter sind unten angegeben.
Prinzipien der Möhrensamenauswahl
Im Winter für Samen in den Laden gekommen, bestimmt jeder Sommerbewohner selbst die Auswahlkriterien. Neulinge in diesem Geschäft sind jedoch nicht so einfach mit ihren Prioritäten fertig zu werden. Möhren sollten an folgenden Eigenschaften interessiert sein:
- Lagerzeit;
- Reifungsrate;
- Beständigkeit gegen extreme Temperaturen;
- Ausbeute;
- schmecken;
- Krankheitsresistenz.
Unter ihnen müssen diejenigen identifiziert werden, die von größter Bedeutung sind. Für Zentralrussland sind dies die Reifegeschwindigkeit, die Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und die Ausbeute. Nur wenige Menschen möchten ein Kilogramm Karotten anbauen. Russen lieben dieses Gemüse sehr, es enthält eine riesige Menge an Vitaminen.
Die für Russland traditionelle Möhre hat eine leuchtend orange Farbe, manchmal etwas heller oder etwas dunkler. Dieser Farbton erscheint aufgrund des Vorhandenseins von nützlichem Carotin.
Achten Sie bei der Auswahl darauf, dass die Verpackung geschlossen und atmungsaktiv ist und der Hersteller des Samens in aller Munde ist. Der Kauf von Saatgut von nicht geprüften Lieferanten ist gefährlich genug. Sie können nicht das geplante Ergebnis erzielen.
Ein paar Worte zur Lagerung
Jeder Gärtner baut selbst Karotten an und möchte sie länger frisch halten, um im Herbst und Winter den größtmöglichen Nutzen zu erzielen. Frischer Karottensalat für das neue Jahr, Kartoffelpüree für Kinder - all das brauchen wir in Zeiten des Vitaminmangels.
Oft machen wir Fehler bei der Lagerung von Möhren, aber vergessen Sie nicht, dass frühreifende Sorten in der Regel nicht dafür geeignet sind. Es ist besser, sie nicht anzupflanzen, wenn Sie Möhren länger im Keller halten möchten.
Geeignet zur Aufbewahrung:
- Zwischensaison-Sorten;
- späte Sorten.
Um Karotten störungsfrei lagern zu können, müssen Sie folgende Bedingungen einhalten:
- Die Lagertemperatur sollte +2 Grad betragen.
- Die Luftfeuchtigkeit sollte ungefähr 95% betragen, ohne zu zögern.
- Sie sollten sich nicht nur darauf verlassen, dass die Sorte eine gute Haltbarkeit aufweist. Diese Regel funktioniert nicht, wenn die Möhren zu früh oder zu spät gepflückt werden.
Für die Langzeitlagerung von reifem Gemüse ohne Schaden und völlig gesund. Sie können sie nicht in der Sonne trocknen, nur in der Kühle und im Schatten.
Achten Sie bei der Auswahl der gleichen Sorte auf:
- Bewertungen anderer Gärtner;
- seine Popularität unter allen anderen.
Wir werden eine große Liste von Möhrensorten mit hoher Haltbarkeit und hervorragenden Eigenschaften für einen erfolgreichen Anbau auf der mittleren Spur betrachten.
Bestnoten
Heute gibt es eine große Anzahl von Sorten und Hybriden, die im ganzen Land erfolgreich angebaut werden, mit Ausnahme von vielleicht abgelegenen nördlichen Gebieten.
Für jede Sorte definieren wir wichtige Parameter, damit der Baumeister bequem auf die Fakten eingehen kann. Zeigen Sie auch Bilder von Karotten.
Um Karottensorten für Zentralrussland auszuwählen, betrachten wir mittelreife Sorten, die gegen niedrigere Temperaturen und Krankheiten resistent sind.
Shantane
Diese Möhrensorte ist Gärtnern bekannt und gilt als eine der besten. Der Ertrag ist hoch, die Wurzeln von konischer Form mit einem stumpfen Ende. Ihre Größe reicht von mittel bis groß (500 Gramm), abhängig von den Wachstumsbedingungen.
Reift "Shantane" für 120-150 Tage, hat einen guten Geschmack und ist gut gelagert. Die Sorte ist rissbeständig, so dass Sie eine große Anzahl von Früchten bis zu ihrer Reife im September aufbewahren können.
