Johannisbeere Schwarze Perle

Jeder Gärtner baut auf seinem Grundstück Johannisbeeren an, aber es kann für Anfänger schwierig sein, sich für eine Sortenwahl zu entscheiden, da es mehr als zweihundert davon gibt. In den 90er Jahren züchteten die Züchter Johannisbeeren der Sorte Black Pearl, die den Titel „Meisterwerk der russischen Zucht“ erhielten. Betrachten Sie sein Foto, Beschreibung und Bewertungen.

Herkunft

Die Autoren der Sorte Black Pearl sind die Züchter TS Zvyagin und KD Sergeeva. Eine Vielzahl von Johannisbeeren wurde im VNIIS-Auftrag von I. V. Michurin durch Kreuzung zweier Beerensorten erhalten: Minay Shmyrev und Bredtorp.

1992 wurde die schwarze Perlenhybride der Schwarzen Johannisbeere in das Staatsregister aufgenommen, und es ergab sich die Möglichkeit, sie in den folgenden Regionen anzubauen: Region Central Black Earth, West- und Ostsibirien, Region Middle Volga, Ural und Nordkaukasus.

Beschreibung

Schwarze Perlen ähneln in ihren Eigenschaften und ihrer Beschreibung den Stachelbeeren und sind auch repräsentativ für die Arten der goldenen Johannisbeeren. Die Ähnlichkeit manifestiert sich in den nach unten gerichteten Zweigen und Blättern. Einige Gärtner bemerken auch, dass das Aussehen von Johannisbeeren Heidelbeeren ähnelt.

Büsche

Der Strauch dieser Johannisbeersorte ist durchschnittlich 1 bis 1, 3 m hoch und verzweigt sich. Junge Triebe zeichnen sich durch eine hellgrüne Farbe und eine geschwungene Form aus. Mit der Zeit werden sie holzig und verfärben sich grau mit einem gelblichen Schimmer.

Längliche Knospen wachsen auf kurzen Stielen und sind in Rosatönen gefärbt. Die Blüten der Johannisbeere haben die Form eines Glases und einen rötlichen Kelch. Die Pflanze erscheint Pinsel mit 6-8 Beeren, die auf starken Blattstielen stehen.

Johannisbeerblätter haben eine hellgrüne Farbe und einen spitzwinkligen Teller mit 5 Lappen. Seine Oberfläche ist glatt und matt, und die Kanten sind leicht gefaltet. Gezackte und große Zähne mit weißen Spitzen. Auf dem Foto können Sie sehen, dass das Laub auf den Johannisbeersträuchern Black Pearl Bit.

Beeren

Johannisbeersorten Schwarze Perle hat eine durchschnittliche Reifedauer. Das Durchschnittsgewicht der Beeren kann zwischen 1, 2 und 1, 5 g liegen, besonders groß bis 3 g. Sie zeichnen sich durch eine runde Form und die gleiche Größe aus. Beeren schmecken angenehm süß-sauer. Gärtner bewerten sie mit 4, 2 von 5 Punkten. Die Johannisbeerfrucht ist schwarz gestrichen, was in der Sonne glitzert und Perlen ähnelt. Die dichte Haut umhüllt das Fruchtfleisch mit großen Samen.

Die Zusammensetzung der Sorte Black Pearl unterscheidet sich von anderen Sorten mit hohem Vitamin C-Gehalt - 133, 3 mg%, Pektin - 1, 6% und organischen Säuren - 3, 6%. Es enthält auch verschiedene Zucker - 9% und etwa 18% Trockensubstanzen.

Die gereiften Früchte bleiben fest am Stiel und zerfallen nicht lange. Die Johannisbeertrennung ist trocken, was den Transport erleichtert. Langlebige Blattstiele, die die Bürste halten, ermöglichen es, die Ernte der Johannisbeere Black Pearl zu mechanisieren.

Rebsortenmerkmale

Infolge der Kreuzung erwies sich die Sorte unter den Sommerbewohnern als bekannt. Er erbte die besten Eigenschaften seiner Vorgänger.

