Zucchini hat aufgrund seiner vielen nützlichen Eigenschaften und seiner extrem einfachen Wachstumsbedingungen lange an Beliebtheit gewonnen. Das zweite Merkmal der Pflanze ist, dass Zucchini aufgrund ihrer geringen klimatischen und wetterbedingten Beanspruchung sowie der Pflege zu den häufigsten Gemüsesorten in Zentralrussland gehört. Die Moskauer Region ist keine Ausnahme von dieser Regel. Die Gärtner der Region bauen die Pflanze aktiv an und erzielen gleichzeitig hervorragende Ergebnisse sowohl auf offenem Boden als auch bei der Filmbeschichtung von Gewächshäusern und Gewächshäusern.

Wachsende Zucchini in den Vororten

Agrotechnische Techniken, die beim Anbau von Zucchini in den Vororten verwendet werden, unterscheiden sich praktisch nicht von denen, die in anderen Regionen des Landes verwendet werden. Sie können mit einem gewissen Grad an Konditionalität in mehrere Stufen unterteilt werden.

Sortenauswahl

Derzeit haben Züchter verschiedener Länder eine riesige Liste von Zucchinisorten und -hybriden mit verschiedenen Eigenschaften und Merkmalen entwickelt. Alle Sorten von Zucchini können unterteilt werden in:

Inland. Ihre unbestrittenen Vorteile sind:

• Anpassungsfähigkeit an die örtlichen Gegebenheiten;
• in der Regel hohe Kältewiderstandsraten, die sie nicht nur in Zentralrussland, zu dem die Moskauer Region gehört, sondern auch in den nördlichen Regionen des Landes ermöglichen;
• Hoher Geschmack der Pflanze, insbesondere bei der Verwendung von Früchten zum Einmachen, da dieser Aspekt von einheimischen Züchtern gezielt kontrolliert wurde.

Beispiele für die beliebtesten russischen Zucchinisorten sind Tsukesha, Gentle Zephyr, Spaghetti und viele andere;

• fremde Hybriden. In einigen Fällen verdient die Entwicklung ausländischer Züchter besondere Aufmerksamkeit. Solche Sorten sind in der Regel pflegeleichter, haben aber gleichzeitig einen hohen Ertrag, eine dünne Haut und einen ausgezeichneten Geschmack, insbesondere in frischer Form. Fremde Hybriden eignen sich weniger zur Lagerung und Konservierung, obwohl einige ihrer Sorten die erforderlichen Eigenschaften und Eigenschaften besitzen. Die bekanntesten sind Parthenon, Iskander, White Bush und Golda.

Es ist anzumerken, dass die Unterschiede zwischen einheimischen und ausländischen Sorten nicht so bedeutend sind, dass eine eindeutige Entscheidung zugunsten einer der Gruppen getroffen wird.

Samenvorbereitung und Pflanzung

Kürbisse werden auf zwei verschiedene Arten gepflanzt - Samen oder mit Setzlingen. Samen werden in beiden Fällen ungefähr auf die gleiche Weise hergestellt.

Das Pflanzen von Samen auf Setzlinge beginnt viel früher - etwa in der zweiten Februarhälfte oder gegen Ende. Um das Wurzelsystem beim anschließenden Einpflanzen in den Boden nicht zu beschädigen, ist es besser, die Samen in spezielle Töpfe mit einer gekauften oder eigenständig zubereiteten gemahlenen Mischung einzupflanzen. Sprossen erscheinen normalerweise für 3-5 Tage. Ihre Kultivierung erfolgt am schnellsten bei einer Temperatur von 18-20 Grad. Nach dem Auflaufen der Triebe erfolgt die Fütterung in der Regel mit einer Königskerzenlösung.

Wenn die Sämlinge 25 bis 30 Tage alt sind, können sie in den Boden gepflanzt werden.

Wenn Sie Samen direkt im Freiland anpflanzen, müssen Sie auf eine stabile Bodentemperatur von ca. 12-14 Grad warten.

Samen und Setzlinge werden quadratisch mit einer Größe von 0, 7 * 0, 7 m gepflanzt. Eine geringfügig engere Pflanzung ist zulässig, jedoch nicht bei weitem. Die Anzahl der Samen fiel in die vorbereiteten Vertiefungen, normalerweise 3-4. Nach dem Pflanzen und Füttern erfolgt das Mulchen mit Humus.

