Es gibt Rebsorten, die die Größe und den Geschmack von Beeren bewundern. Leider können sie sich nur im Süden voll entfalten, wo es einen langen, warmen Sommer gibt. Wer in kühlen Gegenden lebt und es sich nicht leisten kann, im Gewächshaus Trauben anzupflanzen, muss sich für Sorten entscheiden, die auch bei mangelnder Hitze Früchte tragen können. Eine davon sind Zilga-Trauben. Es kann sich nicht mit der Größe von Trauben und Beeren rühmen, die für südländische Sorten typisch sind, und der Geschmack ist eher einfach, aber diese Sorte ist für vielbeschäftigte Winzer. Auch mit unauffälliger Sorgfalt und dem Mangel an Schutz für den Winter wird er regelmäßig nicht sehr große, aber so begehrte Trauben geben. Zilga gehört zu den technischen Sorten.

Merkmale technischer Sorten

Technische Trauben sind für die Herstellung von Wein aus ihnen bestimmt. Der qualitativ hochwertigste Wein wird in der Regel aus mittel- und spätreifen Rebsorten hergestellt, es gibt aber auch eine kleine Menge frühreifer Trauben, die sich gut zur Weinherstellung eignen. Was sind die Merkmale von Weinsorten:

• Sie sind weniger skurril für den Boden.
• Kann dem Anbauer Fehler bei der Pflege verzeihen, ohne die Ernte zu mindern.
• Die meisten von ihnen sind sehr frostbeständig.
• Selbst in kalten Sommern reichern sie viel Zucker an.
• Sie sind leicht zu formen und leicht zu pflegen.
• Nach dem Reifen hängen die Beeren lange an einem Strauch und reichern gleichzeitig Zucker an.
• Technische Sorten sind leicht zu vermehren.
• Sie wachsen schnell.
• Die Verwendung von Beeren in technischen Trauben ist universell und der Ertrag hoch.

Beschreibung und Eigenschaften

Die Sorte Zilga wurde bereits 1964 vom lettischen Züchter P. Sukatnieks kreiert. Er befasste sich mit der Züchtung und dem Erhalt von Sorten, die unter den Bedingungen Lettlands gut wachsen und Früchte tragen können. Zilga ist das Ergebnis der Bestäubung der Sorte Smuglyanka mit zwei anderen Rebsorten: Jubilee Novgorod und Dvietes Zilas. Wie bei einigen anderen lettischen Sorten ist das Amur-Traubengen in seinem Genotyp vorhanden, und er war es, der Zilge eine hohe Frostbeständigkeit verlieh.

Die Sorte ist nicht im staatlichen Register der Zuchterfolge aufgeführt, aber laut Berichten von Gärtnern ist es von ihm und einigen anderen, dass Sie anfangen müssen, diese sonnige Beere für unerfahrene Züchter zu züchten.

Sortenmerkmale:

• Zilga ist eine technische Rebsorte. Dies bedeutet nicht, dass es nicht roh verzehrt werden kann, aber vor allem ist es für die Herstellung von Wein geeignet.
• Die Reifezeit der Zilga-Trauben ist früh. Die ersten Beeren können bereits nach 105 Tagen verkostet werden, vorausgesetzt, der CAT hat 2100 Grad.
• Die Wachstumskraft dieser Rebsorte ist hoch.
  

• Die Reifung der Triebe ist sehr gut - um 90%.
• Ihre Fruchtbarkeit ist auch auf einem anständigen Niveau - von 80 bis 85%.
• Weinschnitt mit 5 bis 7 Augen.
• Erfahrene Winzer für diese Sorte empfehlen eine mehrarmige echte Formgebung mit einem Strumpfband am Spalier.
• Zilga-Trauben sind mit jedem Bestand gut verträglich.
• Die Sorte Zilga erfordert keine Zuteilung der Ernte.
• Die Frostbeständigkeit der Sorte liegt auf einem guten Niveau - von -25 bis -27 Grad, daher überwintern die Trauben normalerweise, wenn genügend Schneedecke ohne Schutz vorhanden ist.
• Zilga ist sehr resistent gegen Oidium und Mehltau - 4 Punkte.
• Zilgis Blüte ist bisexuell und benötigt daher keine Bestäuber.

Charakteristische Beeren:

• Der Cluster hat eine geringe Größe und ein geringes Gewicht von ca. 90 g. Ihre Form ist zylindrisch, manchmal mit einem Flügel.
• Auf den roten Kämmen sitzen die mittelgroßen ziemlich dicht - bis zu 2, 3 ​​g runde blaue Beeren mit einer ausgeprägten Pflaumenblüte.
• Das Fruchtfleisch ist etwas schleimig, mit viel schwach gefärbtem Saft.
• Im Laufe der Jahre können Zilgi-Beeren zwischen 18 und 22% Zucker enthalten. Ihr Säuregehalt ist niedrig - bis zu 5 g / l.
• Bewertung der Verkostung von Beeren mit schwachem Isabel-Aroma - 7, 1 Punkte.
  

