Der Anbau von Paprika im Ferienhaus oder Garten ist heute für jedermann möglich - es gibt viele Sorten und Hybriden im Angebot, die sich durch Schlichtheit und Beständigkeit gegen äußere Einflüsse auszeichnen. Paprika für den industriellen Anbau stechen in einer eigenen Gruppe hervor, sie können sein:

• zum Anpflanzen im Freiland (Feld) bestimmt;
• Nur für Gewächshauskulturen geeignet.

In diesem Artikel wird die Kategorie der nicht bestimmbaren Paprikaschoten für Freiluft- und verschiedene Gewächshäuser betrachtet.

Was sind unbestimmte Paprikaschoten?

Einige Gemüsesorten (Paprika, Tomaten) werden je nach Höhe des Busches und seiner Verzweigung in Kategorien eingeteilt. Paprika kann sein:

1. Unbestimmt.
2. Halbdeterminante.
3. Determinante.

Unbestimmte Sorten zeichnen sich durch ihre Größe aus - Büsche werden zwei oder mehr Meter lang. Die Blattigkeit solcher Pflanzen ist oft stark. Sie mögen keine dicken, schattigen Pflanzungen. Hohe Pfeffersträucher brauchen gutes natürliches Licht und Belüftung.

Diese Kulturen landen meist in beheizten Gewächshäusern. Sie zeichnen sich unter anderem durch schnelle Reifezeiten (95-130 Tage) und hohe Ausbeuten aus. Bis zu 18 kg frisches Gemüse können aus einem Busch entnommen werden.

Das Wachstum einer konventionellen (determinanten) Kultur ist auf natürliche Weise ausgesetzt - der Busch wächst erst ab einem bestimmten Punkt (40-70 cm). Aber die unbestimmten Paprikaschoten hören nicht auf, von alleine zu wachsen - sie müssen kneifen und kneifen.

Dies betrifft nicht nur die zentrale, sondern auch die laterale Flucht. Es braucht viel Zeit, um einen Busch zu formen. Nur so wird der Pfefferstrauch richtig geformt, so dass die Pflanze die am häufigsten vorkommenden Pflanzen produzieren kann.

Es ist wichtig! All diese Maßnahmen nehmen viel Zeit in Anspruch, sind jedoch durch hohe Ausbeuten gerechtfertigt.

Große Paprikasorten werden häufiger in beheizten (Winter-) Gewächshäusern angebaut, wodurch es möglich ist, Gemüse für einen langen Zeitraum von April bis Oktober zu produzieren. Es gibt jedoch Sorten, die für gewöhnliche Gewächshäuser und sogar für offenes Gelände bestimmt sind.

"Avangard"

Paprikasorte gehört zu den Großen - die Pflanze erreicht eine Höhe von 250-300 cm. Die Sträucher sind halb ausgebreitet, haben viele Eierstöcke.

Die ersten Paprikaschoten können bereits am 115. Tag nach der Aussaat in den Boden gepflückt werden. Sämlinge werden im März ausgesät. Nach eineinhalb oder zwei Monaten kann der Pfeffer im Freiland oder im Gewächshaus gepflanzt werden.

Früchte im Stadium der technischen Reife haben eine grüne Rinde, bis zum Einsetzen der biologischen - werden rot. Die Paprikaschoten selbst sind ziemlich groß - das Gewicht erreicht oft 350-400 Gramm.

Die Form der Frucht ist prismenförmig, die Länge überschreitet selten 15 cm. Das Fruchtfleisch ist saftig und duftend. Paprikasorten "Avangard" eignen sich hervorragend zum Kochen verschiedener Gerichte, Füllen und Einmachen.

Wenn Sie die Pflanzen richtig pflegen (düngen, den Boden lockern, gießen), erzielen Sie hervorragende Erträge - bis zu 17 kg pro Quadratmeter Land.

Kultur toleriert Temperaturschwankungen und ist resistent gegen Tabakmosaik.

Früchte können über weite Strecken transportiert und gelagert werden - die Sorte ist für den kommerziellen Anbau geeignet.

