Heute haben die Züchter eine Fülle von Paprikasorten erhalten. Um eine reichliche Ernte dieses Gemüses in Ihrem Garten zu erzielen, ist es wichtig, sich nicht mit der Wahl der Sorte zu verwechseln. Der Gärtner muss die Besonderheiten der Kultur berücksichtigen und die Richtlinien für den Obstanbau befolgen.

Gemeinsame Pfeffersorten

In Fachgeschäften finden Sie Samen verschiedener Sorten. Sie tragen Früchte in Form eines Würfels, Kegels oder einer Kugel. Die Farben der Paprikaschoten sind ebenfalls unterschiedlich: Sie sind rot, orange, grün und gelb. Weißes und lila Gemüse sind nicht so verbreitet.

Sorten unterscheiden sich in der Reifung. Sie können in drei Gruppen eingeteilt werden:

1. Frühe Reifung. Sie reifen schnell und bringen eine reiche Ernte nach 80 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat. Sie werden in den nördlichen Regionen des Landes gepflanzt, wo der Sommer oft kurz und kühl ist.
2. Zwischensaison. Diese Sorten eignen sich für das Mittelband, wo sie im Gewächshaus erfolgreich angebaut werden können. Von der Aussaat bis zur ersten Frucht dauert es ungefähr 120 Tage. Im Süden werden sie direkt im Freiland gepflanzt.
3. Spätreifend Das Reifen der Paprikaschoten dauert ungefähr 140 Tage. Diese Sorten eignen sich für den Anbau im Gewächshaus oder in den südlichen Regionen.

Es ist wichtig! Die Reifezeit wird durch das Klima der Region bestimmt, in der sich der Vorort befindet.

Achten Sie bei der Auswahl auf das Formular. Es lohnt sich zu überlegen, wie die Früchte verwendet werden. Bei Salaten spielt die Form des Pfeffers im Großen und Ganzen keine Rolle. Aber für die Füllung nehmen sie oft Sorten mit den richtigen Umrissen.

Zweck von Paprika und gewöhnlichen Sorten

Für das Einmachen in Dosen ist runder kleiner runder Pfeffer ideal, die Sorte heißt und wo man wachsen muss - man kann weiterlesen. Unter kugelförmigem Gemüse gibt es nicht so wenige große Sorten.

Lebkuchenmann

Dies ist eine der beliebtesten Sorten unter Gärtnern. Ein Pfeffer wiegt mehr als 150 g und zeichnet sich durch dicke Wände und eine Fruchtwand aus. Er wird von Gärtnern wegen seiner Beständigkeit gegen Fäulnis, Mehltau und Welke so geliebt.

"Koloboks" reifen schnell und tragen reichlich Früchte. Paprika abgerundete Form, glatte Haut. Das Fruchtfleisch ist saftig, Gemüse hat ein angenehmes Aroma. Sie werden frisch verzehrt und auch für die Ernte im Winter verwendet.

Helios

Eine der frühesten Sorten, verschiedene Früchte in runder Form. Zur technischen Reife von Keimlingen vergehen 110-120 Tage. Die biologische Reife ist nach 140-150 Tagen erreicht. Die Pflanze ist eine kleine Größe - etwa 35 cm. Die Früchte wiegen 100 bis 150 g, die Wände sind 6-8 mm, die Haut ist glatt. Wenn die Reifung eine gelbe Farbe annimmt.

Es wird empfohlen, die Samen zuerst für Sämlinge zu säen. Die ertragsstarke Sorte widersteht dem Welken. Paprika hält ein Handelskleid, ist sowohl für den direkten Gebrauch als auch für die Konservierung geeignet.

Skiff

Gilt auch für frühe Paprikaschoten. Bevor die technische Reife einsetzt, vergehen 108-120 Tage, biologische später - nach 140-155 Tagen. Die Pflanze ist kompakt und niedrig - ungefähr 35 cm Die Früchte sind rund, das Gewicht variiert von 150 bis 220 g. Zuerst haben sie eine limettenfarbene Farbe, dann werden sie leuchtend rot. Sie haben eine glatte Haut und zartes Fruchtfleisch. Die Wände sind 8-9 mm dick.

Goldenes Vlies

Diese Sorte produziert gerundete, leicht abgeflachte Paprikaschoten. Bezieht sich auf die Zwischensaison, bevor die technische Reife erreicht ist, vergehen 115-125 Tage. Die biologische Reife erfolgt innerhalb von 150 Tagen. Die Höhe des Busches beträgt ca. 50 cm, das Laub ist dick. Das Gewicht eines Gemüses erreicht 180-220 g, Früchte mit dicken Wänden von 8, 5-10 mm.