Pflege, die Zucchini benötigen (Sorten für die Vororte)

Das Wachsen von Zucchini erfordert nicht viel Aufmerksamkeit und Zeit. Genug, um ein paar einfache Regeln zu befolgen:

• nach dem Erscheinen von Trieben, um eine sehr vorsichtige Lockerung der oberen Schicht des Bodens nicht tiefer als 5 cm durchzuführen;
• regelmäßig, aber nicht häufig (1 Mal pro Woche ist genug) Gießen ist etwa 10 Liter nicht kalt, aber vorzugsweise leicht warmes Wasser pro 1 Quadratmeter. m;
• Düngepflanzen, die mit einer Lösung von Königskerzen oder einem Komplexdünger gedüngt wurden. Genug, um 2-3 Dressings für die Saison auszugeben.

Die Anwendung einfacher Regeln für die Pflege von Zucchini ermöglicht es Ihnen, in der Region Moskau einen guten Ernteertrag zu erzielen.

Ernte und Lagerung

Die Häufigkeit der Ernte und die Lagerbedingungen für Früchte werden fast ausschließlich von den Merkmalen jeder einzelnen Zucchinisorte bestimmt, da sie in einem sehr weiten Bereich variieren können. Zum Beispiel sollten Zucchini-Zucchini in den meisten Fällen alle 2-3 Tage und weißfruchtige Zucchini einmal pro Woche gesammelt werden.

Ein Beispiel für den Anbau von Zucchini - im folgenden Video:

Die besten Zucchinisorten für die Region Moskau

Die Zahl der Sorten und Hybriden, die von Gärtnern der Moskauer Region erfolgreich angebaut werden, ist sehr groß und beeinflusst die Vielfalt der dargestellten Zucchinisorten.

Iskander F1

Hybride Zucchini Iskander F1, die vor relativ kurzer Zeit von Züchtern in den Niederlanden gezüchtet wurde, erschien in Russland zum ersten Mal im Krasnodar-Territorium. Der Hauptvorteil der Hybrid-Zucchini - hoher Ertrag, erzielt bei richtiger und regelmäßiger Pflege von 17 kg aus einem Busch. Die Früchte der Hybride haben die übliche zylindrische Form, eine hellgrüne Farbe mit etwas Blüte, die optisch Wachs ähnelt. Zucchinifrüchte sind in den meisten Fällen klein, wiegen selten mehr als 0, 5 kg und werden mehr als 25 cm lang. Ein weiterer Vorteil des Hybrids ist seine relativ hohe Kältebeständigkeit, die man selten bei fremden Kürbissen findet.

Zucchini Zucchini Sorte

Einheimische Züchter, die diese Art von Zucchini kreierten, zeigten, wie der Name schon sagt, einen guten Sinn für Humor und hohe fachliche Qualitäten. Ihr Niveau wird durch mehrere Vorteile der Zucchini bestätigt:

• hohe Produktivität der Zucchini, die aus jedem Busch 12 kg Obst hervorbringt und diese Zahl manchmal übersteigt;
• Vielseitigkeit Sorten durch die Art der Verwendung. Zucchini-Zucchini-Kürbis eignet sich sowohl für frische Salate als auch zum Einmachen oder Kochen durch Wärmebehandlung.
• die Fähigkeit der Zucchini für eine lange Zeit bei niedrigen Temperaturen gelagert werden. Zum Beispiel kann eine Zucchini im Kühlschrank mehrere Monate halten, ohne ihren Geschmack oder andere Eigenschaften zu verlieren.
• Vielseitigkeit Sorten Zucchini Art des Bodens. Zucchini Zukesh kann im Freiland und in Gewächshäusern oder Gewächshäusern angebaut werden.

Parthenon F1

Die Betriebszeit der niederländischen (sowie der Iskander-Hybrid) Züchter. Wurde erst vor relativ kurzer Zeit unter häuslichen Bedingungen hergestellt, erlangte aber dank einer Reihe von Vorteilen schnell Popularität und Bekanntheit bei russischen Gärtnern. Die wichtigsten sind die folgenden:

• Die Hybride gehört zu den parthenokarpischen Arten, ist daher nicht auf die Bestäubung durch Insekten angewiesen und bildet auch bei Kälte und Regen problemlos Fruchtknoten;
• besitzt eine hohe Produktivität;
• hat eine ausreichende Resistenz gegen Krankheiten, die im russischen Raum am häufigsten vorkommen;
• Hybridfrüchte haben hohe Geschmackseigenschaften, die von vielen einheimischen Gärtnern bestätigt werden.

