Erdbeer (tibetische) Himbeere: Anpflanzen und Pflegen

In den Gärten der wahren Pflanzenliebhaber finden Sie viele verschiedene Wunder aus der Pflanzenwelt. Viele von ihnen zeichnen sich durch Namen aus, die anziehen und gleichzeitig Interesse wecken, aber gleichzeitig wenig mit der Realität zu tun haben. Himbeer-Tibetaner ist ein charakteristischer Vertreter dieser Klasse von Pflanzen. Sie hat immer noch viele inspirierende Namen: rozolistnaya, Erdbeere, verführerische Himbeere, Rosalin, Erdbeer-Himbeere, Erdbeere, Himbeere und sogar Zemmulin. Und das alles handelt von einer einzigen Pflanze, die manche bewundern und erfreuen, während andere sie fast mit Verachtung und Empörung ablehnen.

Ein solcher Einstellungsunterschied ist in erster Linie mit übertriebenen Erwartungen an den Strauch verbunden, der mit seinen vielen einzigartigen Eigenschaften jedoch Himbeeren oder Erdbeeren überhaupt nicht ersetzen kann und außerdem nicht deren Hybride ist, da sie sehr oft versuchen, sich in böser Absicht zu präsentieren. Sämlingsverkäufer.

Beschreibung der Art

Diese Pflanze gehört zur Gattung Rubus, das heißt, sie ist Himbeeren und Brombeeren am nächsten, und nur Erdbeeren (Rosaceae) sind mit Erdbeeren assoziiert. Das Aussehen der Beeren der tibetischen Himbeere ähnelt jedoch in der Tat teilweise Erdbeeren, und in den meisten englischsprachigen Ländern gaben sie ihm dank dieser Tatsache heimlich den Namen "Erdbeer-Himbeere". Trotzdem ist diese Pflanze eine eigenständige wilde Himbeerart und wird offiziell als Botaniker Himbeer-Verführer (Rubus illecebrosus) oder Himbeer-Himbeere bezeichnet. Vielleicht sind dies zwei verschiedene Arten, die sich nur in der Größe des Busches unterscheiden.

Bemerkung! Seit geraumer Zeit tibetische Himbeeren bekannt, wird vermutet, dass sie erstmals 1899 vom deutschen Botaniker Wilhelm Focke beschrieben wurden.

Er schlug auch vor, dass Japan der Geburtsort dieser Himbeere ist, wo sie an Berghängen und in leichten Wäldern in einer Höhe von bis zu 1500 Metern verbreitet ist. Nach anderen Versionen ist der Ursprung des Erdbeer-Himbeer-rozolistnoy in China und Tibet zu finden, daher einer der beliebtesten Namen in Russland - tibetische Himbeere.

Seitdem hat es sich in ganz Nord- und Südamerika verbreitet, wo es sogar als Unkrautpflanze eingestuft wird. In Europa ist die tibetische Himbeere in den letzten Jahrzehnten besonders beliebt, vor allem im Baltikum.

Rosige Himbeere ist ein sehr attraktiver äußerlich runder Strauch, der selten eine Höhe von mehr als 60-70 cm erreicht, obwohl er zu Hause bis zu 2-3 Meter hoch werden kann. Ihr Rhizom kriecht und befindet sich nahe an der Oberfläche.

Achtung! Himbeer-Rhizome können aktiv über eine große Fläche kriechen und Dickichte bilden. Daher müssen kleine Gärten mit Eisen-, Schiefer- oder Plastikplatten begrenzt werden, die in den Boden gegraben werden.

Rosige Stängel Himbeerstängel wachsen normalerweise senkrecht nach oben, ihre Rinde ist nur an der Basis der Triebe grün und holzig. Die Blätter sind dekorativ. Sie zeichnen sich aus durch:

  • länglich-lanzettliche Form,
  • Farbe von hell bis dunkelgrün,
  • Wellblechoberfläche mit gezackten Kanten
  • Blattlänge von 3 bis 8 cm.

Sowohl die Stängel als auch die Blattstiele der tibetischen Himbeere sind mit gebogenen Stacheln bedeckt, die an allen Dornen haften. Sie müssen daher beim Umgang mit der Pflanze sehr vorsichtig sein. Die Bepflanzung kann jedoch zu einer unpassierbaren Hecke führen, die mit schönen Blumen und essbaren Beeren dekoriert ist.