"Antey"

Die Sorte gehört auch zu den Unbestimmten - Sträucher erreichen eine Höhe von 70 cm, haben viele kräftige Triebe. Die Fruchtreife erfolgt am 130-150. Tag nach der Aussaat der Samen für die Sämlinge.

Reifes Gemüse hat eine hellgrüne Farbe, wenn Sie es noch einige Tage auf den Zweigen belassen - es wird rot, aber dies verringert den Ertrag an Pfeffer. Mit der richtigen Pflege der Pflanzen können Sie bis zu 70 Tonnen pro Hektar Land erreichen.

Die Sorte eignet sich für den Anbau in Filmhütten oder auf freiem Feld.

Während der gesamten Reifezeit reichern Früchte Vitamin C an, daher ist reifes Gemüse sehr reich an Ascorbinsäure.

Die Früchte haben zartes und saftiges Fruchtfleisch, ihre Form ähnelt gleichzeitig dem Kegel und dem Prisma. Ein Pfeffer wiegt oft 300 Gramm - großes Gemüse.

Die Pflanze ist widerstandsfähig gegen das Welken in den Wirbeln, liefert reichliche Erträge, ist zum Einmachen und für den Frischverzehr geeignet.

"Widder F1"

Sträucher dieser Hybride müssen auf dem Spalier festgebunden werden - ihre Höhe erreicht 130 cm. Die Pflanze gehört zur Frühreife - das erste Gemüse reift am 110. Tag nach der Aussaat der Samen. Sämlinge werden Mitte März ausgesät und dann auf offenem oder geschlossenem Boden gepflanzt.

Sträucher sind mächtig, mit einer großen Anzahl von Blättern und Eierstöcken. Mit einem Quadratmeter bekommen Sie bis zu 14 kg große Paprikaschoten.

Reife Früchte sind dunkelrot gefärbt, haben saftiges Fruchtfleisch - die Wandstärke beträgt 7 mm. Pfeffer ist prismenförmig, seine Länge erreicht 15 cm und seine Masse variiert zwischen 250-310 Gramm.

Die Pflanze ist resistent gegen Viruserkrankungen, erfordert keine besondere Pflege und regelmäßige Ernte. Paprika kann transportiert und gelagert, in Dosen konserviert und roh verzehrt werden.

"Bogatyr"

Eine der besten Sorten von Paprika. Die Pflanze ist groß, kräftig und verbreitet sich, verträgt niedrige Temperaturen gut.

Mit einfacher Pflege (Gießen und Füttern) pro Hektar Land können Sie bis zu 70 Tonnen hochwertiges Gemüse erhalten. Die Frucht hat eine eiförmige Form, reife Paprika sind rot gefärbt. Das Gemüse ist in zwei oder drei Kammern unterteilt, in denen sich Samen befinden.

Das Gewicht einer Frucht erreicht selten 180 Gramm. Solche Paprikaschoten eignen sich perfekt zum Füllen und Einmachen sowie zum Zubereiten von Gemüsesalaten.

Pflanzen können sowohl in einem Filmgewächshaus als auch auf einem Gartenbeet angebaut werden. Die Pflanze ist resistent gegen Verticillous Wilting und sogar eine Reihe von Krankheiten. Früchte können über weite Strecken transportiert und lange frisch gelagert werden.

"Bootsmann"

Diese Paprikasorte unterscheidet sich in ihrem hervorragenden Geschmack. Die Pflanze gehört zu den mittelfrühen, die ersten Gemüsesorten werden am 125. Tag nach der Aussaat von Samen für Setzlinge abgerissen.

Früchte werden groß, ihr Gewicht erreicht 500 Gramm. Die Form des Pfeffers ist kubisch, die Länge der Frucht beträgt 10-15 mm. Der Farbton der Schale eines reifen Gemüses ist im Stadium der technischen Reife orange - grün. Das Fruchtfleisch ist saftig und aromatisch, hat einen ausgeprägten "Pfeffer" -Geschmack.