F1 Zarte Marshmallow

Eine von russischen Züchtern stammende Zucchini-Hybride. Der sanfte Marshmallow zeichnet sich durch mehrere Eigenschaften aus, die sich unter anderem durch Zucchini auszeichnen:

• sanft süßlicher Geschmack, einzigartig für diese Hybrid-Zucchini;
• charakteristische und originelle zweifarbige Färbung, die leicht der Zebrasorte ähnelt, sich aber immer noch deutlich davon unterscheidet;
• Vielseitigkeit der Hybrid-Kochmethode. Zeigt einen guten Geschmack in frischem, verliert sie nicht während der Wärmebehandlung oder Konservenherstellung.

Der Name der Zucchini-Hybride unterstreicht noch einmal den Hauptvorteil - ausgezeichneter und selten vorkommender Geschmack.

Weißer Busch F1

Die Hybride der F1-Zucchini von White Bush wird von dänischen Züchtern gezüchtet, die ungefähr auf dem gleichen Breitengrad wie der Mittelgürtel Russlands, insbesondere der Region Moskau, arbeiten. Daher ist es nicht verwunderlich, dass der Hybrid perfekt für die Bedingungen der Region ist. Seine Hauptqualitäten sind wie folgt:

• in Bezug auf die Reifung - eine frühreife Sorte von Zucchini;
• nach verbrauchsart - universal. Es kann in Lebensmitteln nach der Wärmebehandlung und in einem verzinnten Look verwendet werden;
• Farbe, Form und Größe der Früchte - weiße Früchte von zylindrischer Form, Länge - bis zu 20 cm, Gewicht - 0, 6-0, 9 kg;
• Ertrag - ungefähr 12 kg / sq. m

Zusätzlich zu den oben genannten Eigenschaften, von denen die meisten auf die zweifelsfreien Vorteile zurückzuführen sind, hat die Zucchini-Hybride auch eine lange Fruchtdauer (mehr als 2 Monate), Resistenz gegen schwere Krankheiten und hervorragende Geschmackseigenschaften.

Golda F1

Der Goldkürbis-Hybrid F1 bezieht sich auf mittelfrühen Kürbis, dessen erste Früchte nach 45-50 Tagen geerntet werden können. Die Pflanze hat eine kräftige Traubenstruktur und ziemlich große Früchte mit einer länglichen zylindrischen Form mit einer leicht gerippten Oberfläche. Die Größe der reifen Früchte der Zucchini ist ziemlich groß: Sie wiegt mehr als 1, 5 kg, ist bis zu 40-50 cm lang. Zelents des Zucchinikürbisses in kleinen Größen können für Lebensmittel und die Verarbeitung verwendet werden: 0, 2-0, 4 kg und bis zu 20 cm lang.

Der Hybrid aus Zucchini Golda F1 ist gegen fast alle Krankheiten sehr resistent. Darüber hinaus hat es einen hohen Geschmack, der sich in nahezu jeder Form manifestiert: in verschiedenen Gerichten, in Dosen oder gesalzen, sowie in super beliebtem Kürbiskaviar.

Sorte Zucchini Zolotinka

Die Sorte Zolotinka zeichnet sich nicht nur durch ihr auffallend helles Aussehen aus, das mit der goldenen Farbe der Frucht verbunden ist. Darüber hinaus hat die Zucchini mehrere zweifellos Vorteile, darunter:

• frühe Fruchtreife;
• ausreichend hoher Ertrag der Sorte in Kombination mit einer relativen Unprätentiosität gegenüber den Anbau- und Pflegebedingungen;
• universell einsetzbar in allen erdtypen: sowohl geschlossen als auch offen.

Eine Busch-Zucchini-Zucchini-Zucchini bringt in der Regel etwa 15 Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 0, 5 kg.

Spaghetti Sort

Spaghetti-Sorten, die von einheimischen Züchtern gezüchtet werden, stechen auch unter den üppigen Zucchini-Sorten hervor. Diese Sorte hat den Namen aufgrund der auffallenden Ähnlichkeit des Fruchtfleisches des Fötus mit dem Aussehen einer Wärmebehandlung erhalten, die den fertigen gewöhnlichen Spaghetti sehr ähnlich ist. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Pulpe in Fasern mit einer relativ langen Länge und einer charakteristischen weißen oder hellgelben Farbe zerfällt. Nur Früchte nach dem Endstadium der Reifung besitzen solche einzigartigen Eigenschaften.

Zucchini Spaghetti bietet neben dem hervorragenden Aussehen des Endprodukts auch die Möglichkeit, 8-10 Monate lang ohne Verlust der Geschmackseigenschaften gelagert zu werden.

Fazit

Die Bedingungen der Moskauer Region sind gut geeignet für den erfolgreichen Anbau der beliebten Zucchini in Russland. Und die Vielfalt der auf dem Markt erhältlichen Sorten und Hybriden macht es jedem Gärtner leicht, die richtige Pflanzenart für ihn zu finden.