Sowohl Blüten als auch Erdbeerhimbeeren sind relativ groß und haben einen Durchmesser von bis zu 4 cm. Zusätzlicher dekorativer Effekt gibt ihnen die Tatsache, dass sie auf den Spitzen der Stämme über dem Hauptteil der Blätter angeordnet sind. Die Beeren beginnen Mitte Juli zu reifen und die Frucht dauert bis zum ersten Frost. Und auf einem Busch von Himbeeren kann razolistnoy gleichzeitig Blumen und reife Beeren sein, was es im Aussehen noch attraktiver macht. Im Gegensatz zu den üblichen Himbeersorten werden Blüten und Beeren meist einzeln getrennt.

Beschreibung Sorten Himbeer Rosolistnoy wird unvollständig sein, wenn Sie nicht genug auf seine Beeren achten. Die Früchte ihres Aussehens ähneln sowohl Erdbeeren als auch Himbeeren.

  • Sie haben eine etwas längliche obovate Form.
  • Farbe von Koralle bis leuchtend rot.
  • Die Größe der Beeren variiert zwischen 3, 5 und 5 cm.
  • Botaniker nennen diese Frucht einen Multibauer, die Samen befinden sich in zahlreichen Mikropapillen, die aus der Oberfläche herausragen.
  • Aber die Beeren sind leicht vom Gefäß zu trennen, wie eine normale Himbeere.
  • Der Geschmack von frischem Obst ist neutral und sieht nicht nach Himbeeren oder Erdbeeren aus.

Viele Beeren scheinen geschmacklos zu sein, aber das leichte Aroma und der süß-saure Geschmack zeigen sich erst bei der vollen Reifung der Früchte der tibetischen Himbeere. Darüber hinaus haben die Beeren nach der Wärmebehandlung ein klares Erdbeer- oder sogar Ananasaroma, das von vielen Gärtnern aktiv zur Herstellung verschiedener Zubereitungen aus tibetischen Himbeeren verwendet wird.

Bemerkung! In China und in einigen europäischen Ländern ist es üblich, Himbeer-Himbeer-Beeren in Gemüsesalaten zu verwenden und einige Gerichte zu dekorieren.

Nutzen und Schaden

Trotz der Tatsache, dass die tibetische Himbeere um die Jahrhundertwende des 19. und 20. Jahrhunderts außerordentliche Beliebtheit erlangte, wurde sie später für viele Jahrzehnte in Vergessenheit geraten, und daher gab es keine ernsthaften Untersuchungen über die Eigenschaften ihrer Beeren. Es ist bekannt, dass tibetische Himbeerbeeren viele nützliche Elemente für den menschlichen Körper enthalten: Pektine, die für die Regulation des Magen-Darm-Trakts notwendig sind, Vitamine E und C, Eisen, Kupfer, Folsäure. Es ist schwierig, die Vorteile aller in der Himbeere enthaltenen Substanzen zu überschätzen:

  • Das Kreislaufsystem bleibt in Funktion, die Wände der Blutgefäße werden gestärkt und ihre Elastizität erhöht sich.
  • Der Hämoglobinspiegel im Blut steigt an;
  • Hervorragendes Werkzeug zur Vorbeugung von Influenza und Erkältungen;
  • Die Nahrungsverdauung ist normalisiert;
  • Verbessert den Stoffwechsel;
  • Tibetische Himbeeren können als Antidepressivum verwendet werden.

Es gibt fast keine Gegenanzeigen für die Verwendung - Erdbeer-Himbeeren können auch für schwangere und stillende Frauen verwendet werden. Es wird jedoch empfohlen, bei der Anwendung für Menschen mit Diabetes und Allergien vorsichtig zu sein.

Pflege und Kultivierung

Das Pflanzen und Pflegen von tibetischen Himbeeren ist nicht besonders schwierig. Dank des Werbebooms können Setzlinge sie unangemessen teuer kosten, sodass es einfacher ist, Gärtner zu finden, auf deren Parzellen bereits tibetische Himbeeren wachsen, und sie um Prozessionen zu bitten. Immerhin vermehrt es sich und schneidet, und Samen und Schichtung, und sogar Stücke von Rhizomen.

