Sanddornsammlung: Geräte, Video

Sanddorn sammeln ist eine unangenehme Aufgabe. Kleine Beeren, die dicht an den Zweigen eines Baumes haften und sich nur schwer voneinander trennen lassen. In der Regel treten jedoch Schwierigkeiten bei Personen auf, die nicht wissen, wie genau der Erntezeitpunkt bestimmt werden kann, sowie bei Fehlen spezieller Geräte.

Wenn Sanddorn reift

Um Sanddorn leichter ernten zu können, muss man den Zeitpunkt der Beerenreife kennen. Unreife Früchte sind schwer von den Zweigen zu trennen, und wenn sie reifen, fallen sie praktisch selbst vom Stiel. Zwei wichtige Faktoren beeinflussen die Erntezeit: die Wetterbedingungen und die Zugehörigkeit der Sorte zu einer bestimmten Reifegruppe.

Es ist wichtig! Der frühe warme Frühling und der heiße Sommer beschleunigen die Reifung des Sanddorns.

Wenn Sie sich auf die Gruppe der Reifung konzentrieren, fällt die Zeit des Sanddornsammelns auf die folgenden Monate:

  • frühe Sorten werden in der zweiten Augustdekade geerntet;
  • Bei den späten Sorten wird der Sanddorn ab etwa dem 20. September geerntet.

In Anbetracht der Wetterbedingungen kann sich der Zeitpunkt der Ernte verzögern oder früher eintreten. Über die Bereitschaft der Beeren lernen Sie durch satte Orangenfarbe und abgerundete Form.

Es gibt einen weiteren wichtigen Faktor - die erwartete Art der Verarbeitung. Vor der Ernte müssen die Beeren entscheiden, was damit zu tun ist. Wenn Sie ganze Beeren für den Frischverzehr, die Lagerung und die Zubereitung von Marmelade benötigen, müssen diese in der ersten Reifephase gesammelt werden. Die Früchte des Sanddorns können lange Zeit an den Zweigen hängen, werden aber mit der Zeit weich. Später, um sie ohne Schaden zu brechen, wird nicht funktionieren.

Beeren für die Herstellung von Saft oder Butter sind besser, um überreif zu pflücken. Sie können ihre Hände direkt auf die Zweige drücken und so einen Sammelbehälter ersetzen. Überreifer Sanddorn ist stark mit Saft gesättigt, wodurch die maximale Ausbeute des Endprodukts erzielt wird.

Ein paar Tipps zur Ernte und Verarbeitung

Um Sanddorn schnell zu sammeln, sollten Sie den weisen Rat erfahrener Gärtner befolgen:

  1. Es ist bequemer, Beeren von einem Ast in Richtung eines Baumstammes zu schneiden.
  2. Zur Reinigung werden Overalls und Handschuhe verwendet. Sanddornsaft ist sehr schwer zu waschen. Der Gärtner im Overall macht sich keine Sorgen, dass es schmutzig wird, und konzentriert seine Aufmerksamkeit nur auf die Arbeit. Handschuhe schützen die Hände vor Verletzungen und dem Auftreten allergischer Reaktionen beim Verschlucken von Saft.
  3. Der bequemste Behälter ist der übliche Regenschirm. Es wird kopfüber unter einem Ast mit Früchten aufgehängt. Es ist möglich, eine Leinwand unter dem ganzen Baum zu verteilen.

Für die Verarbeitung ist es am einfachsten, den Sanddorn mit Zweigen in der Kälte zu halten und im Winter Tee zu kochen. Beeren können einfach eingefroren oder mit Zucker im Verhältnis 1: 1 gemischt werden. Eine kompliziertere Lagerungsmethode beinhaltet Trocknen oder Herstellen von Marmeladen.

Im Video, wie man schnell Sanddorn sammelt und wann es besser ist:

Wie man Sanddornbeeren pflückt

Gärtnersanddorn zu Hause eigenhändig geerntet. Ein ähnliches Verfahren ist für den Anbau von Beeren im industriellen Maßstab vorgesehen. Um das Verfahren zu vereinfachen, wurden viele Wege und Vorrichtungen erfunden.

Ist es möglich, Sanddornzweige zu sammeln

Der einfachste Weg, Sanddornzweige zu sammeln und dann in den Gefrierschrank zu stellen. Tagsüber gefrieren die Beeren und können leicht getrennt werden, wenn Sie sie mit der Hand halten. Das Schneiden von Ästen gilt nicht als barbarische Methode, die den Regeln unterliegt. Für Arbeiten mit Gartenschere oder Gartenschere. Äste zu brechen ist unmöglich. Schneiden Sie nur fruchttragende Triebe mit Beeren, die im Spätherbst beschnitten werden müssen.

Achtung! Alle Zweige mit Beeren können nicht geschnitten werden, sonst gibt es in der nächsten Saison keinen Sanddorn.