"Königin des Herbstes"
Dies ist eine der einzigartigen kälteresistenten Sorten, die sich perfekt für das Mittelband des Landes eignet. Es nimmt einen besonderen Platz in den Regalen der Läden ein, weil es bei Gärtnern sehr gefragt ist.
Karotten sind sehr schön, mit dünner Haut. Die leuchtend orange Farbe weist auf einen hohen Carotingehalt hin. Die Pflanze verträgt leicht Fröste (bis zu -4 Grad Celsius), dies ist sehr wichtig, da im August die Temperatur in einigen Regionen sinken kann. Speichern Sie das Erntegut, solange es nicht erforderlich ist. Unter den Anbaubedingungen ist es möglich, ab einem Quadratmeter bis zu 9 Kilogramm einer hervorragenden Ernte zu sammeln, die lange gelagert wird und einen hervorragenden Geschmack aufweist. Die Reifezeit ist auf 130 Tage begrenzt.
"Karotel"
Eine weitere beliebte Marke. Es wird von vielen Agrofirmen hergestellt und versucht, nur hochwertigstes, ausgewähltes Saatgut anzubieten. Das folgende Video zeigt den Samen eines dieser Unternehmen.
"Karotel" ist eine sehr süße, kleine Möhre. Die Sorte ist resistent gegen Farbfluss und eine Vielzahl von schweren Krankheiten. Hält in nur 110 Tagen durch, wird aber nicht lange lügen. In der Regel geht auf Säfte, Kartoffelpüree, zum Braten und Marinieren. Bei richtiger Kultivierung ist es stabil, 7 Kilogramm pro Quadratmeter zu ergeben. Wir lieben Gärtner wegen ihrer Schlichtheit. "Karotel" - die Sorte ist nicht launisch, und die Reifungsrate ermöglicht es ihr, vor dem Einsetzen des kalten Wetters auf offenem Boden zu wachsen.
"Boltex"
Möhren "Boltex" eignen sich auch zur Langzeitlagerung und wachsen unprätentiös auf unseren Beeten. Was ist das Plus? Wenn die Standard-Möhre lockere, leichte Böden liebt, ist diese Sorte für diejenigen, die schwere Böden auf der Baustelle haben, leicht anzubauen. Geeignet auch für schwere schwarze Böden, die den Ertrag nicht beeinträchtigen. Stabil von 1 Quadratmeter erweist es sich, mindestens 5-8 Kilogramm zu sammeln. Karotte selbst wird dicht, süß und saftig erhalten. Durch die Resistenz gegen die Hauptkrankheiten gehören die Boltex-Karotten zudem jährlich zu den Top Ten der Verkaufsführer in Zentralrussland.
Die besten Möhrensorten für den Anbau in Russland werden auf unserer Website vorgestellt und gemäß der Bewertung des Saatgutverbrauchs durch die Gärtner selbst gesammelt.
Losinoostrovskaya
Jeder, der Karotten nicht im ersten Jahr anbaut, kennt die Namen dieser Sorten aus erster Hand. Losinoostrovskaya ist einer von ihnen. Während die Reifezeit ziemlich kurz ist (von 80 bis 104 Tagen), ist diese Karotte unter den Bedingungen gut gelagert.
Es zeichnet sich durch sein schönes Aussehen, seinen ausgezeichneten Geschmack und seine Farbbeständigkeit aus. Die Möhre selbst wird nicht groß sein, und der Ertrag wird ungefähr 7-7, 6 kg pro Quadratmeter betragen, abhängig von dem Pflanzmuster. Im Video unten können Sie sehen, welche Wurzelfrüchte im Freiland gewonnen werden.
Je nördlicher Sie leben, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, als Krankheit zu blühen. Deshalb ist die Resistenz der Sorte gegen sie für Zentralrussland wichtig.
"Nantes"
Sie bauen "Nantes" in der Ukraine und Moldawien, in Russland und Kasachstan an. Die Sorte ist seit langem bekannt und hat eine breite Verbreitung in Form von Sortentypen der niederländischen Selektion. Es wird im industriellen Maßstab angebaut und zur Herstellung von Babynahrung verwendet. Karotten gesäumt, schön und lecker. Es liegt jedoch nicht lange, aber wenn Sie eine Sorte kultivieren, können Sie diese Zeitspanne verlängern.