Ausbeute

Diese Sorte schwarzer Johannisbeeren bringt eine gute und regelmäßige Ernte. Nach dem Einpflanzen des Sämlings in die Erde trägt die Black Pearl nach 1-2 Jahren erste Früchte. Wenn Sie im Herbst einen jungen Busch pflanzen, können Sie im Sommer die erste, wenn auch kleine Ernte (1, 5-2 kg) sammeln. Aber vorher muss die Pflanze überwintern, Wurzeln schlagen und an Kraft gewinnen. Im Mai blüht es und im Juli reifen die Beeren.

Der maximale Ertrag wird für 5-6 Jahre erreicht, von einem Busch können Sie bis zu 5 kg duftende Beeren entfernen. Die durchschnittliche Ausbeute beträgt 3-4 kg. Dies sind wichtige Indikatoren, aber es gibt Sorten, bei denen sie höher sind.

Es ist wichtig! Johannisbeeren dürfen nicht länger als 12-15 Jahre an einem Ort angebaut werden.

Vor- und Nachteile

Johannisbeersorte Schwarze Perlen haben mehrere Vorteile:

  • hat Winterhärte, die Pflanze gefriert nicht bei Temperaturen bis zu -350 ° C;
  • resistent gegen Anthraknose- und Nierenzeckenbefall;
  • in der Lage, widrige Umgebungsbedingungen wie eine starke Änderung der Lufttemperatur, Trockenheit zu tolerieren;
  • Frühreife und stabile Ausbeute;
  • Beim Transport und Einfrieren gut erhalten.

Winterhärte und Verhärtung der Pflanze aufgrund der Selektion von Johannisbeeren in den sibirischen Breiten.

Zu den Nachteilen gehört die Anfälligkeit der Black Pearl gegenüber dem Mehltau. Sowie das schwache Aroma und den sauren Geschmack, die nicht jeder mögen wird. Die Sorte gilt als überholt, da bereits viele verbesserte Arten gezüchtet wurden. Dank einer Vielzahl von Vorteilen ist die Sorte Black Pearl bei Gärtnern nach wie vor beliebt.

Bewerbung

Beeren der Sorte Black Pearl werden sowohl frisch als auch verarbeitet verwendet. Auch nach der Verarbeitung der schwarzen Johannisbeere bleiben die meisten Nährstoffe erhalten.

Es wird häufig zum Kochen verwendet und zu Kuchen, Torten und Desserts hinzugefügt. Aufgrund des hohen Pektingehalts der Früchte werden daraus Gelee, Marmelade, Marmelade, Marmelade und Marshmallow zubereitet. Wird zur Herstellung von Wein und Tinkturen verwendet.

Die Blätter der Johannisbeere verleihen Dosengemüse einen reichen Geschmack und schützen es vor dem Verderben. Davon Brühtee, der fiebersenkend und entzündungshemmend wirkt. Und für die Behandlung der Kinderdiathese bereiten Sie Teekompressen vor.

Es ist wichtig! Schwarze Johannisbeeren dürfen nicht an Personen verabreicht werden, die zum Auftreten von Blutgerinnseln neigen. Es enthält Vitamin K, das die Blutgerinnung fördert.

Agrotechnik

Trotz der Schlichtheit der Johannisbeersorte Black Pearl müssen Sie einige Regeln der Landtechnik einhalten und deren Merkmale berücksichtigen. Die Stärke, der Ertrag und die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Krankheiten hängen davon ab.

Landedaten

Das Pflanzen von Beerensträuchern kann während der gesamten Vegetationsperiode erfolgen.

Für den Herbst - das ist Ende September oder die ersten Oktobertage. Damit die Johannisbeere vor dem Einsetzen des Frosts Wurzeln schlägt und an Stärke gewinnt, sollte die Lufttemperatur während des Pflanzens + 10 ° C nicht unterschreiten. Dann wird es im Juli möglich sein, die erste kleine Ernte zu ernten.

Es wird empfohlen, im Frühjahr Sträucher zu pflanzen, bevor die Knospen anschwellen. Im Laufe des ersten Jahres wird es wachsen und sich verstärken. Die ersten Früchte der Johannisbeere können erst im zweiten Jahr probiert werden. Gleichzeitig können maximal 2 kg Beeren von einer Pflanze entfernt werden.

