Zucchini ist eine sehr häufige Kulturpflanze unter Gärtnern, da es nicht sehr schwierig ist, sie anzubauen, und keine besondere Pflege erfordert. Die Früchte dieser Pflanze sind sehr schmackhaft, unterschiedlich delikat im Geschmack und diätetisch. Aus der Zucchini können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten und sich auf den Winter vorbereiten.

Was sind parthenokarpische Sorten?

Immer mehr in Agro-Läden gibt es Tüten mit Zucchinisamen und anderen Kulturen, auf denen die Inschrift „parthenocarpic“ steht. Was bedeutet das Bis jetzt kennen viele Gärtner die Bedeutung dieses Wortes nicht oder verstehen es nicht richtig.

Oft stehen in Klammern neben dieser unverständlichen Inschrift selbstbestäubte Sorten. Es muss aber gesagt werden, dass parthenokarpische und selbstbestäubte Sorte nicht dasselbe bedeuten. Partenocarpic Zucchini ist eine Kultur, die Früchte ohne Bestäubung produziert. Die Kürbisse selbst haben in diesem Fall keinen Samen.

Selbstkontrolle ist ein völlig anderer Prozess, bei dem Stempel und Staubblätter einer Blume ohne Beteiligung von Insekten bestäubt werden können. Solche Zucchini wächst mit Samen.

Einige Hersteller schreiben anstelle von "Selbstbestäubungsgrad" neben das Wort "parthenokarpisch" - "Bestäubungsgrad nicht erforderlich". Eine solche Formulierung wäre korrekter. Parthenokarpische Zucchini werden benötigt, um sie dort zu züchten, wo es keine Insekten gibt oder nicht genug für die Bestäubung. Dies ist häufig in Gewächshäusern der Fall, aber Zucchini wird hauptsächlich im Freiland angebaut, sodass parthenokarpische Sorten verwendet werden können, um nicht lange auf das Auftreten von Eierstöcken zu warten.

Sorten von Squash-Parthenokarpus-Arten

Es gibt nicht zu viele Arten von parthenokarpischen Zucchini. In diesem Abschnitt geben wir eine Beschreibung von jedem von ihnen.

Parthenon

Diese Hybride der parthenokarpischen Sorte hat einen mittelgroßen Busch. Früchte im Reifegrad, mittelgroß, dunkelgrün mit glänzenden Reflexen. Ihre Form ist zylindrisch, gerade und ohne Biegungen. Das Fleisch unter der dünnen Haut ist dicht mit hohem Geschmack. Reife Zucchini dieser Sorte vertragen den Transport und die lange Lagerung unter Kellerbedingungen perfekt.

Aufgrund der Parthenokarpie kann diese Sorte unter ungünstigen Bedingungen für Insekten angebaut werden. Dies sind Gewächshäuser, regnerische und sehr heiße Tage. Aufgrund dieser Bedingungen sinkt der Ertrag der Sorte nicht. Der Wert der Sorte ist, dass sie resistent gegen Mehltau ist.

Kavili

Diese Sorte kann als der Führer der Weltzucht bezeichnet werden. Früchte erscheinen ohne Beteiligung von Bienen und anderen Insekten. Die Sorte gehört zur Frühreife, die Reifezeit der Früchte von den ersten Trieben beträgt 43 Tage. Die Pflanze ist ein kompakter Strauch mit Internodien. Reife Zucchini erreicht eine Länge von 22 cm, die Form einer zylindrischen Haut von einer angenehmen hellgrünen Farbe. Unter der Haut befindet sich weißes zartes Fruchtfleisch, das einen angenehmen Geschmack hat.

Kürbissorten Cavili vertragen den Transport und sind für die Langzeitlagerung geeignet. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau.

Um diese Art von Zucchini effektiv zu züchten, müssen Sie einige Regeln kennen:

1. Der Boden zum Anpflanzen von Zucchini sollte leicht sein.
2. Bevor ab Herbst eine Sorte gepflanzt wird, wird der Boden vorbereitet. Es wird nämlich Kompost angewendet. Alternativ können Sie Heu, Laubbaumsägemehl, Grünschnitt, eine Mischung aus Asche und Superphosphat verwenden.
3. Im Frühling gräbt die Erde nicht, sondern wird einfach mit einem Rechen bearbeitet, um Flaumigkeit zu erzeugen.
4. Pflanzbrunnen, die mit einer Lösung aus Azofoski und Humusdünger behandelt wurden. Dieses Futter wird eine Woche vor dem Pflanzen hergestellt.
5. Vor der Aussaat die Samen der Zucchini einweichen ist nicht erforderlich.
6. Aussaat Anfang Juni. Saatgutverbrauch pro 1 qm - 3 Stück. Der Samen wird ca. 5 cm tief gelegt und anschließend reichlich gewässert.
7. Nach dem Pflanzen wird mit Heu, Sägemehl oder Torfspänen gemulcht.

Suha F1

Die Note gehört zu ertragreich. Die Zeit von den ersten Trieben bis zur Reife der Frucht beträgt 40 - 50 Tage. Die Kultur hat einen kompakten aufrechten Strauch. Zucchini wachsen glatt hellgrün und zylinderförmig. Wenn die Zucchini übermäßig wächst, wächst das Fruchtfleisch nicht grob. Das Zucchinifleisch ist weiß, dicht, aber gleichzeitig zart und saftig mit ausgezeichnetem Geschmack.