Per Post ist es am einfachsten, die Samen der Rosolisten-Himbeere zu versenden, zumal sie fast wie die Samen der gewöhnlichen Himbeere aussehen, nur etwas größer.

Tipp! Bei der Wahl einer Saatgutzüchtungsmethode ist es besser, Himbeersämlinge nach einem Monat Schichtung zu Hause zu züchten und sie dann in der warmen Jahreszeit in den Garten zu pflanzen.

Tibetische Himbeeren richtig anzupflanzen ist nicht so schwierig, wie es scheint. Sie bevorzugt lockere, neutrale, fruchtbare Böden an sonnigen Orten, kann aber auch im Halbschatten wachsen. Aber im Tiefland mit hoher Luftfeuchtigkeit ist es besser, nicht zu pflanzen. Das Wurzelsystem von Erdbeerhimbeeren ist oberflächlich, aber eher aggressiv. Wenn Sie eine sehr kleine Fläche haben, ist es daher besser, die Himbeer-Rhizome in einen Behälter (einen undichten Eimer, ein Becken, ein Fass, eine Wanne) zu pflanzen, der zuvor an einer geeigneten Stelle vergraben wurde.

Beim Einpflanzen in Reihen wird der Abstand zwischen den Pflanzen auf 0, 8-1, 2 Meter gehalten. Im ersten Jahr nach dem Pflanzen können nur wenige Beeren auf den Büschen erscheinen - die tibetische Himbeere nimmt gerade Wurzeln. In den folgenden Jahren wird es an Stärke gewinnen und aktiv wachsen. Obwohl die Ernte von einem Busch im Vergleich zu den üblichen Himbeersorten gering ist, sind die Beeren groß und erscheinen in der zweiten Hälfte des Sommers.

Es ist wichtig! Der gesamte oberirdische Teil der tibetischen Himbeere stirbt im Herbst ab, und im Frühjahr erscheinen viele junge Triebe aus dem Boden.

Das Beschneiden von Himbeertrieben fast in Bodennähe kann im Herbst oder im Frühjahr erfolgen.

Diese Kultur braucht nur mäßig Bewässerung und Dünger und kann im Klima der mittleren Zone fast pflegeleicht wachsen wie in der Natur. Im Süden der tibetischen Himbeere kann während der heißesten und trockensten Wachstumsperioden eine zusätzliche Bewässerung erforderlich sein. Unter den Bedingungen der Moskauer Region lässt die Himbeere den Winter auch ohne zusätzlichen Schutz der Wurzelzone gut hinter sich. In nördlichen Gebieten ist es besser, die Himbeerwurzeln mit einer Schicht Fichtenzweigen oder anderem organischen Mulch zu bedecken.

Da die Pflanze ursprünglich aus Japan stammt, liebt sie die Wärme der Sonne, zieht es jedoch vor, die Wurzeln kühl zu halten. In heißen Klimazonen ist es wünschenswert, die Basiszone der tibetischen Himbeere reichlich mit Kompost oder anderen organischen Stoffen zu mulchen, was gleichzeitig dazu dient, die Feuchtigkeit zu bewahren und die Ernährung der Pflanzen zu gewährleisten.

Es ist möglich, tibetische Himbeeren sowohl im Frühjahr, nachdem die Höhe der oberirdischen Teile 10 cm erreicht hat, als auch im Herbst neu zu pflanzen.

Es ist wichtig! Alle Pflege- und vor allem Schnitt-Erdbeer-Himbeeren sollten mit Handschuhen getragen werden, um sich vor Beschädigungen durch stachelige Stacheln zu schützen.

Ein wichtiger Vorteil der tibetischen Himbeere ist, dass sie für die Mehrheit der Insektenschädlinge, die sich gerne von gewöhnlichen Himbeeren ernähren, nicht attraktiv ist. Und das erleichtert natürlich die Pflege von ihr sehr.

Verwendung in der Landschaftsgestaltung

Viele Gärtner schätzen die dekorativen Eigenschaften der tibetischen Himbeere und setzen sie aktiv in der Landschaftsgestaltung ein.