Es ist wichtig! Untersuchen Sie den Sämling beim Kauf sorgfältig - sein Wurzelsystem sollte gesund und kräftig sein und von der Basis des Triebs aus sollten mindestens 4 grüne Knospen vorhanden sein.

Standortauswahl und -vorbereitung

Damit sich der Black Pearl Busch wohlfühlt und schnell wächst, müssen Sie ihm einen geeigneten Platz zuweisen:

  • Es sollte sonnig und offen sein, aber weit weg von starken Winden. Johannisbeeren mögen keinen Schatten und keine Krämpfe, daher sollten die Zweige der Sträucher frei wachsen.
  • Die Kultur wächst auf nahrhaften, lockeren und leicht sauren Böden am besten.
  • Für Pflanzen geeignet leicht angefeuchtete Fläche. Stagnation von Wasser und Dürre sollte nicht erlaubt sein.

Wächst die Johannisbeere im Schatten und bekommt zu wenig Wasser, werden ihre Früchte sehr sauer und zerkleinern merklich.

Einige Monate vor dem Einpflanzen des Sämlings sollte die dafür ausgewählte Parzelle von Unkraut und Wurzeln befreit werden. Die Erde muss bis zu einer Tiefe von 50 cm ausgebaggert werden, damit sie locker ist und leicht Wasser und Luft passieren kann. Bei schlechtem Boden wird empfohlen, jeder Wurzel 1 Eimer Humus oder Kompost zuzusetzen. Einige Gärtner stellen auch Kalidünger und Superphosphat her. Wenn die Landung im Frühjahr geplant ist, müssen alle Arbeiten im Herbst durchgeführt werden.

Landeregeln

Wenn die Johannisbeersämlingswurzel etwas trocken ist, sollte sie einige Stunden in Wasser eingeweicht werden, damit sie aufgenommen wird. Sie können ihm auch einen Wachstumsstimulator hinzufügen, der der Pflanze hilft, das Wurzelsystem zu stärken.

Zum Anpflanzen von Johannisbeersorten benötigt Black Pearl:

  1. Auf der vorbereiteten Stelle ein Loch mit einer Tiefe und einer Breite von 0, 5 Metern graben.
  2. Wenn während des Grabens kein Dünger aufgetragen wurde, fügen Sie ihn hinzu und mischen Sie ihn mit dem Boden. Es kann Humus, Sand, Kompost und verschiedene Kalipräparate sein.
  3. Gießen Sie Wasser über das Loch, um den Boden feucht zu halten.
  4. Begradigen Sie die Wurzeln und senken Sie den Sämling in das leicht zur Seite geneigte Loch. Der Winkel zwischen Stiel und Boden sollte 45 Grad betragen.
  5. Bedecken Sie es mit Erde und schütteln Sie die Wurzeln leicht, damit sich keine Hohlräume zwischen ihnen befinden. Damit sich mehr neue Triebe und Wurzeln bilden können, muss der Boden 5-7 cm über dem Wurzelkragen liegen.
  6. Verdichten Sie den Boden um die Johannisbeeren und gießen Sie einen Eimer mit Wasser.
  7. Triebe 10-15 cm über dem Boden, wobei 5-6 grüne Knospen verbleiben.
  8. Eine Schicht Torf, Äste oder Gras über den Boden legen. Vor dem Frost muss der Strauch mit trockenem Boden gefüllt und gemulcht werden.

Johannisbeeren dieser Sorte sollten gepflanzt werden, wenn die Lufttemperatur immer noch nicht unter 80 ° C fällt. Dann wird sie Zeit haben, Wurzeln zu schlagen und den Winter leicht zu übertragen.

Es ist wichtig! Da sich die Black Pearl Büsche ausbreiten, wird empfohlen, sie in einem Abstand von 1, 5 - 2 Metern voneinander zu pflanzen.