Die Sorte ist insofern wertvoll, als sie gegen Krankheiten, die unter feuchten Bedingungen auftreten, sowie gegen gelbe Zucchinimosaikviren und Wassermelonenmosaik resistent ist. Der Hybrid kann unter der Folie und im Freiland gezüchtet werden. Geeignet für die Zubereitung verschiedener Gerichte und für Rohlinge.

Belogor F1

Hybrid bezieht sich auf die frühe Reifung. Vom Zeitpunkt der Keimung bis zur Fruchtreife dauert es etwa 45 Tage. Es ist möglich, eine Sorte als Setzlingsmethode oder durch direktes Einpflanzen in den Boden zu züchten. Die Sämlinge der Zucchini werden im April ausgesät und im Mai und Anfang Juni in den Boden verpflanzt. Die Pflanze ist ein kompakter Strauch. Reife Früchte von zylindrischer Form mit einem Gewicht von etwa 1 kg. Ihre Färbung ist grünlich weiß, das Fleisch ist srednesochnaya, angenehm im Geschmack.

Der Ertrag der Sorte beträgt 10-15 kg pro Quadratmeter. Der Wert des Hybrids steht im Gegensatz zu Mehltau, Anthracnose, Grauschimmel, Bakteriose. Die Sorte wird für die direkte Verwendung in Lebensmitteln und für die Verarbeitung zur Zubereitung von Kaviar empfohlen.

Weisser Schwan

Sorte bezieht sich auf die frühe Reifezeit, die Reifezeit beträgt ca. 50 Tage. Früchte von weißer Farbe haben sogar eine zylindrische Form, ihr Gewicht beträgt etwa 800 Gramm. Reife Zucchini vertragen Transport und Lagerung. Das Fruchtfleisch der Zucchini ist von mittlerer Dichte und zart und weist während der Zubereitung hervorragende Eigenschaften auf.

Der Wert der Sorte wird durch die Beständigkeit gegen Mehltau bestimmt.

Apollo F1

Die Sorte ist sehr früh, die Reifezeit der Sämlinge beträgt ca. 40 Tage. Kultur ist eine mächtige Buschpflanze mit vielen Blättern. Reife Zucchini hellgrün im weißen Fleck. Sie erreichen eine Masse von 1 kg und eine Länge von 40 cm. Das Fruchtfleisch ist dicht und weiß mit gutem Geschmack.

Der Wert einer Sorte besteht in der Beständigkeit gegen mehligen Tau. Schattentoleranz und Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen, hohe Ausbeute, unabhängig von den Wetterbedingungen. Diese Sorte ist für den großtechnischen Anbau geeignet. Kürbisse dieser Sorte eignen sich hervorragend zum Einmachen und Kochen von Kaviar.

Anbau- und Erntetipps

Der Sommer in Zentralrussland ist normalerweise nicht vorhersehbar. Eine Woche kann angenehm sein, um Zucchini zu züchten, und die restlichen drei Wochen im Monat, um zu regnen oder zu dürren. Daher sind gerade parthenokarpische Sorten für solche Bedingungen perfekt geeignet, da sich Zucchini keine Sorgen um die Bestäubungskapazität machen müssen.

Zucchini eignet sich am besten für Orte, an denen im letzten Jahr Obst, Kartoffeln, Kohl oder Zwiebeln angebaut wurden. In keinem Fall darf der Boden sauer sein. Wird der Säuregehalt erhöht, ist es notwendig, diese Flächen mit Dolomitmehl oder pulverförmiger Kreide zu verdünnen.

Wenn es Probleme mit den Blättern und Sprossen der Zucchini gibt, z. B. Pilz- oder Virusläsionen, wird das beschädigte Laub abgerissen und aus dem Garten geworfen. Danach werden die verbleibenden Kürbisbüsche mit einer Lösung von 1 TL Duschgel und der gleichen Menge Soda-Asche, verdünnt mit 10 Litern Wasser, besprüht. Damit Zucchini gesund und so fruchtbar wie möglich wachsen kann, benötigen sie:

• Bewässerung. Für die volle Entwicklung der Zucchini benötigt man 20 Liter Wasser pro Quadratmeter, damit die großflächig gewachsenen Wurzeln Nahrung aufnehmen können.
• Guter Boden. Der Boden muss Wasser, Sauerstoff und Wärme durchlassen und dafür muss er ständig gelockert werden.
• Periodische Fütterung.
• Unkrautentfernung.

Sie müssen auch versuchen, reifen Kürbis rechtzeitig zu schießen. Dies ergibt eine noch größere Ausbeute. Reife Früchte unterscheiden sich von unreifen in taubem Klang sowie in der Haut, die härter wird.

Entfernte Zucchini können bis zu fünf Monate in einem dunklen, kühlen Raum gelagert werden. Wenn das Gemüse zu stark gewachsen ist, ist es besser, einige davon einzufrieren oder zu konservieren.

Zucchini ist eine Pflanze, die die Russen sehr mag. Und um unabhängig von den Witterungsbedingungen eine gute Ernte auf dem Tisch zu haben, können parthenokarpische Sorten angebaut werden, die früh reifen und einen hohen Ertragsanteil aufweisen.