  • Seine Landungen werden auf großen Flächen unverzichtbar sein, um auf den Pisten schöne Kompositionen für zusätzliche Verstärkung zu schaffen.
  • In Anbetracht der scharfen Dornen der tibetischen Himbeere und der guten Wachstumsgeschwindigkeit ist es möglich, daraus Hecken zu schaffen, die für Menschen und die meisten Tiere undurchdringlich sind, um den Standort zu schützen.
  • Mit dem Schutz gegen die Ausbreitung von tibetischen Himbeeren kann in Kompositionen mit anderen Ziersträuchern und mehrjährigen Blüten gearbeitet werden, da man durch sein geringes Wachstum ein Mosaik aus Blättern und Blüten mit attraktiven Beeren von oben bewundern kann;
  • Der Strauch ist eine ausgezeichnete Honigpflanze, die viele Schmetterlinge, Bienen und Hummeln anzieht.

Gärtner Bewertungen

Da die tibetische Himbeere oft fälschlicherweise als eine Mischung aus Erdbeere und Himbeere positioniert wird, wird von ihr mehr erwartet, als sie tatsächlich geben kann. In dieser Hinsicht und Bewertungen von Gärtnern über sie sehr umstritten und oft voller Enttäuschung. Aber die wahren Kenner von Exotik, Schönheit und Gutem in Pflanzen lieben und züchten Erdbeer-Himbeeren mit Vergnügen.

Larisa, 35 Jahre, Region Moskau Vor ein paar Jahren tauchte auf meiner Website eine interessante Himbeerform auf, die ziemlich gut war - Erdbeere oder Tibetisch. Dieser Gast aus Übersee, der ursprünglich aus dem Himalaya und Japan stammt, ist auch in Südamerika weit verbreitet, wo er immergrün ist. Aber auch unter meinen Bedingungen fühlt er sich ziemlich wohl, wird bis zu 70 cm groß und blüht mit schönen weißen Blüten und gibt sogar Früchte. Die Beeren sind ziemlich essbar, haben einen leicht süßen Geschmack. Das Interessanteste ist jedoch, dass beim Kochen am fertigen Gericht ein dünner, aber deutlicher Geschmack und Geruch von Erdbeeren, Himbeeren und sogar Ananas auftritt. Die tibetische Himbeere hat jedoch zwei Nachteile: Sie wächst zu aktiv und hat viele Dornen. Wenn Sie jedoch das Wachstum während des Pflanzens begrenzen und vorsichtig damit umgehen, können Sie diese Mängel in Kauf nehmen. Nina, 41, Oblast Leningrad Vor etwa fünf Jahren erschien in meinem Garten ein Wunder wie Himbeer-Tibetaner oder Rosolistnaya. Anfangs habe ich es überhaupt nicht eingeschränkt und es breitete sich überall aus. Dann habe ich es ausgegraben - ich habe die Hälfte an Freunde und Bekannte verteilt, und die Hälfte ist in alten Becken und Eimern gelandet, die am Rand des Gemüsegartens eingegraben wurden. Seitdem macht sie mir keine Probleme mehr. Himbeersträucher sehen den ganzen Sommer über bezaubernd aus, wenn sie anfangen zu blühen, und dann erscheinen sie immer noch als Beeren. Ehemann und Kinder grasen ständig um sie herum, nach meinem Geschmack - nichts Besonderes. Der Geschmack dieser Himbeere kann sich jedoch dramatisch ändern, wenn Sie sie zu Kompott, Marmelade oder Likör verarbeiten. Es stellt sich heraus, erstaunlichen Geschmack! Am Ende gibt es andere Beeren, die in frischer Form praktisch ungenießbar, aber hervorragend zu verarbeiten sind, wie chinesische Schizandra, japanische Quitte und andere. Das Einfrieren tibetischer Himbeeren ist jedoch unbrauchbar - sie behalten nach dem Auftauen ihre Form nicht mehr bei.

Fazit

Die tibetische Himbeere gehört nicht zu den Universalbeeren, die absolut alles lieben. Aber dieser exotische Strauch verdient mehr Aufmerksamkeit wegen seiner Schönheit, Schlichtheit und Vorteile, die seine Beeren bringen.