Pflege

Schwarze Johannisbeerenperlen bringen eine stabile und qualitativ hochwertige Ernte, wenn Sie sie richtig pflegen:

  • Während der Blüte und Fruchtbildung wird der Pflanze empfohlen, reichlich 2-3 Eimer Wasser pro Wurzel zu gießen. Während der Vorbereitung auf den Winter sollte der Busch genügend Feuchtigkeit bekommen.
  • Wenn das Gras um die Johannisbeeren ist, sollte es sofort entfernt werden. Um den Boden mit Sauerstoff zu sättigen, kann dieser Vorgang mit einer Lockerung kombiniert werden, wobei es wichtig ist, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
  • Wurde der Boden bereits während des Pflanzens gedüngt, kann die Pflanze nach 3-4 Jahren mit der Fütterung beginnen. Im Frühjahr - mit Harnstoff und im Herbst - mit Kalium und Phosphor.
  • Johannisbeerstrauch muss regelmäßig beschnitten werden. Das erste wird während des Pflanzens durchgeführt, während die Triebe 5-6 Knospen bleiben sollten. In Zukunft werden gebrochene, erkrankte und unnötige Basisäste geschnitten und neue verkürzt.

Jedes Jahr werden Triebe, die älter als 3 Jahre sind, entfernt. Die Bildung des Busches endet nach 4-5 Jahren. Es sollten Zweige unterschiedlichen Alters bleiben.

Achtung! Wenn der Boden um den Strauch herum mit Humus gemulcht wird, entfällt die Notwendigkeit, den Boden mit organischen Stoffen zu jäten, zu lockern und zu düngen.

Schädlinge und Krankheiten

Johannisbeersorten Schwarze Perlen können von Mehltau befallen sein. Dies ist eine Pilzkrankheit, die normalerweise junge Sträucher befällt. Triebe, Blätter und Fruchtzweige bedecken eine weiße Patina, die schließlich braun wird. Das Grün bröckelt und die Johannisbeere wird zu einer Kurve. Wenn die Zeit nicht greift, stirbt die Pflanze.

Zur Bekämpfung des Mehltaus wurde Kupfersulfat verwendet. Gärtner verarbeiten die Black Pearl-Sträucher vor der Blüte oder nach der Ernte. Von nicht-chemischen Mitteln beliebte Infusion von Königskerze oder Heufäule. Die Mischung wird mit Wasser im Verhältnis 1 zu 3 verdünnt. Bestehen Sie drei Tage und geben Sie die gleiche Menge Wasser hinzu. Der entstehende Aufguss filtert und besprüht Johannisbeeren mit einem Spray. Wiederholen Sie nach 15 Tagen und Mitte Juni.

Schwarze Perlensorten werden in der Regel selten von Schädlingen befallen. Aber mit der falschen Pflege an seinem Busch können Spinnmilben, Blattläuse oder Sägewespen leben. Es ist möglich, sie mit Hilfe spezieller Präparate wie „Phyto-Farm“ oder „Dichlorvos“ zu beseitigen.

Auf den gepflegten und starken Johannisbeeren setzen sich selten Schädlinge ab, sie sind gut immun gegen Krankheiten.

Gärtner Bewertungen

Anna, 25, Voronezh Eine wunderbare Sorte, die Aufmerksamkeit verdient. Schwarze Perle gefällt durch Frostbeständigkeit und minimale Pflegeanforderungen. Die Beeren sind sehr süß, was für mich wichtig ist, da ich keine sauren Johannisbeeren mag. Ich backe Kuchen auf Bestellung und füge sie immer zur Füllung hinzu, jeder mag es wirklich. Oleg, 53, Ufa Erwarb ein Paar Johannisbeersämlinge Black Pearl, weil ihnen der Name gefiel. Und er hat es nicht bereut, es rechtfertigt sich voll und ganz. Die Beeren sind groß und glänzend, wie schwarze Perlen. Die Sorte ist unprätentiös und erbrachte eine gute Ernte, auch bei schwacher Sonne und regnerischem Sommer. Svetlana, 35 Jahre, Samara, Johannisbeersorte Schwarze Perlen sind eine meiner Lieblingsperlen. Gereifte Früchte können lange Zeit im Busch verbleiben und sich im Laufe der Zeit in Rosinen verwandeln. Die Beeren sind nicht sehr groß, aber saftig und süß.

Fazit

Die Sorte Black Pearl Johannisbeeren ist bereits überholt, da es viele neue und verbesserte Arten gibt, die mit ihr konkurrieren und sie sogar übertreffen können. Aber einige Gärtner ziehen es ihm vor, weil es zeitgetestet ist.