Die Reifezeit ab dem Zeitpunkt des Auftretens der ersten Triebe beträgt 100 Tage. Trotz der Tatsache, dass die Wurzeln nicht groß sind, ist der Ertrag von 6, 5 Kilogramm ein hervorragendes Ergebnis.
"Artek"
Diejenigen, die eine super frühe Möhrenernte wünschen, eignen sich beständige Sorten "Artek". Er hat keine Angst vor Weißfäule und reift nicht länger als 85 Tage. Für einige Regionen Russlands ist dies sehr wichtig, da ein kurzer Sommer der erste Grund für die Weigerung ist, Wurzeln in ihren Parzellen zu schlagen. Hohe Ausbeute und hohe Geschmacksqualitäten machen diese Sorte zu einer der beliebtesten.
Moskauer Winter
Resistenz gegen diese Krankheit, wie Tsvetukha, zeichnet diese Sorte aus. Es wächst gut unter Standardbedingungen für Karotten und liefert eine reiche Ernte. Wurzelfrüchte werden den ganzen Winter über perfekt gelagert, ohne den Geschmack zu verlieren, was sehr wichtig ist.
Die Reifezeit variiert zwischen 67 und 98 Tagen. Die Samen werden in einem Abstand von 4 cm im Freiland gepflanzt.
Flakke
Eine sehr beliebte Sorte polnischer Züchter, die unter unseren klimatischen Bedingungen angebaut werden kann, ohne befürchten zu müssen, einen Teil der Ernte zu verlieren. Karotten von ausgezeichneter Qualität mit einem hohen Gehalt an Carotin und Zucker werden Kinder und Erwachsene ansprechen. Er reift in 90-120 Tagen, was es möglich macht, ihn den Sorten der Zwischensaison zuzuordnen. Die Wurzeln selbst sind ziemlich groß, in einem Kilogramm 4-5 Karotten. Der Ertrag beträgt mindestens 3, 8 Kilogramm pro Quadratmeter.
"Flocke" bezieht sich auf die größten Karottensorten und die Länge und den Durchmesser der Wurzel. Wenn das "Nantes" in dieser Liste die vierte Zeile ist, dann ist diese Sorte die siebte, eine der höchsten. Gleichzeitig ist sein Fleisch nicht rau.
Vitamin 6
Zwischensaison Sorte wird gut gelagert, aber nicht lange. Karotten sind reich an Vitaminen, haben ein schönes Aussehen und eine rot-orange Farbe. Die Früchte sind vor Tsvetushnosti und Rissen geschützt, was sie von hoher Qualität macht, und während des Reifungsprozesses verliert der Gärtner keinen Teil der Ernte.
Unter Berücksichtigung der Wachstumsbedingungen können auf einem Quadratmeter bis zu 10, 5 Kilogramm exzellente Möhren gesammelt werden. Es ist ziemlich groß und wird sowohl beim Frischkochen als auch beim Einkochen und Schmoren verwendet. Es wächst gut in der mittleren Gasse und ist als "die besten Karottensorten für den Anbau in Russland" aufgeführt.
"Nandrin F1"
Dieser Hybrid ist einer der „Nantes“ -Typen, über die wir oben gesprochen haben. Sie alle wiederholen äußerlich ihr Aussehen, werden aber durch Selektion mit verschiedenen Qualitäten ergänzt. Dieser Hybrid wird von unseren Gärtnern geliebt.
Sie reift in nur 75-100 Tagen, wodurch es möglich ist, auch bei wenig Licht eine hervorragende und qualitativ hochwertige Ernte auf der Mittelspur zu erzielen. Diese Hybride findet man oft in den Regalen von Gemüseläden und Märkten, Karotten sind gut gepflegt, es stellt sich heraus, dass sie eben ist. Krankheitsresistenz ist ein zusätzliches Plus.
"Herbstkönig"
Diese Sorte gehört zum späten Alter, so dass nicht jeder Sommerbewohner sich verpflichten wird, sie anzubauen. Die Reifezeit ab dem Zeitpunkt des Auftretens der ersten Triebe beträgt ca. 130 Tage. Wurzelfrüchte sind groß und resistent gegen schwere Krankheiten. Wenn in Russland gepflanzt, müssen Sie die Aussaatdaten um einen Monat verschieben. Es wird zum Kochen und zur Konservierung verwendet. Das Fleisch ist ziemlich zart, aber die Haltbarkeit ist lang.