Wenn die biologische Reife erreicht ist, hat der Golden Fleece Pfeffer eine gelb-orange Farbe. Zunächst wird empfohlen, die Samen für Setzlinge zu säen. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack. Es widersteht der Vertikularwelke.

Sultan

Diese Zwischensaison-Paprika bildet einen hohen Strauch von 45-60 cm mit dichtem Laub. Die Früchte sind rund, leicht gerippt, groß und haben ein Gewicht von 100-150 g. Nach Erreichen der biologischen Reife, die in 158-165 Tagen eintritt, erhalten sie eine dunkelrote Farbe. Wände von 8-10 mm.

Die Früchte haben einen guten Geschmack. Samen werden durch Sämlinge gepflanzt, die Aussaat in Kassetten ist üblich. Sorte widersteht dem Welken. Paprika kann frisch in der Küche oder im Winter in Dosen verwendet werden.

Maria F1

Mid-Season-Hybrid (wie der Name schon sagt) mit hohen Erträgen. Der Strauch ist ziemlich hoch, der Stiel wird 85 cm lang und die Paprikaschoten sind abgerundet und leicht abgeflacht mit einer gerippten Oberfläche. Bei Erreichen der biologischen Reife erhalten sie eine satte rote Farbe. Das Gewicht einer Frucht beträgt 100 g, die Wände sind 6-7 mm.

Novogogashary

Die Sorte bildet schtambowy Strauch bis zu 60 cm. Früchte wachsen mit dicken Wänden (von 8 bis 11 mm), das Fruchtfleisch ist saftig. Rote haut Wenn Sie die Empfehlungen für den Anbau dieser Sorte befolgen, erhalten Sie Paprika mit einem Gewicht von bis zu 140 g. Die Frucht in diesen Pflanzen hält eineinhalb Monate an.

Interessante Sorten niederländischer Selektion

Ausgezeichnete Eigenschaften haben Sorten und Hybriden von niederländischen Züchtern erhalten. Als nächstes werden einige von ihnen genannt.

Topepo

Im Aussehen auf dem Foto ähnelt dieser Pfeffer stark einer Tomate. Es hat eine leuchtend rote Farbe, eine runde Form und sehr dicke Wände - bis zu eineinhalb Zentimeter. Das Fleisch ist saftig und sehr lecker. Die Masse einer Frucht erreicht 100-150 g. Im Stadium der technischen Reife der grünen Farbe können Sie auch in diesem Stadium des Wachstums ernten.

Die Früchte werden zum Füllen verwendet, Salate oder Hauptgerichte werden in Ringe geschnitten. Dickwandige Paprikaschoten behalten perfekt ihre Form, sodass sie lange gelagert werden können. Zum Einmachen geeignet. Unterscheidet sich in der hohen Produktivität.

Tepin

Vielzahl von Paprika runde Form und Miniaturgröße. Es hat eine ausgeprägte Schärfe, die schnell verschwindet.

Alma Paprika

Nach dem Einpflanzen in den Boden reifen die Früchte innerhalb von 70 Tagen. Der Ursprung der Sorte liegt in Ungarn. Einer der Paprika, hat eine leichte zhguchestvu (der Name der Sorte enthält das Wort "Paprika"). Geeignet zum Trocknen und anschließenden Mahlen von Gewürzen. Kann direkt verzehrt werden.

Die durchschnittliche runde Frucht hat einen Durchmesser von 5 cm, der Strauch wächst bis zu 45 cm. Im Hochsommer blüht sie. Dickwandige Paprikaschoten werden, wenn sie aus Sahne reifen, orange oder rot.

Bekanntschaft mit einer Note von Gogoshary

Gogoshary - eine der Sorten von Paprika, die runde Früchte bringt. Wenn es eine technische Reife erreicht, ist es grün und wird später gelb oder rot.

Diese Sorte gehört zur frühen Reife, Triebe überholen andere Sorten Paprika. Früchte wachsen groß, saftig, mit dicken Wänden. Sie sind sehr bequem zum Füllen zu verwenden.

Es ist wichtig! Pfeffer Gogoshary leicht pereopilyatsya mit Sorten von bitterem Pfeffer. Wenn sich die Büsche in der Nähe befinden, können Sie daher eine große Frucht mit einem brennenden Geschmack erhalten.

Der Anbau dieses Gemüses erfolgt in folgenden Schritten.