Die Schwierigkeit, Sanddorn von Hand zu sammeln

Manuelles Sammeln von Sanddorn von einem Baum kann nur geringe Mengen sein. Erschöpfende Arbeit geht mit Hautreizungen bei Kontakt mit saurem Saft einher. Es ist immer notwendig, in Gummihandschuhen zu arbeiten. Auf großen Plantagen erfolgt die Ernte ebenfalls manuell, zur Beschleunigung werden jedoch bereits spezielle Werkzeuge und Geräte eingesetzt.

Selbst gemachte Handlesefrüchte trugen Scheren, Zangen, selbst gemachte Schaber. Viele Gärtner warten auf den ersten Frost, legen eine Leinwand unter den Baum und schütteln die Zweige. Der größte Teil der Ernte wurde geduscht. Beeren können nur nach Laub sortiert werden.

Wenn es schon Oktober ist, holen sie mit den Händen den Sanddorn nach Öl oder Saft. Der Vorgang erfolgt mit Gummihandschuhen. Beeren zerdrücken die Hände direkt auf dem Zweig und ersetzen so die Kapazität, die den Saft und den herabfallenden Kuchen abgibt. Vor dieser Reinigung von Sanddorn ist es wünschenswert, einen Schlauch mit einer Diffusionsdüse zu waschen.

Geräte zum Sammeln von Sanddorn

Auf großen Plantagen benötigen Sie ein Werkzeug zum Sammeln von Sanddorn, das den Prozess beschleunigt und vereinfacht. Die meisten Geräte sind die einfachsten Mechanismen, die zu Hause hergestellt und verwendet werden können.

Zangen

Das einfachste Gerät zum Sammeln von Sanddorn ist eine Zange. Das Werkzeug kann in einem Geschäft gekauft oder mit improvisierten Mitteln hergestellt werden. Diese Methode des Beerenpflückens ist jedoch nur für geduldige Menschen geeignet. Die Zange verletzt den Baum nicht, die Früchte sind gebrochen, aber die ganze Arbeit nimmt viel Zeit in Anspruch. Das Werkzeug muss bei jeder Beere einzeln entfernt werden. Die Verwendung einer Pinzette ist wichtig, wenn ein kleiner Baum auf der Baustelle wächst.

Das Video zeigt, wie man mit einer Zange arbeitet:

Schleuder

Das Werkzeug hilft, Sanddorn durch Schneiden schnell von den Zweigen zu sammeln. Eine Schleuder wird aus einem Draht gebogen oder ein Schäler verwendet. Im letzteren Fall wird das Messer aus dem Küchenwerkzeug entfernt. Auf der Schleuder Zugschnur. Die Beeren werden direkt aus den Zweigen geschnitten und ersetzen einen Sammelbehälter.

Achtung! Mit einer Schleuder ist es unmöglich, fest auf die Zweige zu drücken, da sonst die Schnur zusammen mit den Beeren die Fruchtknospen abschneidet.

"Cobra"

Das Werkzeug wurde von Handwerkern erfunden. Eine Holzschlaufe ist an einem Holzgriff befestigt, der wie der Kopf einer Kobra geformt ist. Der Anfall der Beeren erfolgt am Stängel selbst. Das Risiko, Fruchtknospen zu schneiden, ist vollständig beseitigt. Mit Hilfe von einfachen Geräten können Sie auch schwer zugängliche Stellen erreichen.

Sanddorn-Schaber

Helfen Sie schnell, den Sanddorn von den Schaberästen zu reinigen. Das Design ähnelt einer Mischung aus Schleuder und Pinzette. Vom elastischen Draht auf der Basis des Werkzeugs die Feder verdrehen. Die beiden vorstehenden Enden im oberen Teil sind rechtwinklig gebogen. Das Festhalten an Saiten ist nicht erforderlich. Der Schaber funktioniert wie eine Zange. Gebogene Enden Zweig mit Beeren klemmen und überziehen. Die geschnittenen Früchte fallen in den Ersatzbehälter oder auf die Streichfolie.

Katze oder Erntemaschine, zum des Sanddorns zu sammeln

Shop-Tools helfen, Sanddorn richtig zu sammeln, ohne den Baum zu verletzen. Mähdrescher aus Kunststoff, Metall oder Holz. Es gibt verschiedene Konfigurationen, aber das Funktionsprinzip ist das gleiche. Die Erntemaschine ist eine manuelle Düse mit einem Behälter zum Sammeln von Beeren. Das Schneiden von Früchten geschieht auf einer Arbeitsfläche, die an einen Kamm erinnert.

Andere Werkzeuge zum schnellen Sammeln von Sanddorn

Jeder Gärtner sucht für sich bequeme Möglichkeiten zum Sammeln von Sanddorn, lässt sich listige Geräte einfallen. Eine kleine Anzahl von Früchten aus den Zweigen wird problemlos mit einer Nagelschere geschnitten. Die Genauigkeit von Holz ist garantiert, aber für solche Arbeiten ist viel Zeit erforderlich.