  Diese Sorte mag keine Wespen, Beeren können lange an einem Strauch hängen und manchmal werden sie sogar geheilt.

• Der Ertrag der Sorte Zilga ist sehr hoch. Mit einer großen Form aus einem Busch können Sie bis zu 23 kg Beeren sammeln.
• Verwendung von Beeren universal: Sie können sie als Tisch- und Weinsorte verwenden.

Tipp! Diese Variante eignet sich sehr gut zur Dekoration des Pavillons.

Pflanzen und pflegen

Technische Sorten haben beim Anpflanzen und Pflegen ihre eigenen Eigenschaften.

Einen Ort auswählen

Zilga-Trauben stellen keine besonderen Anforderungen an den Boden. Was soll es sein:

• Organischer Gehalt - von 2 bis 4%.
• Der Säuregehalt des Bodens liegt zwischen 5, 5 und 6, 5.
• Leicht in der Zusammensetzung sandig und sandig.
• Mit einem niedrigen Grundwasserstand.

Es ist wichtig! Der köstlichste Wein wird beim Anbau von Zilga-Trauben auf sandigen Böden mit vielen Steinen gewonnen.

Platz zum Anpflanzen von Trauben Zilga wählen von der Sonne gut beleuchtet, vor dem kalten Nordwind geschlossen. Wenn Trauben Zilga gepflanzt werden, um die Laube zu schmücken, sollte dies von der Südseite erfolgen.

Landung

Sämlinge können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Im Frühjahr werden Zilga-Trauben nach dem Ende des Frühlingsfrosts gepflanzt, wenn sich der Boden auf 10 Grad erwärmt. Im Herbst werden die Pflanztermine unter Berücksichtigung der Tatsache berechnet, dass das Bewurzeln von Trauben einen Monat ohne Frost dauert.

Die Pflanzmethode hängt von der mechanischen Zusammensetzung des Bodens ab. Wenn es schwer ist, sind die Bildung von Graten und die Verbesserung des Bodens durch die Zugabe von Sand erforderlich. Es ist notwendig, einen Landeplatz eine Saison vor dem Start vorzubereiten. Wenn sie einen einzelnen Busch pflanzen, graben sie ein Loch, das 60 cm tief und -70 cm breit ist. Wenn es mehrere Buscharten gibt, die in einer Reihe angeordnet sind, beträgt der Abstand zwischen ihnen 1, 5 bis 2, 5 Meter. Zwischen den Reihen sollten ungefähr 2 Meter sein.

Es ist wichtig! Wenn Zilga-Trauben Wein produzieren sollen, ist eine kompakte Bepflanzung zulässig. In diesem Fall ist die Qualität des Weins besser.

Landungsalgorithmus:

• Der obere Teil der Bodenschicht wird mit verrottetem Mist vermischt, wobei jedem Busch etwa 200 g Superphosphat und die gleiche Menge Kaliumchlorid zugesetzt werden. Erfahrene Winzer raten dazu, Dünger im unteren Teil der Pflanzgrube anzupflanzen, jedoch so, dass sich ihre Wurzeln nicht berühren.
• Auf einen Hügel der Pflanzenmischung wird ein Sämling gelegt, dessen Wurzeln gut begradigt sind.
• Daneben verstärken die Rohre aus Kunststoff oder Keramik ihren Durchmesser - ca. 4 cm.
• In ein Loch in der Nähe eines Wassereimers gegossen. Es sollte warm sein.
• Eingeschlafen Wurzeln vorbereitet Pflanzmischung.
• Machen Sie um die Sämlingsrolle aus dem Boden.
• Gießen Sie einen weiteren Eimer Wasser hinein.
• Den Sämling in zwei Knospen schneiden und den Schnitt mit Paraffin behandeln.
• Den Boden um den Sämling herum mit Humus mulchen.

Weitere Pflege

Die wichtigsten Operationen für die Pflege der Trauben - Bewässerung, Fütterung, Bildung und Schutz für den Winter.

Bewässerung

Junge Pflanzen der Rebsorte Zilga werden 4 Mal pro Saison gegossen:

• Nach dem Entfernen des Schutzes in das installierte Rohr und wenn dies nicht der Fall ist, werden bis zu 4 Eimer Wasser unter den Busch gegossen und mit 0, 5 Litern Asche gemischt. Wenn keine Frostgefahr besteht, sollte das Wasser warm sein. Wenn Sie den Beginn der Vegetationsperiode verschieben möchten, um die Pflanzen vor Frost zu schützen, nehmen Sie kaltes Wasser.
• Die zweite Bewässerung erfolgt in Knospenbildung.
• Die dritte Bewässerung ist auf das Ende der Blüte abgestimmt.
  

  Sobald die Zilga-Trauben beginnen, die sortentypische Farbe anzunehmen, wird die Bewässerung abgebrochen.

• Das letzte Gießen - Feuchtigkeitsaufladung. Es findet 7 Tage vor der geplanten Überwinterung der Anlage statt.

Für erwachsene Traubenpflanzen benötigt Zilga eine einzige Bewässerung für die Jahreszeit - Wasser aufladen.

Top Dressing

In den ersten drei Vegetationsjahren reicht ihm in der Regel der beim Einpflanzen eines Sämlings ausgebrachte Dünger. In Zukunft müssen sowohl organische als auch mineralische Düngemittel hergestellt werden. Zu Beginn des Wachstums wird der Schwerpunkt auf Stickstoffzusätze gelegt, in der Mitte der Vegetationsperiode wird Universaldünger benötigt, nach der Beerenbildung benötigen Zilga-Trauben Phosphor und Kalium, nach der Ernte werden nur Kalidünger benötigt.

Achtung! Füttern Sie ab August keine Zilga-Trauben mit Stickstoffdünger. Ein solcher Verband verzögert die Reifung der einjährigen Triebe.

Trauben beschneiden

Der prägende Hauptschnitt erfolgt im Herbst. Schneiden Sie alle schwachen und unverdauten Triebe aus, der Rest wird entsprechend dem gewählten Formationsmuster gekürzt und es verbleiben 6 bis 7 Augen.

Frühlingsschnitt ist hygienisch und getrocknete Triebe, die im Winter ausgetrocknet sind, werden entfernt. Es wird vor dem Beginn des Saftflusses hergestellt, jedoch immer bei einer Temperatur von nicht weniger als + 5 Grad.

Während des Sommers müssen Sie die zusätzlichen Triebe ausbrechen, die Stufensöhne entfernen, die Trauben jagen, näher am Herbst - entfernen Sie die Blätter und beschatten Sie die reifen Trauben.

Zilga-Trauben für den Winter abdecken oder nicht abdecken? Bei schneefreien und frostigen Wintern ist es besser, sich zu schützen und einen Unterschlupf zu bauen. Brauche es und Setzlinge im Pflanzjahr. In Zukunft ohne Obdach und das können Sie tun.

Bei der Auswahl des Schutztyps ist es besser, der Trockenluftmethode den Vorzug zu geben. Im Gegensatz zum Schutz des Bodens werden die Augen nicht vyprevat und die Büsche werden vor Frost geschützt.

Über die Erfahrung des Anbaus frostbeständiger Trauben nach der Methode von Chuguev kann auf dem Video eingesehen werden:

Bewertungen

Svetlana, Smolensk Zilga war die erste Rebsorte, die ich gepflanzt habe. Es gab keine Erfahrung im Wachsen. Anfangs habe ich viele Fehler in der Pflege gemacht, aber die Trauben haben alles vergeben und die Ernte ausnahmslos erfreut. Ich kultiviere es seit 12 Jahren in einer nicht überdachenden Kultur. In dieser Zeit war der Winter nur ein einziges Mal schneefrei und mit einem Frost von -35 Grad. Der Busch starb nicht, aber es gab wenige Fruchtsprossen. Natürlich ist Zilgis Geschmack nicht mit importierten südländischen Sorten zu vergleichen. Fakt ist aber, dass sie importiert werden, und dies ist ihre eigene, die von ihren eigenen Händen gezüchtet wird. Dmitry, Aleksin. Er begann seinen Weinbau mit den einfachsten Sorten, darunter Zilga. Die Eindrücke der Trauben sind positiv: pflegeleicht, fast nicht krank, sehr ansprechend auf Dünger. Seine Produktivität ist einfach unglaublich. Ich habe es im Pavillon gepflanzt und jetzt habe ich die Möglichkeit, Beeren zu pflücken, ohne es zu verlassen. Mehrmals habe ich für den Winter nicht einmal Triebe aus dem Spalier geschossen, bis sie eines Tages fest gefroren sind. Jetzt gehe ich kein Risiko ein und bedecke Büsche mit Schnee für den Winter. Es hat einen guten Winterschlaf.

Fazit

Zilga-Trauben - eine der wenigen technischen Sorten, die in den meisten Regionen unseres Landes und in nicht wachsenden Kulturen angebaut werden können. Ein nicht allzu herausragender Beerengeschmack wird durch eine hohe Produktivität und eine unprätentiöse Note kompensiert. Er ist es wert, in jedem Weinberg zu sein.