Sträucher werden bis zu drei Meter hoch, haben viele Blätter und starke Seitentriebe. Die Pflanze ist resistent gegen Tabakmosaikviren. Geeignet für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus.

Durch regelmäßiges Gießen, Düngen und Auflockern des Bodens zwischen den Reihen können Erträge von bis zu 16 kg pro Meter Land erhofft werden. Auf einem Quadratmeter müssen maximal drei Pflanzen gepflanzt werden.

"Bourgeois F1"

Ein weiterer mittelfrüh unbestimmter Pfeffer, der mit Hybriden verwandt ist. Pflanzen sind bis zu zweieinhalb bis drei Meter hoch, stark belaubt und breiten sich aus. Mit jedem Busch können Sie mehr als 5 Pfund reifes Gemüse bekommen.

Die ersten Früchte reifen am 120. Tag nach dem Einpflanzen der Samen in den Boden. Pfeffer hat eine kubische Form, seine Länge beträgt 10-15 cm, das Gewicht erreicht 250 Gramm.

Im Stadium der technischen Reife ist das Gemüse grün gefärbt, nach der vollen Reife wird es hellgelb. Das Fruchtfleisch der Paprika ist süß, sehr saftig, reich an Ascorbinsäure und Carotin.

Verwenden Sie die Früchte zum Verkauf, Konserven, frischem Verzehr und in verschiedenen Gerichten.

Die Pflanze benötigt eine Bewässerung und Lockerung des Bodens, hält den klimatischen Gegebenheiten stand, hat keine Angst vor Tabakmosaik.

"Vesper"

Einer der Vertreter der Frühreife - der Vesperpfeffer reift am 105. Tag nach dem Pflanzen. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 120 cm, ist leicht länglich und hat viele Eierstöcke. Die Büsche müssen sich am Spalier festbinden oder die mittleren Triebe einklemmen.

Die Früchte dieser Sorte sind knallrot gefärbt, haben eine konische längliche Form. Ihre Länge erreicht 18 cm und das Gewicht - 90 Gramm. Die Wände sind 5, 5 mm dick, das Fruchtfleisch ist süß und saftig.

Die Pflanze ist kältebeständig und kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus oder Gewächshaus gepflanzt werden.

Bei richtiger Pflege beträgt der Ertrag der Sorte 7 kgm².

Tipp! Wenn Paprika im Stadium der technischen Reife gepflückt wird (wenn ihre Farbe weißgrün oder grün ist), können Sie den Ertrag um 30% steigern. Solche Früchte sind zwar verzehrfertig, aber wenn Sie auf ihre biologische Reifung (Farbveränderung) warten, werden sie dem besten Geschmack und einer großen Anzahl nützlicher Substanzen gerecht.

"Grenadier F1"

Diese mittelfrühe Sorte von unbestimmtem Pfeffer zeichnet sich durch eine hohe Schmackhaftigkeit und große Fruchtgrößen aus.

Gemüse hat eine Prismenform, die zuerst dunkelgrün und dann rot eingefärbt ist. Die Masse des Fötus reicht oft für 650 Gramm und seine Länge beträgt 15 cm.

Das Fruchtfleisch der Paprikaschoten ist saftig und aromatisch. Die Früchte können für jeden Zweck verwendet werden: zum Verkauf, zum Frischgebrauch, zum Zubereiten von Saucen und Salaten, zum Einmachen.

Die Höhe des Busches beträgt 280 cm, es ist breit und kraftvoll. Wenn Sie die Ernte richtig pflegen, können Sie bis zu 18 kg exzellenten Ertrag erzielen. Die Pflanze ist resistent gegen viele Krankheiten und wächst im Gewächshaus und im Garten.

Intervention

Mittelfrühe Sorte, die am 125. Tag nach dem Einpflanzen in den Boden reift. Die Pflanze wird 120 cm hoch, hat kräftige Triebe und viele Blätter.

Die Früchte sind leuchtend rot bemalt, ihre Kampagnenform auf dem länglichen Herzen. Das Fruchtfleisch ist saftig und sehr süß mit einem angenehmen Knusper.