Cascade
Diese Hybride ist im Land sehr beliebt und liefert eine stabile Ernte. Das einzig Negative ist, dass es hohe Anforderungen an den Boden stellt:
- lockerer Sand;
- leicht lehmig.
Der Oberboden sollte tief und der Bereich beleuchtet sein. Die Reifezeit ist auf 130 Tage begrenzt. Je wärmer der Sommer ist, desto mehr Sonne scheint auf der Baustelle, desto schneller reift die Ernte. Das Aussaatschema ist Standard. Die Ernte in der Größenordnung von 6 Kilogramm wartet immer auf den Gärtner.
"Samson"
Es reift in nur 112 Tagen und die Ausbeute des Hybrids beträgt 6-6, 7 kg pro Quadratmeter. Das ist eine gute Zahl.
Wurzelgemüse ist lecker, hat eine leuchtend orange Farbe, ist sehr lecker, zart und gut gelagert. Das Video unten zeigt die Ernte dieses Hybriden.
"Monastic"
Wenn man von den besten Möhrensorten für den Anbau in Russland spricht, kann man nicht über diese Wurzeln sprechen. Sie sind groß orange und sehr lecker. "Monastic" beansprucht den Boden, reift in 130-140 Tagen, kann aber den ganzen Winter gelagert werden. Wenn gleichzeitig die Lagerbedingungen eingehalten werden, kommt es zu keinen Verlusten.
Es ist ideal für den Anbau großer Mengen auf den Feldern und nicht nur unter den Bedingungen des Gartens. Am häufigsten für Diät- und Babynahrung verwendet.
"Slavyanka"
Hervorragende frühreife Sorte mit hohem Zucker- und Carotingehalt. Es hat eine konische Form, die Farbe der Karotten ist dunkelorange. Die Möhre ist ziemlich groß und kräftig, sie ist gut erhalten, da die Wurzelfrüchte einen großen Kern haben.
Ein Wurzelgemüse reift in nur 87 Tagen, es ist eine sehr kurze Zeit. Diese Sorte erfordert mäßiges Gießen, verträgt keine Trockenheit. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, ist der Ertrag einer der höchsten (7-9 Pfund pro Quadrat).
"Major"
Dieser Hybrid brachte französische Züchter für den Anbau im industriellen Maßstab. Es kann vom Feld geerntet werden, ist schön gelagert und hat eine Reihe von hervorragenden Eigenschaften:
- beständig gegen niedrige Temperaturen;
- es ist lange gelagert;
- hat einen ausgezeichneten Geschmack.
Die Laufzeit beträgt 120-130 Tage. Die Aussaat erfolgt im April, der Durchschnittsertrag liegt bei 5 Kilogramm pro Quadratmeter.
"Bäuerin"
Die Zwischensaison-Sorte "Peasant" reift innerhalb von 120 Tagen, nicht mehr. Wurzelgemüse ist stark saftig und groß. Die Ernte ist durchschnittlich, aber die Karotten keimen und reifen zusammen. Die Sorte ist resistent gegen Farbstoffe und andere Krankheiten.
Karotten sind sehr schön, es ist gut, sie auf Säften zu verwenden, um Babypüree zuzubereiten, zum Einmachen. Das Landeschema ist Standard, Vorsicht auch. Das einzige, was Kultur verlangt, ist Licht.
Nastena
Farbbeständiges Nastena ist in Russland weit verbreitet. Aufgrund seiner Resistenz gegen Standardkrankheiten gilt es als eines der besten Mittelstreifenprodukte. Die Reifezeit beträgt höchstens 105 Tage. Der Kern der Möhre ist klein, dadurch sind die Früchte sehr saftig, werden aber nicht lange gelagert. Wurzelgemüse wird verarbeitet, eingelegt, eingefroren.
Die Ernte erreicht oft 6-6, 5 kg, dies erfordert rechtzeitiges Gießen und Sonnenlicht.
Fazit
Jeder Sommerbewohner wählt eine Vielzahl von Karotten für den Anbau. Jemand wichtige frühe Ernte, jemand - saftige Karotten, jemand wählt Sorten für die langfristige Lagerung. Die Hauptsache, die alle oben genannten Sorten vereint, ist Haltbarkeit und hoher Ertrag. Selbst Sorten, die innerhalb von 130 Tagen reifen, sind dem frühreifen Geschmack nicht unterlegen. Sie sind vielleicht weniger süß. Wähle deine.