1. Saatgutvorbereitung. Zur Desinfektion werden sie mit einer Kaliumpermanganatlösung behandelt.
2. Bodenvorbereitung. Der Boden kann in die Kiste gegossen und mit Dampf behandelt werden, wobei er über kochendem Wasser gehalten wird.
3. Saatgut für Setzlinge. In Sachen Besseres geht es näher ans Ende Februar.
4. Sämlinge gegen Ende Mai in den Boden verpflanzen. Es ist erwähnenswert, dass diese Pflanzen nicht begraben werden sollten.
5. Weitere Pflege umfasst regelmäßiges Gießen, Düngung, Auflockerung des Bodens.
6. Wenn Mitte August vorbei ist, werden die Früchte biologische Reife erreichen. Ab Grün werden sie gelb oder rot. Gogoshary Paprika haben oft Rötungen.

Gogoshary ist eine ertragreiche Sorte. Wenn sich die Wetterbedingungen verschlechtern, können unreife Früchte entfernt und in einen trockenen Lappenbeutel gelegt werden. Wenn Sie sie für ein paar Wochen an einem dunklen Ort stehen lassen, erhalten sie wie auf dem Foto den endgültigen Farbton.

Auswahl der Samen: Welche biologischen Eigenschaften sind zu beachten?

Merkmale der Pflanzenentwicklung wirken sich direkt darauf aus, wie viel Zeit und Aufwand für sie erforderlich ist. Abhängig davon variieren die Kosten für Paprika. Es gibt zwei Hauptaspekte.

1. Maximale Pflanzenhöhe. Von diesem Indikator hängt direkt ab, wie viel Aufwand erforderlich sein wird, um eine Pflanze zu züchten. Bei verschiedenen Sorten kann der Stängel zwischen 30 und 170 cm groß werden. Bei der Auswahl von hohen Pflanzen ist zu berücksichtigen, dass sie gebunden werden müssen. Dies sind zusätzliche Werkzeuge und Anstrengungen. Der Stängel selbst ist grasig, allmählich beginnt er an der Basis zu härten. In den Verzweigungszonen bilden sich getrennte Blüten.
2. Lagerzeit Beim Kauf von Saatgut sollte man herausfinden, wie lange die Ernte liegen kann, ohne die ursprünglichen Eigenschaften zu verlieren.

Sortenmerkmale wirken sich auf andere Parteien aus. Es ist wichtig zu klären, ob ein bestimmter bulgarischer Pfeffer gegen Krankheiten und Schädlingsbefall resistent ist. Jede Sorte hat ihren eigenen Ertrag.

Die Unterschiede im Anbau von Paprika

Pfeffer ist eine wärmeliebende Kultur. Wenn daher im Süden die Büsche sicher im Freiland gepflanzt werden können, ist im Norden eine reichliche Ernte nur im Gewächshaus möglich.

Im Gegensatz zu anderen Kulturen hat Pfeffer eine längere Vegetationsperiode. Diese Eigenschaft erklärt, dass Paprika durch Sämlinge gezüchtet werden. Die Aussaat erfolgt Anfang Februar. Verwenden Sie dazu die Boxen mit fruchtbarem Boden.

Viele Gärtner kaufen lieber Samen frühreifer Sorten. Unter Schutz angebaut, erreichen die Früchte innerhalb von 100 Tagen nach dem Keimen eine technische Reife.

Paprikaschoten stellen hohe Anforderungen an die Temperatur:

• Für die Samenkeimung liegt die beste Temperatur bei 25-27 Grad.
• optimale Temperatur für die Pflanzenentwicklung - 20-23 Grad;
• Wenn die Messwerte auf 13 Grad fallen, setzen Sämlinge und bereits erwachsene Pflanzen das Wachstum aus.

Paprika ist nicht nur wichtig für die Wärme, sondern auch für die Beleuchtung. Wenn junge Sprossen auf einer schattigen Fläche gepflanzt werden, strecken sie sich aus und werfen Blumen und Eierstöcke ab. Pfefferstreuer sollten an einem gut beleuchteten, windgeschützten Ort aufgestellt werden.

Für Paprika sind auch Bedingungen wie Feuchtigkeit und fruchtbarer Boden wichtig. Der Boden sollte leicht und locker, gut hydratisiert und mit neutraler Säure sein. Der Mangel an Wasser beeinflusst den Zustand der Pflanzen und die Größe der Früchte erheblich.

Wenn Sie der Agrartechnologie folgen, können Sie auf Ihrer Baustelle eine reiche Ernte an Paprika anbauen. Diese Kultur verlangt nach Feuchtigkeit, Licht und Wärme. Die Sorte muss unter Berücksichtigung der klimatischen Eigenschaften der Region ausgewählt werden. In den südlichen Regionen kann Paprika in einem offenen Garten angebaut werden, und in der nördlichen und mittleren Gasse ist es vorzuziehen, sie in einem Gewächshaus zu pflanzen. Runde Früchte eignen sich perfekt zum Füllen und Einmachen.