Runde Möhre

Karotten mit runden Früchten sind nicht alle zu sehen, aber es kann nicht nur berücksichtigt, sondern auch unabhängig angebaut und verkostet werden. Diese erstaunlichen Früchte sind äußerst schmackhaft, schmücken jeden Tisch und werden auch von den Kindern, die sich kategorisch weigern, dieses gesunde Wurzelgemüse zu essen, gerne angenommen.

Kurzbeschreibung

"Orangenrettich" - wie es manche Kinder nennen. Wenn man jedoch eine solche Möhre auf dem Bild sieht, werden einige Gärtner denken, dass:

  • sie kann nicht so wachsen;
  • es wurde von den Meistern der Gentechnik geschaffen.

All dies sind verbreitete Missverständnisse. Eine solche Möhre ist seit sehr langer Zeit bekannt. Zu Beginn des letzten Jahrhunderts wurde sie auf den Betten einiger fremder Dörfer und Städte gefunden. Natürlich haben wir jetzt Züchtern viel zu verdanken, die neue Sorten für unsere Anbaubedingungen entwickeln, um die Erträge zu steigern und die Resistenz gegen einige gefährliche Viren und Krankheiten sicherzustellen. Die meisten Hybriden und Sorten, die man heute in den Regalen von Gartenbaugeschäften findet, werden von Züchtern angebaut.

In der Regel sind alle runden Möhrensorten frühreif, die Geschmacksqualitäten sind hoch. Natürlich kann es nicht lange gelagert werden, da es direkt für den Frischverzehr angebaut wird.

Historischer Hintergrund

Die bekanntesten runden Möhrensorten aus der Vergangenheit, die heute nicht mehr angebaut werden, sind „Grelois“ (Deutschland), „Khibiny-Gewächshaus“ (Russland) und auch Davantyur (Frankreich). Sie wurden in geschlossenem Boden gepflanzt. Die Triebe hatten Angst vor kaltem Wetter. Wenn sie also im Freiland gepflanzt wurden, wurde der Boden erst auf +15 Grad Celsius erwärmt.

Tipp! Achten Sie beim Anbau von Karotten auf Dünger. Mineralstoffzusätze sind obligatorisch, da die Kultur hohe Anforderungen an sie stellt.

Bei einem zu hohen Stickstoffgehalt hört das Wachstum der Wurzelfrüchte auf und die Spitzen beginnen zu wachsen. Auch lange Möhrensorten können rundlich unansehnlich werden.

Russische Züchter haben mehrere Sorten gerundeter oder fast runder Karotten auf der Grundlage der Karotel-Sorte abgeleitet, die eine breite Popularität erlangt hat.

Runde Karottensorten

Da orangefarbene zylindrische Möhren in Russland sehr beliebt sind, ist es unmöglich zu bemerken, dass mit einer gewissen Besorgnis Sorten von ungewöhnlicher Form oder Farbe erworben werden. Meistens äußern Gärtner Zweifel an der Einfachheit der Kultivierung und des Ertrags. Lassen Sie uns über alles detaillierter berichten, nachdem wir verschiedene Klassen und Hybriden betrachtet haben. Zu den beliebtesten heute:

  • "Paris";
  • "Pariser Markt";
  • Rondo;
  • "Cranberry";
  • Parmex;
  • "Baby Round";
  • "Enkelin."

Betrachten Sie jeden von ihnen im Detail, um herauszufinden, ob es rentabel ist, solche Wurzeln zu züchten, oder ob sich Gärtner nur an ihrem eigenen Interesse orientieren sollten.

"Enkelin"

Karotten runden Sorten "Enkelin" ist vor nicht allzu langer Zeit bekannt. Sie hat einen ausgezeichneten Geschmack: Saftigkeit, Dichte des Fruchtfleisches. Die Früchte haben eine runde Form, ihre Schale ist ziemlich glatt. Die Wurzel dieser Form ist recht klein, für die Konservenherstellung und den Frischverzehr gewachsen. Wie Kinder. Das ist zweifellos ein Plus: Die Früchte sind geglättet und resistent gegen Farbblüte.