Das Gewicht jedes Pfeffers beträgt 220-250 Gramm. Gemüse kann sowohl frisch als auch in Dosen gegessen werden und zu verschiedenen Gerichten und Saucen hinzugefügt werden.

Wachsen Sie die Kultur nur auf freiem Feld. Sträucher können nahe genug beieinander gepflanzt werden - auf einem Quadratmeter Land können bis zu 10 Pflanzen stehen. Die Sorte hat keine Angst vor Krankheiten und niedrigen Temperaturen und eignet sich für den Anbau auf der Mittelspur, in der Nähe von Moskau und im Ural.

Wässern, anziehen und lockern steigern den Ertrag der Sorte auf bis zu 10 Kilogramm pro Meter Parzelle.

"Weiterleiten"

Ein strahlender Vertreter unbestimmter Sorten - die Höhe der Pflanze kann bis zu vier Meter betragen. Sträucher stark, kraftvoll, mit starken Seitentrieben.

Die Paprikaschoten selbst sind ebenfalls groß - das Gewicht beträgt jeweils 450-500 Gramm. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Schale im Stadium der technischen Reife ist dunkelgrün gefärbt und wird dann hellrot. Die Wände des Gemüses sind dick, das Fruchtfleisch ist saftig und süß.

Das erste Gemüse kann am 128. Tag nach dem Umpflanzen der Sämlinge erhalten werden. Sie können sie sowohl im Garten als auch in einem geschlossenen Gewächshaus anbauen. Die Pflanze ist resistent gegen die meisten Krankheiten, verträgt normalerweise die klimatischen Gegebenheiten Russlands.

Die Sorte zeichnet sich durch einen ausgezeichneten Geschmack, große und gleichmäßige Früchte und einen hohen Ertrag aus - bis zu 17 kg pro Meter.

"Prestige"

Die Sorte ist mittelfrüh, die Früchte reifen am 125. Tag nach dem Pflanzen. Sträucher werden bis zu drei Meter groß, haben starke Triebe und starke Blätter.

Früchte sind zuerst grün gefärbt, werden nach biologischer Reifung rot. Die Masse von jedem reicht von 360 bis 450 Gramm. Pfeffer Prisma-zylindrische Form, Länge - 10-15 cm.

Gemüse ist lecker und saftig, hat einen ausgeprägten Geschmack. Paprika kann in Dosen eingelegt, gekocht und frisch gegessen werden.

Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten, kann in Beeten oder Gewächshäusern angebaut werden. Bei richtiger Pflege beträgt der Ertrag der Sorte „Prestige“ mehr als 15 kg.

Besonderheiten unbestimmter Sorten

Trotz der Schwierigkeiten bei der Pflege von hohen Paprikaschoten werden sie ziemlich oft angebaut. Und das nicht nur unter industriellen Bedingungen, sondern auch in kleinen Gebieten und auf dem Land. Pfeffer eignet sich für den Anbau zu kommerziellen Zwecken und für den Eigenbedarf der Familie.

Zu den Vorzügen unbestimmter Sorten gehören:

• hoher Ertrag aufgrund der langen Fruchtdauer und der Höhe des Strauchs bzw. der Anzahl der Eierstöcke;
• Unprätentiosität gegenüber Lufttemperatur und Bodenbeschaffenheit;
• Resistenz gegen die häufigsten Krankheiten von Solanaceen;
• frühe Reifung;
• Eignung für den Anbau unter allen Bedingungen (offener oder geschlossener Boden).

Die Nachteile von hohen Ernten umfassen die Tatsache, dass:

• ohne ausreichendes Licht werfen Pflanzen ihre Eierstöcke und Blumen ab;
• ohne zu lüften verrotten die Pflanzen und werden krank;
• Sträucher müssen kneifen und kneifen;
• Lange Stängel müssen an Pfähle oder Gitter gebunden werden.

Wenn Sie die Samen von Paprika kaufen, müssen Sie bereit sein, die Pflanzen sorgfältiger zu pflegen, um ihnen genügend Platz und die Möglichkeit zum Binden von Trieben zu bieten.