Das Video zeigt die Methode mit einer Schere:

Eine andere Erfindung ist ein Kegel. Es wird aus einer Dose von 10x15 cm gerollt und am oberen Ende des Kegels ein Hals mit einem Durchmesser von 1 cm angebracht. Auf der zweiten breiten Seite wird der Beutel mit einem Gummiring angedrückt. Während der Ernte wird der Zapfen mit dem Hals an den Ast gedrückt und die Frucht geschnitten. Die gesamte Ernte wird in der Verpackung gesammelt.

Die Geschäfte verkaufen spezielle Handschuhe zum Sammeln von Sanddorn, die anstelle eines Schabers verwendet werden können. Das Wesen des Gerätes liegt in speziellen Kappen - Krallen. Die Spitze wird an jedem Finger getragen, untereinander sind alle Elemente durch eine Schnur verbunden, die einen Schaber bildet. Es reicht aus, einen Ast mit der Hand zu fassen, ihn zu sich zu ziehen, und alle Beeren werden geschnitten.

Wie man ein Gerät zum Sammeln von Sanddorn mit eigenen Händen macht

Um ein Werkzeug zum Sammeln von Sanddorn mit eigenen Händen herzustellen, müssen Sie einen elastischen Stahldraht mit einem Durchmesser von 4 bis 5 mm und einer Länge von etwa 500 mm finden. Die Feder kann die Form eines Halbrings oder Rings haben. Im zweiten Fall wird die Mitte des Drahtes gegen den Flaschenhals gelehnt und eine Umdrehung gedreht.

An den Enden der resultierenden Knüppelfixierungszeichenfolge. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen Schaber wie eine Schleuder handelte. Wenn Sie ein Werkzeug ohne Schnur wie eine Pinzette benötigen, sind die oberen Teile der Enden im rechten Winkel in eine Richtung gebogen.

Das Video erzählt ausführlich über die Herstellung des Abstreifers:

Wie man schnell Sanddorn sammelt, indem man Äste schneidet

Die schnelle Ernte auf großen Plantagen erfolgt zusammen mit den Zweigen. Diese Methode ist zulässig und für den Baum als schmerzfrei anzusehen, wenn alles richtig gemacht wurde.

Wie man Zweige mit Beeren schneidet

Um Schäden am Baum zu vermeiden, werden die Äste mit einer scharfen Schere geschnitten. Wählen Sie nur dünne alte Triebe, die im Herbst beschnitten werden sollen. Junge und dicke Äste berühren sich nicht. Sie können die Triebe nicht abbrechen. Der Schnitt wird so ausgeführt, dass an der Basis ein 5 cm langer Stumpf verbleibt, aus dem im nächsten Jahr neue Verfahren hergestellt werden.

Geschnittene Zweige mit Früchten werden zur Weiterverarbeitung geschickt. Es ist nicht ratsam, sie zu waschen, da die Beeren sonst platzen. Dieser Vorgang wird am besten vor dem Schnitt durchgeführt. Bush mit Wasser aus einem Schlauch übergossen.

Möglichkeiten, geschnittene Zweige zu handhaben

Wenn die Zweige bereits nach Hause geliefert wurden, trennen Sie die Früchte von ihnen. Wenn Sie in einem bequemen Sessel sitzen, können Sie die Hände langsam abreißen, mit einem Messer, einer Nagelschere oder einem Schaber mit einer Schnur schneiden.

Speichern Sie die Ernte, bevor der Frühling direkt auf den Zweigen sein kann. Sie benötigen einen Kühlschrank oder einen kühlen Raum, in dem die Temperatur konstant nicht höher als 0 ° C gehalten wird.

Wann man Sanddornblätter sammelt

Neben Beeren ist es üblich, Sanddornblätter für medizinische Zwecke zu sammeln und daraus Tee zu brauen. Die Trocknung erfolgt auf natürliche Weise auf Tabletts, stellen Sie diese einfach in den Schatten. Zur Heilsammlung gehörte ab Mitte Juni das Sammeln und Trocknen von Sanddornblättern. Das getrocknete Produkt wird in einem trockenen Raum mit einer Lufttemperatur von + 18 ° C gelagert.

Wie man Sanddorn im industriellen Maßstab sammelt

Die Ernte im industriellen Maßstab beginnt normalerweise mit dem Einsetzen des kalten Wetters, wenn die Beere bereits gefriert. Verbreiten Sie einen Film unter Büschen und klopfen Sie auf jeden Zweig, schlagen Sie die Frucht um. Damit die Beeren im Herbst nicht zögern, werden Rutschen aus Sperrholz oder Kunststoff hergestellt. Früchte rollen einfach drauf.

Neben der Polsterung wird das Schneiden von Ästen geübt. In diesem Zustand wird die Ernte aus der Plantage entnommen und zur weiteren Verarbeitung geschickt.

Fazit

Sanddorn zu sammeln ist anstrengend und langwierig. Die Beere ist jedoch sehr nützlich, im Winter wird es helfen, eine Erkältung zu heilen, Beriberi loszuwerden.