Manchmal scheint es, dass bei einem solchen Anbau wenig Sinn gemacht wird, aber in einer Dosenform sieht die Wurzelernte sehr beeindruckend aus. Wenn der Besitzer die Gäste überraschen möchte, passt diese Abwechslung perfekt. Früh reifen, genug 80-90 Tage. Ideal für offenes Gelände, Wachstumsbedingungen sind Standard.

Parmex

Diese frühreife Sorte verlangt nicht nur nach Sonne und Bodenfreiheit, sondern auch nach relativer „Freiheit“ in den Beeten.

Die abgerundeten Früchte sind zart und gut zum Braten geeignet, da sie nicht genügend Feuchtigkeit enthalten. Im Allgemeinen ist der Zweck dieser Möhrensorte universell. Es kann gebraten, in Dosen eingemacht, frisch verzehrt, entsaftet und püriert werden. Von allem, was heute präsentiert wird, ist diese Sorte weniger süß. Manchmal ist es wichtig für diejenigen, die schädlichen Zucker sind. Es reift in 100 Tagen und fordert die Sonne und die Lockerheit des Bodens.

"Rondo"

Leuchtend orange Früchte werden jeden ansprechen, der sie zum ersten Mal probiert. Die Farbe zeigt an, dass eine große Menge Carotin enthalten ist. Runde Karottenqualitäten können zu Recht als die nützlichsten bezeichnet werden, da der Gehalt an Vitaminen in jedem von ihnen sehr hoch ist.

Die Früchte sind klein, wie alle anderen auch. Im Durchmesser erreichen sie nur 3-5 Zentimeter, und wenn sie reif sind, sind die Triebe freundlich und die Früchte ausgerichtet. Der Hybrid selbst wurde von tschechischen Züchtern entwickelt und ist ideal für den Freiland. Die Aussaat erfolgt standardmäßig im April und Mai, abhängig von den Witterungsbedingungen in der Region. Es ist resistent gegen Strelkovuyu, vom Moment des Auftretens der ersten Triebe bis zur technischen Reife dauert es 85 Tage. Dies ist genug, um diese runde Karotte in Zentralrussland zu pflanzen.

"Paris"

Runde Möhrensorten unterscheiden sich nicht in der Größe. Vielleicht haben sich die Züchter nicht zum Ziel gesetzt, neue Produkte zur Ertragssteigerung zu entwickeln. Hier spielen andere Momente die Rolle: die Schaffung einer interessanten Möhrensorte, die jeden Tisch schmücken würde. "Pariser" ist das gleiche kleine, im Durchmesser nicht mehr als 5 Zentimeter.

Es wird oft die "Pariser Runde" genannt, es wächst gut auf leichten, lockeren Böden und unter harten Bedingungen, die für diese Kultur absolut nicht geeignet sind. Fakt ist, dass die Früchte nicht nachwachsen müssen, wie es für Wurzelfrüchte typisch ist, wodurch sie ihre Form nicht verlieren. Die Sorte ist ultraschnell, die Reifung unter optimalen Bedingungen erfolgt nach 75-85 Tagen. Gleichzeitig knacken Karotten nicht, sie werden sowohl frisch als auch für die Verarbeitung verwendet.

"Rundes Baby"

Oft findet man diese Sorte unter dem Namen "Romeo Baby". Tatsächlich werden beide von derselben Pflanze repräsentiert: kleine, abgerundete Karotten. Im Westen werden solche Früchte kindisch genannt, daher der Name. Es wird der jüngeren Generation in der Familie zum Frühstück angeboten. In der Regel sind alle kleinen Karotten saftig und süß.

Die Haut dieser Wurzel ist nicht glatt, hat Hügel, Karotten sind unprätentiös im Anbau und können auch in schweren Böden reifen. Die Textur des Fruchtfleisches ist zart. Reift sehr schnell, reißt nicht.

Dies ist eine importierte Hybride, die in unseren Läden nicht vorkommt. Es wird jedoch häufig in Online-Shops bestellt.

"Pariser Markt"

Sorte der holländischen Zucht, die wählerisch in Bezug auf Hitze und Bodenlockerheit ist. Sie können versuchen, eine so runde Karotte unter härteren Bedingungen anzubauen, während Sie sie richtig pflegen. Die Haut dieser Wurzel ist glatt, das Fruchtfleisch ist sehr zart und leuchtend orange gefärbt.

