Die Qualität der Zwiebelsätze hängt von der Rübenernte im nächsten Jahr ab. Sevok aus Samen Chernushki erhalten. Viele Gärtner kaufen es im Laden, aber Sie können diese Kultur selbst anbauen. Der Ertrag von Zwiebelrüben in der nächsten Saison hängt davon ab, wie genau Sie den Erfassungszeitraum von Zwiebelsätzen bestimmen können.

85 bis 95 Tage nach der Aussaat reift die Zwiebel. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es nach dieser Zeit ausgegraben werden sollte. Wann die Zwiebelsets aus dem Garten nehmen? Dies wird im Artikel besprochen.

Hör auf zu gießen

In der Mittelspur ist es besser, auf das Gießen von Zwiebelsätzen im letzten Jahrzehnt des Julis zu verzichten. Während dieser Zeit sollte sich der oberirdische Teil des Gemüses bereits gebildet haben, und aufgrund der fehlenden Bewässerung beginnen sich die Zwiebeln zu bilden. Der unterirdische Teil des Bogens kann trotz Regen aufhören zu wachsen. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass in feuchten Böden alle Kräfte des Zwiebelsatzes auf das Wachstum von Grün gerichtet sind, während die Zwiebel in Ruhe ist. In trockenen Böden beginnt der unterirdische Teil wieder zu wachsen.

Es ist wichtig! Während der Bildung und Reifung der Zwiebeln ist es notwendig, die entstehenden Pfeile rechtzeitig zu entfernen. Andernfalls ist es sehr schwierig, die gesammelten Zwiebeln zu retten.

Zwiebeln ernten

Wie man feststellt, wann man Zwiebeln gräbt? Nehmen Sie dazu die durchschnittliche Reifedauer der Zwiebelsätze von 70 Tagen. Wenn nach Monaten bestimmt, setzt die Reifung der Zwiebel im August - September ein. Bei der Ernte einer Kultur beeinflussen zwei Faktoren: die Merkmale des Wachstums von Sämlingen und die Pflanzzeit.

Gärtner versuchen, den Reifungsprozess von Zwiebelsätzen zu verlangsamen oder zu beschleunigen. Natürlich ist es bei der Berechnung der Gemüsereifezeit wichtig, die klimatischen Bedingungen der Region zu berücksichtigen.

Im Ural und in Sibirien ist es beispielsweise unmöglich vorherzusagen, wie das Wetter im Sommer sein wird. In trockenen und heißen Klimazonen reifen Zwiebeln schneller, während sie in kühlen und feuchten Klimazonen länger dauern. Zwiebeln sollten nach dem ersten Frost gegraben werden und kommen in verschiedenen Regionen zu verschiedenen Zeiten vor. Ein gutes Zeichen dafür, dass Sie ernten müssen, ist auch das Trocknen der grünen Masse des Gemüses.

Wenn der oberirdische Teil der Kultur zu Boden fällt und der Hals dünner wird, beginnt die Versammlung. Und hier ist es notwendig, es nicht zu verzögern, da, nachdem es nur eine Woche verpasst hat, neue Wurzeln auf der Pflanze wachsen werden, wodurch die gesammelten Zwiebeln im Winter schlecht gelagert werden. Wenn andererseits die Zwiebelernte vorzeitig beginnt, bis Anzeichen einer Reifung auftreten, bilden sich an den Zwiebeln keine Flocken, und der Hals hat keine Zeit zum Schrumpfen. Infolgedessen wird das Pflanzgut nicht gespeichert. Unreifes Gemüse muss nur in der Regenzeit gereinigt werden.

Mit dem Mondkalender

Einige Gärtner glauben, dass der Mondkalender der beste Weg ist, um die Erntezeit zu bestimmen. Bestimmen Sie also die günstigsten Mondphasen, um Zwiebelsätze und andere Pflanzen zu graben.

Wenn Sie keinen Kalender haben, können Sie den Vollmond ernten. Nach den damaligen Angaben haben die Früchte den größten Nährwert.

Vorbereitung für die Ernte

Vorbehaltlich aller Regeln bei der Ernte von Zwiebelsätzen bleibt es bis zum Frühjahr gelagert und speichert alle nützlichen Substanzen. Dafür benötigen Sie:

1. Legen Sie den oberirdischen Teil des Gemüses auf den Boden, wenn es nicht verwelkt ist.
2. Stoppen Sie das systematische Gießen.
3. Ernte an trockenen und warmen Tagen. Tatsache ist, dass sich aufgrund der Feuchtigkeit und Fäulnis in den Zwiebeln Fäulnis bildet, wodurch die gesamte Ernte absterben kann.
4. Das Ernten von Zwiebelsätzen ist eine mühsame Arbeit, die Geduld und Fingerspitzengefühl erfordert. Mechanische Stöße und scharfe Bewegungen beschädigen die Glühbirnen. Daher ist während des Ernteprozesses äußerste Genauigkeit erforderlich.
5. Die Ernte sollte getrocknet werden. Bei trockenem Wetter kann man es direkt auf den Betten trocknen lassen. Wenn das Wetter nicht mitspielt, können die gesammelten Zwiebeln in einem Schuppen oder in einem gut belüfteten Raum zersetzt werden.