Die Früchte dieser Sorte erreichen einen Durchmesser von nur 3-4 Zentimetern, reifen in kurzer Zeit (nur 75 Tage bis zur technischen Reife) und sind gegen eine Vielzahl von Standardkrankheiten resistent. Knackt nicht, schmeckt süß, saftig. Im Boden kann im April-Mai auf der Baustelle gepflanzt werden, durch Sonnenlicht gut beleuchtet.

"Cranberries"

Eine der russischen Sorten runder Karotten, die speziell für die nördlichen Regionen Russlands hergestellt wurden, in denen der Sommer sehr kurz ist. Die runde Möhre ist klein, reift also schnell. Außerdem kann es unter schwierigen Bedingungen wachsen, unter denen andere Wurzelfrüchte dieser Art unansehnlich wachsen würden. Hochreife Karotten, Polar Cranberries reifen in nur 65 Tagen. Die Aussaat erfolgt je nach Witterung in der Region von April bis Mai im Boden. Mach dir keine Sorgen, denn im Juli können Sie ernten.

Das Pflanzmuster für diese Sorte ist Standard. Was für den Ural und Sibirien besonders wichtig ist: Die Samen keimen bei einer Temperatur von + 3-4 Grad, was für Karotten als extrem niedrige Temperatur gilt. Das Fleisch ist reich an Carotin und daher leuchtend orange. Es enthält auch eine große Menge Zucker. Karotten werden nicht lange liegen, können aber vollständig konserviert, in Salaten, Suppen oder zum Braten verwendet werden.

Anbaubedingungen für frühreife Sorten

Sprechen wir über das Wachsen. Achten Sie auf die Frühreife der runden kleinen Möhren. Sie ist nicht sehr anspruchsvoll in Bezug auf die Lockerheit des Bodens, aber sie liebt sonnige Gebiete. Einige Sorten eignen sich, wie wir bereits bemerkt haben, sehr gut für den Anbau im Norden des Landes, und dies ist sehr wichtig.

Anforderungen an die mineralische Zusammensetzung des Bodens

Oben haben wir bereits das Thema Mineraldünger für Karotten angesprochen. Sie liebt sie sehr. Es lohnt sich also, eine zusätzliche Fütterung in dieser Menge vorzunehmen:

  • Kalzium - 4 Gramm;
  • Kalium - 5 Gramm;
  • Phosphor - 1, 3 Gramm;
  • Stickstoff - 3, 2 Gramm.

Düngemittel werden im Voraus auf der Grundlage des Mindestertrags der Möhrensorte ausgebracht, deren Anbau geplant ist. Übertreiben Sie es nicht mit Stickstoff. Sie sollten auch keine organischen Dünger herstellen, insbesondere keinen Dünger, da dies den Boden schwerer macht und die Früchte hässlich macht.

Anforderungen an die Möhrenbewässerung

Diese Kultur liebt Feuchtigkeit und verträgt keine Trockenheit. Hier müssen wir jedoch vorsichtig sein, denn übermäßige Feuchtigkeit zerstört die Pflanze. Die Einhaltung der Bewässerungsrate, insbesondere in einem feuchten Klima, ist ein Garant für eine reiche Ernte.

Karotten wachsen wie jedes Wurzelgemüse in der Tiefe. Dort im Boden sucht sie nach Feuchtigkeit. Wenn ausreichend Wasser vorhanden ist und sich zu viel Wasser auf der Oberfläche befindet, hört das Wachstum auf. Dies gilt nicht für runde Karottensorten, es ist jedoch besser, dies nicht zu riskieren. In der Phase der Bildung der Frucht ist strengstens untersagt. Vergessen Sie nicht über Krankheiten und Viren.

Einige weitere Tipps finden Sie im folgenden Video:

Fazit

Runde Möhrensorten sehen in einem Glas gut aus, wenn sie konserviert werden, in ganzen Salaten, beim Braten und Schmoren sowie in Suppen. Das einzige Minus solcher Karotten ist der Ertrag. Aufgrund der geringen Größe dieses Parameters ergeben sich immer lange Noten.