Merkmale Graben Sevka

Denn wie man einen Bogen auf den Baum gräbt, hängt davon ab, wie lange er bis zum Frühjahr hält. Beschädigte Gartengerätebirnen verderben sehr schnell. Daher sollte dieses Problem ernsthaft angegangen werden.

Es gibt eine Reihe von Regeln, nach denen Sie die gesamte Ernte schonend ernten können, ohne sie zu beschädigen:

1. Die beste Zeit zum Zwiebelgraben ist der Morgen.
2. Das Werkzeug, das die Wahrscheinlichkeit von Lampenschäden minimiert, sind die Gabeln. Eine Schaufel kann die gesamte Ernte verderben. Beschädigte Glühbirnen sollten am selben Tag, an dem sie vom Boden entfernt wurden, zum Kochen verwendet werden.
3. Nach dem Ausgraben müssen die Zwiebeln gründlich getrocknet werden.

Achtung! Sie können die Zwiebeln nur dann aus dem Boden ziehen, wenn es am Vorabend der Ernte geregnet hat, wodurch der Boden weicher geworden ist.

Wenn Sie es aus trockenem Boden ziehen, ist die Wahrscheinlichkeit eines Halmbruchs groß. Infolge solcher Aktionen werden die gesammelten Zwiebeln schlecht gelagert.

Trocknen von Sevka

Nach der Ernte erfolgt die Trocknung der Zwiebelsätze. Es dauert normalerweise 14 Tage. Diese Zeit reicht aus, damit die Zwiebeln die Nährstoffe aus der grünen Masse der Pflanze aufnehmen und gut trocknen. Legen Sie dazu die Zwiebeln auf eine trockene Oberfläche, während die Schicht dünn sein muss. Um die Trocknung gleichmäßig zu halten, wird empfohlen, die bestreuten Zwiebeln von Zeit zu Zeit aufzurühren.

Es ist wichtig! Nur die erste Trocknungsstufe kann auf dem Bett durchgeführt werden.

Weiter muss es unter dem Dach, auf der Veranda oder Dachboden verlegt werden. Die Hauptsache ist, dass der Trocknungsort belüftet wurde. Die Zwiebeln trocknen bei Zugluft gut.

Schlecht getrocknete Zwiebeln sind anfällig für verschiedene Krankheiten, darunter Nackenfäule und Falscher Mehltau. Nach zwei Wochen ab dem Beginn des Trocknens sollten die Blätter von den Zwiebeln abgeschnitten werden, wobei ein Hals von 2-3 cm verbleibt. Dann sollten die Wurzeln unter der Ferse der Zwiebel abgeschnitten, aber nicht angegriffen werden.

Zum weiteren Trocknen sollten die Zwiebeln in einen Raum mit einer Lufttemperatur von 25–30 ° C gebracht werden. In der letzten Stufe des Trocknens ist es wünschenswert, die Lufttemperatur auf 40 ° C zu erhöhen. In diesem Fall wird das Erntegut besser gelagert, da alle schädlichen Bakterien darin absterben. Aber auch hier ist es wichtig, es nicht zu übertreiben, die getrockneten Zwiebeln beginnen sich von der Schuppe zu lösen, weshalb die Haltbarkeit verkürzt wird. In gut getrockneten Zwiebeln sind die Hülsen ganz und ziemlich dicht, rascheln in ihren Händen und haben keine ungewöhnlichen Zwiebeln, Fremdgerüche.

Speicherfunktionen

Nachdem Sie festgelegt haben, wann Zwiebeln gesammelt werden sollen, ist es wichtig zu wissen, unter welchen Bedingungen das Gemüse gelagert werden muss, damit es bis zum Frühjahr haltbar ist. Der Aufbewahrungsort sollte daher trocken und eher warm sein, ohne dass Sonnenlicht eindringen kann. Das Erntegut wird in der Regel in Gitter- oder Holzkisten gelegt. Die Luftfeuchtigkeit und die Temperatur im Raum wirken sich auf die Sicherheit des Geräts aus.

Die für Lebensmittel verwendeten Zwiebeln werden bei einer Temperatur von 1-3 ° C gelagert. Sevok kann in einem Raum gelagert werden, in dem die Lufttemperatur bis zu 20 ° C beträgt. Die optimale Luftfeuchtigkeit, die nicht zum Verderben von Zwiebeln führt, beträgt 70–80%. Bei höheren Feuchtigkeitswerten beginnen die Zwiebeln zu keimen.

Überprüfen Sie jede Glühbirne auf Beschädigungen, bevor Sie Zwiebeln in den Laden schicken. Andernfalls verfault die gesamte Ernte lange vor dem Pflanzen. Überprüfen Sie die Zwiebeln von Zeit zu Zeit, um gekeimte und welke rechtzeitig zu entfernen. Wenn Sie sich an die Empfehlungen im Artikel halten, können Sie die Zwiebelsätze rechtzeitig entfernen und vor dem Pflanzen speichern. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihr Wissen zum Thema Anbau von Zwiebelsätzen zu erweitern, indem Sie das zugehörige Videomaterial lesen: